第106章新品
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第106章新品
汪镇的祥云坊里,海棠正忙碌的时候,抬头就瞧见李大爷带着一个身着绸缎的中年男人急匆匆的过来了。
海棠急忙擦了手上的油,将手里的活计交给了乔寡妇,跨步到了隔壁的铺子等着两人过来。
那中年男人相貌端正,浓眉小眼,三撇胡须,看到海棠时吃了一惊,眼前这小丫头不过十六岁上下,瘦瘦小小的身板,他难以想象这竟是李大爷口中说要租他大铺面的主人。
“海棠,这是东家朱员外。”李大爷介绍。
海棠满脸笑意的拱手道:“朱员外好。”
朱员外本就是个生意人,见她这般客气连忙回礼。李大爷开了铺子,几个人便在铺子里头谈论。
正如李大爷之前说的,这个大铺子租金便是一个月四百文。
朱员外到底还是不信,一个小丫头能有恁多钱,道:“我说丫头,我这铺面可是不小,一个月四百文租金那也是铁板钉钉的数字,我是个实在人,做生意不二价,这四百文在这街面上算是划算的价格,两年来都没变动过。只不过嘛……”他的眼扫过海棠的脸,“你现在若是想跟我签下这铺子,至少得提前交半年的租金。”
一般租铺子,大部分是提前交三个月租金,也有一个月一交的,像朱员外这样要她一次交半年的,显然就是不信她了,怕她后续交不出来租金。
李大爷一听急了,他自己交租金的时候就是交的三个月,他是要当祥云坊掌堂的人,怎么能让海棠吃这个闷亏呢。
他正要开口,却见海棠道:“好!半年就半年!”
朱员外微微张嘴,显然很是惊讶。
海棠从怀中拿出早已准备好的银子,道:“半年租金两贯钱四百文,折算银子是二两四钱,这里加上之前欠的一个月租金,总共是三两银子,员外请先收着。”
朱员外一瞧,这女孩子好大的气魄,随随便便银子便出手了,不由得欢喜,从怀中拿出了契约,道:“既然你这般果断,那咱们就签了这契约,往后也算是交个朋友。”
海棠一笑,看了契约签了名字,不过一刻钟,钱货两讫,十分爽快。
送走了朱员外,海棠回头看这店铺,只要将那道隔板拆开,祥云坊便能算是一个真正的店铺了,绝不比那斜对面的吉膳坊差。
回头,瞧着李大爷正在门口东张西望呢,似乎瞧见一个人,他的脸上立即露出喜色,对着那人招手:“桂花,快过来!”
原来是他的外孙女桂花来了。那女孩扎着双环髻,生的眉目清秀,眉心一点红痣,身段瘦长,穿着一件土布衣裳,看着海棠的神色怯怯的。
李大爷将桂花拉过来,让她给海棠行礼,海棠急忙拦住了,笑道:“我家里也是村子里的,又不是什么老爷,行什么礼。你既然过来了,只要勤劳肯干,自然能领些银钱帮补你外公家里,也好给自己买件新衣裳穿。你的年纪同冬梅相仿,也许还能做个好朋友呢。”
女孩怯怯的笑了。
祥云坊的早点差不多卖完了,海棠便领着桂花到了祥云坊的铺子里叫她同冬梅和乔婶子认识。
冬梅瞧见跟自己年纪相仿的小伙伴,果然十分的开心,不一会儿两个小姐妹就混熟了,拉着手说悄悄话呢。
几个人一起将隔着两间铺面的隔板给拆开了,多的这些木板,正好海棠可以叫人去打几张桌椅。
李大爷自告奋勇的说:“我知道这镇上有个木匠,人很实在,价格公道,我将这木头送过去,肯定能最快的时间内做好桌椅。”
海棠瞧着他这般信心满满,便将桌椅的事情交给他去做了。
“这瞧着大多了呀!”乔寡妇感叹,“像模像样的店铺呢,海棠,你可真了不起哦!婶子在你这么大的时候,大概还靠着家里吃饭呢,你竟能独自开店铺了,当真是不简单!”
海棠笑笑:“也还好啦。这些都是一步一步走到今天的。如今咱们的店铺既然扩大了,少不得要加点花样,也好照顾店中的开销。”
她拉来了桂花,问:“你在家里时会不会做点心?”
