第十五章 牛奶炖蛋
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“大哥,吕家的那里你还不动手吗?”想起来今天早上的事情,董书博还是气愤不过,自然是想着替妹妹出气。
可是,他一身蛮力去打人还是绰绰有余,绝对能够把那个人打得呼天喊地,叫爹叫娘,几个月下不来床,然而,也就仅此而已。
论起来耍心眼,就是十个他也比不上自己的大哥的一个手指头,所以,这种事情还是要大哥来出主意,他去执行才是。
但是看着自己的大哥在席上收放自如的样子,就算是席面结束了,也只是不急不慢的帮着收拾东西,脸上还一派悠然,董书博的心就像是被猫挠了一样,怎么都安静不下来。
董书凯却是淡淡一笑,说道:“听说姑姑家的那两个也不安生?”
今天在中午饭桌上面四喜丸子的事情董书凯也是听说了,其实他这个人真的是挺小气的,更是睚眦必报呢!
董书博一愣,然后说道:“说起来,这不知道姑姑是怎么想的,徐家人,真是连脸皮子都不要了,那个徐文旭也不是什么好东西!”
董书凯看了一样自己的弟弟,说道:“好了,这些事情我迟早会和你说的,吕家的事情很快也就解决了,听说妹妹要给兴哥儿几个孩子做牛奶炖蛋,牛奶应该还没有弄过来,我们去帮帮忙。”
牛奶这种东西在大夏是很常见的,富贵之家会养上一头奶牛专门用来喝牛奶或者是用牛奶做一些糕点。
寻常的地方也是会有人养上奶牛,然后挤了奶卖出去。
这六面坊就有东面的老刘家就是专门卖牛奶的,用上五个铜板就能够买上一罐。
这董家村,董家河家里面就有一头奶牛,平时,若是董家河家有谁到了镇上还会给在六面坊的大房和三房带上一些牛奶。
在婧娘看来,牛奶加上一些杏仁或者是茶叶就能够去掉腥膻味,平时早上喝上一碗对身体好,而且,用牛奶真的可以做出来很多的糕点零嘴。
这牛奶炖蛋是前世皇后还是端王妃的时候想出来了一道点心,当时还是端王的皇上吃了赞不绝口,自此这一道点心成了端王府的招牌点心。
这样鼎鼎有名的,婧娘自然是会做的,她在这里做过一次,兴哥儿媛姐儿还有英姐儿都吃过,也很是喜欢。
今天上午的席面虽然是结束了,但是董家河董家海还有董举人是兄弟,自然是会留下来帮忙善后的,董家河高兴,整整摆了十桌席面,光是洗那些客人们用过的碗筷就是一件很是麻烦的事情。
婧娘本来也是要过去帮忙的,但是马氏怎么会让婧娘过去呢?只是说道:“你和宁娘好好的带着几个孩子就是了。这里还有你几个嫂子呢!”
嫂子和女儿还是不一样的,自然这种时候是不能够偷懒的,除了怀有身孕的林氏,就是从来都是好吃懒惰的小黄氏都是不敢说什么抱怨。
她要是过去了,一旁的宁娘若是什么都不错,倒是不好,婧娘看着宁娘是明显不愿意去做那些事情的,也就顺势点点头,说道:“我带着兴哥儿就在院子里面玩。”
有了上午那件事情,婧娘是无论如何都不愿意出去了。
事实上,宁娘就是对小孩子也没有什么耐心,陪了一会儿,就说道:“堂妹,我先出去一趟,很快就回来。”
婧娘自然是知道宁娘没有什么耐心在这里,就点点头,说道:“宁堂姐去吧!”其实,没有了宁娘,她还会觉得自在呢!
宁娘刚离开没有多久,董书凯和董书博就过来了,董书博手中还拎着一个罐子,董书凯说道:“不是要做牛奶炖蛋吗?刚刚挤好的牛奶。”
“哥哥也要吃吗?”婧娘笑嘻嘻的说道,董书凯喜欢吃牛奶炖蛋。
董书凯微微一笑,说道:“若是多余,倒是未尝不可。”
婧娘想了一下,说道:“想必爹娘他们中午也吃不安稳,善后还有许多事情要做,不如干脆多做一些吧!”
