第016章 分成,三七最理想
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回到谢家的二小姐还不知道,在极味楼里面发生的事情。
她下厨烧了两道用泡菜作主材的菜肴,分别是泡菜豆腐以及泡菜五花肉,然后再度收获了谢家上下满满的赞叹声。原本制作泡菜是为了省事、偷懒,结果现在却是忙出了越来越多的事情,与二小姐的初衷不符合,她用完午饭便郁闷地回房间了。
结果她还没有好好地睡个觉,便被谢齐晴给用力地摇醒了。
“江姐姐,醒醒啊!”
小萝莉站在床边摇晃着她的手臂。
“不要吵我!”
谁说午睡没有起床气的?
二小姐很想揍人有木有?她现在很生气,然后后果很严重。
谢齐晴是被她吓住了,闪躲地把手缩了回去。
“小晴儿,有什么事情吗?”
二小姐头痛地扶住了额角,换作是谢齐越那样皮粗肉厚的,她被吵醒了说不定就抡拳头上了,但是面对着年纪才五岁半的小萝莉,她的火气硬生生的是发不出来了。
“奶奶让我进来叫你,镇上的酒楼来人了。”
谢齐晴转述着杨氏的说话。
“哦,我知道了!”
二小姐不情不愿地下了地,用凉水洗完脸才走出房间。
原本祁宝山是打算派人过来的,后来却是改变了主意。那名负责跑腿的伙计,都已经套好马车准备出门,最后还是被他叫了回去。
祁大掌柜亲自登门拜访,谢永贵和杨氏都受惊不少。
除了让谢齐晴去叫二小姐起床,他们还把三孙子也给叫了过来。
所以当二小姐举着步,踏进堂屋里面的时候,谢永贵、杨氏、谢齐越以及祁宝山,四个人都已经坐着等了她好一会儿了。
“祁掌柜,是有什么事情吗?”
二小姐完全没有想到,祁宝山会亲自登门。
按理说她卖了一百三十斤泡菜给他,至少也要两三天才能够消耗完毕,要订下批货还早着呢,现在午饭市才刚刚过完他便找上门来,不会是出了什么问题吧?
“我是来订货的。”
祁宝山笑呵呵地开口。
方才他跟谢永贵交谈过了,谢家并没有存货在手里面。
唯一懂得制作泡菜的人就是她,所以他们才会请了二小姐过来,到底能不能交货、什么时候交过去,全要她说了才算数啊。
祁宝山要求的是在明早,再送一百斤泡菜过去。
“早上的泡菜卖完了吗?”
二小姐愣了愣,祁宝山亲自登门拜访,竟然只是为了要订货啊?
不过虽然是有系统的加持,但是泡菜始终是不能够久放,四、五天吃完是最好的,他买太多回去也放不住啊。
“早上的那两坛泡菜,全部被京城的贵人买走了。”
祁宝山苦笑着开口,他也很郁闷好不好?
“看来价格是卖得不错,秾李在这里恭喜祁掌柜了。”
二小姐的心头闪过某个想法,她笑眯眯地看着祁宝山开口。
“江姑娘有没有打算出售方子?”
极味楼有门路、有厨师,祁宝山觉得自己制作是大有可为,如此美味的食物假若能够得到方子,简直就是锦上添花,以后都会财源滚滚来。
“制作方法有独门的秘诀,就算我把方子卖给你们,也是做不出同样的味道的。”
二小姐不假思索便拒绝了祁宝山的要求。
由她和谢齐越制作的泡菜,味道会如此好,纯粹是因为增味剂的缘故。
她是偷偷地把增味剂加进去的,她没有办法解释这些,像是鱼眼睛般大小的东西,到底是从何而来的。所以她要守住秘密就需要,把制作过程放在可控的范围里面。
“既然是这样,祁某也不强人所难了。”
祁宝山显得有些失望,不过还是能够理解。
哪家的独门方子不是藏着掖着的,她不肯卖掉也是情理中的事情。
“祁掌柜,我有个想法,不知道您感不感兴趣?”
“说吧。”
“我可以把泡菜只卖给极味楼,其他人想要的话都要通过您。”
二小姐不想干抛头露脸的活儿,谈生意跑销售是最累人的有木有?而且极味楼经营多年,现在看来就连京城也有门路,她大可以借助他们的渠道,把泡菜卖到其它地方去。
而她在谢家成立泡菜作坊,专门负责制作过程,彻底把销售剥离出来。
“江姑娘有什么条件?”
