第二十九章 曹子建七步成诗的节奏
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“黄瓜可以改良?你不是开玩笑么?难道你想告诉我你准备当厨子研究厨艺?喂喂喂这可不算啊,咱出题的时候可是划下道儿来的,只有在科技创新领域动脑子才算数,你改良手艺可不算!”
“放心,我的创新恰恰相反,正好不是追求厨子手艺的,反而是砸厨子饭碗的,绝对算科技创新。你听我慢慢分说。”
顾莫杰喝了口柠檬水,装足了气场,然后继续娓娓道来:
“费姐,不知道你对中餐有没有了解,这种黄瓜的切法,在传统的中餐刀工考试里头,被称作‘蓑衣刀法’,一根黄瓜不切断,就可以拉成弹簧一样,可长可短,可软可硬,摆盘的时候观赏性极佳。西餐的厨师不讲究这种观赏性,所以没有这门刀工技法。
传统的蓑衣刀,需要厨师苦练多年刀功才能切好,但是我觉得这种技能的锻炼实在是没什么意义,对于追求领悟中餐之道简直是缘木求鱼——就像我们今天谈的正题,在拼音输入法落后低效的年代,人类的努力方向应该是改良拼音输入法,而不是因为拼音的暂时低效就去苦练五笔这种阻挡历史车轮前进的东西。
中餐的精髓也不是靠这种匠气的重复劳动训练来体现的,而应该善假于物。在德国人的餐厅里面,厨师的刀工都很差,但是他们有一整组的各种专用刀具分工明确,最终实现的刀工效果不比精巧的法餐和意餐差。只是外国人不了解中餐,而中国人的体系化创新精神还不如发达国家那么严谨,所以至今没有人认识到中餐里头那么多可以改良的隐痛点。
我们可以设计一款刀具,然后做成一根转轴上安装两排犬牙交错的平行等距刀片,并且在轴端设置一个对切合角度的限位机构,免得切过头把黄瓜切断了,也可以根据黄瓜粗细调整螺距倾角。如此一来,轻松就能让一个新手学徒厨师,切出相当于二十年刀工大厨的蓑衣黄瓜来。”
费莉萝完全听不懂顾莫杰在说什么,只知道好像很厉害的样子。幸好她还能看得懂示意图,看到顾莫杰在纸上画的形如同轴刀片梳子那样的玩意儿,又发挥了半天空间想象能力,才恍然大悟。
这小子的脑子究竟是怎么长的?这都能破?费莉萝已经彻底不会了。
今天的题目,是绝对的即兴出题,绝对不可能让顾莫杰提前准备的。也就是说,这绝对是一场比拼人创新精神和洞察力的“曹子建七步成诗”。
“你能够把东西写详细一点么——不要误会,我不是想剽窃你的创意,我只是要拿回去给姑姑看,证明你的实力,证明你有价值和咱所签按年结算的长约。如果你觉得不放心的话,咱可以用今年的代理费作为这个专利的担保……”
费莉萝已经完全没有作为一个大姐姐的气场了,在气势上被顾莫杰彻底压了回去,这段话越说到后面,声音就越轻。
“没关系,这个还不是专利呢。我总不能吃顿饭就吃出个专利吧。你要就拿走,这东西不值钱——我只关心,证明了自己的实力之后,我有资格直接叫你姐了么?”
