第五十一章 挖人
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“太爽了!”孙守旺往椅背上一靠,两手抚着鼓胀的肚子,一脸满足的表情。
”兄弟,”孙守旺点了一支眼,转头望着孟涛,陶醉的说道:“这就是神仙生活呀,如果能天天吃上这样的菜,给个神仙都不干!”
“孙哥,你想不想吃天天吃上这种菜?”孟涛笑着问道。
“兄弟你别扯了,”孙守旺摆了摆手,苦笑道:“你能让老哥我饱饱口福我已经非常感谢了,天天吃,不敢想,谁吃得起啊!”
“对了孙哥,你现在这废品站的生意怎么样?”孟涛突然转移话题。
听孟涛提到废品站,孙守旺的脸色顿时黯淡了下来,摇头道:“现在净赔,废品的价格越来越低,唉,也不知道什么时候才有起色。”
“有没有想过转行,干点别的?”
“想过呀,”孙守旺话里带着自嘲:“最近天天想,但咱没文化没技术,除了收废品,还能干别的什么呀?”
“孙哥,我倒有一个活儿,不知道你愿不愿意干?”随即,孟涛把承包农地种新型蔬菜和药材的事告诉了孙守旺,当然,他没说自己干的。
“兄弟,你说的是真的?”孙守旺听完一下子从椅子上弹了起来,拉着孟涛的胳膊一脸激动的问道。
“我蒙你干嘛,”孟涛笑道:“今天就专程过来找你说这事的,怕你不同意,所以一开始没敢提。”
“同意同意,太同意了!”由于太过兴奋,孙守旺唾沫星子喷了孟涛一身。
“至于工资的问题……”朋友归朋友,利益还是得放到明处,见孙守旺同意,孟涛开始谈实质性问题。
“兄弟,咱先不谈工资,”孟涛刚说了个头,被孙守旺摆手制止,话里带着一股子草莽气息:“老哥我想试着干一段时间,如果你亲戚觉得不合适,到时再换人,如果觉得我还行,我相信兄弟,你亏待不了老哥!”
“那行孙哥,”见孙守旺态度坚决,孟涛也没有坚持,“既然这样,你这边就得抓紧时间处理一下了。”
“这事好办,”孙守旺笑道:“前几天有几个人过来谈收购,我约一下他们,如果价钱合适我就转出去,最多一个星期时间!”
那块地本来就是孙守旺帮忙牵线介绍的,孙守旺的老家就在那边,省了孟涛再带孙守旺去熟悉场地,鉴于此,孟涛交给孙守旺一个任务,由他负责招工人,工资每个月暂定为二千五。条件只有两个:人品可靠,勤劳。
见孟涛这么相信自己,孙守旺拍着胸脯保证绝对不让孟涛失望。
最后孟涛又让孙守旺去联系建筑材料以及建筑队的事,天越来越冷,必须尽快把大棚底座的围墙砌起来,另外为了安全起见,还要在菜地周围拉上院墙。孙守旺怕忘,拿着本子一一记下。
“老孙,这么大的事你怎么连考虑不考虑就答应下来了?”孟涛走后,王玉萍冲孙守旺埋怨道,废品站虽然不如以前赚钱但至少能顾上生活,她没想到孙守旺连跟自己商量都不商量一声直接就答应跟看菜地去了。
“媳妇啊,这是咱家千载难逢的机会,还考虑什么呀,我告诉你,咱遇上贵人了!”这么大的好事突然降在自己身上,使得孙守旺激动的坐立不安。
“贵人?你是说孟涛?”王玉萍有些不明白。
“对,就是他!”
“你给我说糊涂了,他是帮过咱家忙不假,但他怎么就成了咱家的贵人了?”王玉萍越听越糊涂。
“我说你们女人就是头发长见识短,我问你,就说孟涛给他送的这种菜怎么样?”
“好吃,我这辈子都没有吃过这么好吃的青菜,你说,他这菜是怎么种出来的?”
“这就是人家的能耐了,”孙守旺深吸一口气,眼神里透露出坚定,“这菜上市绝对便宜不了,十五亩地呀,让咱们管着还让咱招人,这是对咱们的信任,咱可不能给干砸了!”
“你说的也是哈,老孙,你说他一个学生,家里怎么就那么放心呢?这一大摊子事都交给他?”
“孟涛不简单啊,”孙守旺把烟蒂摁灭在灰缸里,低头说道:“我有一种感觉,租地这件事有可能就是他自己的买卖!”
“啊?”王玉萍大惊,“他这么年轻怎么这么大能耐?”
“也许是家里有关系吧,现在不都流行低调嘛。”说到这儿,孙守旺冲王玉萍严肃叮嘱道:“今天说的这事千万不能传出去!”
王玉萍白了孙守旺一眼,“还用你交代,我是那种嘴上没门的人吗?”
