第518章 我倒是不知道了
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他们这小食卖得好,如今在皇城之中已经积攒下的名气。
之前就有其他的茶楼和饭店来想要订购小食,李泰合计了一番觉得不划算,也就拒绝了。
可如今换了这京城数一数二的百香楼来定,这就不好拒绝了。毕竟他们小食铺子若是能与百香楼这样的大树合作,对他们来说可是好事。
“自然要做的,不过暂时不必可劲的供应他们。就照我们铺子的规矩来,每一样小食限量供应他们。这生意他们愿意做就做,不愿意做也别上赶着去讨着他们。”
听了李泰的话,程如男只是淡淡的这样道:“回头我再从府中派两个合适的婆子来,一起帮着在厨房里面忙活。就先撑上个一两月,之后的生意如何做,我自然还有别的计划。”
小食的名气在皇城打开了,下一步自然是要做大的。
“好,我明白了,回头百香楼的人再来的时候,我会与他们谈妥的。”听了程如男的话,李泰就是点了点头。
然后喝了口茶,欲言又止的样子,好像有些为难。
知道他是有话要说,程如男也没开口。只是静静的喝着茶,等着他说话。
好半会了,李泰这才试探性的道:“其实我还有一事,想要请程掌柜的帮忙。”
“说吧,”放下了手中的茶杯,程如男依旧淡淡的。
李泰虽然为难,但见话都说到嘴边上了,也不好咽回去。
只能硬着头皮道:“是这样的,方才程掌柜的想必也看见了,我大舅子到铺子中来了。发生了一些事情,他将打更的差事弄丢了。回家被他娘子好一番闹腾,然后就给赶出来了。他也没旁的地方可去,就找到了铺子中来。故而我想问问程掌柜的,可否能留他在铺子当中做事?我大舅子虽然只是个打更的,好在人做事踏实又不是蠢笨的。在皇城之中,也是熟悉。之前铺子开起来遇
到些小事,也都是寻的他帮我解决的。”
其实说这些话,李泰是非常不好意思。毕竟程掌柜的收留了他们夫妻,还给半莲找了私塾,让半莲上学堂,对他们来说已然是仁至义尽。
如今再说这大舅子的事情,着实有些得寸进尺之嫌了。
“原是如此,那你便让他留下吧。先让他在铺子里面帮你进进食材,若是他做的好,然后再做其它安排。”魏壮她接触过,是个有主意的人,自然是可以用的。
就是他家中的那个娘子,实在是不讨喜。
没想到程如男这么爽快就会答应,李泰是又惊又喜。急忙就点头道:“好,多谢程掌柜的。我定会盯住他,好好的做事的。”
“嗯,我信得过你们夫妻,去忙吧。”看着李泰,程如男只是淡淡的笑。
而他自然高兴的站了起来,对着程如男扶了扶手。
这才又说:“既是程掌柜的今日来了,那便看看账本吧。铺子里最近入账很多,多余的银钱我都换成了银票,掌柜的也好带回去。”
他此生没做过这么大的生意,那么多的银票放在手上,睡觉都是怕出了问题。
“嗯,也行。那你将账本送到此处来,我瞧一瞧。”程如男也是想着,铺子当中进账多,应当是带些钱回去了。
故而李泰这么讲,她也没有拒绝。
李泰得了命令,自然乐呵呵的就离开了。不大一会儿就拿了装了银票的盒子来,连同账本一起,放在了程如男的面前。
又说了几句话,这才去了前边的铺子忙。
“这李泰的帐还记得不错,很是清晰明了,这人是没用错了。”粗略的翻看了一下账本,又点了点银票,程如男便就这样说。
倒是生平还没见过这么多银票的丁香,看得眼睛都直了。
话也是说得无比惊叹:“夫人你开的铺子,这才多久就赚了这么多的银子?如此算来的话,将军一年的俸银,怕也比不上夫人挣的多吧?”
难怪将军那般疼爱夫人,夫人简直就是个宝啊。
“这点算什么,你夫人我的生意还在刚刚开始呢。”见丁香这么惊讶,程如男就看着他笑。
倒是冬青自来就性子冷清,对银票没多大兴趣的样子。
倒是翻了翻李泰记的账本,然后又道:“夫人觉得这账记得好吗?奴婢见过柳儿记的账本,比这个还要清晰明了,通俗易懂呢。”
“柳儿?她识字,还会记帐本吗?”听了冬青的话,程如男就有些奇怪。
然后就抬头看她:“我记得柳儿识字不多,冬青如何又看到她记账本了?”
