第十九章寻找常欢喜
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云韵一眼便认出说话的那个人叫赵三良,是他们千味斋的常客。
云韵笑眯眯道“是什么事情让赵你老板这么生气啊?”
赵三良气呼呼地说道“云总,我可是你们这里的常客了。但你们千味斋今天做的事情可太不地道了。
我今天在这吃饭,点了一道西红柿炖牛肉和爽口小青菜,这两道菜我吃起来感觉非常棒,吃完之后我就又点了这两道菜,可是你们饭店的人倒好,之后给我送来的西红柿炖牛肉和爽口小青菜完全不是那个味了。
我跟你们的人理论,结果他们非说两次上的菜做法是一样的,不存在任何区别。嘿,我在你们千味斋吃了这么长时间的饭,难道连菜的口味是不是一样的都分辨不出来?”
“就是,我们也点的西红柿炖牛肉和爽口小青菜,结果第二次上来的就不是那个味了。”
“我们这边的情况也是这样。”
……
又有几桌客户附和道。
现在云韵可以百分百确定了,问题的确出在他们千味斋自己身上,这些都是千味斋老顾客,绝不会无缘无故找千味斋麻烦的。
而且问题的源头还极有可能出现在西红柿炖牛肉和爽口小青菜这两道菜上。
云韵得体地笑笑“几位都是我们千味斋的老顾客了,你们放心,今天的事情我一定会搞清楚,然后给各位一个交待的。”
安抚好这几桌的顾客,随后云韵扭头对经理说道“跟我一起去厨房。”
到了厨房,云韵找到做这两道菜的厨师,询问他究竟为什么会出现这种情况。
厨师也十分无奈“云总,我可以向你保证,我前后做这两道菜的做法完全一样。”
厨师没有理由撒谎,那问题就变得奇怪了,到底为什么会出现这种情况呢?
“会不会是食材的问题?”做菜的厨师这个时候提出了一种可能*“现在正是饭点,我们厨房也是忙得不可开交,我们都是拿到菜后直接就开始做,如果前后的食材不一样,我们做出来的菜自然味道也不一样。”
云韵仔细一想,的确有这个可能*,她扭头对旁边的人说道“给我把采购部的经理叫来。”
采购部经理李强很快就被叫到云韵面前了。
云韵问道“今天做菜用的西红柿、小青菜和牛肉跟以前相比有没有什么不一样?”
发生在餐厅的怪事李强也听说了,他也觉得很奇怪,他在千味斋工作了怎么长时间,这种事情还是头一次发生。
李强摸着脑袋想了一会“跟以前比也没什么不同啊,我们的供货渠道是固定的,还是相同的人给我们送的货。”
“对了……”李强突然想到一件事情,大声说道“今天有一个年轻人送来一批小青菜和西红柿,各有三十斤,本来我是不想收的,但我看他的蔬菜比较新鲜,所以最后又收下了。”
李强可不敢把常欢喜免费送蔬菜的事情说出来,因为在他的账单上记载的是常欢喜是收费的,如果这个时候让云韵知道常欢喜没收费,那他的事情就要暴露了。
云韵娇躯一震“那个人送的小青菜和西红柿还有吗?”
李强点点头“还有一点。”
李强因为担心常欢喜的蔬菜真的会出问题,所以就留了一部分做备案,要是真出现问题了,好歹有物证。
云韵道“赶紧把那个年轻人送的菜拿来,让厨师用他的菜和我们以前供货商的菜各做一道西红柿炖牛肉和爽口小青菜,我要亲自尝尝味道是不是一样。”
因为这件事情事关重大,李强不敢怠慢,很快就把常欢喜的菜和供货商送的菜找来了。
厨师当场就用常欢喜送来的菜和采购部从别处购买的小青菜和西红柿做了西红柿炖牛肉和爽口小青菜,并且做了标记。
做完之后就放到云韵面前,请她品尝。
云韵先尝了尝从渠道进购的蔬菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韵摇摇头“这和平常我们千味斋做的味道一样,没什么特别的。”
作为千味斋的老总,云韵自己就是一个专业的美食家。
而后她又拿起筷子去尝用常欢喜的蔬菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韵神色一变,眼中闪过一抹惊异“这菜……”
“云总,怎么了?”旁边的人紧张地问道。
云韵没有说话,而是呆呆地看着桌上的两道菜,而后又尝了几口。
云韵一双美眸睁得大大的“这两道菜实在是太好吃了,难怪顾客后面还要点,是我的话,我也点。”
做菜的厨师将信将疑地看着云韵,自己也拿起筷子尝尝,结果他一尝就停不下来了,因为这菜的确太好吃了!
