【88】拉面的极限！【1/3】
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御膳龙须拉面，这是前世宫廷失传的十大御膳之一。
因为清朝闭关锁国的缘故，再加上之后一系列的战乱，导致了很多食材的灭绝，所有菜品都被封尘在了历史的长河之中。
“之前，因为食材的濒临，导致了很多菜品没法复原，但现在，食材已不成问题。”
“我要做的，就是把前世宫廷失传的所有御膳，全都一一还原出来！”
“这御膳龙须拉面，只是其中的一道菜！”
罗修的眼神无比坚毅，他穿越到这个美食大陆之后，他内心的一个野望，就是把前世所没法完成的菜谱，一一在这个世界呈现！
所有人都紧紧盯着罗修的手，等待着他的动作。
就在刚才，他展示出了一门绝强的手艺，使得所有人都叹为观止……而现在，罗修停止了所有动作，眼神看着那发光的面团，很多人都知道，他下一步，肯定是要制作面条了。
这面条有很多种，扯面、刀切面、拉面……没人能够猜得透罗修做什么面。
唰！
就在所有人的期待中，罗修目光微微凝起，伸手一抓面团，而后一甩。
啪！
圆形的面团就飞向半空，空气似乎在这一刻停滞，宫羽徽还没来得及发出惊呼，罗修手中的白罗镇魂棍，已经接住了直坠而下的面团。
仿佛面团黏在了那根棍子上一般。
“起——”
罗修轻呼了一声，而后他手中的镇魂棍，已经如同陀螺一般在那快速的旋转起来。
面团也随之甩荡！
原本一团的面团，随着这镇魂棍的旋转，慢慢的拉扯起来，沿着粗长的棍身，不断延长拉扯……这一次，更是比白蛇还要蜿蜒。
一圈，一圈！
罗修依旧在做着无止境的圆周旋转运动。
哗啦啦——
罗修的面前仿佛产生了一股漩涡的气流，在不断的随着面团而旋转开来。
就在这旋转中，原本粗厚不均的面团，居然快速地形成一圈圈的面条，绕在了白罗镇魂棍周围。
“可以了！”
过了数十息，罗修深深地吸了口气，棍子猛地一撤，哗啦，无数的面条直直落下，好似一条白蛇猛地吐信，直接砸到了案板之上。
而罗修则把棍子放下，眼神看向了案台上那根甩荡而成的面条。
面条呈现赤金色，那一根横空延伸而出的面条，分明宽厚对等，呈现圆形，没有一丝瑕疵。
众人看得有些目瞪口呆。
这……这面团就这样成了？
一团面依靠棍子的甩荡，直接变成了一条大拇指粗的圆形面条……只是，这面条未免太粗了吧？
这怎么吃？！
“这只是拉面的第一步！”
罗修这样用棍子甩荡的原理，只是不想破坏面的分子结构，大大的还原面粉的初始韧性……这么一个极其简单的步骤，很多面点师却都会将它遗忘！
“现在感觉，他这么慎重对待……显然这一步很重要，应该是不想破坏面的整体性！”
聂玄空在那猜测着，身为大圣手，在某些方面，他的眼光确实毒辣。
确实！
罗修这么用白罗蛇转链来拉扯面团，只是一个原因，就是把面团变成可以拉的长条。
但很多面点师往往拉面，就是简单的一扯，罗修却是这么复杂。
在这一刻，所有面食宗的弟子觉得，自己和这个少年比起来，好像……欠缺了太多了啊！
“不可思议……这么简单的拉面起始步骤，居然有这么多的门道！”
“是啊……这一步，我们压根就没想到！”
“确实如此，谁又能察觉，把面团拉扯成长条，会破坏面的整体结构啊……”
“因为没发现，所以我们你不如啊！”
无数厨师都有些感叹，王羲也是发出了一声钦佩：“从面粉的和面开始，他一直遵循着规律，为的就是不用手来破坏面团的整体性……这面，真的堪称绝艺！”
“谁说不是呢？！”
一帮厨师附和，罗修却是已经在那拉起了拉面。
霎那间，手指如电。
罗修整个人突然如同出鞘的利剑一般，锋芒毕露。
唰！
用力一拉，长条的白面，一下子又被罗修拉扯到了极限，差不多到了1.7米左右。
而他的双眼，在拉面到达他手上的那一刻，好像彻底苏醒了一般。
神之瞳死死盯着面条，五感发挥到了极致。
面团在罗修的手中，好似成了一条如臂使指的鞭子。
啪！
用力一甩，面团重重的击打在了案台之上，发出了剧烈的震荡之声。
