第四十三章 金大明
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奖金扣一半?
一句话,所有厨师脸色大变,要知道干他们这一行的除了那些一二三把手以外,其他人的工资普遍都不高!
而一些酒店,尤其是大型连锁酒店都会出一种奖励模式,比如当月营业额超过规定指标,那么就会拿出多少钱来分红,根据企业规模的大小,这个奖金也有差别。
就拿千秋酒店来说,如果超过规定的营业额指标,分店经理就会拿出百分之十来犒赏后厨。
这只是小头,更大的奖金制度是每月所有分店的营业额上报到总店后,一旦超过总店定下的指标,所有分店将会再次百分之十五奖金...
所以对于一些厨师来说,工资他们并不看重,让他们在意的是每月的奖金!
大部分人也都是靠这个奖金制度生活,所以听到金大明要扣除奖金,顿时心头怒了。
可愤怒归愤怒,却没有任何一个人敢开口反驳!
毕竟现在只是扣掉一半奖金,但如果惹怒金大明被开除的话,那可就真的连活路都没有了!
这才是他们担忧的地方,也是金大明吃定他们的一点,因为千秋酒店这个奖金制度对于整个福省的餐饮业来说绝对是最为顶尖!
他们敢怒不敢言,但并不代表其他人也不敢!早已看得满心怒火的董千秋,冷声哼道:“什么时候扣奖金这种事情也要劳总厨费心了?如果我没有记错的话,这事应该由我这个经理说的算吧?”
竟然有人敢在这个时候出声?经理?质疑总厨,别说分店的经理了,怕是总店的经理都没有这个胆量吧?
面露惊愕之际,许多人也纷纷扭头看向董千秋,当看到这张可爱的包子脸时,众人眼前一亮,可在看到她那一瘸一瘸的样子后,又纷纷目露一抹失望。
可惜这张脸了!
“原来是大小姐啊...”不比其他人的同情,金大明在看到董千秋后眼神一凝:“您说的没错,奖金扣不扣的确是取决于您,毕竟您不仅是老板的女儿,也是这安县分店的总经理呢!不过有一点可能您忘记了,管理千秋酒店所有后厨的人好像是我吧?”
俩人一见面就针锋相对,那种谁也不退让的硝烟味弥漫整个后厨。
但更为让所有厨师震惊的是,眼前的这个女孩尽然是老板的女儿,甚至还是这家分店的总经理!
难怪瘸了还能爬到经理这个位置,感情是董事长千金!
很是出乎人意料,可那又能怎样?
金大明在千秋酒店的话语权可是一人之下万人之上!
这长相可爱的姑娘就算是老板的女儿也没用!真要想压过金大明,除非是老板亲自出马,否则谁来也没用!
“我也没说要插手你后厨的事情呀,但这奖金只要我不想扣,那么就算谁开口都没用呢。”
董千秋的强硬让所有厨师大为惊讶,同时心里也无比感激她。毕竟这是在为自己等人出头!
“是吗?”金大明眯着眼睛,面带戏谑的冷笑一声:“可如果我非扣不可呢?你觉得自己有那个能力拦住我吗?”
他的声音无比自信和笃定,这听起来很不可思议,但在场的人却没有半点不屑和意外,因为他们都金大明真有这个自信的本钱,也有那种可以忽视任何人的能力,在这种力量面前哪怕董千秋的身份贵为大小姐,可若真要硬碰的话,最后赢得也只会是金大明!
一切都因为他的厨艺,单凭这一点足以让他傲视整个福省餐饮业!
有恃无恐?
想要功高震主?那就得看看你有没有这个本事了呢。
董千秋心头冷笑一声,扭头看向依在门框边,一副老神在在悠闲姿态的叶三炮,嫣然一笑:“三炮,他威胁人家呢。”
这一副声娇神柔的姿态让在场的男人目露一抹火热,心中嫉妒之余,也纷纷扭头看向叶三炮。
众多目光环视下,叶三炮却依旧一脸风轻云淡,微微抬头跟金大明那凌厉的眼神对触之际,从容笑道:“那你就揍他丫的啊,怕啥?别忘了你爹可是老板,而他顶多也就算是个管家,你一个大小姐还能怕他一个管家?”