......
两天后,王磊带来悦湖居的报价,各类菜每斤五十元,孟涛只是笑笑,没有说行,也没有说不行。
又隔一天,价钱涨了百分之二十,六十,孟涛依旧没有点头。
第三天,程亚军亲自约孟涛见面,两人一番密谈后,最终达成各类菜均价每斤八十元的协议。
双方约定,年前先少量供货,三个月后将大批量供应。
悦湖居五楼总经理办公室,此时正在进行着一次小型会议,参加会议的除了经理程亚军、客户部经理林媛媛、厨师长宋大鹏和采购部经理贾春林外,还有孙守旺的小舅子王磊,王磊本来没有资格参加这种级别的会议,但由于这次立了大功,程亚军提名他破格参与。
“程总,八十块钱一斤的价格会不会有点高了?”一身深蓝色职业套裙的林媛媛提出自己的疑问。
林媛媛这句话问出了大家的疑虑,平时一块多一斤的菜一下子提到八十块钱,即便它再好吃,众人仍是感到没法接受,超市里最贵的有机蔬菜也才二十多块钱一斤。
“你们不懂,先不说亏赚,单凭我们有这种独此一家的特色菜就能带来许多客人,我们的消费群体都是上层人,价钱方面不是他们考虑的内容,他们注重的是否物有所值,我相信我们新引进的这几种蔬菜,一定会抓住他们的胃口,再说利润方面,”程亚军停下来喝了一口水,把头转向厨师长宋大鹏,“厨师长,一斤芹菜大概可以分炒几盘?”
宋大鹏沉吟了一下,“以咱们的菜量两到三盘应该没有什么问题,另外萝卜和菠菜还可以做汤,那就更多了。”
“这样一盘菜的定价大概多少合适?”这次程亚军问的是林媛媛。林媛媛负责客户部,悦湖居三个等级会员的消费规格她最为熟悉。
“388到588吧,我感觉这个价位三个等级的会员都能接受。”
“那好,”程亚军一锤定音:“就按林经理的建议,所上的新菜价位就定在这两个价格之间,至于是否以这几种蔬菜为主材增加菜品,你们下去研究,结果出来后给我递个单子。”
说到这,程亚军的声音陡然提高:“你们记着,这是一次强强联合,这些菜一旦上桌,悦湖居作为荣阳乃至东江省最顶级饭庄的称号将会彻底巩固!”
“太爽了!”孙守旺往椅背上一靠,两手抚着鼓胀的肚子,一脸满足的表情。
”兄弟,”孙守旺点了一支眼,转头望着孟涛,陶醉的说道:“这就是神仙生活呀,如果能天天吃上这样的菜,给个神仙都不干!”
“孙哥,你想不想吃天天吃上这种菜?”孟涛笑着问道。
“兄弟你别扯了,”孙守旺摆了摆手,苦笑道:“你能让老哥我饱饱口福我已经非常感谢了,天天吃,不敢想,谁吃得起啊!”
“对了孙哥,你现在这废品站的生意怎么样?”孟涛突然转移话题。
听孟涛提到废品站,孙守旺的脸色顿时黯淡了下来,摇头道:“现在净赔,废品的价格越来越低,唉,也不知道什么时候才有起色。”
“有没有想过转行,干点别的?”
“想过呀,”孙守旺话里带着自嘲:“最近天天想,但咱没文化没技术,除了收废品,还能干别的什么呀?”
“孙哥,我倒有一个活儿,不知道你愿不愿意干?”随即,孟涛把承包农地种新型蔬菜和药材的事告诉了孙守旺,当然,他没说自己干的。
“兄弟,你说的是真的?”孙守旺听完一下子从椅子上弹了起来,拉着孟涛的胳膊一脸激动的问道。
“我蒙你干嘛,”孟涛笑道:“今天就专程过来找你说这事的,怕你不同意,所以一开始没敢提。”
“同意同意,太同意了!”由于太过兴奋,孙守旺唾沫星子喷了孟涛一身。
“至于工资的问题……”朋友归朋友,利益还是得放到明处,见孙守旺同意,孟涛开始谈实质性问题。
“兄弟,咱先不谈工资,”孟涛刚说了个头,被孙守旺摆手制止,话里带着一股子草莽气息:“老哥我想试着干一段时间,如果你亲戚觉得不合适,到时再换人,如果觉得我还行,我相信兄弟,你亏待不了老哥!”
“那行孙哥,”见孙守旺态度坚决,孟涛也没有坚持,“既然这样,你这边就得抓紧时间处理一下了。”
“这事好办,”孙守旺笑道:“前几天有几个人过来谈收购,我约一下他们,如果价钱合适我就转出去,最多一个星期时间!”