“可……可以,你叫吧。”
费莉萝娇羞得脸色酡红,怎么也没想到自己居然跳进了这么一个坑里。不过这个结果好像也不赖,接受了这个设定之后,一切就顺眼起来了。
“姐,那今天就承情了。我现在手头是有点紧,那个软件著作权的申报代理费还真拿不出来。你回去之后,若是可以说服你姑姑给咱授信签个长约,年底结算的话,也算了却我一桩难处。”
“不客气,咱也吃得差不多了,这就回吧。”
“好,我都听姐的。”
两人抹抹嘴,起身穿了外套,自有女服务生过来收拾引路。
下了楼,在武林广场上被晚风一吹,两人都瑟缩起来,毕竟是二月初的光景,晚上七点多就很冷了。
费莉萝来之前骗顾莫杰说她是在律所,为的就是不让顾莫杰知道她家住在哪儿。
此刻出来了,顾莫杰还想绅士一下送她上车,她自然有些扭捏。因为如果顾莫杰陪她到上车的那一刻的话,定然就可以听到她对司机说的目的地了。
一心想着拖延一下的费莉萝,看到顾莫杰身上那掉价的李宁,又想到对方今天花了这么多钱请自己吃饭,不愿意接受男生小恩小惠的她,顿时便生出一个心思。
“要不姐带你去买两件衣服吧。你这人,都是大男生了,整天就只有几身运动装?将来也是要自己做正事儿的,这怎么能行,走。”
“学校管得严,除了校服就只准穿运动装……”
“好了别废话,这些姐都知道。但是你也要预作准备学会收拾自己,你也就再做一个学期高中生了,难不成进了大学,还是这样一团糨糊?”
费莉萝大大咧咧拉了一下顾莫杰的衣袖,把他往旁边的银泰百货扯。却不防顾莫杰的衣袖质地有些滑,费莉萝一把没抓稳,就滑脱下去抓住了顾莫杰的手。
费莉萝触电一样松了手,只管自己紧紧风衣往前走,语气故作镇定地指挥顾莫杰别跟丢了,心中却是因为那一下不经意的牵手跳得扑通扑通的。
顾莫杰落后那么三四步跟在后头,没能看到费莉萝变得潮红的脸色,也不知是冬风凛冽所致,还是第一次牵到男生的手所致。
……
一个小时后,一家lee的专卖店里头,顾莫杰如同人偶一样任费莉萝摆弄。
“刚才杰克琼斯那里看上的那套polo衫、格子衬衫,配上这条lee的硬帆布休闲裤,就够了,刚好这几样也在打折。你们学校的情况我也知道,小南都和我说过,学校里牛仔都不让穿,真是可怜见。”
费莉萝比划了半天,又看着顾莫杰照镜子试衣的样子,突然发现这个小男生其实用心打扮打扮还是挺帅的,原本看上去中庸,无非是太不注意形象了。
“多好的底子啊,天天穿运动装,发型只剃平头,连控油洗面奶都不用,真是浪费了。”费莉萝一边帮顾莫杰拾掇,一边心中就在这般胡思乱想。
顾莫杰试好了衣服,一旁专卖店的售货小姐不失时机地过来赞了一句,然后低声对费莉萝说道:“小姐,你男朋友穿上这一身,果然一下子帅了不少呢,这里还有两件应该也很搭喔……”
费莉萝正要检查顾莫杰袖扣的那只手明显僵在了空中,挣扎了数秒,调整好了表情,委婉地对售货小姐轻描淡写地解释了一句:“他是我弟弟。”
“啊……那真是不好意思。”售货小姐显然知道自己貌似是踩到雷了,忙不迭想消失。
费莉萝没有追究,掏出钱包甩出一张卡:“没事儿,别推荐了,就把这条裤子开单吧,我刷卡。”
顾莫杰大惊,他是真没想到这种神展开。在他大男子主义的价值观里,世上哪有女人掏钱给男人买衣服的。
“姐,怎么能用你的钱呢。你肯帮我参谋怎么买衣服,已经很耽误你了。从小到大我都不知道怎么挑衣服呢,今天这钱咱一定要自己给。”
“听姐一句,姐不喜欢欠人情。你今天请了这么贵的晚餐,就收姐给你买一身行头又怎么了。何况你这孩子信用卡都没办一张,没看这一款现在有招商卡优惠打折?让你给钱,难道你还全款不成?”