若要说院子里面其他三个丫头她不熟悉,可对于前世与她相依为命的柳儿,她还是有几分熟悉的。
“奴婢也看到过,”程如男这么一问,丁香也在一旁搭话。
“院中的所有账目,柳儿都有记下来的。包括府中给夫人发的月银,以及大厨房那边送来的食材,这些都是柳儿在管着的。”
本来她身为夫人身边的大丫鬟,这些都应该她管着。可是她不爱记账,就全数交给了柳儿,柳儿也管得特别上手。
“我还有月银啊?”听了丁香的话,程如男倒是惊讶。
因为自打她来了皇城之后,也没什么要买的东西。多数的时候出来买些小东西,都是丫鬟随身掏的钱。她还以为她花的,都是丫鬟去管家那里支的银子。
“自然是有的,是将军吩咐下来的,夫人每月都有不少的月银。平日里夫人的支出,以及存下的银子,柳儿都记得清清楚楚的。”见程如男还不知晓这个,丁香就笑着与她说清楚。
倒是程如男听了她的解释,这就点了点头。
然后就道:“是这样,那回头我得去看看那丫头记的帐。她若真的有这方面的才干,倒是好事。”
毕竟虽然院中的其他三个丫头也不错,可在她的心中,最是亲近的依旧是柳儿。毕竟是前世相依为命结下的感情,旁人代替不了。
在铺子里面看了会儿账本,程如男就带着两个丫头,直接出了铺子。
然后去了皇城之中,之前她去过的那几栋临街的宅子。都有铺面,也是可以做生意的。
挑了一处合适的,让丁香与冬青这两个丫头认了门儿。打算回头让家具铺子做些家具过来放着,合适就将分店开了起来,省得李泰夫妇那么累。到时候若是百香楼的生意谈妥了,他们就更加忙不过来了。
他们这小食卖得好,如今在皇城之中已经积攒下的名气。
之前就有其他的茶楼和饭店来想要订购小食,李泰合计了一番觉得不划算,也就拒绝了。
可如今换了这京城数一数二的百香楼来定,这就不好拒绝了。毕竟他们小食铺子若是能与百香楼这样的大树合作,对他们来说可是好事。
“自然要做的,不过暂时不必可劲的供应他们。就照我们铺子的规矩来,每一样小食限量供应他们。这生意他们愿意做就做,不愿意做也别上赶着去讨着他们。”
听了李泰的话,程如男只是淡淡的这样道:“回头我再从府中派两个合适的婆子来,一起帮着在厨房里面忙活。就先撑上个一两月,之后的生意如何做,我自然还有别的计划。”
小食的名气在皇城打开了,下一步自然是要做大的。
“好,我明白了,回头百香楼的人再来的时候,我会与他们谈妥的。”听了程如男的话,李泰就是点了点头。
然后喝了口茶,欲言又止的样子,好像有些为难。
知道他是有话要说,程如男也没开口。只是静静的喝着茶,等着他说话。
好半会了,李泰这才试探性的道:“其实我还有一事,想要请程掌柜的帮忙。”
“说吧,”放下了手中的茶杯,程如男依旧淡淡的。
李泰虽然为难,但见话都说到嘴边上了,也不好咽回去。
只能硬着头皮道:“是这样的,方才程掌柜的想必也看见了,我大舅子到铺子中来了。发生了一些事情,他将打更的差事弄丢了。回家被他娘子好一番闹腾,然后就给赶出来了。他也没旁的地方可去,就找到了铺子中来。故而我想问问程掌柜的,可否能留他在铺子当中做事?我大舅子虽然只是个打更的,好在人做事踏实又不是蠢笨的。在皇城之中,也是熟悉。之前铺子开起来遇
到些小事,也都是寻的他帮我解决的。”
其实说这些话,李泰是非常不好意思。毕竟程掌柜的收留了他们夫妻,还给半莲找了私塾,让半莲上学堂,对他们来说已然是仁至义尽。
如今再说这大舅子的事情,着实有些得寸进尺之嫌了。