桂花懵懂的看了她一眼,连连点头:“家里的饭菜、包子馒头都是我做的,姑娘尽管吩咐,我啥都会干的。”
海棠想了想,便让乔寡妇教她做韭菜盒子,瞧瞧她多久能学会。
只见桂花那丫头果然聪明,乔寡妇不过做一遍,她就能跟这做的有模有样的。
海棠大喜,高兴的点点头,看来这祖孙俩她没有招错。
想着明日就要换新品了,她心里有点小小的激动,对众人说:“因为季节原因,现在的韭菜不中吃了,明儿咱们就要换应季的点心。若是明天再学恐怕来不及,还烦请各位今天下午在店中盘桓一阵,学会了点心,明日才好动手。”
乔婶子和桂花连连点头。
店中有炉子,中午几个人便随意做了点吃的,下午海棠去买了各色食材,将锅贴的做法教给了几个人。每个人都会做,这样轮班起来才方便。
因为锅贴的做法和韭菜盒子如出一辙,所以几个人也学的很快。
海棠就锅贴一项,做了几种口味,有芹菜猪肉锅贴,纯肉锅贴,白菜猪肉锅贴,鸡蛋锅贴。
价格有贵有廉,各不相同。
其中以芹菜猪肉锅贴为主打,肥瘦兼半的猪肉里加上剁碎的芹菜,又加了剁碎的花菇、鲜虾皮、鸡蛋,包好后搁在锅里煎的两面焦黄,撒上白芝麻,最后蘸醋吃,那是最味美不过。
如今天气渐冷,自然不会再卖酸梅汤,她选择做暖胃的皮蛋瘦肉粥、干菜虾米粥以及红豆甜粥,三种口味,做起来简单,可是味道非凡。
汪镇人素喜甜食,海棠又将从空间里摘出来的葵花籽小火炒熟,再加入饴糖和花生碎,制成美味的瓜子酥,作为售卖的小零食,若是喜欢自然可以按斤称买,不过价格自然是不菲的。
冬梅瞧着姐姐一下子弄出这么多花样,真是叹为观止。
“姐,我真搞不懂,你的脑子里究竟装了多少稀奇玩意,你做的这些,别说我没吃过,就是听都没听过呢!”
乔寡妇也应和:“就是!第一次见!不过味道那是真的好!”
桂花方才尝了瓜子酥,心里还念念不忘,正悄悄的在方才的切瓜子酥的案板上抹点碎渣往嘴里塞。
海棠一笑:“明日生意怎么样,就看各位的啦!”
几人相互一看,脸上都露出踌躇满志的笑容。
第106章新品
汪镇的祥云坊里,海棠正忙碌的时候,抬头就瞧见李大爷带着一个身着绸缎的中年男人急匆匆的过来了。
海棠急忙擦了手上的油,将手里的活计交给了乔寡妇,跨步到了隔壁的铺子等着两人过来。
那中年男人相貌端正,浓眉小眼,三撇胡须,看到海棠时吃了一惊,眼前这小丫头不过十六岁上下,瘦瘦小小的身板,他难以想象这竟是李大爷口中说要租他大铺面的主人。
“海棠,这是东家朱员外。”李大爷介绍。
海棠满脸笑意的拱手道:“朱员外好。”
朱员外本就是个生意人,见她这般客气连忙回礼。李大爷开了铺子,几个人便在铺子里头谈论。
正如李大爷之前说的,这个大铺子租金便是一个月四百文。
朱员外到底还是不信,一个小丫头能有恁多钱,道:“我说丫头,我这铺面可是不小,一个月四百文租金那也是铁板钉钉的数字,我是个实在人,做生意不二价,这四百文在这街面上算是划算的价格,两年来都没变动过。只不过嘛……”他的眼扫过海棠的脸,“你现在若是想跟我签下这铺子,至少得提前交半年的租金。”
一般租铺子,大部分是提前交三个月租金,也有一个月一交的,像朱员外这样要她一次交半年的,显然就是不信她了,怕她后续交不出来租金。
李大爷一听急了,他自己交租金的时候就是交的三个月,他是要当祥云坊掌堂的人,怎么能让海棠吃这个闷亏呢。
他正要开口,却见海棠道:“好!半年就半年!”
朱员外微微张嘴,显然很是惊讶。
海棠从怀中拿出早已准备好的银子,道:“半年租金两贯钱四百文,折算银子是二两四钱,这里加上之前欠的一个月租金,总共是三两银子,员外请先收着。”
朱员外一瞧,这女孩子好大的气魄,随随便便银子便出手了,不由得欢喜,从怀中拿出了契约,道:“既然你这般果断,那咱们就签了这契约,往后也算是交个朋友。”
海棠一笑,看了契约签了名字,不过一刻钟,钱货两讫,十分爽快。
送走了朱员外,海棠回头看这店铺,只要将那道隔板拆开,祥云坊便能算是一个真正的店铺了,绝不比那斜对面的吉膳坊差。
回头,瞧着李大爷正在门口东张西望呢,似乎瞧见一个人,他的脸上立即露出喜色,对着那人招手:“桂花,快过来!”
