第一百四十七章 后厨惊魂
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饭馆虽然临街,门面却并不光鲜,褪了色的老式牌匾上只印着砂锅油饼,连个字号都没有。老旧的窗户上贴着不干胶大字,烟道直接从窗子上边支出来,沾满了厚厚的油烟,门口挂着厚重的棉门帘,可能挂上去之后就没洗过,推拉的部分都已经磨得油光锃亮了。
一股浓郁的老汤味道飘过鼻端,杨树林揉了揉鼻子:“闻着倒是不错。”
刘寅有些畏怯的站在他身后:“就是这儿,昨晚我们吃了酸菜白肉和牛腩炖柿子,三个人总共喝了十瓶啤酒,结果回去之后李奇鹰就那样了,杨班长,你看是不是饭馆有问题?”
杨树林笑了笑,向门口走去:“有没有问题得进去看看才知道。”
刘寅显然被李奇鹰的死吓懵了,迟疑了一下才跟在他后面进了店。
可能是时间太早的缘故,店里一个客人也没有,店面的确很小,屋里只摆了五六张廉价的折叠桌,棚顶很低,估计也只有两米多,给人的感觉有点压抑,最前边有个老旧的熟食柜台,一个上了点年纪的胖子正趴在柜台上算账,听到店里来了客,他头都不抬,只是随口问了句:“吃什么锅。”
杨树林没应声,不着痕迹的打量了他两眼,这男人看上去也就三十多岁,肥得已经看不到脖子,两颊的肥肉耷拉下来,有点像沙皮狗,大冬天的刮了个秃头,整个人好像都泛着油光,往柜台后一站就像一座肉山杵在那儿。
他见来人没说话,这才抬起头来,不耐烦的道:“说,吃啥。”
他低头的时候还看不出来,但一抬头,那双几乎被红血丝铺满的小眼睛就格外引人注意。
杨树林笑着捡了张桌子坐了下来:“来一个酸菜白肉锅,一个牛腩炖柿子,四张油饼。”
胖子老板一声不吭的转身钻进了柜台后边的小门里。
刘寅却有点发愣,甚至都忘了坐下:“你饿了?”
杨树林笑了笑,抬手虚按示意他坐下:“这老板有问题,不过别急,先看看再说。”
杨树林进门之后就发现,这店里阴气缭绕,尤其是柜台后边通往后厨的小门,更是不断的往外涌着黑雾,给他的感觉不像是进了饭馆,而像是进了一座坟墓,而且还是老鸹山鬼墓那种级别的古墓,新坟里恐怕都没有这么浓重的阴气。
不用多看就知道,这饭馆老板肯定有问题,正常人要是住在这屋子里,不用半个月就得重病缠身,就更别说拿它开饭馆了。
但饭馆有问题,不代表李奇鹰就是被他们所害,他没直接戳穿,就是想看看这老板到底玩的是什么花样。
刘寅本来就害怕,一听说有问题,更是坐立不安起来,不时回头看看小门,一脸惊恐。
杨树林笑着拍了拍他的肩膀:“不要紧,你坐着看热闹就行,别插话。”
刘寅虽然不安,但也只能勉强坐着。
不一会儿,胖老板端了个托盘出来,托盘上放着两锅热气腾腾的砂锅,还没等他走到二人的桌前,一股浓郁的异香就飘散过来,都不用吃,光闻着就让人食欲大开。
他把托盘往桌上一放:“油饼一会儿就来。”
说完,他转身又进了柜台里,不再理会二人。
杨树林看了看砂锅,拿起勺子搅了搅,抽动着鼻子闻了几下,心里隐隐有了猜测。
刘寅不知是折腾了一早上没来得及吃饭还是怎么着,眼看着砂锅,居然还真饿了,舀起一勺烫放到嘴边吹了吹,刚要往嘴里送,杨树林却冲他微微摇了摇头,低声笑道:“我要是你,我就不会吃。”
刘寅愣了一下,想问为什么,却终究没问出口,只是回头瞅了一眼胖子老板,然后强忍着快要淌出来的口水,把勺子又放了回去,怯怯的道:“那咱们走吧。”
“不急,再等等。”
不多时,一个小矮个子女服务员,端着一盘油饼从后厨走了出来。
她一出现,杨树林的目光就盯在她身上,这女人年纪也不大,看样子还不到三十,身材瘦小,微微有点驼背,看得出脸型生得不错,但脸上却生满了连绵成片的痤疮,就光看她这满脸脓包的模样,就让人很难对她做出来的东西产生食欲。
女人似乎也知道自己其貌不扬,低着头走过来,放下油饼转身就走。
杨树林此时却开了腔:“等等,你们这锅子里有问题。”
他这话一出,那女人身形一震停住了脚,胖老板也猛的抬起头,目露凶光的朝他看过来。
“有什么问题?”
