第215章 应承担的风险（25-15）
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他还是想自己扩大生产，同样会收桃花坳的货就是，于桃花坳的赚头并无影响。
“大叔，这个是没桃子肉赚钱，但一百两银子打包手艺使用，哪天你不收咱们村的货了，那我不是以一百两卖掉了两个手艺？”季青燕抿嘴一笑，并不想卖。
“我没这个意思，不过你担心也有道理。”
胖老板错愕，转念一想也能理解，便诚恳问道：“那我如何才能供出更多货而不受桃花坳的供货量影响呢？”
“大叔，桃花坳不会耽搁你的销量，你另外增加作坊也要成本和人力，若大叔觉得我这种干货有前景，我后面还有几个想法，琢磨出来可以优先卖给你。”
“这两个已经说好给村里，到时会做的人太多，也不利于保密，大叔不会买手艺，我卖使用权又太亏。”季青燕也诚恳地说出自己的想法。
“那行，你还有什么干货像豆笋和腐皮这样的，尽管卖与我，两百两一个手艺，还是十年保密，货我就不来收了，如何？”
“你别嫌便宜，毕竟和桃肉果脯不能比，这只是做菜的干货，我也卖不起价，但也不能因为便宜就不做买卖。”胖老板语重心长地解释。
就像豆制器，三十文收货，运到县城零卖是五十文，给酒楼或其它杂货铺子是四十文，别人能卖到五十文是净赚，他还要支付各种运输和储存的成本。
如果新的干货买下方子，他至少能从收货渠道减少成本，也就增加出货渠道的利润。
季青燕没有说话，却让小白赶紧按个计算器，给她算算两百两的绿豆皮方子，可以卖多少斤干货才能赚得回来。
小白一手拿着计算器一根手指点啊点，不一会儿就算出来了，忍不住挠头道：“三七二十一，小燕燕，得七千斤呢，大家得忙一个月吧？”
一个月，得是全家那么多人一起上阵，小锅和炉灶得摆一排，所有盘箕全部晒上。
季青燕心里有了数，便抬眼道：“五百两一个手艺，但我的手艺源自我每日里厨房干活，瞎捣鼓出来的，有的可能就像果脯那样，是可以通用的。”
“因此，五百两于大叔并不亏，你做熟了也能捣鼓出新鲜花样来。”季青燕笑了笑，心想，如果不是要给家里多攒点钱、以后不要那么累，她还真不愿意便宜卖方子。
“那你到说说是什么干货的方子呢？”胖老板挑了下眉，并不一口拒绝，得看是什么货，销量好的都无妨。
“大叔稍等。”季青燕立刻起身出去，不一会儿就拿了只背篓进来，里面装的正是积攒下来的干绿豆皮，解释了一下它的价值和吃法。
“其实五百两很便宜，做干货卖我也是打算三十文，可大叔之前还想用一百两买使用权呢。现在可是把方子卖给你十年。”
“虽然和桃肉果脯一样，我都不能保证以后别人会不会也做出一样的东西来，毕竟源自生活里的东西，谁都有可能想到，只是现在我先想到而已。”
季青燕客观地解释着，也说明胖老板买方子应承担的风险。这个他也明白，自然不会多说什么，除了手艺占的先机，他的铺子在行市所占份额也很重要。
“而且我也做不到一下拿出那么多，但可以先达成一个说法，干货方子五百两一个，以后有像桃肉果脯那样的，再来谈价。”
季青燕也不奢望立刻就把价钱全部统一下来，她也不确定后面是大赚头还是小赠送，现在定死价钱于她也不见得就有利。
“那行，因事而论也好，我得了方子好开作坊，也更好做买卖，路途远也能省些成本。”胖老板想了一下，便答应下来，不过也是要写欠款凭据，但答应今年的年关前还上。
这样就是两个手艺方子，一共两千五百两银子，交方子可收一千两，今年底收一千两，明年底收五百两。