祁宝山当然不会认为她是,白白地把独家经营权送给他。
他还从来没有接触过,像是二小姐这样的女子。
她的面相非常稚嫩,但是想法却是半点也不含糊,他在跟她谈及生意的时候,有种跟老江湖打交道的错觉。她的反应非常敏捷,态度却是十分沉稳,他在田横镇上的老对手们,比不上她的可就多了去了。
“我要其中的三成利润。”
“三成!”
祁宝山瞪大了眼睛。
虽然他是早有心理准备,但是二小姐的要求,还是超出了他的想像力。
而在旁边陪同的谢永贵和杨氏,更加是听得目定口呆了。
每斤泡菜卖十八文钱,他们夫妻已经觉得是,很不可思议了。结果现在二小姐开口就要跟酒楼分利润,她怎么可以如此的大胆啊?此刻俩人都有了跟儿孙们同样的想法,真的很想把这个姑娘剖开看看啊!
“祁掌柜,这笔生意您绝对不会吃亏的!”
二小姐态度非常坚定地开口。
她仔细耐心地给他分析,他从中可以得到什么好处。
她会把所有以泡菜,作为主材料的菜谱,无偿地提供给极味楼。
得到了她的独家提供,极味楼就可以制定高价销售策略,不需担心会有人来抢生意。
她有了极味楼的让利后,才有能力成立作坊、扩大泡菜的制作数量,极味楼有足够的产品开拓市场,比原来只是在酒楼里面卖几道菜肴赚钱多了。
“你打算要成立作坊?”
祁宝山简直是要叹为观止了。
“刚刚想到的主意。”
二小姐毫不掩饰自己,是方才跟他见面后,才突然萌生的想法。
“我现在不能够立即就答复你。”
祁掌柜能够掌管极味楼,自然是有很大的话语权。
他非常看好泡菜的前景,如果只是限制于田横镇上,他自己就可以拿主意,但是要涉及到京城,就不是他能够拍板的了。
齐衍庆和谢映轶带走了所有的泡菜成品。
既然幕后老板也如此看好,在他的心里面多少是有些底气。
“江姑娘——”
祁宝山极有魄力地开口道:“我会在十日后给你答复。”
派人送信去京城往返需要十天,所以他给出了这个期限,想要赚钱下手就要快,他是不会让机会白白地溜走的。
“没有问题。”
二小姐爽快地应允了下来。
祁掌柜原本是打算,要带些泡菜回去的。
这么好吃的东西,他的老娘、妻子、孩儿都还没有尝过呢。
结果二小姐中午做菜的时候,把全部泡菜都用光光了,他唯有是带着惋惜地离开了。
二小姐把祁宝山送走后,立即召开了四人小会议。
谢永贵是谢家四房的当家人,她有什么动作自然是需要,经过他以及杨氏的允许,而谢齐越是她的救命搭档,她有好事情绝对是不能够把他给落下了。
“江姑娘,你真的打算要建作坊?”
谢永贵率先地开口。
他和杨氏还陷在震惊中,而谢齐越对于她的任何决定,都是无条件支持的。
“嗯,不错。”
二小姐对于建设泡菜作坊,态度是相当的乐观。
“就算极味楼不答应分成,我们也可以卖给其他人,总之是不会没有销路的。”
“如果有需要,我们可以帮忙的。”
谢永贵想到祁宝山着急的态度,如果不是确信是好东西,他不会轻易就答应以每斤十五文钱的价格,把他们手中的泡菜全部买下来。现在午饭市才刚过,他便亲自登门拜访,身为极味楼的掌柜见多识广,因此他相信二小姐并不是盲目的有信心。
三孙子在山林里面捡到她的时候,二小姐还两手空空连个包袱也没有。
结果老虎是她打的,卖了将近六百两银子。
然后今日早上,她又跟三孙子折腾出了泡菜,卖了十八两银子。
紧接着下来她还要建作坊,跟极味楼分成利润,以后会有大把的银子进账。她在短短几天里面赚到的银两,是他们全家人努力十年也赚不到的。
谢永贵带着感慨地摇了摇头。
他没想过要占二小姐什么便宜,只是希望她可以提携他的子孙。
谢家四房最不缺的就是人手,如果她要建泡菜作坊的话,他们完全是可以帮忙的。
“四爷爷——”
二小姐抬起了头看着谢永贵。
“光凭我一个人的力量,是不可能办成作坊的。”
她只剩下了几十两银子,仅仅是够制作,小部分的泡菜出来。
而最重要的是她没有地方、也没有人手,她最好的办法就是跟谢家合作,由她负责技术支持,谢家出人力、物力。而她唯一的要求就是,这门生意要记在她的名下,拿到极味楼的分红后,她再拿出七成的银两来给他们,她会跟谢家签订契约保证这个承诺。
“你愿意把赚到的钱,分出七成给我们?”