这一声，直接把在座所有人都吓了一跳。
“这……这是干什么？！”
“拉扯面么？”
“不对……好像不是拉扯面那么简单！”
罗修双手如同绕花蝴蝶，一绕一抽，瞬间将拉面变成了两股，也就是2扣！
但他没有一丝停顿，继续开始震面。
啪啪啪的声音不绝入耳，在场所有人的表情都变得有些亢奋起来。
“这……这面团还能这样？”
“居然能拉这么多次啊！”
“还是第一次看到这样做面的！”
“这……这能拉多少次？面条不是一拉就断了吗？”
“太神奇了！”
无数人惊叹着。
罗修却显得气定神闲，一瞬间直接拉扯了15次，而且看样子……这远远不是他的极限。
龙须拉面最厉害的就是面，能达到龙须一样的细丝。
面越细，越接近极限。
前世山西面点王厉家，就是龙须拉面的世界纪录保持者，他能把拉面，扯出23扣的神迹。
也就是把面条，拉扯23次，总长度大约1000多座珠穆拉玛峰的高度，折合地球的直径！
只用一公斤面团就能做到，让全世界叹为观止。
而这厉家祖上，就是给乾隆爷做御膳的面点师……这龙须拉面，是他先祖独创的一门面点，可惜除了拉面之法，这高汤和煮面法，却是失传了。
不过罗修前世拉面虽然没破拉面的吉尼斯世界纪录那么夸张，但白罗家却知道这御膳龙须拉面的具体做法。
23扣的面，因为太细，所以直接入水即化，罗修没有过于追求扣数，就是这个原因。
但现在，美食大陆的食材，却全然没有这层担忧。
哪怕面条拉到极致，都不会一下煮化，天材的霸道就体现在这！
可以说，罗修现在，能尽情的将手中的面团拉到极致，而不需要担心一会儿的入水。
啪！啪！啪！
罗修全神贯注，在那拉扯着面团。
16扣，17扣，18扣……他在众人面前展现出了他的拉面天赋。
全场所有人都呆呆的看着，已经完全惊得说不出话来。
谁又能想到，这一团面，能够被拉扯这么多次？
众人的眼神全都聚焦在罗修身上，连厉若海也不例外……他们现在很想看看，最后这个年轻的厨师，能够把面，拉到怎么样一种至极的地步？
这面团的拉扯极限，究竟在哪里！
御膳龙须拉面，这是前世宫廷失传的十大御膳之一。
因为清朝闭关锁国的缘故，再加上之后一系列的战乱，导致了很多食材的灭绝，所有菜品都被封尘在了历史的长河之中。
“之前，因为食材的濒临，导致了很多菜品没法复原，但现在，食材已不成问题。”
“我要做的，就是把前世宫廷失传的所有御膳，全都一一还原出来！”
“这御膳龙须拉面，只是其中的一道菜！”
罗修的眼神无比坚毅，他穿越到这个美食大陆之后，他内心的一个野望，就是把前世所没法完成的菜谱，一一在这个世界呈现！
所有人都紧紧盯着罗修的手，等待着他的动作。
就在刚才，他展示出了一门绝强的手艺，使得所有人都叹为观止……而现在，罗修停止了所有动作，眼神看着那发光的面团，很多人都知道，他下一步，肯定是要制作面条了。
这面条有很多种，扯面、刀切面、拉面……没人能够猜得透罗修做什么面。
唰！
就在所有人的期待中，罗修目光微微凝起，伸手一抓面团，而后一甩。
啪！
圆形的面团就飞向半空，空气似乎在这一刻停滞，宫羽徽还没来得及发出惊呼，罗修手中的白罗镇魂棍，已经接住了直坠而下的面团。
仿佛面团黏在了那根棍子上一般。
“起——”
罗修轻呼了一声，而后他手中的镇魂棍，已经如同陀螺一般在那快速的旋转起来。
面团也随之甩荡！
原本一团的面团，随着这镇魂棍的旋转，慢慢的拉扯起来，沿着粗长的棍身，不断延长拉扯……这一次，更是比白蛇还要蜿蜒。
一圈，一圈！
罗修依旧在做着无止境的圆周旋转运动。
哗啦啦——
罗修的面前仿佛产生了一股漩涡的气流，在不断的随着面团而旋转开来。
就在这旋转中，原本粗厚不均的面团，居然快速地形成一圈圈的面条，绕在了白罗镇魂棍周围。
“可以了！”
过了数十息，罗修深深地吸了口气，棍子猛地一撤，哗啦，无数的面条直直落下，好似一条白蛇猛地吐信，直接砸到了案板之上。
