第十七章 我要去打杂
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第二天一大早，刚刚来到店铺之内的赵牧便听到外面一阵喧闹。
“赵大师还真有本事啊，帮助警察一下子抓到两名人贩子，听说还解救了他们诱拐来的两个孩子。”
“我就知道赵大师是真有本事，他算我半年之内必然会找到自己的意中人，我可是为了这个天天梳洗打扮的。”
“大家快给警察同志让下道，别干扰了人家办正事。”
随后，一脸微笑的徐静便手拿着一面锦旗，缓步走入了店铺之内。
“喏，这是商量好的锦旗，还有你的奖励证书，以后你要是遇到什么需要国家帮助的事情，这些应该能稍微管一些用。”
赵牧这一辈子都是平平凡凡的，自然也没有想到过自己能有这么光荣的时候，看着门外簇拥着的众人，此刻赵牧心中也是充满了荣耀。
“见义勇为……我还以为是神机妙算呢。”赵牧说笑道。
“哈，你想的倒是美，想要警方帮你打广告嘛？”
说罢，徐静突然将一个鼓鼓的信封塞到了赵牧手中。
“其实我还真的想让上面帮你打这次广告，可是我领导三令五申，说这种事情大家心里明白就好，如果真的要坚持对上面说是你算命破案，那么对于大家来说都不是件好事。”
“没关系的，我自己有本事自然会有名声，也用不着你费力替我争功劳。”
“所以啊，这次只能算你是举报有功。但我们领导特批给你两万块奖励，还说要欠你一个人情，以后你在这周边出些什么麻烦，他都会在不触犯底线的情况下帮你解决。”
“哟，这么说起来，我以后也算有了靠山了。”
“其实关于这件事，欠你人情最大的还是我。因为这次功劳之大，已经让我在上面受到了极大的表彰，甚至可以断言，我的晋升令不日就会下发到我们单位……总之这份人情我不会忘的。”徐静直视着赵牧双眼，神情郑重认真的说道。
就在徐静离去之后，一名白发冉冉的老者却是来到了赵牧的店铺中。
“少年郎，给老头子来一份炒饭吧。”
“正好，老大爷你今天算是碰巧了，刚刚有警察过来授奖，所以那些人全围着过去看热闹，否则凭您老人家这身子骨，我怕排一天都抢不上位子。”
就在赵牧说完之后，那些恍然大悟的围观之人便把赵牧的门口包围，你争我夺的在门口排起了长龙，更有不少人哀嚎自己只顾着看热闹，结果忘了提前抢一个位子。
赵牧收起之前徐静交给他装有两万块钱的信封，又把那名锦旗挂在了墙上。随后洗了洗手，又要拿起铁锅倒油炒饭。
“哎？少年郎，你这米饭水分太多，明显是最近不久前蒸出的，若是炒饭，最上佳的也就是烘干水分的米饭作为主料，只需要用隔夜饭来炒，口感必然更上一次楼的。”老者看着赵牧和孙志强准备炒饭，随口说道。
“啊？还要用隔夜饭炒才不会水分过多？”孙志强讶异的问道。
而一旁的赵牧却是笑道：“看来这位老大爷倒是行内人啊。”
“还有你这鸡蛋，搅拌的力道不均，而且没有将蛋清撇出，就连鸡蛋本身都是质量一般的品种。若是选择炒饭，需要选择外皮红润，内里色泽光鲜的鸡蛋才好。我推荐你用一下山东那边运过来的土鸡蛋，想必味道也定然会好上不少。”
赵牧一边炒饭，老者便在一旁絮絮叨叨的不断说道。
“你这油温太大，会把鸡蛋里面的鲜味破坏，还会让口感下降好几个档次，尤其是后来加的葱花，竟然是早已切好储存的大葱，炝锅之时也不够水准，很明显是江湖把式，没有经过班子的系统传授……”
“你这翻炒……”
赵牧一开始还有问有答，后来干脆就闭口不言，只是闷头炒着自己的炒饭，就在炒饭将要完成之后，一股奇异的香气便慢慢从炒饭之中洋溢而出。
“怎么回事？明明是下等的食材，极为简单的材料，刀功和火候都是普普通通，甚至是极为粗略，为什么在最后搭配起来竟然会有这样的效果……”
原本一直发表意见的老者此刻却是呆若木鸡，一辈子的所学就在这一刻被人彻底击溃，就好像三观被人彻底崩毁了一样，巨大的打击让老者甚至呆呆的立在了当场。
看着呆滞的老者，赵牧无语的将锅中的炒饭盛好，然后将塑料盒递给了老者。
这时候老者还下意识的说道：“怎么能用塑料盒装饭，这样会让饭的味道受到影响。”
一边说着，老者还好像三魂丢了七魄一般晃晃悠悠的走了出去，好像是在找一个地方吃饭。