顾莫杰还想反驳,然而当他不小心看到费莉萝的眼神时,他心中的坚持就消散了。因为他看到了一个坚持经济独立的女强人,一个不愿意接受男人恩惠的柔韧女子。
何况明明招商卡有打折的情况,他要是为了迂腐而坚持全款现金的话,那就妥妥地被对方怀疑自己的智商了。
“谢谢姐。”
“这就对了,你都叫过姐了,姐还能不给见面礼不成。”
费莉萝微笑着刷了卡。衬衫polo加上休闲裤,一共四百多,也就和费莉萝今晚的饭钱差不多。顾莫杰知道对方的小心思,也没有去点破细算。
拾掇干净,顾莫杰依然傻愣愣站在那里等费莉萝发号施令。费莉萝心细,就知道对方又是不知道说啥冷场了,解围道:“时间也不早了,你应该也是和家里人说出来吃饭的吧,这就散了吧,免得家里担心。”
“我都听姐的,那就先去把衣服换了。”顾莫杰闻言就要重新跑回试衣间,把刚刚套上的休闲装都换下。
费莉萝一把扯住他:“干嘛要换?直接穿回家咋了,难不成你家里还不许你自己买衣服么?还是你自己不喜欢这个样子。”
“不是不是,怎么会不喜欢呢……这不是脑子还没转过来,不习惯么。我都听姐的。”
两人就这样一前一后下了楼,重新进入了凛冽冬风的环绕。费莉萝招手打了个车,正在惴惴会不会被顾莫杰听到她家的住址;
不过顾莫杰却是很小意地远远离开五六步就停住了脚,并没有和别的请妹子吃饭的绅士那样,走上前帮妹子关车门,自然也就不会有机会偷听到费莉萝交代司机的言语。
费莉萝和司机说了地儿,然后自己把车门关上,车门合拢的那一刻,才听到顾莫杰远远和她告别。她心头升起一丝莫名的怪异,似乎刚才有些期待顾莫杰能凑上来帮她关车门。
“还真是个在女生面前容易害羞的孩子啊。”
“黄瓜可以改良?你不是开玩笑么?难道你想告诉我你准备当厨子研究厨艺?喂喂喂这可不算啊,咱出题的时候可是划下道儿来的,只有在科技创新领域动脑子才算数,你改良手艺可不算!”
“放心,我的创新恰恰相反,正好不是追求厨子手艺的,反而是砸厨子饭碗的,绝对算科技创新。你听我慢慢分说。”
顾莫杰喝了口柠檬水,装足了气场,然后继续娓娓道来:
“费姐,不知道你对中餐有没有了解,这种黄瓜的切法,在传统的中餐刀工考试里头,被称作‘蓑衣刀法’,一根黄瓜不切断,就可以拉成弹簧一样,可长可短,可软可硬,摆盘的时候观赏性极佳。西餐的厨师不讲究这种观赏性,所以没有这门刀工技法。
传统的蓑衣刀,需要厨师苦练多年刀功才能切好,但是我觉得这种技能的锻炼实在是没什么意义,对于追求领悟中餐之道简直是缘木求鱼——就像我们今天谈的正题,在拼音输入法落后低效的年代,人类的努力方向应该是改良拼音输入法,而不是因为拼音的暂时低效就去苦练五笔这种阻挡历史车轮前进的东西。
中餐的精髓也不是靠这种匠气的重复劳动训练来体现的,而应该善假于物。在德国人的餐厅里面,厨师的刀工都很差,但是他们有一整组的各种专用刀具分工明确,最终实现的刀工效果不比精巧的法餐和意餐差。只是外国人不了解中餐,而中国人的体系化创新精神还不如发达国家那么严谨,所以至今没有人认识到中餐里头那么多可以改良的隐痛点。