管家?
这话很犀利也很直接,但又直中要害,令众人内心深醒的同时,又对他的身份产生了好奇。
这家伙是谁?神仙打架他也敢插手,难道就不怕殃及池鱼?
某家少爷?
可也不像啊这穿着打扮,还有他脚下的那个黑袋子,整体看起来反倒是一个农民啊?
相比起众人的惊疑,金大明却有种大象被蚂蚁挑衅的感觉,心头怒火窜起之际,冷然笑道:“小子,是谁允许你进这后厨的?门口几个字那么大你看不见吗,还是说你不识字?”
后厨重地闲人免进。
不过是谁带他进来还用说吗?明眼人都知道这人是大小姐带进来的啊!
可为什么金大明还要明知故问,大部分满心疑惑,但也有个别一些心头明亮;‘金大明这是要借题发挥,以此来将大小姐一军!’
“你...”
“你说这事啊...”
董千秋刚刚开口,叶三炮立马就抢先打断她,同时弯身提起脚边的黑色塑料袋走到厨台前解开,在众人那惊诧的目光中,指着丝网袋中那两条鳞片乌黑铮亮的眼镜蛇,咧嘴一笑:“我是来推销眼镜蛇的,听人反应你们这的蛇质量不行,而你们总经理又死乞白赖的上门让我来教你们怎么炖汤,没办法我这人耳根子软,所以就勉为其难来了啊。”
死乞白赖?
勉为其难?
两个成语用的让所有人面面相觑的对视了一眼,然后纷纷看向董千秋。
只见董千秋也是一脸错愕,她也没有想到叶三炮会说这样的话,教金大明炖汤?
我之前明明就说了,金大明厨艺很厉害!
人家接连拿了福省两次厨艺大比冠军,而你呢?你拿什么跟金大明比?还要教人家炖汤?
死家伙,就算要出风头你也得找个自己拿手的才艺!
现在这算什么事啊?你自己往枪口上撞,还要连带本姑娘一起死?
还我死乞白赖的求你来教他们做汤?
本姑娘又从没见过你的厨艺,哪来的死乞白赖求你啊?
董千秋心中既是气闷又是着急,连忙快步走到叶三炮身边,伸手扯了扯他的衣服,低声叱道:“这家伙厨艺很高,你一个只会做几碗家常菜的人拿什么跟他比?赶紧...”
“放心,我心里有点...”不等董千秋说完,叶三炮就打断了她,同时一脸挑衅的看向金大明:“怎样,要不要来比划比划?”
听到这话董千秋差点哭了,大眼睛尽是苦闷的看着叶三炮,气到牙根直哆嗦:‘这混蛋玩意,这是打算把我一同给玩死啊!你一个啥都不会的人,竟然还一而再再而三的挑衅人家金大明,想死也没有像你这么着急的啊!惨了,这下全盘计划都被打乱了啦...’
原本金大明出现在安县分店董千秋就很是意外了,正想着该要怎么对付他,就碰上金大明要扣奖金这事。
那一刻董千秋心里别提多高兴了,这简直就是一个千载难逢的好机会,只要利益的妥当不仅可以打压金大明,自己这个刚刚走马上任的总经理也可以收拢整个后厨的人心。
事实上事情发展的节奏也都在向着自己所想的方向推进,可没想到偏偏出了叶三炮这愣头货!
一句话就把所以节奏都给打乱了!
现在别说是打压金大明了,如果事情传到爹地哪里,自己怕是都得受到责罚!
想到这里,董千秋心里更恼了,再看看那些厨师的眼神,感受着其中那种不屑的讥讽之意,董千秋恨不得当场挖个坑直接把叶三炮给埋了!