但凡是红白之事,从来吃饱喝足就拍拍屁股万事不理的是客人,作为主家还有那些过来帮忙的人想着各种事情慎拍是出来什么差错意外,又哪里会想着吃好喝好呢?
董书凯是不愿意让自己的妹妹这样忙碌的,就说道:“若是太累的话,就只给兴哥儿他们几个人做就是了。”
婧娘抿嘴一笑,说道:“哪里就辛苦了,比起来爹娘大伯大伯娘还是哥哥嫂子们,我可是轻松着呢!”
十桌席面桌子椅子哪里能够凑齐,自然是要去借邻居的,事后归还回去的工作自然就落在了董书庆几个人身上了。
董书博就说道:“这样的或这些牛奶显然不够,我再去弄一些过来。”
婧娘点点头,说道:“二哥快去吧!”
很快,牛奶就送过来了,婧娘进了厨房,兴哥儿几个孩子和婧娘亲近,笑嘻嘻的跟着进去了。
见此,董书凯就对董书博说道:“阿婧一个人,恐怕是照顾不过来,你过去看着。”他还要去帮忙送换东西。
董举人家里面的男人从来都没有君子远庖厨的概念,所以董书博很是自然是点点头,说道:“大哥去忙吧!”
想着上上下下二十多口人,婧娘取出来了三十个鸡蛋,分了二十个几单给董书博,笑着对董书博说道:“二哥力气大,能者多劳!”
董书博舍不得自己的妹妹费力气,说道:“我全部来就是了。” 婧娘想了一下,自己的二哥比自己有力气,但是这鸡蛋、牛奶和白糖各放做少他不好掌握,就说道:“好吧,我来弄,哥哥搅拌。”
牛奶炖蛋的做法很是简单,就是就鸡蛋打碎了放进碗里面,然后放上牛奶,然后加入白糖,将之搅拌均匀然后如果蒸上一刻钟就好了。
取出来了三十个碗,分别在里面打入鸡蛋,添上牛奶和白糖,然后董书博就在后面拿着一双筷子搅拌,说起来,这对于董书博来说是很简单的事情,也并没有觉得很累。
兴哥儿几个孩子对婧娘和董书博这样做很是感兴趣,一直跟在后面看热闹,所以一时之间厨房里面倒是热闹无比。
等着所有的人都忙活完了,牛奶炖蛋也就做好了,婧娘和董书博两个人一起忙活着端上桌子,闲着他们现在恐怕是很饿,只是这些东西应该不会够,看着有糯米糕和椒盐酥,就又装上了两大盘子一起送过去了。
众人忙活完了正觉得有些饥饿,想着找些东西吃,看着婧娘和董书博就送上来了东西,心中一下子只觉得熨帖无比,脸上不由自主的都带上了笑容。
马氏笑着说道:“还想着吃些什么呢!婧娘就做了东西过来。真是个贴心的!”这是真心赞叹,心中还在感慨,就是自己的大女儿杏娘都不一定有这样的眼色。
秦氏很是喜欢马氏对于自己的女儿的夸奖,面上却是说道:“她啊,就喜欢瞎折腾!一声不响的就做出来这些东西,也不先和我们说一声。”毕竟是在大房的厨房里面,用的也是他们的东西,这些话还是要说一下的,免得让大嫂心中不自在。
董家河立刻说道:“孩子的一片孝心,三弟妹可是不能够这样说人家,我看着婧娘就很好。”
马氏点点头,也说道:“就是,我倒是觉得婧娘是三弟妹的贴身小棉袄儿呢!”
宁娘看着自己面前的牛奶炖蛋,心中已经是起了惊涛骇浪,这并不是这个朝代的食物,她敢确定,虽然这个朝代牛奶并不是稀奇的东西!
婧娘,肯定也是穿越而来的!一定是的,难怪婧娘会那样优秀,难怪她会知道那么多东西,她一定是穿越过来的!