那块地本来就是孙守旺帮忙牵线介绍的,孙守旺的老家就在那边,省了孟涛再带孙守旺去熟悉场地,鉴于此,孟涛交给孙守旺一个任务,由他负责招工人,工资每个月暂定为二千五。条件只有两个:人品可靠,勤劳。
见孟涛这么相信自己,孙守旺拍着胸脯保证绝对不让孟涛失望。
最后孟涛又让孙守旺去联系建筑材料以及建筑队的事,天越来越冷,必须尽快把大棚底座的围墙砌起来,另外为了安全起见,还要在菜地周围拉上院墙。孙守旺怕忘,拿着本子一一记下。
“老孙,这么大的事你怎么连考虑不考虑就答应下来了?”孟涛走后,王玉萍冲孙守旺埋怨道,废品站虽然不如以前赚钱但至少能顾上生活,她没想到孙守旺连跟自己商量都不商量一声直接就答应跟看菜地去了。
“媳妇啊,这是咱家千载难逢的机会,还考虑什么呀,我告诉你,咱遇上贵人了!”这么大的好事突然降在自己身上,使得孙守旺激动的坐立不安。
“贵人?你是说孟涛?”王玉萍有些不明白。
“对,就是他!”
“你给我说糊涂了,他是帮过咱家忙不假,但他怎么就成了咱家的贵人了?”王玉萍越听越糊涂。
“我说你们女人就是头发长见识短,我问你,就说孟涛给他送的这种菜怎么样?”
“好吃,我这辈子都没有吃过这么好吃的青菜,你说,他这菜是怎么种出来的?”
“这就是人家的能耐了,”孙守旺深吸一口气,眼神里透露出坚定,“这菜上市绝对便宜不了,十五亩地呀,让咱们管着还让咱招人,这是对咱们的信任,咱可不能给干砸了!”
“你说的也是哈,老孙,你说他一个学生,家里怎么就那么放心呢?这一大摊子事都交给他?”
“孟涛不简单啊,”孙守旺把烟蒂摁灭在灰缸里,低头说道:“我有一种感觉,租地这件事有可能就是他自己的买卖!”
“啊?”王玉萍大惊,“他这么年轻怎么这么大能耐?”
“也许是家里有关系吧,现在不都流行低调嘛。”说到这儿,孙守旺冲王玉萍严肃叮嘱道:“今天说的这事千万不能传出去!”
王玉萍白了孙守旺一眼,“还用你交代,我是那种嘴上没门的人吗?”
......
两天后,王磊带来悦湖居的报价,各类菜每斤五十元,孟涛只是笑笑,没有说行,也没有说不行。
又隔一天,价钱涨了百分之二十,六十,孟涛依旧没有点头。
第三天,程亚军亲自约孟涛见面,两人一番密谈后,最终达成各类菜均价每斤八十元的协议。
双方约定,年前先少量供货,三个月后将大批量供应。
悦湖居五楼总经理办公室,此时正在进行着一次小型会议,参加会议的除了经理程亚军、客户部经理林媛媛、厨师长宋大鹏和采购部经理贾春林外,还有孙守旺的小舅子王磊,王磊本来没有资格参加这种级别的会议,但由于这次立了大功,程亚军提名他破格参与。
“程总,八十块钱一斤的价格会不会有点高了?”一身深蓝色职业套裙的林媛媛提出自己的疑问。
林媛媛这句话问出了大家的疑虑,平时一块多一斤的菜一下子提到八十块钱,即便它再好吃,众人仍是感到没法接受,超市里最贵的有机蔬菜也才二十多块钱一斤。
“你们不懂,先不说亏赚,单凭我们有这种独此一家的特色菜就能带来许多客人,我们的消费群体都是上层人,价钱方面不是他们考虑的内容,他们注重的是否物有所值,我相信我们新引进的这几种蔬菜,一定会抓住他们的胃口,再说利润方面,”程亚军停下来喝了一口水,把头转向厨师长宋大鹏,“厨师长,一斤芹菜大概可以分炒几盘?”
宋大鹏沉吟了一下,“以咱们的菜量两到三盘应该没有什么问题,另外萝卜和菠菜还可以做汤,那就更多了。”
“这样一盘菜的定价大概多少合适?”这次程亚军问的是林媛媛。林媛媛负责客户部,悦湖居三个等级会员的消费规格她最为熟悉。
“388到588吧,我感觉这个价位三个等级的会员都能接受。”
“那好,”程亚军一锤定音:“就按林经理的建议,所上的新菜价位就定在这两个价格之间,至于是否以这几种蔬菜为主材增加菜品,你们下去研究,结果出来后给我递个单子。”
说到这,程亚军的声音陡然提高:“你们记着,这是一次强强联合,这些菜一旦上桌,悦湖居作为荣阳乃至东江省最顶级饭庄的称号将会彻底巩固!”