杨树林拿起勺子在砂锅里一搅,捞出一块拇指粗细的骨头碴子丢在桌上:“你自己看看,这是什么玩意儿,我要的是酸菜白肉锅,哪儿整出的骨头来?”
胖老板瞥了一眼,耐着性子道:“那是熬老汤的骨头,尽管吃,没事儿。”
杨树林哼了哼,很不客气的把勺子往桌上一摔:“我吃不了骨头,赶紧给我换一碗。”
胖老板显然也不是善茬子,见杨树林一副挑事的德行,脸色彻底冷了下来:“爱吃就吃,不爱吃就滚,别在这儿找茬!”
杨树林嘿嘿一笑,站了起来:“行啊,那我们走。”
说着,他拉着刘寅起身要走,可刚挪脚,那胖老板已经从柜台后转了出来,拦住了他们。
“把钱付了再滚!”
“我们可是一筷子没动过,付什么钱?”
胖老板脸上肥肉直抖,通红的小眼睛盯着杨树林,冷笑:“俩穷逼跑我这吃霸王餐来了?”
杨树林一脸不忿,趾高气扬的提高了声音嚷道:“你说谁穷逼?”
说着,他掏出一沓十元新钞往桌子上一拍:“你特么说谁是穷逼,瞅清楚点!”
胖老板看到那一沓崭新的钞票,眼中泛起了贪婪的光。
虽然只是面值十块的,可这么厚一沓至少也有一千块,他卖二百锅都赚不到这个数。
“哟呵,还挺有钱,那就赶紧把单埋了吧。”
杨树林冷笑着一口吐沫吐在了砂锅里:“你这是黑店呐?锅子有问题,我给你什么钱?”
胖老板神色微变,血红的眼珠子里凶光四射。
杨树林却跟没看着似的接着道:“就你这锅子,是怎么做出来的我都怀疑,想要钱也行,让我们去你的后厨看看,要是找不出问题,我立马给钱!”
胖老板没吱声,而是扫了一眼店里,随即笑了:“你们真想看?”
“啊。要不我们在这儿跟你扯什么犊子?”
“行,你等我把门关上,省得进来人再把我东西顺了去。”胖老板一边说着,一边走上去把门给锁上了,回头面带冷笑的看了看二人:“你们不是想看后厨么,跟我来吧。”
他上前挑起了小门上的门帘,转头笑着看向二人。
刘寅本能的觉得有些不妙,拉住杨树林:“要不咱们给钱得了。”
杨树林却故作狂妄:“给个毛钱,就这玩意儿倒找我钱我都不吃,走,跟我过去看看!”
说着,他拽着刘寅大步进了小门,胖老板和服务员紧随其后也跟了进来。
小门后是条狭窄的走廊,棚顶挂着一盏瓦数不大的白炽灯,光线昏黄,能看到走廊尽头的厨房里也亮着灯,显然是个没有窗子的暗间,那股异香也更浓郁了。
杨树林一手拽着刘寅,一手悄然探入了腰包里,放慢了脚步来到厨房门前。
厨房狭长,正对着房门是一个长条形的灶台,靠近门口这边的灶台上镶着一个多孔的煤气灶,灶上摆满了老旧的砂锅,里边都装上了菜料,只是还都没开火,显然是等有人点菜之后再加热。
而左边的灶台里则镶着几口不锈钢的大闷罐,火开着,不停的冒着白气,里边不知咕嘟着什么,异香扑鼻。
最里边的流理台上摆着剁肉的砧板,上边扎着两把明晃晃的剁骨刀,旁边的盆子里满是鲜血,还有些不知是猪下水还是牛下水的玩意儿盛满了一大铁盆,看着就让人有种想吐的冲动,虽然血腥味都被那异香遮掩住了,但仍有些触目惊心。
胖老板在他们身后阴恻恻的开了腔:“你们不是想看嘛,都在这儿了,看吧。”
杨树林也不客气,拽着刘寅进了厨房,把他往里边一推:“你看里边那两个,我看这边。”
说着话,杨树林已经掀开了半遮在上边的闷罐盖,一锅粘稠的褐色油脂在不停的冒着泡,上边还密密麻麻的翻动着一层大烟花的壳,那股异香就是从这口闷罐里飘出来的。
而与此同时,刘寅也揭开了另一口闷罐,可他只往里看了一眼,就妈呀一声撇开了盖子,踉跄着摔倒在地,满脸惊恐的指着那口闷罐:“这,这……”
杨树林快步上前看了看,只见里边正在熬油,只不过用的可不是肥肉,而是一些连骨带皮的肉块,肉块虽然都已经被熬烂了,几乎无法辨认,但最上边翻动着的一大块,却仍一眼可辨,那分明是一只肥嘟嘟的人脚!<
饭馆虽然临街,门面却并不光鲜,褪了色的老式牌匾上只印着砂锅油饼,连个字号都没有。老旧的窗户上贴着不干胶大字,烟道直接从窗子上边支出来,沾满了厚厚的油烟,门口挂着厚重的棉门帘,可能挂上去之后就没洗过,推拉的部分都已经磨得油光锃亮了。
一股浓郁的老汤味道飘过鼻端,杨树林揉了揉鼻子:“闻着倒是不错。”
刘寅有些畏怯的站在他身后:“就是这儿,昨晚我们吃了酸菜白肉和牛腩炖柿子,三个人总共喝了十瓶啤酒,结果回去之后李奇鹰就那样了,杨班长,你看是不是饭馆有问题?”
