第一百二十四章 致命失误
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陈声:脆瓜炒海螺,得分:18.4
鲍勃:冰镇生蚝,得分:18.5
章风:辣汁乌贝,得分:18.5
艾伦:煎炸海鲂鱼,得分:18.4
随着比赛逐渐进入白热化,两边的得分甚至都是一模一样。
“各位,现在双方的总分居然是一样的,可以说两边的实力是旗鼓相当,接下来要评鉴的是方太福大厨的过桥鲍鱼,这可是方大厨的拿手好菜。”
主持人一边介绍一边让人把过桥鲍鱼端了上来。
汤姆夹了一块鲍鱼放进嘴里,发现口感细腻,味道酥软,手艺可以说是非常的不错,他没想到对方的厨艺会这么高,比分根本就拉不开,想要获胜恐怕是不太容易。
想到此,他的心中就浮现出一个主意。
杰森:4.6
艾伦:4.5
鲍勃:4.6
汤姆:4
当汤姆给出的这个评分一出来,下面的观众立刻就炸开了锅。
“知道赢不了就使出这种下三滥的招数,太无耻了。”
“还是什么国际一流厨师,一点职业素养都没有,使这种阴招。”
“今天你要是不说个一二三出来,别怪我们对你不客气。”
“太欺负人了,难道你的味觉是出问题了吗?”
方太福一听汤姆只给了他四份,立刻一拍桌子吼了起来:“只给四分,你要是不说个原因出来,我非拆了不可。”
袁平连忙安抚起方太福来,他这脾气可是敢冲上去打人的。
此时杰森望着汤姆,眼中露出了一丝失望,方太福这道过桥鲍鱼无论从任何角度来看都是非常的完美,几乎是挑不出任何毛病,他估计评分低,这可是一个厨师的大嫉。 汤姆望着群情汹汹的众人,仍然是一脸的镇定,开口解释起来:“这道过桥鲍鱼在各个方面都可以说是非常不错,但是也有不足的地方,那就是口感偏厚重温和,对于上了年纪的人来说是很美味,不过对
于我们这种追求刺激的年轻人来说,味道稍显有些淡。”
对于这个解释,袁平等人也是面面相觑,这完全就是以自己喜欢的口味来判断,不过他们也是哑巴吃黄连,有苦说不出,毕竟一道完美的菜可是挑不出任何毛病。
“这小王八蛋气死我了,这不是鸡蛋里挑骨头嘛!”
方太福气得直吹胡子,恨不得把汤姆给大卸八块。
“是咱们没有最好,让他抓住了毛病,咱们也无话可说。”
袁平拍着方太福的肩膀安慰着,现在只差0.5分,后面还有机会再追上来。
随即袁平等人又是评鉴了艾伦的火烧蛤蜊,都是给出了4.5以上的高分,虽然发生了之前的事情,不过并未丧失他们的职业操守。
“现在请杰森大厨和三位评委继续品鉴由莫建大厨烹饪的蛋黄酱焗扇贝。”
主持人的话音一落,四份扇贝就放在了杰森四人面前。
袁平看着杰森等人尝了一口之后,眉头顿时就皱了起来,心里便浮起一股不好的预感。
杰森很快便放下了勺子,说道:“这道菜我只给三分。”
与此同时,另外三位也是只给了三分的超低分。
看见这一幕,下面的观众脸上就露出了诧异的表情,之前汤姆打的四分他们都觉得有水分,不过现在所有的评鉴厨师都只给了三分,肯定是出了什么事。
“他们不会是故意整我们吧!这群瘪犊子。”
方太福之前的气还憋在心里,现在看见这一幕,暴脾气直接就爆发了。
“老方,不要激动。”
袁平倒是不怀疑杰森等人的评鉴能力,对方也是资深厨师,不会拿名声来冒险。
这时他看见一旁的莫建一脸的紧张,开口问道:“老莫,到底是怎么回事?”
莫建长叹一声回道:“做菜的时候手抖了一下,盐放多了,想要重做已经来不及了。”
“唉,你也是做了一辈子的菜,居然会犯这种失误。”
袁平也是气愤不已,现在分数一下子被拉得这么开,现在想赢只能期待后面的人超常发挥,不过最后面的是叶萧,想要他超常发挥恐怕是有些困难。
在随后的对比当中,袁平看见他们这边倒是没有再出现什么差错,不过分数却是一直没有缩短,他也开心不起来,想着比赛要是真的熟了,他可无颜去见江东父老啊!