季青燕答应下来，生意暂时谈成。
季青燕本想再问问卤肉干的生意，要确定有行情做得开才有盼头，不然白费力气。但想想今天已经谈得太多，还是先消化一下吧。
当然绿豆皮的方子，还要等云林和季老爷子回来商量才最后决定。胖老板将茶碗里的茶水喝完，便起身去外面。
外面收货早已热火朝天，村里人看见胖老板竟然从季家出来，顿时傻眼。生意人不是很讲究、忌讳吗？
胖老板走出院子和王村长他们打了声招呼，告诉他们三十文又三文的事情，王村长他们心里暗松一口气，脸上笑容掩饰不住。
季青燕出来却把王村长叫到院子里小声说了谈成生意的事，王村长刚才已经知道了，自然又把季青燕夸了一顿，说她很能干，为村里造福。
季青燕既不居功也不想在客气话上浪费时间，而是提起另外一件事情。
王村长听了点点头，立刻走出去大声道：“卖了货的别在这里堵着，赶紧回家看看黄豆够不够，派个会做事的去我家等着。”
村里人先是听得茫然，后来反应过来，这是生意谈成了啊，本来还在这里看热闹想等结果出来的人立刻一捅而散。
剩下的人生怕跑得慢了，恨不有把货扔在这里。
“大家不着急，分批去我家找平安媳妇，咱们先学一个做起来。干鱼没了，三十文的赚头顶上。”王村长此话一出，大家都激动了。
如果之前是担心跑慢了失去学手艺的机会，现在便是为这三十文的赚头激动了。不过激动之余，很多人还是识趣，纷纷过来向季青燕道谢。
手艺是季青燕做出来的，生意是季青燕谈成的，他们只是跟着做，也有这么多赚头，可不是沾大光了嘛。
季青燕见很多人都过来道谢也很感动，不说别的，你的付出别人看到了、也心领了，你的付出就有了意义。
一翻客气，大家散去，虽然也有不少人好奇那一车大瓦坛子，但心里更惦记接下来的赚头，反而好奇心被冲淡了。
云林他们回来的时候门前已没那么热闹，季青燕立刻把他和爷爷都喊到小弟的屋子里。
他还是想自己扩大生产，同样会收桃花坳的货就是，于桃花坳的赚头并无影响。
“大叔，这个是没桃子肉赚钱，但一百两银子打包手艺使用，哪天你不收咱们村的货了，那我不是以一百两卖掉了两个手艺？”季青燕抿嘴一笑，并不想卖。
“我没这个意思，不过你担心也有道理。”
胖老板错愕，转念一想也能理解，便诚恳问道：“那我如何才能供出更多货而不受桃花坳的供货量影响呢？”
“大叔，桃花坳不会耽搁你的销量，你另外增加作坊也要成本和人力，若大叔觉得我这种干货有前景，我后面还有几个想法，琢磨出来可以优先卖给你。”
“这两个已经说好给村里，到时会做的人太多，也不利于保密，大叔不会买手艺，我卖使用权又太亏。”季青燕也诚恳地说出自己的想法。
“那行，你还有什么干货像豆笋和腐皮这样的，尽管卖与我，两百两一个手艺，还是十年保密，货我就不来收了，如何？”
“你别嫌便宜，毕竟和桃肉果脯不能比，这只是做菜的干货，我也卖不起价，但也不能因为便宜就不做买卖。”胖老板语重心长地解释。
就像豆制器，三十文收货，运到县城零卖是五十文，给酒楼或其它杂货铺子是四十文，别人能卖到五十文是净赚，他还要支付各种运输和储存的成本。
如果新的干货买下方子，他至少能从收货渠道减少成本，也就增加出货渠道的利润。
季青燕没有说话，却让小白赶紧按个计算器，给她算算两百两的绿豆皮方子，可以卖多少斤干货才能赚得回来。
小白一手拿着计算器一根手指点啊点，不一会儿就算出来了，忍不住挠头道：“三七二十一，小燕燕，得七千斤呢，大家得忙一个月吧？”
一个月，得是全家那么多人一起上阵，小锅和炉灶得摆一排，所有盘箕全部晒上。