谢永贵震惊地张大了嘴巴。
按照二小姐所说的意思,就是要请谢家人做工了。
但是哪里会有伙计拿七成,东家只拿三成的?他没有想过她会如此的大方。
既然他们出了人力、物力,原本应该是要占到份额才对。
二小姐说要把作坊记在名下,在他的心里面,多少是有些不是滋味的。
但是二小姐却是愿意,把七成的收益分给他们,让他把所有的疑虑都打消了。而且最重要的是,她在把作坊记在名下的同时,把风险也承担了过去,谢家人只管是做事和收钱就好了。
“你不需要担心我们是坏心人,我谢永贵以人格担保,我谢家四房的子孙,是绝对不会做出侵占他人财产的事情的!”
谢永贵是非常正直的人,他郑重地向二小姐许诺。
她孤身来到红花村,假若碰上了贪心之徒,是叫天不灵叫地不应。
所以易地而处他明白她的顾虑,把泡菜作坊记在名下,是她保护自己的手段。
毕竟相处的时间太短,二小姐的确是不信任,除谢齐越以外的其他人。
而她要求把作坊记在名下,除了是要保护自己外,还有另外很重要的原因。系统只承认经她的手赚到的银两,所以她选择了把收益作为工钱支付给谢家,这部分收益骗过了系统最后还是记在了她的头上,她实在是太太太机智了!
回到谢家的二小姐还不知道,在极味楼里面发生的事情。
她下厨烧了两道用泡菜作主材的菜肴,分别是泡菜豆腐以及泡菜五花肉,然后再度收获了谢家上下满满的赞叹声。原本制作泡菜是为了省事、偷懒,结果现在却是忙出了越来越多的事情,与二小姐的初衷不符合,她用完午饭便郁闷地回房间了。
结果她还没有好好地睡个觉,便被谢齐晴给用力地摇醒了。
“江姐姐,醒醒啊!”
小萝莉站在床边摇晃着她的手臂。
“不要吵我!”
谁说午睡没有起床气的?
二小姐很想揍人有木有?她现在很生气,然后后果很严重。
谢齐晴是被她吓住了,闪躲地把手缩了回去。
“小晴儿,有什么事情吗?”
二小姐头痛地扶住了额角,换作是谢齐越那样皮粗肉厚的,她被吵醒了说不定就抡拳头上了,但是面对着年纪才五岁半的小萝莉,她的火气硬生生的是发不出来了。
“奶奶让我进来叫你,镇上的酒楼来人了。”
谢齐晴转述着杨氏的说话。
“哦,我知道了!”
二小姐不情不愿地下了地,用凉水洗完脸才走出房间。
原本祁宝山是打算派人过来的,后来却是改变了主意。那名负责跑腿的伙计,都已经套好马车准备出门,最后还是被他叫了回去。
祁大掌柜亲自登门拜访,谢永贵和杨氏都受惊不少。
除了让谢齐晴去叫二小姐起床,他们还把三孙子也给叫了过来。
所以当二小姐举着步,踏进堂屋里面的时候,谢永贵、杨氏、谢齐越以及祁宝山,四个人都已经坐着等了她好一会儿了。
“祁掌柜,是有什么事情吗?”
二小姐完全没有想到,祁宝山会亲自登门。
按理说她卖了一百三十斤泡菜给他,至少也要两三天才能够消耗完毕,要订下批货还早着呢,现在午饭市才刚刚过完他便找上门来,不会是出了什么问题吧?