原来是他的外孙女桂花来了。那女孩扎着双环髻,生的眉目清秀,眉心一点红痣,身段瘦长,穿着一件土布衣裳,看着海棠的神色怯怯的。
李大爷将桂花拉过来,让她给海棠行礼,海棠急忙拦住了,笑道:“我家里也是村子里的,又不是什么老爷,行什么礼。你既然过来了,只要勤劳肯干,自然能领些银钱帮补你外公家里,也好给自己买件新衣裳穿。你的年纪同冬梅相仿,也许还能做个好朋友呢。”
女孩怯怯的笑了。
祥云坊的早点差不多卖完了,海棠便领着桂花到了祥云坊的铺子里叫她同冬梅和乔婶子认识。
冬梅瞧见跟自己年纪相仿的小伙伴,果然十分的开心,不一会儿两个小姐妹就混熟了,拉着手说悄悄话呢。
几个人一起将隔着两间铺面的隔板给拆开了,多的这些木板,正好海棠可以叫人去打几张桌椅。
李大爷自告奋勇的说:“我知道这镇上有个木匠,人很实在,价格公道,我将这木头送过去,肯定能最快的时间内做好桌椅。”
海棠瞧着他这般信心满满,便将桌椅的事情交给他去做了。
“这瞧着大多了呀!”乔寡妇感叹,“像模像样的店铺呢,海棠,你可真了不起哦!婶子在你这么大的时候,大概还靠着家里吃饭呢,你竟能独自开店铺了,当真是不简单!”
海棠笑笑:“也还好啦。这些都是一步一步走到今天的。如今咱们的店铺既然扩大了,少不得要加点花样,也好照顾店中的开销。”
她拉来了桂花,问:“你在家里时会不会做点心?”
桂花懵懂的看了她一眼,连连点头:“家里的饭菜、包子馒头都是我做的,姑娘尽管吩咐,我啥都会干的。”
海棠想了想,便让乔寡妇教她做韭菜盒子,瞧瞧她多久能学会。
只见桂花那丫头果然聪明,乔寡妇不过做一遍,她就能跟这做的有模有样的。
海棠大喜,高兴的点点头,看来这祖孙俩她没有招错。
想着明日就要换新品了,她心里有点小小的激动,对众人说:“因为季节原因,现在的韭菜不中吃了,明儿咱们就要换应季的点心。若是明天再学恐怕来不及,还烦请各位今天下午在店中盘桓一阵,学会了点心,明日才好动手。”
乔婶子和桂花连连点头。
店中有炉子,中午几个人便随意做了点吃的,下午海棠去买了各色食材,将锅贴的做法教给了几个人。每个人都会做,这样轮班起来才方便。
因为锅贴的做法和韭菜盒子如出一辙,所以几个人也学的很快。
海棠就锅贴一项,做了几种口味,有芹菜猪肉锅贴,纯肉锅贴,白菜猪肉锅贴,鸡蛋锅贴。
价格有贵有廉,各不相同。
其中以芹菜猪肉锅贴为主打,肥瘦兼半的猪肉里加上剁碎的芹菜,又加了剁碎的花菇、鲜虾皮、鸡蛋,包好后搁在锅里煎的两面焦黄,撒上白芝麻,最后蘸醋吃,那是最味美不过。
如今天气渐冷,自然不会再卖酸梅汤,她选择做暖胃的皮蛋瘦肉粥、干菜虾米粥以及红豆甜粥,三种口味,做起来简单,可是味道非凡。
汪镇人素喜甜食,海棠又将从空间里摘出来的葵花籽小火炒熟,再加入饴糖和花生碎,制成美味的瓜子酥,作为售卖的小零食,若是喜欢自然可以按斤称买,不过价格自然是不菲的。
冬梅瞧着姐姐一下子弄出这么多花样,真是叹为观止。
“姐,我真搞不懂,你的脑子里究竟装了多少稀奇玩意,你做的这些,别说我没吃过,就是听都没听过呢!”
乔寡妇也应和:“就是!第一次见!不过味道那是真的好!”
桂花方才尝了瓜子酥,心里还念念不忘,正悄悄的在方才的切瓜子酥的案板上抹点碎渣往嘴里塞。
海棠一笑:“明日生意怎么样,就看各位的啦!”
几人相互一看,脸上都露出踌躇满志的笑容。