“我还以为是什么能人呢,感情是一个送货的啊!”
“大小姐这是没招了,所以才把他推出来当替死鬼吗?”
“跟总厨比厨艺?呵呵,虽然我很是感激她给咱们出头,但我依旧不看好他带来的这人!”
“一场毫无悬殊的比赛,看来咱们的奖金是真要泡汤咯!”
一片议论声四处响起,原本寂静的厨房也变得跟菜市场一样,这些声音更让董千秋又羞又怒,恼火的瞪了叶三炮一眼,然后瘸着步子都到一边生闷气。
叶三炮对于这些声音自动选择无视,可金大明听到之后却是满心自得,连脸上也浮现一抹傲然:“就凭你也想要教我做汤?呵呵,少年人话说大可是会闪到舌头!”
一个什么都不懂得毛头小子要跟自己比厨艺?呵呵,这在金大明看来就是一件滑天下之大稽的笑话。
“我很佩服你的勇气,但这却是一种匹夫之勇!知道我是谁不?我金大明十岁进厨房,十六岁掌刀,二十岁掌锅...到如今三十七岁,大大小小的比赛参加过数十次,拿下的名次和荣耀都至少是前三名,要不是资历不够参加不了灶王赛,早就拿下灶王名头了!而你?呵呵...”
面对金大明那讥讽的语气,叶三炮却是淡然一笑:“获得灶王的头衔就可以很牛壁了吗?是不是就可以笑傲整个厨师界了?”
“你懂个锤子啊?”一个厨师长打扮的瘦子冷笑一声,阴柔的脸庞尽是讥讽:“灶王虽不能说是最牛逼,但也是最为接近厨神的存在!算了,跟你这种啥都不懂的人说这么多也没有,反正就你这样的货色别说是总厨了,随便拉一个打杂小弟出来都能全方位碾压你!”
“我很乐意效劳,就不知道各位大佬肯不肯给我这个机会呀!”
一个看起来不到二十岁的少年走出人堆,那张麻子脸尽显谄媚的对着厨师长和金大明鞠了个躬,然后起身看向叶三炮,阴阳怪气的笑道:“小子,我得感谢你给我这么一个出头的机会啊,所以为了表示对你的谢意,我会帮你纠正这种作死的心态!”
“麻子出手也足够了,毕竟在这后厨都混五年了!”
“绰绰有余!别忘了大小姐带来的这个人可什么都不懂呢。”
“也对,哈哈...”
各种讥讽声从人群响起,金大明听了直接大手一挥,如同领兵打战的大将军一样:“那好,就你来让他见识一下什么才是真正的厨师,赢了之后我让负责三板的位置。”
“谢谢总厨...”金大明的话让麻子激动到差点给他跪了,就算没真跪,但也是不停的鞠躬!
那恭敬怕是连他爹都没有这待遇!
这是打算踩着我上位!叶三炮眯着眼睛,心里冷笑连连。
一旁的董千秋看完也气恼不已,虽说心里有些气叶三炮,但怎么着人也是自己带来的,你们一个个冷嘲热讽的算什么事?亏得本姑娘刚才还为你们出头,你们心里不感激也就罢了,现在还一个个掉转炮口对准我们,这种白眼狼的卑劣活该你们被扣奖金!
“小子说吧,你想比什么?”
那副神采飞扬的骄傲就跟尾巴翘上天的孔雀一样,可叶三炮却理都不理他,而是目带戏谑的看向金大明:“你真打算让他出场?”
“你不够资格跟我比,我金大明是何许人也,要是每天都有人上门跟我比厨艺,那我还不得累死啊?”金大明抱着双手,昂着脑袋一副鼻孔朝天的傲然。
闻言,叶三炮眯着眼睛笑道:“那要是我赢了呢?”
“你赢?呵呵,行啊,如果侥幸被你赢了,那这家店的野味就给你送,但如果你要是输了,那就低头给我鞠躬道歉,如何?”