“我是来订货的。”
祁宝山笑呵呵地开口。
方才他跟谢永贵交谈过了,谢家并没有存货在手里面。
唯一懂得制作泡菜的人就是她,所以他们才会请了二小姐过来,到底能不能交货、什么时候交过去,全要她说了才算数啊。
祁宝山要求的是在明早,再送一百斤泡菜过去。
“早上的泡菜卖完了吗?”
二小姐愣了愣,祁宝山亲自登门拜访,竟然只是为了要订货啊?
不过虽然是有系统的加持,但是泡菜始终是不能够久放,四、五天吃完是最好的,他买太多回去也放不住啊。
“早上的那两坛泡菜,全部被京城的贵人买走了。”
祁宝山苦笑着开口,他也很郁闷好不好?
“看来价格是卖得不错,秾李在这里恭喜祁掌柜了。”
二小姐的心头闪过某个想法,她笑眯眯地看着祁宝山开口。
“江姑娘有没有打算出售方子?”
极味楼有门路、有厨师,祁宝山觉得自己制作是大有可为,如此美味的食物假若能够得到方子,简直就是锦上添花,以后都会财源滚滚来。
“制作方法有独门的秘诀,就算我把方子卖给你们,也是做不出同样的味道的。”
二小姐不假思索便拒绝了祁宝山的要求。
由她和谢齐越制作的泡菜,味道会如此好,纯粹是因为增味剂的缘故。
她是偷偷地把增味剂加进去的,她没有办法解释这些,像是鱼眼睛般大小的东西,到底是从何而来的。所以她要守住秘密就需要,把制作过程放在可控的范围里面。
“既然是这样,祁某也不强人所难了。”
祁宝山显得有些失望,不过还是能够理解。
哪家的独门方子不是藏着掖着的,她不肯卖掉也是情理中的事情。
“祁掌柜,我有个想法,不知道您感不感兴趣?”
“说吧。”
“我可以把泡菜只卖给极味楼,其他人想要的话都要通过您。”
二小姐不想干抛头露脸的活儿,谈生意跑销售是最累人的有木有?而且极味楼经营多年,现在看来就连京城也有门路,她大可以借助他们的渠道,把泡菜卖到其它地方去。
而她在谢家成立泡菜作坊,专门负责制作过程,彻底把销售剥离出来。
“江姑娘有什么条件?”
祁宝山当然不会认为她是,白白地把独家经营权送给他。
他还从来没有接触过,像是二小姐这样的女子。
她的面相非常稚嫩,但是想法却是半点也不含糊,他在跟她谈及生意的时候,有种跟老江湖打交道的错觉。她的反应非常敏捷,态度却是十分沉稳,他在田横镇上的老对手们,比不上她的可就多了去了。
“我要其中的三成利润。”
“三成!”
祁宝山瞪大了眼睛。
虽然他是早有心理准备,但是二小姐的要求,还是超出了他的想像力。
而在旁边陪同的谢永贵和杨氏,更加是听得目定口呆了。
每斤泡菜卖十八文钱,他们夫妻已经觉得是,很不可思议了。结果现在二小姐开口就要跟酒楼分利润,她怎么可以如此的大胆啊?此刻俩人都有了跟儿孙们同样的想法,真的很想把这个姑娘剖开看看啊!
“祁掌柜,这笔生意您绝对不会吃亏的!”
二小姐态度非常坚定地开口。
她仔细耐心地给他分析,他从中可以得到什么好处。
她会把所有以泡菜,作为主材料的菜谱,无偿地提供给极味楼。
得到了她的独家提供,极味楼就可以制定高价销售策略,不需担心会有人来抢生意。
她有了极味楼的让利后,才有能力成立作坊、扩大泡菜的制作数量,极味楼有足够的产品开拓市场,比原来只是在酒楼里面卖几道菜肴赚钱多了。
“你打算要成立作坊?”