宁娘死死的瞪着婧娘,眼中的情绪莫名。
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好吧,牛奶炖蛋就是为了引起宁娘对于婧娘的重新认识。
“大哥,吕家的那里你还不动手吗?”想起来今天早上的事情,董书博还是气愤不过,自然是想着替妹妹出气。
可是,他一身蛮力去打人还是绰绰有余,绝对能够把那个人打得呼天喊地,叫爹叫娘,几个月下不来床,然而,也就仅此而已。
论起来耍心眼,就是十个他也比不上自己的大哥的一个手指头,所以,这种事情还是要大哥来出主意,他去执行才是。
但是看着自己的大哥在席上收放自如的样子,就算是席面结束了,也只是不急不慢的帮着收拾东西,脸上还一派悠然,董书博的心就像是被猫挠了一样,怎么都安静不下来。
董书凯却是淡淡一笑,说道:“听说姑姑家的那两个也不安生?”
今天在中午饭桌上面四喜丸子的事情董书凯也是听说了,其实他这个人真的是挺小气的,更是睚眦必报呢!
董书博一愣,然后说道:“说起来,这不知道姑姑是怎么想的,徐家人,真是连脸皮子都不要了,那个徐文旭也不是什么好东西!”
董书凯看了一样自己的弟弟,说道:“好了,这些事情我迟早会和你说的,吕家的事情很快也就解决了,听说妹妹要给兴哥儿几个孩子做牛奶炖蛋,牛奶应该还没有弄过来,我们去帮帮忙。”
牛奶这种东西在大夏是很常见的,富贵之家会养上一头奶牛专门用来喝牛奶或者是用牛奶做一些糕点。
寻常的地方也是会有人养上奶牛,然后挤了奶卖出去。
这六面坊就有东面的老刘家就是专门卖牛奶的,用上五个铜板就能够买上一罐。
这董家村,董家河家里面就有一头奶牛,平时,若是董家河家有谁到了镇上还会给在六面坊的大房和三房带上一些牛奶。
在婧娘看来,牛奶加上一些杏仁或者是茶叶就能够去掉腥膻味,平时早上喝上一碗对身体好,而且,用牛奶真的可以做出来很多的糕点零嘴。
这牛奶炖蛋是前世皇后还是端王妃的时候想出来了一道点心,当时还是端王的皇上吃了赞不绝口,自此这一道点心成了端王府的招牌点心。
这样鼎鼎有名的,婧娘自然是会做的,她在这里做过一次,兴哥儿媛姐儿还有英姐儿都吃过,也很是喜欢。
今天上午的席面虽然是结束了,但是董家河董家海还有董举人是兄弟,自然是会留下来帮忙善后的,董家河高兴,整整摆了十桌席面,光是洗那些客人们用过的碗筷就是一件很是麻烦的事情。
婧娘本来也是要过去帮忙的,但是马氏怎么会让婧娘过去呢?只是说道:“你和宁娘好好的带着几个孩子就是了。这里还有你几个嫂子呢!”
嫂子和女儿还是不一样的,自然这种时候是不能够偷懒的,除了怀有身孕的林氏,就是从来都是好吃懒惰的小黄氏都是不敢说什么抱怨。
她要是过去了,一旁的宁娘若是什么都不错,倒是不好,婧娘看着宁娘是明显不愿意去做那些事情的,也就顺势点点头,说道:“我带着兴哥儿就在院子里面玩。”
有了上午那件事情,婧娘是无论如何都不愿意出去了。
事实上,宁娘就是对小孩子也没有什么耐心,陪了一会儿,就说道:“堂妹,我先出去一趟,很快就回来。”
婧娘自然是知道宁娘没有什么耐心在这里,就点点头,说道:“宁堂姐去吧!”其实,没有了宁娘,她还会觉得自在呢!
宁娘刚离开没有多久,董书凯和董书博就过来了,董书博手中还拎着一个罐子,董书凯说道:“不是要做牛奶炖蛋吗?刚刚挤好的牛奶。”
“哥哥也要吃吗?”婧娘笑嘻嘻的说道,董书凯喜欢吃牛奶炖蛋。
董书凯微微一笑,说道:“若是多余,倒是未尝不可。”
婧娘想了一下,说道:“想必爹娘他们中午也吃不安稳,善后还有许多事情要做,不如干脆多做一些吧!”