“原是如此,那你便让他留下吧。先让他在铺子里面帮你进进食材,若是他做的好,然后再做其它安排。”魏壮她接触过,是个有主意的人,自然是可以用的。
就是他家中的那个娘子,实在是不讨喜。
没想到程如男这么爽快就会答应,李泰是又惊又喜。急忙就点头道:“好,多谢程掌柜的。我定会盯住他,好好的做事的。”
“嗯,我信得过你们夫妻,去忙吧。”看着李泰,程如男只是淡淡的笑。
而他自然高兴的站了起来,对着程如男扶了扶手。
这才又说:“既是程掌柜的今日来了,那便看看账本吧。铺子里最近入账很多,多余的银钱我都换成了银票,掌柜的也好带回去。”
他此生没做过这么大的生意,那么多的银票放在手上,睡觉都是怕出了问题。
“嗯,也行。那你将账本送到此处来,我瞧一瞧。”程如男也是想着,铺子当中进账多,应当是带些钱回去了。
故而李泰这么讲,她也没有拒绝。
李泰得了命令,自然乐呵呵的就离开了。不大一会儿就拿了装了银票的盒子来,连同账本一起,放在了程如男的面前。
又说了几句话,这才去了前边的铺子忙。
“这李泰的帐还记得不错,很是清晰明了,这人是没用错了。”粗略的翻看了一下账本,又点了点银票,程如男便就这样说。
倒是生平还没见过这么多银票的丁香,看得眼睛都直了。
话也是说得无比惊叹:“夫人你开的铺子,这才多久就赚了这么多的银子?如此算来的话,将军一年的俸银,怕也比不上夫人挣的多吧?”
难怪将军那般疼爱夫人,夫人简直就是个宝啊。
“这点算什么,你夫人我的生意还在刚刚开始呢。”见丁香这么惊讶,程如男就看着他笑。
倒是冬青自来就性子冷清,对银票没多大兴趣的样子。
倒是翻了翻李泰记的账本,然后又道:“夫人觉得这账记得好吗?奴婢见过柳儿记的账本,比这个还要清晰明了,通俗易懂呢。”
“柳儿?她识字,还会记帐本吗?”听了冬青的话,程如男就有些奇怪。
然后就抬头看她:“我记得柳儿识字不多,冬青如何又看到她记账本了?”
若要说院子里面其他三个丫头她不熟悉,可对于前世与她相依为命的柳儿,她还是有几分熟悉的。
“奴婢也看到过,”程如男这么一问,丁香也在一旁搭话。
“院中的所有账目,柳儿都有记下来的。包括府中给夫人发的月银,以及大厨房那边送来的食材,这些都是柳儿在管着的。”
本来她身为夫人身边的大丫鬟,这些都应该她管着。可是她不爱记账,就全数交给了柳儿,柳儿也管得特别上手。
“我还有月银啊?”听了丁香的话,程如男倒是惊讶。
因为自打她来了皇城之后,也没什么要买的东西。多数的时候出来买些小东西,都是丫鬟随身掏的钱。她还以为她花的,都是丫鬟去管家那里支的银子。
“自然是有的,是将军吩咐下来的,夫人每月都有不少的月银。平日里夫人的支出,以及存下的银子,柳儿都记得清清楚楚的。”见程如男还不知晓这个,丁香就笑着与她说清楚。
倒是程如男听了她的解释,这就点了点头。
然后就道:“是这样,那回头我得去看看那丫头记的帐。她若真的有这方面的才干,倒是好事。”
毕竟虽然院中的其他三个丫头也不错,可在她的心中,最是亲近的依旧是柳儿。毕竟是前世相依为命结下的感情,旁人代替不了。
在铺子里面看了会儿账本,程如男就带着两个丫头,直接出了铺子。
然后去了皇城之中,之前她去过的那几栋临街的宅子。都有铺面,也是可以做生意的。
挑了一处合适的,让丁香与冬青这两个丫头认了门儿。打算回头让家具铺子做些家具过来放着,合适就将分店开了起来,省得李泰夫妇那么累。到时候若是百香楼的生意谈妥了,他们就更加忙不过来了。