我们可以设计一款刀具,然后做成一根转轴上安装两排犬牙交错的平行等距刀片,并且在轴端设置一个对切合角度的限位机构,免得切过头把黄瓜切断了,也可以根据黄瓜粗细调整螺距倾角。如此一来,轻松就能让一个新手学徒厨师,切出相当于二十年刀工大厨的蓑衣黄瓜来。”
费莉萝完全听不懂顾莫杰在说什么,只知道好像很厉害的样子。幸好她还能看得懂示意图,看到顾莫杰在纸上画的形如同轴刀片梳子那样的玩意儿,又发挥了半天空间想象能力,才恍然大悟。
这小子的脑子究竟是怎么长的?这都能破?费莉萝已经彻底不会了。
今天的题目,是绝对的即兴出题,绝对不可能让顾莫杰提前准备的。也就是说,这绝对是一场比拼人创新精神和洞察力的“曹子建七步成诗”。
“你能够把东西写详细一点么——不要误会,我不是想剽窃你的创意,我只是要拿回去给姑姑看,证明你的实力,证明你有价值和咱所签按年结算的长约。如果你觉得不放心的话,咱可以用今年的代理费作为这个专利的担保……”
费莉萝已经完全没有作为一个大姐姐的气场了,在气势上被顾莫杰彻底压了回去,这段话越说到后面,声音就越轻。
“没关系,这个还不是专利呢。我总不能吃顿饭就吃出个专利吧。你要就拿走,这东西不值钱——我只关心,证明了自己的实力之后,我有资格直接叫你姐了么?”
“可……可以,你叫吧。”
费莉萝娇羞得脸色酡红,怎么也没想到自己居然跳进了这么一个坑里。不过这个结果好像也不赖,接受了这个设定之后,一切就顺眼起来了。
“姐,那今天就承情了。我现在手头是有点紧,那个软件著作权的申报代理费还真拿不出来。你回去之后,若是可以说服你姑姑给咱授信签个长约,年底结算的话,也算了却我一桩难处。”
“不客气,咱也吃得差不多了,这就回吧。”
“好,我都听姐的。”
两人抹抹嘴,起身穿了外套,自有女服务生过来收拾引路。
下了楼,在武林广场上被晚风一吹,两人都瑟缩起来,毕竟是二月初的光景,晚上七点多就很冷了。
费莉萝来之前骗顾莫杰说她是在律所,为的就是不让顾莫杰知道她家住在哪儿。
此刻出来了,顾莫杰还想绅士一下送她上车,她自然有些扭捏。因为如果顾莫杰陪她到上车的那一刻的话,定然就可以听到她对司机说的目的地了。
一心想着拖延一下的费莉萝,看到顾莫杰身上那掉价的李宁,又想到对方今天花了这么多钱请自己吃饭,不愿意接受男生小恩小惠的她,顿时便生出一个心思。
“要不姐带你去买两件衣服吧。你这人,都是大男生了,整天就只有几身运动装?将来也是要自己做正事儿的,这怎么能行,走。”
“学校管得严,除了校服就只准穿运动装……”
“好了别废话,这些姐都知道。但是你也要预作准备学会收拾自己,你也就再做一个学期高中生了,难不成进了大学,还是这样一团糨糊?”