这里的人都吃过不少山珍海味,但他们不得不承认用常欢喜送的西红柿和小青菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜绝对是难得的美味。
“现在问题已经很明了了。”云韵说道“今天那个送小青菜和西红柿的人,他的蔬菜实在太美味了,所以做出来的菜也那么好吃。”
说着云韵看向李强“还有他送来的蔬菜吗?”
李强苦笑着摇摇头“已经没有了,她送来的蔬菜量本来就比较少,咱们千味斋的声音又好,所以现在已经没啦。”
云韵想了一会,沉声问道“那个人叫什么名字,有没有他的家庭住址,我现在就过去找他?”
“有的,有的。”李强急忙说道“那个人叫常欢喜,他走的时候给我留了他的详细家庭住址。”
云韵点点头“那没问题了,我现在就过去找他。”
临走的时候云韵又看了用常欢喜的蔬菜做出的两道菜,结果只剩下两个空盘子了,菜都被几个厨师吃完了。
云韵咽了咽口水,她本来想再吃一点的,结果现在什么都不剩了。
随后云韵开上自己的车子准备到青花村找常欢喜。
青花村,常欢喜正用玄黄地气滋润着他昨天种下的蔬菜。
常欢喜惊讶地发现他昨天才刚刚种下的那些蔬菜现在已经长了不少,估计用不了多长时间就能成熟结果了。
而院子里的那些已经成熟的蔬菜在他玄黄地气的滋润下长势也变得更好了。
云韵一眼便认出说话的那个人叫赵三良,是他们千味斋的常客。
云韵笑眯眯道“是什么事情让赵你老板这么生气啊?”
赵三良气呼呼地说道“云总,我可是你们这里的常客了。但你们千味斋今天做的事情可太不地道了。
我今天在这吃饭,点了一道西红柿炖牛肉和爽口小青菜,这两道菜我吃起来感觉非常棒,吃完之后我就又点了这两道菜,可是你们饭店的人倒好,之后给我送来的西红柿炖牛肉和爽口小青菜完全不是那个味了。
我跟你们的人理论,结果他们非说两次上的菜做法是一样的,不存在任何区别。嘿,我在你们千味斋吃了这么长时间的饭,难道连菜的口味是不是一样的都分辨不出来?”
“就是,我们也点的西红柿炖牛肉和爽口小青菜,结果第二次上来的就不是那个味了。”
“我们这边的情况也是这样。”
……
又有几桌客户附和道。
现在云韵可以百分百确定了,问题的确出在他们千味斋自己身上,这些都是千味斋老顾客,绝不会无缘无故找千味斋麻烦的。
而且问题的源头还极有可能出现在西红柿炖牛肉和爽口小青菜这两道菜上。
云韵得体地笑笑“几位都是我们千味斋的老顾客了,你们放心,今天的事情我一定会搞清楚,然后给各位一个交待的。”
安抚好这几桌的顾客,随后云韵扭头对经理说道“跟我一起去厨房。”
到了厨房,云韵找到做这两道菜的厨师,询问他究竟为什么会出现这种情况。
厨师也十分无奈“云总,我可以向你保证,我前后做这两道菜的做法完全一样。”
厨师没有理由撒谎,那问题就变得奇怪了,到底为什么会出现这种情况呢?