“唉，牧哥你的水平越来越好了，最近来吃饭的客人个个好像着了魔一样，知道的说咱们是在卖炒饭，不知道的以为咱们是在贩毒呢。”孙志强笑道。
“那还用说，今天这老爷子还算正常的呢。我记得前两天那位，一开始挑剔无比，结果刚刚吃上饭就痛哭流涕，一边嚎啕大哭，一边把炒饭全吃完。临走还说自己自诩为炒饭大师，结果今天才知道人外有人，以后再也不动手炒饭了。”
就在赵牧的名气打出去之后，每天都会有一些同行过来故意找茬，有的甚至还想偷学一下赵牧的秘方。
结果这些人都是无一例外的讶异而来，痛哭而走，有一些夸张的还忏悔起了自己的劣迹。说自己不该妄想超越这种神级炒饭，这样的炒饭只能是独一无二。
万城商业街外一处清静的咖啡厅内，一名老者正像个孩子一样趴在桌子上面嚎啕大哭，一旁还有一个年轻的美女正像哄孩子一样劝道。
“师傅，虽然我知道这炒饭好吃到超乎想象，但你也不用这么激动啊，你可是厨师界的神话，也是需要维持一下自己平时的形象啊。”
“呜呜，什么形象。老头子我自诩厨艺已经到了顶峰，每天都是追求什么天人合一，返璞归真，还一直洋洋自得。没想到我苦练六十年的厨艺放到今天一比就是白学了啊！”
“没事的，师傅我看你做出的菜虽然比他的‘稍微’差一点，但也没有这么大的差距啊。”
这时候老者痛哭的更加大声了，让咖啡厅的众人都不由得侧目，就连咖啡厅的侍者都来婉转的提醒了好几次，甚至还暗示她对老人好一些，不要让老人哭的这么伤心。
“可是我们两个用的材料全然不同啊，我用的都是世上少有的珍惜食材，甚至是有价无市的绝品，想要做出最好的水准，还需要很长时间的准备。就算这样，我最好的一道菜恐怕也赶不上他随手一道炒饭的七成。”
“唉，这倒是，这种妖孽一般的存在对厨界来说不知道是好是坏，希望他不会打击的所有厨师都放弃这一行吧。”女子叹道。
“我决定了！”老者突然说道。
“师傅不要金盆洗手啊，你要是退出厨师界，可真的就是厨师界的地震级事件了。”
“什么乱七八糟的，我像是这么没有志气的人吗。既然我学艺未精，那我就去继续精进我的技艺。”
“那师傅你打算干什么？”
“帮我安排一下，我郑铭明天就要去他的店里打杂，一日没有悟出这炒饭的做法，我一天不会走……”
第二天一大早，刚刚来到店铺之内的赵牧便听到外面一阵喧闹。
“赵大师还真有本事啊，帮助警察一下子抓到两名人贩子，听说还解救了他们诱拐来的两个孩子。”
“我就知道赵大师是真有本事，他算我半年之内必然会找到自己的意中人，我可是为了这个天天梳洗打扮的。”
“大家快给警察同志让下道，别干扰了人家办正事。”
随后，一脸微笑的徐静便手拿着一面锦旗，缓步走入了店铺之内。
“喏，这是商量好的锦旗，还有你的奖励证书，以后你要是遇到什么需要国家帮助的事情，这些应该能稍微管一些用。”
赵牧这一辈子都是平平凡凡的，自然也没有想到过自己能有这么光荣的时候，看着门外簇拥着的众人，此刻赵牧心中也是充满了荣耀。
“见义勇为……我还以为是神机妙算呢。”赵牧说笑道。
“哈，你想的倒是美，想要警方帮你打广告嘛？”
说罢，徐静突然将一个鼓鼓的信封塞到了赵牧手中。
“其实我还真的想让上面帮你打这次广告，可是我领导三令五申，说这种事情大家心里明白就好，如果真的要坚持对上面说是你算命破案，那么对于大家来说都不是件好事。”
“没关系的，我自己有本事自然会有名声，也用不着你费力替我争功劳。”
“所以啊，这次只能算你是举报有功。但我们领导特批给你两万块奖励，还说要欠你一个人情，以后你在这周边出些什么麻烦，他都会在不触犯底线的情况下帮你解决。”
“哟，这么说起来，我以后也算有了靠山了。”
“其实关于这件事，欠你人情最大的还是我。因为这次功劳之大，已经让我在上面受到了极大的表彰，甚至可以断言，我的晋升令不日就会下发到我们单位……总之这份人情我不会忘的。”徐静直视着赵牧双眼，神情郑重认真的说道。
就在徐静离去之后，一名白发冉冉的老者却是来到了赵牧的店铺中。
“少年郎，给老头子来一份炒饭吧。”
“正好，老大爷你今天算是碰巧了，刚刚有警察过来授奖，所以那些人全围着过去看热闹，否则凭您老人家这身子骨，我怕排一天都抢不上位子。”
