022章 面疙瘩汤
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顾清影夹起一个生煎包，小小咬了一口，底下煎的一面，酥香又不失柔韧，不过内里的馅料味道有点差强人意，看起来不像是现包的。
她转头一看，发现小石头却一口也没有吃，她轻声问道：“你怎么不吃啊？”
小石头脸上‘露’出嫌弃的表情，“我不喜欢吃皮蛋，皮蛋里面含有很多重金属，吃了会变笨。”
“唔，其实偶尔吃一点点也关系啦，不过还是我考虑不周全没有问清楚。”顾清影尴尬的说。
“是我以前没在这里吃过饭，他们也都不知道。”小石头摇了摇头。
“这样啊？那我去厨房看看还有什么吃的！”刘妈不在这里，顾清影起身往厨房走去，发现燃气炉上还小火炖着一锅香菇鸡汤。
顾清影揭开锅盖，里面炖的是一只很老的母鸡，所以到现在都没有炖软烂，这大概也是刘妈刚才没有端出来的原因。
事实上，萧屹擎一年都难得到这里住上两天，这里只有人负责搞卫生，平时这里不开火，今天要不是萧屹擎交待，刘妈也不会准备食物。
不过她今天买的菜也不多，一方面是老板跟小少爷从来不在这里吃饭，另外一方面以她对老板的了解，也觉得顾清影大概并不会留在这里，大概吃过饭就会离开的。
所以她也只做了皮蛋瘦肉粥，包子是买来的速冻的包子，稍微煎过。
刚才她问小少爷想吃什么，小少爷只是说她不用另外给他做吃的，还让她不要留在餐厅。
顾清影找到一袋1公斤的精装面粉，又从冰箱里拿出了两只鸡蛋以及一小把青菜跟一小块里脊肉。
食材不多，她想起一道小吃，也算是主食，做法也简单，她担心做其他的小石头等太久了。
小石头这时候跟了过来，顾清影笑着问：“小石头，你吃面疙瘩吗？”
小家伙没有吃过面疙瘩，不过他还是点了点头。
顾清影迅速的将青菜跟瘦肉都洗干净，一一切好。然后烧了一锅水，等水烧开的时候，剩下的一个鸡蛋，被顾清影慢条斯理的在平底锅里煎着，很快一颗蛋白嫩滑，蛋黄八分熟，糖心般软溶的完美状态的荷包蛋就出来了。
面粉倒出来一小饭碗，加入一个鸡蛋、盐混合拌匀，揉成不粘手的面团，醒几分钟。
将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用，然后将青菜稍微过下沸水捞出断生。
用大勺子舀出一些鸡汤，加入瘦肉，调上一点调料，放入准备好的面疙瘩跟青菜拌匀即可，再倒上一点点香油，出锅后的面疙瘩汤上面放上刚煎好的荷包蛋，一大碗香喷喷的疙瘩汤就做好了。
等顾清影准备把面疙瘩汤端出来的时候，却发现厨房门口依靠着一个短发女孩，她正用饿得发光的眼珠子看着那碗疙瘩汤咽着口水，空虚的肚子正大奏饥饿交响曲。
“顾小姐，我好饿啊，能不能分一半给我吃啊？”萧缇娜已经哭起来了。
顾清影看不过去，问道：“你们怎么都没吃饭，现在都是下午了！”
“我好饿！”萧缇娜虚弱的回答，实在是饿过头了，她抓起小睿睿的小手，低头就放进嘴巴里。
小睿睿皱紧小眉头，嫌恶的将自己的小手抽了出来。
顾清影蹙着眉头，这太不正常了，“到底怎么回事？”
“睿睿不吃中午饭，吵着要去找你，我怎么劝也没用，后来只好告诉大堂哥，也是大堂哥让他过来这里等他的，至于我，是打算陪着他一起挨饿，他要是一餐不吃，我也不吃。”
顾清影夹起一个生煎包，小小咬了一口，底下煎的一面，酥香又不失柔韧，不过内里的馅料味道有点差强人意，看起来不像是现包的。
她转头一看，发现小石头却一口也没有吃，她轻声问道：“你怎么不吃啊？”
小石头脸上‘露’出嫌弃的表情，“我不喜欢吃皮蛋，皮蛋里面含有很多重金属，吃了会变笨。”
“唔，其实偶尔吃一点点也关系啦，不过还是我考虑不周全没有问清楚。”顾清影尴尬的说。
“是我以前没在这里吃过饭，他们也都不知道。”小石头摇了摇头。
“这样啊？那我去厨房看看还有什么吃的！”刘妈不在这里，顾清影起身往厨房走去，发现燃气炉上还小火炖着一锅香菇鸡汤。
顾清影揭开锅盖，里面炖的是一只很老的母鸡，所以到现在都没有炖软烂，这大概也是刘妈刚才没有端出来的原因。
事实上，萧屹擎一年都难得到这里住上两天，这里只有人负责搞卫生，平时这里不开火，今天要不是萧屹擎交待，刘妈也不会准备食物。
不过她今天买的菜也不多，一方面是老板跟小少爷从来不在这里吃饭，另外一方面以她对老板的了解，也觉得顾清影大概并不会留在这里，大概吃过饭就会离开的。
所以她也只做了皮蛋瘦肉粥，包子是买来的速冻的包子，稍微煎过。
刚才她问小少爷想吃什么，小少爷只是说她不用另外给他做吃的，还让她不要留在餐厅。
顾清影找到一袋1公斤的精装面粉，又从冰箱里拿出了两只鸡蛋以及一小把青菜跟一小块里脊肉。
食材不多，她想起一道小吃，也算是主食，做法也简单，她担心做其他的小石头等太久了。
小石头这时候跟了过来，顾清影笑着问：“小石头，你吃面疙瘩吗？”
小家伙没有吃过面疙瘩，不过他还是点了点头。
顾清影迅速的将青菜跟瘦肉都洗干净，一一切好。然后烧了一锅水，等水烧开的时候，剩下的一个鸡蛋，被顾清影慢条斯理的在平底锅里煎着，很快一颗蛋白嫩滑，蛋黄八分熟，糖心般软溶的完美状态的荷包蛋就出来了。
面粉倒出来一小饭碗，加入一个鸡蛋、盐混合拌匀，揉成不粘手的面团，醒几分钟。
将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用，然后将青菜稍微过下沸水捞出断生。
用大勺子舀出一些鸡汤，加入瘦肉，调上一点调料，放入准备好的面疙瘩跟青菜拌匀即可，再倒上一点点香油，出锅后的面疙瘩汤上面放上刚煎好的荷包蛋，一大碗香喷喷的疙瘩汤就做好了。
等顾清影准备把面疙瘩汤端出来的时候，却发现厨房门口依靠着一个短发女孩，她正用饿得发光的眼珠子看着那碗疙瘩汤咽着口水，空虚的肚子正大奏饥饿交响曲。
“顾小姐，我好饿啊，能不能分一半给我吃啊？”萧缇娜已经哭起来了。
顾清影看不过去，问道：“你们怎么都没吃饭，现在都是下午了！”
“我好饿！”萧缇娜虚弱的回答，实在是饿过头了，她抓起小睿睿的小手，低头就放进嘴巴里。
小睿睿皱紧小眉头，嫌恶的将自己的小手抽了出来。
顾清影蹙着眉头，这太不正常了，“到底怎么回事？”
“睿睿不吃中午饭，吵着要去找你，我怎么劝也没用，后来只好告诉大堂哥，也是大堂哥让他过来这里等他的，至于我，是打算陪着他一起挨饿，他要是一餐不吃，我也不吃。”