“会不会是食材的问题?”做菜的厨师这个时候提出了一种可能*“现在正是饭点,我们厨房也是忙得不可开交,我们都是拿到菜后直接就开始做,如果前后的食材不一样,我们做出来的菜自然味道也不一样。”
云韵仔细一想,的确有这个可能*,她扭头对旁边的人说道“给我把采购部的经理叫来。”
采购部经理李强很快就被叫到云韵面前了。
云韵问道“今天做菜用的西红柿、小青菜和牛肉跟以前相比有没有什么不一样?”
发生在餐厅的怪事李强也听说了,他也觉得很奇怪,他在千味斋工作了怎么长时间,这种事情还是头一次发生。
李强摸着脑袋想了一会“跟以前比也没什么不同啊,我们的供货渠道是固定的,还是相同的人给我们送的货。”
“对了……”李强突然想到一件事情,大声说道“今天有一个年轻人送来一批小青菜和西红柿,各有三十斤,本来我是不想收的,但我看他的蔬菜比较新鲜,所以最后又收下了。”
李强可不敢把常欢喜免费送蔬菜的事情说出来,因为在他的账单上记载的是常欢喜是收费的,如果这个时候让云韵知道常欢喜没收费,那他的事情就要暴露了。
云韵娇躯一震“那个人送的小青菜和西红柿还有吗?”
李强点点头“还有一点。”
李强因为担心常欢喜的蔬菜真的会出问题,所以就留了一部分做备案,要是真出现问题了,好歹有物证。
云韵道“赶紧把那个年轻人送的菜拿来,让厨师用他的菜和我们以前供货商的菜各做一道西红柿炖牛肉和爽口小青菜,我要亲自尝尝味道是不是一样。”
因为这件事情事关重大,李强不敢怠慢,很快就把常欢喜的菜和供货商送的菜找来了。
厨师当场就用常欢喜送来的菜和采购部从别处购买的小青菜和西红柿做了西红柿炖牛肉和爽口小青菜,并且做了标记。
做完之后就放到云韵面前,请她品尝。
云韵先尝了尝从渠道进购的蔬菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韵摇摇头“这和平常我们千味斋做的味道一样,没什么特别的。”
作为千味斋的老总,云韵自己就是一个专业的美食家。
而后她又拿起筷子去尝用常欢喜的蔬菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韵神色一变,眼中闪过一抹惊异“这菜……”
“云总,怎么了?”旁边的人紧张地问道。
云韵没有说话,而是呆呆地看着桌上的两道菜,而后又尝了几口。
云韵一双美眸睁得大大的“这两道菜实在是太好吃了,难怪顾客后面还要点,是我的话,我也点。”
做菜的厨师将信将疑地看着云韵,自己也拿起筷子尝尝,结果他一尝就停不下来了,因为这菜的确太好吃了!
这里的人都吃过不少山珍海味,但他们不得不承认用常欢喜送的西红柿和小青菜做成的西红柿炖牛肉和爽口小青菜绝对是难得的美味。
“现在问题已经很明了了。”云韵说道“今天那个送小青菜和西红柿的人,他的蔬菜实在太美味了,所以做出来的菜也那么好吃。”
说着云韵看向李强“还有他送来的蔬菜吗?”
李强苦笑着摇摇头“已经没有了,她送来的蔬菜量本来就比较少,咱们千味斋的声音又好,所以现在已经没啦。”
云韵想了一会,沉声问道“那个人叫什么名字,有没有他的家庭住址,我现在就过去找他?”
“有的,有的。”李强急忙说道“那个人叫常欢喜,他走的时候给我留了他的详细家庭住址。”
云韵点点头“那没问题了,我现在就过去找他。”
临走的时候云韵又看了用常欢喜的蔬菜做出的两道菜,结果只剩下两个空盘子了,菜都被几个厨师吃完了。
云韵咽了咽口水,她本来想再吃一点的,结果现在什么都不剩了。
随后云韵开上自己的车子准备到青花村找常欢喜。
青花村,常欢喜正用玄黄地气滋润着他昨天种下的蔬菜。
常欢喜惊讶地发现他昨天才刚刚种下的那些蔬菜现在已经长了不少,估计用不了多长时间就能成熟结果了。
而院子里的那些已经成熟的蔬菜在他玄黄地气的滋润下长势也变得更好了。