而罗修则把棍子放下，眼神看向了案台上那根甩荡而成的面条。
面条呈现赤金色，那一根横空延伸而出的面条，分明宽厚对等，呈现圆形，没有一丝瑕疵。
众人看得有些目瞪口呆。
这……这面团就这样成了？
一团面依靠棍子的甩荡，直接变成了一条大拇指粗的圆形面条……只是，这面条未免太粗了吧？
这怎么吃？！
“这只是拉面的第一步！”
罗修这样用棍子甩荡的原理，只是不想破坏面的分子结构，大大的还原面粉的初始韧性……这么一个极其简单的步骤，很多面点师却都会将它遗忘！
“现在感觉，他这么慎重对待……显然这一步很重要，应该是不想破坏面的整体性！”
聂玄空在那猜测着，身为大圣手，在某些方面，他的眼光确实毒辣。
确实！
罗修这么用白罗蛇转链来拉扯面团，只是一个原因，就是把面团变成可以拉的长条。
但很多面点师往往拉面，就是简单的一扯，罗修却是这么复杂。
在这一刻，所有面食宗的弟子觉得，自己和这个少年比起来，好像……欠缺了太多了啊！
“不可思议……这么简单的拉面起始步骤，居然有这么多的门道！”
“是啊……这一步，我们压根就没想到！”
“确实如此，谁又能察觉，把面团拉扯成长条，会破坏面的整体结构啊……”
“因为没发现，所以我们你不如啊！”
无数厨师都有些感叹，王羲也是发出了一声钦佩：“从面粉的和面开始，他一直遵循着规律，为的就是不用手来破坏面团的整体性……这面，真的堪称绝艺！”
“谁说不是呢？！”
一帮厨师附和，罗修却是已经在那拉起了拉面。
霎那间，手指如电。
罗修整个人突然如同出鞘的利剑一般，锋芒毕露。
唰！
用力一拉，长条的白面，一下子又被罗修拉扯到了极限，差不多到了1.7米左右。
而他的双眼，在拉面到达他手上的那一刻，好像彻底苏醒了一般。
神之瞳死死盯着面条，五感发挥到了极致。
面团在罗修的手中，好似成了一条如臂使指的鞭子。
啪！
用力一甩，面团重重的击打在了案台之上，发出了剧烈的震荡之声。
这一声，直接把在座所有人都吓了一跳。
“这……这是干什么？！”
“拉扯面么？”
“不对……好像不是拉扯面那么简单！”
罗修双手如同绕花蝴蝶，一绕一抽，瞬间将拉面变成了两股，也就是2扣！
但他没有一丝停顿，继续开始震面。
啪啪啪的声音不绝入耳，在场所有人的表情都变得有些亢奋起来。
“这……这面团还能这样？”
“居然能拉这么多次啊！”
“还是第一次看到这样做面的！”
“这……这能拉多少次？面条不是一拉就断了吗？”
“太神奇了！”
无数人惊叹着。
罗修却显得气定神闲，一瞬间直接拉扯了15次，而且看样子……这远远不是他的极限。
龙须拉面最厉害的就是面，能达到龙须一样的细丝。
面越细，越接近极限。
前世山西面点王厉家，就是龙须拉面的世界纪录保持者，他能把拉面，扯出23扣的神迹。
也就是把面条，拉扯23次，总长度大约1000多座珠穆拉玛峰的高度，折合地球的直径！
只用一公斤面团就能做到，让全世界叹为观止。
而这厉家祖上，就是给乾隆爷做御膳的面点师……这龙须拉面，是他先祖独创的一门面点，可惜除了拉面之法，这高汤和煮面法，却是失传了。
不过罗修前世拉面虽然没破拉面的吉尼斯世界纪录那么夸张，但白罗家却知道这御膳龙须拉面的具体做法。
23扣的面，因为太细，所以直接入水即化，罗修没有过于追求扣数，就是这个原因。
但现在，美食大陆的食材，却全然没有这层担忧。
哪怕面条拉到极致，都不会一下煮化，天材的霸道就体现在这！
可以说，罗修现在，能尽情的将手中的面团拉到极致，而不需要担心一会儿的入水。
啪！啪！啪！
罗修全神贯注，在那拉扯着面团。
16扣，17扣，18扣……他在众人面前展现出了他的拉面天赋。
全场所有人都呆呆的看着，已经完全惊得说不出话来。
谁又能想到，这一团面，能够被拉扯这么多次？
众人的眼神全都聚焦在罗修身上，连厉若海也不例外……他们现在很想看看，最后这个年轻的厨师，能够把面，拉到怎么样一种至极的地步？
这面团的拉扯极限，究竟在哪里！