季青燕心里有了数，便抬眼道：“五百两一个手艺，但我的手艺源自我每日里厨房干活，瞎捣鼓出来的，有的可能就像果脯那样，是可以通用的。”
“因此，五百两于大叔并不亏，你做熟了也能捣鼓出新鲜花样来。”季青燕笑了笑，心想，如果不是要给家里多攒点钱、以后不要那么累，她还真不愿意便宜卖方子。
“那你到说说是什么干货的方子呢？”胖老板挑了下眉，并不一口拒绝，得看是什么货，销量好的都无妨。
“大叔稍等。”季青燕立刻起身出去，不一会儿就拿了只背篓进来，里面装的正是积攒下来的干绿豆皮，解释了一下它的价值和吃法。
“其实五百两很便宜，做干货卖我也是打算三十文，可大叔之前还想用一百两买使用权呢。现在可是把方子卖给你十年。”
“虽然和桃肉果脯一样，我都不能保证以后别人会不会也做出一样的东西来，毕竟源自生活里的东西，谁都有可能想到，只是现在我先想到而已。”
季青燕客观地解释着，也说明胖老板买方子应承担的风险。这个他也明白，自然不会多说什么，除了手艺占的先机，他的铺子在行市所占份额也很重要。
“而且我也做不到一下拿出那么多，但可以先达成一个说法，干货方子五百两一个，以后有像桃肉果脯那样的，再来谈价。”
季青燕也不奢望立刻就把价钱全部统一下来，她也不确定后面是大赚头还是小赠送，现在定死价钱于她也不见得就有利。
“那行，因事而论也好，我得了方子好开作坊，也更好做买卖，路途远也能省些成本。”胖老板想了一下，便答应下来，不过也是要写欠款凭据，但答应今年的年关前还上。
这样就是两个手艺方子，一共两千五百两银子，交方子可收一千两，今年底收一千两，明年底收五百两。
季青燕答应下来，生意暂时谈成。
季青燕本想再问问卤肉干的生意，要确定有行情做得开才有盼头，不然白费力气。但想想今天已经谈得太多，还是先消化一下吧。
当然绿豆皮的方子，还要等云林和季老爷子回来商量才最后决定。胖老板将茶碗里的茶水喝完，便起身去外面。
外面收货早已热火朝天，村里人看见胖老板竟然从季家出来，顿时傻眼。生意人不是很讲究、忌讳吗？
胖老板走出院子和王村长他们打了声招呼，告诉他们三十文又三文的事情，王村长他们心里暗松一口气，脸上笑容掩饰不住。
季青燕出来却把王村长叫到院子里小声说了谈成生意的事，王村长刚才已经知道了，自然又把季青燕夸了一顿，说她很能干，为村里造福。
季青燕既不居功也不想在客气话上浪费时间，而是提起另外一件事情。
王村长听了点点头，立刻走出去大声道：“卖了货的别在这里堵着，赶紧回家看看黄豆够不够，派个会做事的去我家等着。”
村里人先是听得茫然，后来反应过来，这是生意谈成了啊，本来还在这里看热闹想等结果出来的人立刻一捅而散。
剩下的人生怕跑得慢了，恨不有把货扔在这里。
“大家不着急，分批去我家找平安媳妇，咱们先学一个做起来。干鱼没了，三十文的赚头顶上。”王村长此话一出，大家都激动了。
如果之前是担心跑慢了失去学手艺的机会，现在便是为这三十文的赚头激动了。不过激动之余，很多人还是识趣，纷纷过来向季青燕道谢。
手艺是季青燕做出来的，生意是季青燕谈成的，他们只是跟着做，也有这么多赚头，可不是沾大光了嘛。
季青燕见很多人都过来道谢也很感动，不说别的，你的付出别人看到了、也心领了，你的付出就有了意义。
一翻客气，大家散去，虽然也有不少人好奇那一车大瓦坛子，但心里更惦记接下来的赚头，反而好奇心被冲淡了。
云林他们回来的时候门前已没那么热闹，季青燕立刻把他和爷爷都喊到小弟的屋子里。