第三十四章 好日子
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三人围着牛市转了好几圈，最后刘大爷给挑了一头刚长成的大黄牛，蹄大有力，膘肥体壮，虽然没经过什么调教还不太会耕地，但黄牛性情比较温和，很快就能适应农家劳作，几番争执商定终于谈拢了价钱，三十二两买下了这头皮毛油亮的大黄牛。
陈铁柱心疼的从贴身口袋里摸出银子，大平好笑的看着爹肉痛的样子，乖觉地把牛绳送到爹手里，陈铁柱看着手里的牛绳，想着这头大黄牛以后就要跟自己姓了，虽然贵了点，但看它膘肥体壮的样子，倒也不再老想着那些银子了。
又花了三两银子买了个结实的牛车，捏着口袋里还剩的几两银子，陈铁柱咬了咬牙又花了三两半银子买了半扇猪肉，匆匆啃了几口饼，赶着牛车和刘大爷他们一块回去了。
回到家后大平喝了口水就去水库找二平他们了，陈铁柱则把剩余的几两银子尽数给了陈王氏，让他收着，叮嘱她明天去村里的媒婆那，给大平说门好亲事。
又剁下猪腿连同十斤猪肉，用破油布包着杠在肩膀上送到了刘大爷家用来感谢他帮着自己买牛。又让他晚上来家里喝酒，回来后又割了十斤肉送给弟弟陈铁牛，把卖鱼钱一块给了他，又招呼他一起来家喝酒，陈铁牛知道牛买回来了，自然是痛快的答应了。
买牛算是家里的大喜事，刚歇过晌，陈雪玉就起来准备晚上要吃的酒菜了，割了块猪腹部肥瘦均匀的五花肉做了个红烧肉，昨天杀好的野鸡直接爆炒，兔子肉味有些重，陈雪玉便用了很多调料做了个香辣干煸味的，又做了糖醋鲤鱼，红烧鲤鱼，那条鲶鱼也被捞了出来做了鲶鱼锅贴，又用肉炒了个豆角，又拍了个蒜泥黄瓜，别看才八个菜，但份量十足，又是陈雪玉用心做出来了，比一般人家过年都丰盛的多。
陈铁柱拎出自家酿的米酒，吃着香辣够味的兔子肉，刘大爷已经有些酒意，颇为羡慕地看着热闹的陈家，现在陈铁柱又得了个能干的女婿，买了牛再凭着那卖鱼的买卖，到时候再给大平娶个媳妇，这一家人的日子过得可真是自己没法比的，刘大爷想到闺女家的糟心事，一时间心里有些不是滋味，酒也喝得没了滋味，临到酒席散的时候。刘大爷醉醺醺地说要回去了，抬起摇摇晃晃的身子就朝门口走去，陈铁柱不放心刘大爷自己一个人回家，便让大平给送了回去，陈铁牛也被大安连拖带拽的弄回了家。
睡到半夜，陈铁柱被尿意憋醒，起来去放了放水，被夏夜清凉的风一吹，酒也散的差不多了，回到炕上，看到陈王氏也醒了，闹腾了一天的脑子也平静了下来，想到院子里的大黄牛，一时间有些感慨，小声的问道“孩子他娘，你说咱家日子怎么突然就过好了呢，我是不是没睡醒，还在做梦呢”
陈王氏笑骂了一声“死老头子，我看你是高兴糊涂了，说来也怪，这大丫头打那次病好后，就转了性子，以前什么都不太上心，除了那个白秀才，家里的活也干得不顺当，你说她这一病怎么反倒越来越好了呢。”
陈铁柱得意的哼了一声，道“我闺女就该这样，这性子多好啊，以前畏手畏脚的哪是我陈铁柱的闺女”
陈王氏没好气的回道“是是是，是你陈铁柱的闺女好，哪关我什么事啊。”
陈铁柱被她逗得嘿嘿直乐，两人又说了会子给大平说媒的事，这才睡下。
第二天吃过早饭陈王氏拎着猪前腿去了村里有名的刘媒婆家，给了五十文钱，托她给留心个好姑娘，不求人家姑娘长的多漂亮，但要会持家人和善，最好家庭关系也好，自己家里人口多，陈王氏可不想找个家里天天闹腾的儿媳妇，省的以后大平日子也过不安生。
平时村里人说媒，基本上也就给个二三十文钱，看来陈王氏是真的急了，刘媒婆美滋滋的拿着钱，自然满口答应，信誓旦旦的说用不了几天就有信。
