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第三十八章 雪花苹果圈

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    等到集市都快散了,李潇潇终于想起来还要为家里人添置些东西,毕竟现在冬天已经来了,虽然温度还不是特别低,但保不准,后面几天会冷起来。

    现在也没什么像样的冬衣,就直接去卖衣服的铺子里,带墨亦琛去量尺寸,让他们给做了两件棉衣。

    还和店员商量好了,过几天把爷爷的尺寸也一起送来三个人都做两套过冬的衣服才好。李潇潇自然不会在吃穿上亏待自己,选的料子都是好料子,棉花也要的是今年的新棉花,那做出来的衣服才暖和呢。

    这一下子就把十几两银子花去了。不过这才是刚开始,以后花钱的地方和日子还有着呢。

    两个人逛了一上午并没有带什么东西回来,只是在最后的时候,在小摊子里买了三份馄饨带回家来,准备和爷爷一起吃。

    三个人吃饭的时候,墨亦琛对李潇潇今天逛街的行为还是有许多疑问的,于是他就问道:

    “萧潇,为什么你今天逛了那么多店,却什么东西都不买呢?”

    “今天我去逛街,其实并不是为了买东西,而是想了解了解这里的店铺卖些什么,又有多少人买价钱怎么样之类的,所以并不会买东西啦。”李潇潇解释道,她知道墨亦琛跟着逛了一上午,心里也很疑惑。

    原来是这样。墨亦琛在心里赞叹道,自己的媳妇儿果然是又聪明又厉害。他吃了一个馄饨继续问道:

    “潇潇,那你今天打探出什么消息来没有,你能告诉我到底要做些什么吗?我真的非常想知道。”

    “哈哈,上回我不是跟你说了吗红薯丸子呀,我们就做像红薯丸子这样的小甜点,估计就已经够了。你看我们今天上午,逛的那些卖甜饼的店子里根本也没多少样花样,而且看起来也不好吃,价钱也挺贵的。”李潇潇确实在今天上午的店里看到了这样的场景,所以心里已经十分肯定,开这样一个卖小零食甜品的店肯定能挣钱的。

    “那我以后就帮你做这些东西。”

    “别担心自己没事做啦,我是老板娘,你就是大老板喽,而且还要靠你保护我们店里呢,万一有坏人来捣乱怎么办。”李潇潇并不知道自己一语成谶,两个人仍然继续高兴地在讨论开店的细节。

    下午的时候也就没再出去,而是呆在房子里照顾爷爷。而李潇潇也趁机去空间一趟,把空间里的东西也整理整理,顺便和小狐狸说说话。自从从村里地震以后,就没有和小狐狸再见上面了,怕它担心了。

    “哦,你说那些村民把你当做灾星?”

    “是呀,我当时听到就委屈了,他们真是过分。”

    小狐狸心里也是这么想的,但是它嘴硬说道:“”

    哼,还还不是你这么大张旗鼓地做事,所以被别人怀疑了吧,以后可要小心些。”

    “这回我知道教训了,以后肯定不会再这样了。而且我准备和墨亦琛开个甜品店,在镇上卖些点心,挣钱也是挺不错的。”

    “哦,甜品那是什么呀?”小狐狸装出一副毫不在乎的表情,其实却竖起耳朵来听李潇潇的回答。他早知道李潇潇的手艺很好,所以一直都想尝尝她做的不一样的东西。

    李潇潇被小狐狸这么一问,终于想起来一件事需要做了。古代人肯定对甜品都不熟悉,对这些小点心也知之甚少,所以一定要先做一些试验品来试试反应才好,如果反应好再决定做些什么口味的,不能一开店就直接做。还有更关键的是开店还得找个店铺,不知道在哪去找才好。

    “你想吃是吧,没问题,今天晚上我就给你做一些过来给你,送给你吃吃不过,你要帮我在空间里摘些水果哦。”

    “一言为定,不许反悔。”

    “肯定不反悔,你个吃货小狐狸。”李萧萧说完这句话,就哈哈大笑的离开了空间,她知道小狐狸一定会炸毛的,心里高兴极了,趁着小狐狸还没反应过来就跑走了。

    李潇潇要做实验的糕点,但是手头也没什么原料,看来明天要去买一些了。不过现在确实也可以做一两个先试试,她想到的是雪花苹果圈。

    这个雪花苹果圈做出来以后,黄中带白,白中带黄,而且圈上仿佛是有着雪花霜,看起来非常好看,而且也令人有食欲,甜甜的很好吃。做法也比较简单,只不过现在手头没有趁手的工具,只好劳累一些了。

    “阿琛,我要做新东西,你来厨房帮我吧。”

    “好勒。”墨亦琛刚好也把手头的这个凳子修好了,估计是这个房子主人的凳子有些老旧了,不过敲打敲打还是有用。

    李潇潇先是在空间里,问小狐狸拿到了苹果。还是尝了尝苹果的味道确实是脆苹果,而不是沙苹果,正好适合做雪花苹果圈。

    手头里没有鸡蛋,不过空间里也储存了,先拿来用,再好不过了。之所以要墨亦琛来帮忙,确实是有先例,潇潇力气不大做不来的功夫。先就是把鸡蛋清打发,因为这里没有打蛋器,要把鸡蛋清打到发,还是得费点时间和力气,所以就让闲着的墨亦琛来干。还有就是把苹果核去掉,这必须要用刀子小心地把苹果核挖出来。

    等这些东西都准备好了,李潇潇就把中心挖了核的苹果切成小小的一个圆圈一个圆圈,然后再粘上混合着面粉的蛋清。

    等着锅里的油烧热了,直接炸就行了。炸的时候锅前非常的热,但是味道却很香,而且甜甜的。

    墨亦琛喜欢李潇潇做得这样甜的吃食,所以早早的就等着尝第一口了。

    最后做出来的味道果然不错,家里的三个人都表示好吃,只不过因为李潇潇是在这里第一次做并没有很熟悉,就把它炸糊了一点,反而使得这雪花苹果圈有点微焦,尝起来特别香甜。

    当然吃完了以后李潇潇也没忘记,把给小狐狸准备了一盘子雪花苹果圈端过空间里去。

    “哇,为什么你这个做得这么香这么好吃。”平日里总是嘴硬的,小狐狸这回也吃得很满意,并且直接夸赞了李潇潇。

    这让她非常高兴。如果都这么受欢迎的话,那自己做的这些糕点甜品一定能大卖的。而且加上空间的水,做的东西都更有味道了。