费莉萝大大咧咧拉了一下顾莫杰的衣袖,把他往旁边的银泰百货扯。却不防顾莫杰的衣袖质地有些滑,费莉萝一把没抓稳,就滑脱下去抓住了顾莫杰的手。
费莉萝触电一样松了手,只管自己紧紧风衣往前走,语气故作镇定地指挥顾莫杰别跟丢了,心中却是因为那一下不经意的牵手跳得扑通扑通的。
顾莫杰落后那么三四步跟在后头,没能看到费莉萝变得潮红的脸色,也不知是冬风凛冽所致,还是第一次牵到男生的手所致。
……
一个小时后,一家lee的专卖店里头,顾莫杰如同人偶一样任费莉萝摆弄。
“刚才杰克琼斯那里看上的那套polo衫、格子衬衫,配上这条lee的硬帆布休闲裤,就够了,刚好这几样也在打折。你们学校的情况我也知道,小南都和我说过,学校里牛仔都不让穿,真是可怜见。”
费莉萝比划了半天,又看着顾莫杰照镜子试衣的样子,突然发现这个小男生其实用心打扮打扮还是挺帅的,原本看上去中庸,无非是太不注意形象了。
“多好的底子啊,天天穿运动装,发型只剃平头,连控油洗面奶都不用,真是浪费了。”费莉萝一边帮顾莫杰拾掇,一边心中就在这般胡思乱想。
顾莫杰试好了衣服,一旁专卖店的售货小姐不失时机地过来赞了一句,然后低声对费莉萝说道:“小姐,你男朋友穿上这一身,果然一下子帅了不少呢,这里还有两件应该也很搭喔……”
费莉萝正要检查顾莫杰袖扣的那只手明显僵在了空中,挣扎了数秒,调整好了表情,委婉地对售货小姐轻描淡写地解释了一句:“他是我弟弟。”
“啊……那真是不好意思。”售货小姐显然知道自己貌似是踩到雷了,忙不迭想消失。
费莉萝没有追究,掏出钱包甩出一张卡:“没事儿,别推荐了,就把这条裤子开单吧,我刷卡。”
顾莫杰大惊,他是真没想到这种神展开。在他大男子主义的价值观里,世上哪有女人掏钱给男人买衣服的。
“姐,怎么能用你的钱呢。你肯帮我参谋怎么买衣服,已经很耽误你了。从小到大我都不知道怎么挑衣服呢,今天这钱咱一定要自己给。”
“听姐一句,姐不喜欢欠人情。你今天请了这么贵的晚餐,就收姐给你买一身行头又怎么了。何况你这孩子信用卡都没办一张,没看这一款现在有招商卡优惠打折?让你给钱,难道你还全款不成?”
顾莫杰还想反驳,然而当他不小心看到费莉萝的眼神时,他心中的坚持就消散了。因为他看到了一个坚持经济独立的女强人,一个不愿意接受男人恩惠的柔韧女子。
何况明明招商卡有打折的情况,他要是为了迂腐而坚持全款现金的话,那就妥妥地被对方怀疑自己的智商了。
“谢谢姐。”
“这就对了,你都叫过姐了,姐还能不给见面礼不成。”
费莉萝微笑着刷了卡。衬衫polo加上休闲裤,一共四百多,也就和费莉萝今晚的饭钱差不多。顾莫杰知道对方的小心思,也没有去点破细算。
拾掇干净,顾莫杰依然傻愣愣站在那里等费莉萝发号施令。费莉萝心细,就知道对方又是不知道说啥冷场了,解围道:“时间也不早了,你应该也是和家里人说出来吃饭的吧,这就散了吧,免得家里担心。”
“我都听姐的,那就先去把衣服换了。”顾莫杰闻言就要重新跑回试衣间,把刚刚套上的休闲装都换下。
费莉萝一把扯住他:“干嘛要换?直接穿回家咋了,难不成你家里还不许你自己买衣服么?还是你自己不喜欢这个样子。”
“不是不是,怎么会不喜欢呢……这不是脑子还没转过来,不习惯么。我都听姐的。”
两人就这样一前一后下了楼,重新进入了凛冽冬风的环绕。费莉萝招手打了个车,正在惴惴会不会被顾莫杰听到她家的住址;
不过顾莫杰却是很小意地远远离开五六步就停住了脚,并没有和别的请妹子吃饭的绅士那样,走上前帮妹子关车门,自然也就不会有机会偷听到费莉萝交代司机的言语。
费莉萝和司机说了地儿,然后自己把车门关上,车门合拢的那一刻,才听到顾莫杰远远和她告别。她心头升起一丝莫名的怪异,似乎刚才有些期待顾莫杰能凑上来帮她关车门。
“还真是个在女生面前容易害羞的孩子啊。”