上午陈王氏去给哥哥找媒婆去了，哥哥去镇上了，爹和二平也去了田里，家里只留了个雪花和自己，陈雪玉惦记着开绣坊的事，便寻思今中午把两家人都叫来边吃边商量。
估摸着时间差不多该做饭了，陈雪玉招了招手：“雪花，来，我们来做饭吧。”虽然叫上雪花一起做饭，但雪花毕竟年纪小，身体又不太好，陈雪玉也只是想让她在边上看看大概流程。哪舍得真的让她累着。
拿出昨天放在地窖里的肉，把排骨单独剔除来，做了个糖醋排骨，因为整个排骨都做了，装了足足两大盘，又选了块肉质细腻的里脊肉，放锅里出了遍血沫子，又加葱姜清水煮了切片吃，别看做法简单，却最能吃出肉的香味，再蘸点调好的酱汁，一口咬下去软嫩适中，满口都是肉香。
看昨晚红烧肉吃的几乎都没剩，今天便又做了一大盘红烧肉，菜园子里的韭菜长得肥嫩喜人，直接又割了把韭菜炒了个韭菜鸡蛋，最后摘了几根黄瓜凉拌。
家里养了六只母鸡，本来有两只公鸡，下聘那天经常啄母鸡的那只成了下酒菜，母鸡心情好了，几乎每天都能收三四个白白胖胖的鸡蛋，因为有卖鱼的收入，陈雪玉便不让把鸡蛋拿出去卖了，留着给家里人，时不时的添些营养。
看着满桌子香喷喷的菜，馋的雪花一直劲的往那瞄，陈雪玉有些好笑的点了点她的头：“小馋猫，是不是想吃了？来姐姐给你拿几块先吃着。”
穿着新衣服的雪花捂着嘴直往后退，头摇的跟拨浪鼓似的：“不行不行，娘说过，客人来之前，不能先吃。”
陈雪玉看她可爱的模样，心里越发想逗她“没事，二叔和二婶又不是外人，再说，这几块是盘子都装不下的，你看都快掉出来了，快吃吧，没事。”
雪花眨巴着大眼睛有些心动，嘴上强撑着说：“还是不行，我不能吃，娘说过好东西要大家一起吃才行。”
陈雪玉装作恍然大悟的哦了一声，“既然你不吃，那我可要吃了哦。”说完张开嘴，做势要开始啃手里的排骨。陈雪玉余光瞄到那雪雪紧紧盯着自己的大眼睛，突然觉得自己像诱骗白雪公主吃下毒苹果的坏蛋。
三人围着牛市转了好几圈，最后刘大爷给挑了一头刚长成的大黄牛，蹄大有力，膘肥体壮，虽然没经过什么调教还不太会耕地，但黄牛性情比较温和，很快就能适应农家劳作，几番争执商定终于谈拢了价钱，三十二两买下了这头皮毛油亮的大黄牛。
陈铁柱心疼的从贴身口袋里摸出银子，大平好笑的看着爹肉痛的样子，乖觉地把牛绳送到爹手里，陈铁柱看着手里的牛绳，想着这头大黄牛以后就要跟自己姓了，虽然贵了点，但看它膘肥体壮的样子，倒也不再老想着那些银子了。
又花了三两银子买了个结实的牛车，捏着口袋里还剩的几两银子，陈铁柱咬了咬牙又花了三两半银子买了半扇猪肉，匆匆啃了几口饼，赶着牛车和刘大爷他们一块回去了。
回到家后大平喝了口水就去水库找二平他们了，陈铁柱则把剩余的几两银子尽数给了陈王氏，让他收着，叮嘱她明天去村里的媒婆那，给大平说门好亲事。
又剁下猪腿连同十斤猪肉，用破油布包着杠在肩膀上送到了刘大爷家用来感谢他帮着自己买牛。又让他晚上来家里喝酒，回来后又割了十斤肉送给弟弟陈铁牛，把卖鱼钱一块给了他，又招呼他一起来家喝酒，陈铁牛知道牛买回来了，自然是痛快的答应了。
买牛算是家里的大喜事，刚歇过晌，陈雪玉就起来准备晚上要吃的酒菜了，割了块猪腹部肥瘦均匀的五花肉做了个红烧肉，昨天杀好的野鸡直接爆炒，兔子肉味有些重，陈雪玉便用了很多调料做了个香辣干煸味的，又做了糖醋鲤鱼，红烧鲤鱼，那条鲶鱼也被捞了出来做了鲶鱼锅贴，又用肉炒了个豆角，又拍了个蒜泥黄瓜，别看才八个菜，但份量十足，又是陈雪玉用心做出来了，比一般人家过年都丰盛的多。