但凡是红白之事,从来吃饱喝足就拍拍屁股万事不理的是客人,作为主家还有那些过来帮忙的人想着各种事情慎拍是出来什么差错意外,又哪里会想着吃好喝好呢?
董书凯是不愿意让自己的妹妹这样忙碌的,就说道:“若是太累的话,就只给兴哥儿他们几个人做就是了。”
婧娘抿嘴一笑,说道:“哪里就辛苦了,比起来爹娘大伯大伯娘还是哥哥嫂子们,我可是轻松着呢!”
十桌席面桌子椅子哪里能够凑齐,自然是要去借邻居的,事后归还回去的工作自然就落在了董书庆几个人身上了。
董书博就说道:“这样的或这些牛奶显然不够,我再去弄一些过来。”
婧娘点点头,说道:“二哥快去吧!”
很快,牛奶就送过来了,婧娘进了厨房,兴哥儿几个孩子和婧娘亲近,笑嘻嘻的跟着进去了。
见此,董书凯就对董书博说道:“阿婧一个人,恐怕是照顾不过来,你过去看着。”他还要去帮忙送换东西。
董举人家里面的男人从来都没有君子远庖厨的概念,所以董书博很是自然是点点头,说道:“大哥去忙吧!”
想着上上下下二十多口人,婧娘取出来了三十个鸡蛋,分了二十个几单给董书博,笑着对董书博说道:“二哥力气大,能者多劳!”
董书博舍不得自己的妹妹费力气,说道:“我全部来就是了。” 婧娘想了一下,自己的二哥比自己有力气,但是这鸡蛋、牛奶和白糖各放做少他不好掌握,就说道:“好吧,我来弄,哥哥搅拌。”
牛奶炖蛋的做法很是简单,就是就鸡蛋打碎了放进碗里面,然后放上牛奶,然后加入白糖,将之搅拌均匀然后如果蒸上一刻钟就好了。
取出来了三十个碗,分别在里面打入鸡蛋,添上牛奶和白糖,然后董书博就在后面拿着一双筷子搅拌,说起来,这对于董书博来说是很简单的事情,也并没有觉得很累。
兴哥儿几个孩子对婧娘和董书博这样做很是感兴趣,一直跟在后面看热闹,所以一时之间厨房里面倒是热闹无比。
等着所有的人都忙活完了,牛奶炖蛋也就做好了,婧娘和董书博两个人一起忙活着端上桌子,闲着他们现在恐怕是很饿,只是这些东西应该不会够,看着有糯米糕和椒盐酥,就又装上了两大盘子一起送过去了。
众人忙活完了正觉得有些饥饿,想着找些东西吃,看着婧娘和董书博就送上来了东西,心中一下子只觉得熨帖无比,脸上不由自主的都带上了笑容。
马氏笑着说道:“还想着吃些什么呢!婧娘就做了东西过来。真是个贴心的!”这是真心赞叹,心中还在感慨,就是自己的大女儿杏娘都不一定有这样的眼色。
秦氏很是喜欢马氏对于自己的女儿的夸奖,面上却是说道:“她啊,就喜欢瞎折腾!一声不响的就做出来这些东西,也不先和我们说一声。”毕竟是在大房的厨房里面,用的也是他们的东西,这些话还是要说一下的,免得让大嫂心中不自在。
董家河立刻说道:“孩子的一片孝心,三弟妹可是不能够这样说人家,我看着婧娘就很好。”
马氏点点头,也说道:“就是,我倒是觉得婧娘是三弟妹的贴身小棉袄儿呢!”
宁娘看着自己面前的牛奶炖蛋,心中已经是起了惊涛骇浪,这并不是这个朝代的食物,她敢确定,虽然这个朝代牛奶并不是稀奇的东西!
婧娘,肯定也是穿越而来的!一定是的,难怪婧娘会那样优秀,难怪她会知道那么多东西,她一定是穿越过来的!
宁娘死死的瞪着婧娘,眼中的情绪莫名。
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好吧,牛奶炖蛋就是为了引起宁娘对于婧娘的重新认识。