这话一出全场哗然,但随即又满是玩味的看着叶三炮,想要看看他有没有这个胆量答应下来...
奖金扣一半?
一句话,所有厨师脸色大变,要知道干他们这一行的除了那些一二三把手以外,其他人的工资普遍都不高!
而一些酒店,尤其是大型连锁酒店都会出一种奖励模式,比如当月营业额超过规定指标,那么就会拿出多少钱来分红,根据企业规模的大小,这个奖金也有差别。
就拿千秋酒店来说,如果超过规定的营业额指标,分店经理就会拿出百分之十来犒赏后厨。
这只是小头,更大的奖金制度是每月所有分店的营业额上报到总店后,一旦超过总店定下的指标,所有分店将会再次百分之十五奖金...
所以对于一些厨师来说,工资他们并不看重,让他们在意的是每月的奖金!
大部分人也都是靠这个奖金制度生活,所以听到金大明要扣除奖金,顿时心头怒了。
可愤怒归愤怒,却没有任何一个人敢开口反驳!
毕竟现在只是扣掉一半奖金,但如果惹怒金大明被开除的话,那可就真的连活路都没有了!
这才是他们担忧的地方,也是金大明吃定他们的一点,因为千秋酒店这个奖金制度对于整个福省的餐饮业来说绝对是最为顶尖!
他们敢怒不敢言,但并不代表其他人也不敢!早已看得满心怒火的董千秋,冷声哼道:“什么时候扣奖金这种事情也要劳总厨费心了?如果我没有记错的话,这事应该由我这个经理说的算吧?”
竟然有人敢在这个时候出声?经理?质疑总厨,别说分店的经理了,怕是总店的经理都没有这个胆量吧?
面露惊愕之际,许多人也纷纷扭头看向董千秋,当看到这张可爱的包子脸时,众人眼前一亮,可在看到她那一瘸一瘸的样子后,又纷纷目露一抹失望。
可惜这张脸了!
“原来是大小姐啊...”不比其他人的同情,金大明在看到董千秋后眼神一凝:“您说的没错,奖金扣不扣的确是取决于您,毕竟您不仅是老板的女儿,也是这安县分店的总经理呢!不过有一点可能您忘记了,管理千秋酒店所有后厨的人好像是我吧?”
俩人一见面就针锋相对,那种谁也不退让的硝烟味弥漫整个后厨。
但更为让所有厨师震惊的是,眼前的这个女孩尽然是老板的女儿,甚至还是这家分店的总经理!
难怪瘸了还能爬到经理这个位置,感情是董事长千金!
很是出乎人意料,可那又能怎样?
金大明在千秋酒店的话语权可是一人之下万人之上!
这长相可爱的姑娘就算是老板的女儿也没用!真要想压过金大明,除非是老板亲自出马,否则谁来也没用!
“我也没说要插手你后厨的事情呀,但这奖金只要我不想扣,那么就算谁开口都没用呢。”
董千秋的强硬让所有厨师大为惊讶,同时心里也无比感激她。毕竟这是在为自己等人出头!
“是吗?”金大明眯着眼睛,面带戏谑的冷笑一声:“可如果我非扣不可呢?你觉得自己有那个能力拦住我吗?”
他的声音无比自信和笃定,这听起来很不可思议,但在场的人却没有半点不屑和意外,因为他们都金大明真有这个自信的本钱,也有那种可以忽视任何人的能力,在这种力量面前哪怕董千秋的身份贵为大小姐,可若真要硬碰的话,最后赢得也只会是金大明!
一切都因为他的厨艺,单凭这一点足以让他傲视整个福省餐饮业!
有恃无恐?
