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13.鲜美的鱼汤

作者:香草味泡芙oo返回目录加入书签投票推荐

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    想到这里,佟雪手上的动作快了起来,先把鱼的两面煎至焦黄,然后在加水熬汤,趁着许婉不注意的时候,还偷偷的往里面放了点空间中的井水。

    知道许家没粮了,佟雪在和面的时候特地只抓了一小把白面,其他都用的是豆面和高粱面,和面的时候,佟雪很是难过了一会儿了。

    这样的面的比例,不用想肯定是比较难入口的,吃惯了白面顺滑的口感,一下子加了这么多杂粮,就算佟雪已经偷偷的加了井水,依旧不会太好吃。

    许婉跟佟雪说话说得投入,根本没有注意到佟雪的动作,等反应过来的时候,佟雪已经为全都弄好了。

    看着佟雪一边煮着鱼汤,一边把面条擀开,许婉整张脸都苦下来了。

    虽然她大嫂做的饭是比较好吃没错,但是这么奔放的吃法,根本不够吃,难道大嫂在佟家做饭都是这样的?看来以后做饭的时候,她一定要在边上看着大嫂提醒一下。

    这个年头,有谁家还能够天天吃得到白面的,再说了那白面本来就已经看得见缸底了。这几日大哥刚成亲,可以吃的好一点,过了这几天,可不能这么吃下去了。

    佟雪完全没想到,她自认为节俭的做法,还是让小姑娘心头一跳,自顾自的在灶台上忙碌着,佟雪本来就很喜欢自己动手做吃的东西,虽然现在食材非常有限,但佟雪还是做得费非常的开心。

    过了小半个时辰,鱼汤终于熬好了。鱼汤呈现奶白色,整条鱼一点腥味也没有,鱼肉炖的软烂,口感鲜香。

    佟雪用筷子沾了一点,尝了尝味道,满意的点点头,虽然这家里的材料有限,但是自己的功力犹在,味道很棒,并且因为加入了井水的关系,味道比以前炖的鱼汤更甚一筹。

    佟雪揭开锅的时候,许婉就闻到了浓郁的香气,顿时忘记了粮食不够的烦恼,眼睛水汪汪的看着锅里,刚才还在院子里笑闹的龙凤胎也探着小脑袋朝着里面看。

    不过所有人都格外懂事什么都没有说,干看着咽了咽口水,却谁都不提尝一口,都一致的想着这个给许文达喝。

    看着他们这么懂事,佟雪把苗条捞出来,浇上鱼汤,每个碗里放了一块鱼肉,拍了拍许静的头顶,“鱼多着呢,你大哥一个人吃不完。”

    许文昭小心翼翼的看了看锅里,然后再看看佟雪,最后目光落在了许婉身上,看到许婉微微点头,许文昭和许静才开心的接过碗,吃了起来。

    “那个文远的面我放在那儿了,等他回来再下,要不然会糊掉,你先吃吧,我去给你个送过去。”佟雪端着一碗鱼汤,一边嘱咐许婉,一边出了门。

    佟雪走进房间的时候,许文达正伏在书桌上抄书,看着这样的许文达,佟雪生出了一种许文达不应该属于这个村子的感觉。

    佟雪没有见过许文达的爹娘长什么样子,但是看许家的其他几个孩子,虽然在这村子里都是非常出挑的,但是跟许文达比差了许多,真不像是一家子出来的。

    许文达虽然穿着粗布麻衣,但是依然难以掩盖他的气质,清瘦骨节分明的双手,执笔的样子格外的有一番风姿。

    屋子里的光线并不是很好,佟雪以走过来,就在许文达的桌面上留下一片阴影。

    许文达抬头看了佟雪一眼,鱼汤的味道一丝丝的传来,忙了一个上午的许文达也觉得有些饿了,刚想打招呼,只觉得喉头一甜,控制不住的剧烈咳嗽,手上猛地把毛笔移开,笔尖的墨汁已经滴在了一张干净的宣纸上。

    佟雪看着那张写满字的纸,心中叹道好险,若非刚才许文昭把鼻尖移开,那这一个上午就白抄写了,只是可惜了这张宣纸。

    看着许文达像是要把肺咳出来的样子,佟雪手足无措的站在那里,只能等着许文达缓过来才把鱼汤放在桌面,“给你的。”

    佟雪小心翼翼的把许文昭快要写满的纸收起来放到一边,“吃点东西,休息一下吧,你现在的情况应该多休息。”

    许文达清俊的面孔上苦笑了一下,他倒是觉得,总归是好不了了,能多写一些,以后弟弟妹妹们就多一点保障。

    虽然这个新进门的佟雪说是会照顾弟妹,但是,世事难料,谁知道以后会发生什么事情。

    许文达其实并不饿,事实上,自从生病了之后,他一直都胃口不是太好,看到这奶白色的鱼汤,上面还飘着一点的油星,看上去倒是有了几分食欲。

    “刚才你做了什么,我刚听文昭和静儿在院子里叽叽喳喳的说的特别开心。”

    “刚才我……”佟雪正准备把刚才的事情说一遍,可是又想到全家都不希望许文达这个病号操心,在他面前不管是许婉还是两个小的,都瞒的死死的,她一个刚来的外人,这话也不好说。

    于是到了嘴边的话,立刻就拐了个弯,指了指鱼汤,“他们再夸我手艺好,你试试?”

    看着佟雪一副我很厉害,求表扬的表情,许文达微微一笑,只是在看到碗里大块的鱼的时候,微微的皱了皱眉头,然后抬头看着佟雪,“给我乘了这么多,你们还有么?我喝不了这么多,拿去分一分吧。”

    佟雪看到许文达把碗推出来,然后有立刻推回去,“放心吧,每个人我都分了,文远他还没回来,我都留了一块在锅里给他,这碗全是你的,你的身子这么弱,得好好补补。”

    许文达盯着佟雪看了半天,这才拿起勺子,轻轻的喝了一口,整个动作一气呵成,斯文好看,把佟雪都给看呆了,这样一个人,若是健健康康的该有多好啊,那她一定会感谢菩萨赐给她这个姻缘的,不过话说回来,若是真的健健康康的,那佟玉哪里舍得让自己嫁过来。

    许文达也是震惊的,这鱼汤的滋味,比他之前喝过的要好很多,虽然并没有太多的调味料,但是整个鱼本身的鲜味完全出来了,鱼汤浓郁顺口,喝下去一口,满嘴鲜香。