就在赵牧说完之后，那些恍然大悟的围观之人便把赵牧的门口包围，你争我夺的在门口排起了长龙，更有不少人哀嚎自己只顾着看热闹，结果忘了提前抢一个位子。
赵牧收起之前徐静交给他装有两万块钱的信封，又把那名锦旗挂在了墙上。随后洗了洗手，又要拿起铁锅倒油炒饭。
“哎？少年郎，你这米饭水分太多，明显是最近不久前蒸出的，若是炒饭，最上佳的也就是烘干水分的米饭作为主料，只需要用隔夜饭来炒，口感必然更上一次楼的。”老者看着赵牧和孙志强准备炒饭，随口说道。
“啊？还要用隔夜饭炒才不会水分过多？”孙志强讶异的问道。
而一旁的赵牧却是笑道：“看来这位老大爷倒是行内人啊。”
“还有你这鸡蛋，搅拌的力道不均，而且没有将蛋清撇出，就连鸡蛋本身都是质量一般的品种。若是选择炒饭，需要选择外皮红润，内里色泽光鲜的鸡蛋才好。我推荐你用一下山东那边运过来的土鸡蛋，想必味道也定然会好上不少。”
赵牧一边炒饭，老者便在一旁絮絮叨叨的不断说道。
“你这油温太大，会把鸡蛋里面的鲜味破坏，还会让口感下降好几个档次，尤其是后来加的葱花，竟然是早已切好储存的大葱，炝锅之时也不够水准，很明显是江湖把式，没有经过班子的系统传授……”
“你这翻炒……”
赵牧一开始还有问有答，后来干脆就闭口不言，只是闷头炒着自己的炒饭，就在炒饭将要完成之后，一股奇异的香气便慢慢从炒饭之中洋溢而出。
“怎么回事？明明是下等的食材，极为简单的材料，刀功和火候都是普普通通，甚至是极为粗略，为什么在最后搭配起来竟然会有这样的效果……”
原本一直发表意见的老者此刻却是呆若木鸡，一辈子的所学就在这一刻被人彻底击溃，就好像三观被人彻底崩毁了一样，巨大的打击让老者甚至呆呆的立在了当场。
看着呆滞的老者，赵牧无语的将锅中的炒饭盛好，然后将塑料盒递给了老者。
这时候老者还下意识的说道：“怎么能用塑料盒装饭，这样会让饭的味道受到影响。”
一边说着，老者还好像三魂丢了七魄一般晃晃悠悠的走了出去，好像是在找一个地方吃饭。
“唉，牧哥你的水平越来越好了，最近来吃饭的客人个个好像着了魔一样，知道的说咱们是在卖炒饭，不知道的以为咱们是在贩毒呢。”孙志强笑道。
“那还用说，今天这老爷子还算正常的呢。我记得前两天那位，一开始挑剔无比，结果刚刚吃上饭就痛哭流涕，一边嚎啕大哭，一边把炒饭全吃完。临走还说自己自诩为炒饭大师，结果今天才知道人外有人，以后再也不动手炒饭了。”
就在赵牧的名气打出去之后，每天都会有一些同行过来故意找茬，有的甚至还想偷学一下赵牧的秘方。
结果这些人都是无一例外的讶异而来，痛哭而走，有一些夸张的还忏悔起了自己的劣迹。说自己不该妄想超越这种神级炒饭，这样的炒饭只能是独一无二。
万城商业街外一处清静的咖啡厅内，一名老者正像个孩子一样趴在桌子上面嚎啕大哭，一旁还有一个年轻的美女正像哄孩子一样劝道。
“师傅，虽然我知道这炒饭好吃到超乎想象，但你也不用这么激动啊，你可是厨师界的神话，也是需要维持一下自己平时的形象啊。”
“呜呜，什么形象。老头子我自诩厨艺已经到了顶峰，每天都是追求什么天人合一，返璞归真，还一直洋洋自得。没想到我苦练六十年的厨艺放到今天一比就是白学了啊！”
“没事的，师傅我看你做出的菜虽然比他的‘稍微’差一点，但也没有这么大的差距啊。”
这时候老者痛哭的更加大声了，让咖啡厅的众人都不由得侧目，就连咖啡厅的侍者都来婉转的提醒了好几次，甚至还暗示她对老人好一些，不要让老人哭的这么伤心。
“可是我们两个用的材料全然不同啊，我用的都是世上少有的珍惜食材，甚至是有价无市的绝品，想要做出最好的水准，还需要很长时间的准备。就算这样，我最好的一道菜恐怕也赶不上他随手一道炒饭的七成。”
“唉，这倒是，这种妖孽一般的存在对厨界来说不知道是好是坏，希望他不会打击的所有厨师都放弃这一行吧。”女子叹道。
“我决定了！”老者突然说道。
“师傅不要金盆洗手啊，你要是退出厨师界，可真的就是厨师界的地震级事件了。”
“什么乱七八糟的，我像是这么没有志气的人吗。既然我学艺未精，那我就去继续精进我的技艺。”
“那师傅你打算干什么？”
“帮我安排一下，我郑铭明天就要去他的店里打杂，一日没有悟出这炒饭的做法，我一天不会走……”