祁宝山简直是要叹为观止了。
“刚刚想到的主意。”
二小姐毫不掩饰自己,是方才跟他见面后,才突然萌生的想法。
“我现在不能够立即就答复你。”
祁掌柜能够掌管极味楼,自然是有很大的话语权。
他非常看好泡菜的前景,如果只是限制于田横镇上,他自己就可以拿主意,但是要涉及到京城,就不是他能够拍板的了。
齐衍庆和谢映轶带走了所有的泡菜成品。
既然幕后老板也如此看好,在他的心里面多少是有些底气。
“江姑娘——”
祁宝山极有魄力地开口道:“我会在十日后给你答复。”
派人送信去京城往返需要十天,所以他给出了这个期限,想要赚钱下手就要快,他是不会让机会白白地溜走的。
“没有问题。”
二小姐爽快地应允了下来。
祁掌柜原本是打算,要带些泡菜回去的。
这么好吃的东西,他的老娘、妻子、孩儿都还没有尝过呢。
结果二小姐中午做菜的时候,把全部泡菜都用光光了,他唯有是带着惋惜地离开了。
二小姐把祁宝山送走后,立即召开了四人小会议。
谢永贵是谢家四房的当家人,她有什么动作自然是需要,经过他以及杨氏的允许,而谢齐越是她的救命搭档,她有好事情绝对是不能够把他给落下了。
“江姑娘,你真的打算要建作坊?”
谢永贵率先地开口。
他和杨氏还陷在震惊中,而谢齐越对于她的任何决定,都是无条件支持的。
“嗯,不错。”
二小姐对于建设泡菜作坊,态度是相当的乐观。
“就算极味楼不答应分成,我们也可以卖给其他人,总之是不会没有销路的。”
“如果有需要,我们可以帮忙的。”
谢永贵想到祁宝山着急的态度,如果不是确信是好东西,他不会轻易就答应以每斤十五文钱的价格,把他们手中的泡菜全部买下来。现在午饭市才刚过,他便亲自登门拜访,身为极味楼的掌柜见多识广,因此他相信二小姐并不是盲目的有信心。
三孙子在山林里面捡到她的时候,二小姐还两手空空连个包袱也没有。
结果老虎是她打的,卖了将近六百两银子。
然后今日早上,她又跟三孙子折腾出了泡菜,卖了十八两银子。
紧接着下来她还要建作坊,跟极味楼分成利润,以后会有大把的银子进账。她在短短几天里面赚到的银两,是他们全家人努力十年也赚不到的。
谢永贵带着感慨地摇了摇头。
他没想过要占二小姐什么便宜,只是希望她可以提携他的子孙。
谢家四房最不缺的就是人手,如果她要建泡菜作坊的话,他们完全是可以帮忙的。
“四爷爷——”
二小姐抬起了头看着谢永贵。
“光凭我一个人的力量,是不可能办成作坊的。”
她只剩下了几十两银子,仅仅是够制作,小部分的泡菜出来。
而最重要的是她没有地方、也没有人手,她最好的办法就是跟谢家合作,由她负责技术支持,谢家出人力、物力。而她唯一的要求就是,这门生意要记在她的名下,拿到极味楼的分红后,她再拿出七成的银两来给他们,她会跟谢家签订契约保证这个承诺。
“你愿意把赚到的钱,分出七成给我们?”
谢永贵震惊地张大了嘴巴。
按照二小姐所说的意思,就是要请谢家人做工了。
但是哪里会有伙计拿七成,东家只拿三成的?他没有想过她会如此的大方。
既然他们出了人力、物力,原本应该是要占到份额才对。
二小姐说要把作坊记在名下,在他的心里面,多少是有些不是滋味的。
但是二小姐却是愿意,把七成的收益分给他们,让他把所有的疑虑都打消了。而且最重要的是,她在把作坊记在名下的同时,把风险也承担了过去,谢家人只管是做事和收钱就好了。
“你不需要担心我们是坏心人,我谢永贵以人格担保,我谢家四房的子孙,是绝对不会做出侵占他人财产的事情的!”
谢永贵是非常正直的人,他郑重地向二小姐许诺。
她孤身来到红花村,假若碰上了贪心之徒,是叫天不灵叫地不应。
所以易地而处他明白她的顾虑,把泡菜作坊记在名下,是她保护自己的手段。
毕竟相处的时间太短,二小姐的确是不信任,除谢齐越以外的其他人。
而她要求把作坊记在名下,除了是要保护自己外,还有另外很重要的原因。系统只承认经她的手赚到的银两,所以她选择了把收益作为工钱支付给谢家,这部分收益骗过了系统最后还是记在了她的头上,她实在是太太太机智了!