杨树林笑了笑,向门口走去:“有没有问题得进去看看才知道。”
刘寅显然被李奇鹰的死吓懵了,迟疑了一下才跟在他后面进了店。
可能是时间太早的缘故,店里一个客人也没有,店面的确很小,屋里只摆了五六张廉价的折叠桌,棚顶很低,估计也只有两米多,给人的感觉有点压抑,最前边有个老旧的熟食柜台,一个上了点年纪的胖子正趴在柜台上算账,听到店里来了客,他头都不抬,只是随口问了句:“吃什么锅。”
杨树林没应声,不着痕迹的打量了他两眼,这男人看上去也就三十多岁,肥得已经看不到脖子,两颊的肥肉耷拉下来,有点像沙皮狗,大冬天的刮了个秃头,整个人好像都泛着油光,往柜台后一站就像一座肉山杵在那儿。
他见来人没说话,这才抬起头来,不耐烦的道:“说,吃啥。”
他低头的时候还看不出来,但一抬头,那双几乎被红血丝铺满的小眼睛就格外引人注意。
杨树林笑着捡了张桌子坐了下来:“来一个酸菜白肉锅,一个牛腩炖柿子,四张油饼。”
胖子老板一声不吭的转身钻进了柜台后边的小门里。
刘寅却有点发愣,甚至都忘了坐下:“你饿了?”
杨树林笑了笑,抬手虚按示意他坐下:“这老板有问题,不过别急,先看看再说。”
杨树林进门之后就发现,这店里阴气缭绕,尤其是柜台后边通往后厨的小门,更是不断的往外涌着黑雾,给他的感觉不像是进了饭馆,而像是进了一座坟墓,而且还是老鸹山鬼墓那种级别的古墓,新坟里恐怕都没有这么浓重的阴气。
不用多看就知道,这饭馆老板肯定有问题,正常人要是住在这屋子里,不用半个月就得重病缠身,就更别说拿它开饭馆了。
但饭馆有问题,不代表李奇鹰就是被他们所害,他没直接戳穿,就是想看看这老板到底玩的是什么花样。
刘寅本来就害怕,一听说有问题,更是坐立不安起来,不时回头看看小门,一脸惊恐。
杨树林笑着拍了拍他的肩膀:“不要紧,你坐着看热闹就行,别插话。”
刘寅虽然不安,但也只能勉强坐着。
不一会儿,胖老板端了个托盘出来,托盘上放着两锅热气腾腾的砂锅,还没等他走到二人的桌前,一股浓郁的异香就飘散过来,都不用吃,光闻着就让人食欲大开。
他把托盘往桌上一放:“油饼一会儿就来。”
说完,他转身又进了柜台里,不再理会二人。
杨树林看了看砂锅,拿起勺子搅了搅,抽动着鼻子闻了几下,心里隐隐有了猜测。
刘寅不知是折腾了一早上没来得及吃饭还是怎么着,眼看着砂锅,居然还真饿了,舀起一勺烫放到嘴边吹了吹,刚要往嘴里送,杨树林却冲他微微摇了摇头,低声笑道:“我要是你,我就不会吃。”
刘寅愣了一下,想问为什么,却终究没问出口,只是回头瞅了一眼胖子老板,然后强忍着快要淌出来的口水,把勺子又放了回去,怯怯的道:“那咱们走吧。”
“不急,再等等。”
不多时,一个小矮个子女服务员,端着一盘油饼从后厨走了出来。
她一出现,杨树林的目光就盯在她身上,这女人年纪也不大,看样子还不到三十,身材瘦小,微微有点驼背,看得出脸型生得不错,但脸上却生满了连绵成片的痤疮,就光看她这满脸脓包的模样,就让人很难对她做出来的东西产生食欲。
女人似乎也知道自己其貌不扬,低着头走过来,放下油饼转身就走。
杨树林此时却开了腔:“等等,你们这锅子里有问题。”
他这话一出,那女人身形一震停住了脚,胖老板也猛的抬起头,目露凶光的朝他看过来。
“有什么问题?”