陈铁柱拎出自家酿的米酒，吃着香辣够味的兔子肉，刘大爷已经有些酒意，颇为羡慕地看着热闹的陈家，现在陈铁柱又得了个能干的女婿，买了牛再凭着那卖鱼的买卖，到时候再给大平娶个媳妇，这一家人的日子过得可真是自己没法比的，刘大爷想到闺女家的糟心事，一时间心里有些不是滋味，酒也喝得没了滋味，临到酒席散的时候。刘大爷醉醺醺地说要回去了，抬起摇摇晃晃的身子就朝门口走去，陈铁柱不放心刘大爷自己一个人回家，便让大平给送了回去，陈铁牛也被大安连拖带拽的弄回了家。
睡到半夜，陈铁柱被尿意憋醒，起来去放了放水，被夏夜清凉的风一吹，酒也散的差不多了，回到炕上，看到陈王氏也醒了，闹腾了一天的脑子也平静了下来，想到院子里的大黄牛，一时间有些感慨，小声的问道“孩子他娘，你说咱家日子怎么突然就过好了呢，我是不是没睡醒，还在做梦呢”
陈王氏笑骂了一声“死老头子，我看你是高兴糊涂了，说来也怪，这大丫头打那次病好后，就转了性子，以前什么都不太上心，除了那个白秀才，家里的活也干得不顺当，你说她这一病怎么反倒越来越好了呢。”
陈铁柱得意的哼了一声，道“我闺女就该这样，这性子多好啊，以前畏手畏脚的哪是我陈铁柱的闺女”
陈王氏没好气的回道“是是是，是你陈铁柱的闺女好，哪关我什么事啊。”
陈铁柱被她逗得嘿嘿直乐，两人又说了会子给大平说媒的事，这才睡下。
第二天吃过早饭陈王氏拎着猪前腿去了村里有名的刘媒婆家，给了五十文钱，托她给留心个好姑娘，不求人家姑娘长的多漂亮，但要会持家人和善，最好家庭关系也好，自己家里人口多，陈王氏可不想找个家里天天闹腾的儿媳妇，省的以后大平日子也过不安生。
平时村里人说媒，基本上也就给个二三十文钱，看来陈王氏是真的急了，刘媒婆美滋滋的拿着钱，自然满口答应，信誓旦旦的说用不了几天就有信。
上午陈王氏去给哥哥找媒婆去了，哥哥去镇上了，爹和二平也去了田里，家里只留了个雪花和自己，陈雪玉惦记着开绣坊的事，便寻思今中午把两家人都叫来边吃边商量。
估摸着时间差不多该做饭了，陈雪玉招了招手：“雪花，来，我们来做饭吧。”虽然叫上雪花一起做饭，但雪花毕竟年纪小，身体又不太好，陈雪玉也只是想让她在边上看看大概流程。哪舍得真的让她累着。
拿出昨天放在地窖里的肉，把排骨单独剔除来，做了个糖醋排骨，因为整个排骨都做了，装了足足两大盘，又选了块肉质细腻的里脊肉，放锅里出了遍血沫子，又加葱姜清水煮了切片吃，别看做法简单，却最能吃出肉的香味，再蘸点调好的酱汁，一口咬下去软嫩适中，满口都是肉香。
看昨晚红烧肉吃的几乎都没剩，今天便又做了一大盘红烧肉，菜园子里的韭菜长得肥嫩喜人，直接又割了把韭菜炒了个韭菜鸡蛋，最后摘了几根黄瓜凉拌。
家里养了六只母鸡，本来有两只公鸡，下聘那天经常啄母鸡的那只成了下酒菜，母鸡心情好了，几乎每天都能收三四个白白胖胖的鸡蛋，因为有卖鱼的收入，陈雪玉便不让把鸡蛋拿出去卖了，留着给家里人，时不时的添些营养。
看着满桌子香喷喷的菜，馋的雪花一直劲的往那瞄，陈雪玉有些好笑的点了点她的头：“小馋猫，是不是想吃了？来姐姐给你拿几块先吃着。”
穿着新衣服的雪花捂着嘴直往后退，头摇的跟拨浪鼓似的：“不行不行，娘说过，客人来之前，不能先吃。”
陈雪玉看她可爱的模样，心里越发想逗她“没事，二叔和二婶又不是外人，再说，这几块是盘子都装不下的，你看都快掉出来了，快吃吧，没事。”
雪花眨巴着大眼睛有些心动，嘴上强撑着说：“还是不行，我不能吃，娘说过好东西要大家一起吃才行。”
陈雪玉装作恍然大悟的哦了一声，“既然你不吃，那我可要吃了哦。”说完张开嘴，做势要开始啃手里的排骨。陈雪玉余光瞄到那雪雪紧紧盯着自己的大眼睛，突然觉得自己像诱骗白雪公主吃下毒苹果的坏蛋。