想要功高震主?那就得看看你有没有这个本事了呢。
董千秋心头冷笑一声,扭头看向依在门框边,一副老神在在悠闲姿态的叶三炮,嫣然一笑:“三炮,他威胁人家呢。”
这一副声娇神柔的姿态让在场的男人目露一抹火热,心中嫉妒之余,也纷纷扭头看向叶三炮。
众多目光环视下,叶三炮却依旧一脸风轻云淡,微微抬头跟金大明那凌厉的眼神对触之际,从容笑道:“那你就揍他丫的啊,怕啥?别忘了你爹可是老板,而他顶多也就算是个管家,你一个大小姐还能怕他一个管家?”
管家?
这话很犀利也很直接,但又直中要害,令众人内心深醒的同时,又对他的身份产生了好奇。
这家伙是谁?神仙打架他也敢插手,难道就不怕殃及池鱼?
某家少爷?
可也不像啊这穿着打扮,还有他脚下的那个黑袋子,整体看起来反倒是一个农民啊?
相比起众人的惊疑,金大明却有种大象被蚂蚁挑衅的感觉,心头怒火窜起之际,冷然笑道:“小子,是谁允许你进这后厨的?门口几个字那么大你看不见吗,还是说你不识字?”
后厨重地闲人免进。
不过是谁带他进来还用说吗?明眼人都知道这人是大小姐带进来的啊!
可为什么金大明还要明知故问,大部分满心疑惑,但也有个别一些心头明亮;‘金大明这是要借题发挥,以此来将大小姐一军!’
“你...”
“你说这事啊...”
董千秋刚刚开口,叶三炮立马就抢先打断她,同时弯身提起脚边的黑色塑料袋走到厨台前解开,在众人那惊诧的目光中,指着丝网袋中那两条鳞片乌黑铮亮的眼镜蛇,咧嘴一笑:“我是来推销眼镜蛇的,听人反应你们这的蛇质量不行,而你们总经理又死乞白赖的上门让我来教你们怎么炖汤,没办法我这人耳根子软,所以就勉为其难来了啊。”
死乞白赖?
勉为其难?
两个成语用的让所有人面面相觑的对视了一眼,然后纷纷看向董千秋。
只见董千秋也是一脸错愕,她也没有想到叶三炮会说这样的话,教金大明炖汤?
我之前明明就说了,金大明厨艺很厉害!
人家接连拿了福省两次厨艺大比冠军,而你呢?你拿什么跟金大明比?还要教人家炖汤?
死家伙,就算要出风头你也得找个自己拿手的才艺!
现在这算什么事啊?你自己往枪口上撞,还要连带本姑娘一起死?
还我死乞白赖的求你来教他们做汤?
本姑娘又从没见过你的厨艺,哪来的死乞白赖求你啊?
董千秋心中既是气闷又是着急,连忙快步走到叶三炮身边,伸手扯了扯他的衣服,低声叱道:“这家伙厨艺很高,你一个只会做几碗家常菜的人拿什么跟他比?赶紧...”
“放心,我心里有点...”不等董千秋说完,叶三炮就打断了她,同时一脸挑衅的看向金大明:“怎样,要不要来比划比划?”
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原本金大明出现在安县分店董千秋就很是意外了,正想着该要怎么对付他,就碰上金大明要扣奖金这事。
那一刻董千秋心里别提多高兴了,这简直就是一个千载难逢的好机会,只要利益的妥当不仅可以打压金大明,自己这个刚刚走马上任的总经理也可以收拢整个后厨的人心。
事实上事情发展的节奏也都在向着自己所想的方向推进,可没想到偏偏出了叶三炮这愣头货!
一句话就把所以节奏都给打乱了!
现在别说是打压金大明了,如果事情传到爹地哪里,自己怕是都得受到责罚!
想到这里,董千秋心里更恼了,再看看那些厨师的眼神,感受着其中那种不屑的讥讽之意,董千秋恨不得当场挖个坑直接把叶三炮给埋了!
“我还以为是什么能人呢,感情是一个送货的啊!”
“大小姐这是没招了,所以才把他推出来当替死鬼吗?”