杨树林拿起勺子在砂锅里一搅,捞出一块拇指粗细的骨头碴子丢在桌上:“你自己看看,这是什么玩意儿,我要的是酸菜白肉锅,哪儿整出的骨头来?”
胖老板瞥了一眼,耐着性子道:“那是熬老汤的骨头,尽管吃,没事儿。”
杨树林哼了哼,很不客气的把勺子往桌上一摔:“我吃不了骨头,赶紧给我换一碗。”
胖老板显然也不是善茬子,见杨树林一副挑事的德行,脸色彻底冷了下来:“爱吃就吃,不爱吃就滚,别在这儿找茬!”
杨树林嘿嘿一笑,站了起来:“行啊,那我们走。”
说着,他拉着刘寅起身要走,可刚挪脚,那胖老板已经从柜台后转了出来,拦住了他们。
“把钱付了再滚!”
“我们可是一筷子没动过,付什么钱?”
胖老板脸上肥肉直抖,通红的小眼睛盯着杨树林,冷笑:“俩穷逼跑我这吃霸王餐来了?”
杨树林一脸不忿,趾高气扬的提高了声音嚷道:“你说谁穷逼?”
说着,他掏出一沓十元新钞往桌子上一拍:“你特么说谁是穷逼,瞅清楚点!”
胖老板看到那一沓崭新的钞票,眼中泛起了贪婪的光。
虽然只是面值十块的,可这么厚一沓至少也有一千块,他卖二百锅都赚不到这个数。
“哟呵,还挺有钱,那就赶紧把单埋了吧。”
杨树林冷笑着一口吐沫吐在了砂锅里:“你这是黑店呐?锅子有问题,我给你什么钱?”
胖老板神色微变,血红的眼珠子里凶光四射。
杨树林却跟没看着似的接着道:“就你这锅子,是怎么做出来的我都怀疑,想要钱也行,让我们去你的后厨看看,要是找不出问题,我立马给钱!”
胖老板没吱声,而是扫了一眼店里,随即笑了:“你们真想看?”
“啊。要不我们在这儿跟你扯什么犊子?”
“行,你等我把门关上,省得进来人再把我东西顺了去。”胖老板一边说着,一边走上去把门给锁上了,回头面带冷笑的看了看二人:“你们不是想看后厨么,跟我来吧。”
他上前挑起了小门上的门帘,转头笑着看向二人。
刘寅本能的觉得有些不妙,拉住杨树林:“要不咱们给钱得了。”
杨树林却故作狂妄:“给个毛钱,就这玩意儿倒找我钱我都不吃,走,跟我过去看看!”
说着,他拽着刘寅大步进了小门,胖老板和服务员紧随其后也跟了进来。
小门后是条狭窄的走廊,棚顶挂着一盏瓦数不大的白炽灯,光线昏黄,能看到走廊尽头的厨房里也亮着灯,显然是个没有窗子的暗间,那股异香也更浓郁了。
杨树林一手拽着刘寅,一手悄然探入了腰包里,放慢了脚步来到厨房门前。
厨房狭长,正对着房门是一个长条形的灶台,靠近门口这边的灶台上镶着一个多孔的煤气灶,灶上摆满了老旧的砂锅,里边都装上了菜料,只是还都没开火,显然是等有人点菜之后再加热。
而左边的灶台里则镶着几口不锈钢的大闷罐,火开着,不停的冒着白气,里边不知咕嘟着什么,异香扑鼻。
最里边的流理台上摆着剁肉的砧板,上边扎着两把明晃晃的剁骨刀,旁边的盆子里满是鲜血,还有些不知是猪下水还是牛下水的玩意儿盛满了一大铁盆,看着就让人有种想吐的冲动,虽然血腥味都被那异香遮掩住了,但仍有些触目惊心。
胖老板在他们身后阴恻恻的开了腔:“你们不是想看嘛,都在这儿了,看吧。”
杨树林也不客气,拽着刘寅进了厨房,把他往里边一推:“你看里边那两个,我看这边。”
说着话,杨树林已经掀开了半遮在上边的闷罐盖,一锅粘稠的褐色油脂在不停的冒着泡,上边还密密麻麻的翻动着一层大烟花的壳,那股异香就是从这口闷罐里飘出来的。
而与此同时,刘寅也揭开了另一口闷罐,可他只往里看了一眼,就妈呀一声撇开了盖子,踉跄着摔倒在地,满脸惊恐的指着那口闷罐:“这,这……”
杨树林快步上前看了看,只见里边正在熬油,只不过用的可不是肥肉,而是一些连骨带皮的肉块,肉块虽然都已经被熬烂了,几乎无法辨认,但最上边翻动着的一大块,却仍一眼可辨,那分明是一只肥嘟嘟的人脚!<