“跟总厨比厨艺?呵呵,虽然我很是感激她给咱们出头,但我依旧不看好他带来的这人!”
“一场毫无悬殊的比赛,看来咱们的奖金是真要泡汤咯!”
一片议论声四处响起,原本寂静的厨房也变得跟菜市场一样,这些声音更让董千秋又羞又怒,恼火的瞪了叶三炮一眼,然后瘸着步子都到一边生闷气。
叶三炮对于这些声音自动选择无视,可金大明听到之后却是满心自得,连脸上也浮现一抹傲然:“就凭你也想要教我做汤?呵呵,少年人话说大可是会闪到舌头!”
一个什么都不懂得毛头小子要跟自己比厨艺?呵呵,这在金大明看来就是一件滑天下之大稽的笑话。
“我很佩服你的勇气,但这却是一种匹夫之勇!知道我是谁不?我金大明十岁进厨房,十六岁掌刀,二十岁掌锅...到如今三十七岁,大大小小的比赛参加过数十次,拿下的名次和荣耀都至少是前三名,要不是资历不够参加不了灶王赛,早就拿下灶王名头了!而你?呵呵...”
面对金大明那讥讽的语气,叶三炮却是淡然一笑:“获得灶王的头衔就可以很牛壁了吗?是不是就可以笑傲整个厨师界了?”
“你懂个锤子啊?”一个厨师长打扮的瘦子冷笑一声,阴柔的脸庞尽是讥讽:“灶王虽不能说是最牛逼,但也是最为接近厨神的存在!算了,跟你这种啥都不懂的人说这么多也没有,反正就你这样的货色别说是总厨了,随便拉一个打杂小弟出来都能全方位碾压你!”
“我很乐意效劳,就不知道各位大佬肯不肯给我这个机会呀!”
一个看起来不到二十岁的少年走出人堆,那张麻子脸尽显谄媚的对着厨师长和金大明鞠了个躬,然后起身看向叶三炮,阴阳怪气的笑道:“小子,我得感谢你给我这么一个出头的机会啊,所以为了表示对你的谢意,我会帮你纠正这种作死的心态!”
“麻子出手也足够了,毕竟在这后厨都混五年了!”
“绰绰有余!别忘了大小姐带来的这个人可什么都不懂呢。”
“也对,哈哈...”
各种讥讽声从人群响起,金大明听了直接大手一挥,如同领兵打战的大将军一样:“那好,就你来让他见识一下什么才是真正的厨师,赢了之后我让负责三板的位置。”
“谢谢总厨...”金大明的话让麻子激动到差点给他跪了,就算没真跪,但也是不停的鞠躬!
那恭敬怕是连他爹都没有这待遇!
这是打算踩着我上位!叶三炮眯着眼睛,心里冷笑连连。
一旁的董千秋看完也气恼不已,虽说心里有些气叶三炮,但怎么着人也是自己带来的,你们一个个冷嘲热讽的算什么事?亏得本姑娘刚才还为你们出头,你们心里不感激也就罢了,现在还一个个掉转炮口对准我们,这种白眼狼的卑劣活该你们被扣奖金!
“小子说吧,你想比什么?”
那副神采飞扬的骄傲就跟尾巴翘上天的孔雀一样,可叶三炮却理都不理他,而是目带戏谑的看向金大明:“你真打算让他出场?”
“你不够资格跟我比,我金大明是何许人也,要是每天都有人上门跟我比厨艺,那我还不得累死啊?”金大明抱着双手,昂着脑袋一副鼻孔朝天的傲然。
闻言,叶三炮眯着眼睛笑道:“那要是我赢了呢?”
“你赢?呵呵,行啊,如果侥幸被你赢了,那这家店的野味就给你送,但如果你要是输了,那就低头给我鞠躬道歉,如何?”
这话一出全场哗然,但随即又满是玩味的看着叶三炮,想要看看他有没有这个胆量答应下来...