很快比赛就剩下了汤姆和叶萧的菜没有进行评鉴。
这时
汤姆亲自端着他的菜品走到了袁平等人的面前,自信的介绍起来:“我这道菜叫酱烹蓝龙虾,我用龙虾头和蔬菜熬制的高汤加以烹饪,然后配上松露酱汁,再搭配番茄,大蒜,洋葱和辛香料来吐出龙虾的
香甜,不抢龙虾本身的味道,尝尝。”
袁平率先品尝起来,蓝龙虾在食材当中算是很珍贵的,不过烹饪方法倒是比较简单。
片刻之后,袁平给出了4.5分。
“这小子还有两把刷子,可惜人品不怎么样。”
方太福虽然对汤姆是看不顺眼,不过他这道菜做的还是不错。
评鉴结束后,袁平等人脸上再也没有了笑容,现在分数已经有十九分的差距了,这也意味着要想赢得比赛,最后叶萧的螃蟹,杰森四位评鉴分必须全部为满分才行,不过几乎可以说是不可能。
“唉,这下输了,叶萧那小子的家常螃蟹根本就上不了台面。”
方太福长叹一声,没想到最后会是这么一个结果。
此时周围的观众和网上的游客对于这个结果都是难以接受,一时间也是哀鸿一片。
“他们也尽力了,要不是莫建失误,说不定还有机会。”
“那个汤姆实在是太讨厌了,真想打得他连他妈都不认得。”
“现在就看叶萧,希望他能挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾。”
“要获得二十分才能获胜,实在是太难了,而且看他做的螃蟹跟平常做的家常螃蟹没什么区别。”
此时王沐橙等人看见这一幕,整颗心都是不由的悬了起来,要是输了,不没仅要付给他们五千万,而且连国内饮食界的名声也都毁了。
刘佳此刻则是笑得非常的开心,等叶萧输了之后,她就能好好的嘲弄他一番,敢得罪她的人都没有好下场。 在众人都紧张不已的时候,叶萧却是非常的轻松,跟个没事人一样。
陈声:脆瓜炒海螺,得分:18.4
鲍勃:冰镇生蚝,得分:18.5
章风:辣汁乌贝,得分:18.5
艾伦:煎炸海鲂鱼,得分:18.4
随着比赛逐渐进入白热化,两边的得分甚至都是一模一样。
“各位,现在双方的总分居然是一样的,可以说两边的实力是旗鼓相当,接下来要评鉴的是方太福大厨的过桥鲍鱼,这可是方大厨的拿手好菜。”
主持人一边介绍一边让人把过桥鲍鱼端了上来。
汤姆夹了一块鲍鱼放进嘴里,发现口感细腻,味道酥软,手艺可以说是非常的不错,他没想到对方的厨艺会这么高,比分根本就拉不开,想要获胜恐怕是不太容易。
想到此,他的心中就浮现出一个主意。
杰森:4.6
艾伦:4.5
鲍勃:4.6
汤姆:4
当汤姆给出的这个评分一出来,下面的观众立刻就炸开了锅。
“知道赢不了就使出这种下三滥的招数,太无耻了。”
“还是什么国际一流厨师,一点职业素养都没有,使这种阴招。”
“今天你要是不说个一二三出来,别怪我们对你不客气。”
“太欺负人了,难道你的味觉是出问题了吗?”
方太福一听汤姆只给了他四份,立刻一拍桌子吼了起来:“只给四分,你要是不说个原因出来,我非拆了不可。”
袁平连忙安抚起方太福来,他这脾气可是敢冲上去打人的。
此时杰森望着汤姆,眼中露出了一丝失望,方太福这道过桥鲍鱼无论从任何角度来看都是非常的完美,几乎是挑不出任何毛病,他估计评分低,这可是一个厨师的大嫉。 汤姆望着群情汹汹的众人,仍然是一脸的镇定,开口解释起来:“这道过桥鲍鱼在各个方面都可以说是非常不错,但是也有不足的地方,那就是口感偏厚重温和,对于上了年纪的人来说是很美味,不过对
于我们这种追求刺激的年轻人来说,味道稍显有些淡。”
对于这个解释,袁平等人也是面面相觑,这完全就是以自己喜欢的口味来判断,不过他们也是哑巴吃黄连,有苦说不出,毕竟一道完美的菜可是挑不出任何毛病。
“这小王八蛋气死我了,这不是鸡蛋里挑骨头嘛!”
方太福气得直吹胡子,恨不得把汤姆给大卸八块。
“是咱们没有最好,让他抓住了毛病,咱们也无话可说。”
袁平拍着方太福的肩膀安慰着,现在只差0.5分,后面还有机会再追上来。
随即袁平等人又是评鉴了艾伦的火烧蛤蜊,都是给出了4.5以上的高分,虽然发生了之前的事情,不过并未丧失他们的职业操守。
“现在请杰森大厨和三位评委继续品鉴由莫建大厨烹饪的蛋黄酱焗扇贝。”
主持人的话音一落,四份扇贝就放在了杰森四人面前。
袁平看着杰森等人尝了一口之后,眉头顿时就皱了起来,心里便浮起一股不好的预感。
杰森很快便放下了勺子,说道:“这道菜我只给三分。”
与此同时,另外三位也是只给了三分的超低分。
看见这一幕,下面的观众脸上就露出了诧异的表情,之前汤姆打的四分他们都觉得有水分,不过现在所有的评鉴厨师都只给了三分,肯定是出了什么事。
“他们不会是故意整我们吧!这群瘪犊子。”
方太福之前的气还憋在心里,现在看见这一幕,暴脾气直接就爆发了。
“老方,不要激动。”
袁平倒是不怀疑杰森等人的评鉴能力,对方也是资深厨师,不会拿名声来冒险。
这时他看见一旁的莫建一脸的紧张,开口问道:“老莫,到底是怎么回事?”
莫建长叹一声回道:“做菜的时候手抖了一下,盐放多了,想要重做已经来不及了。”
“唉,你也是做了一辈子的菜,居然会犯这种失误。”
袁平也是气愤不已,现在分数一下子被拉得这么开,现在想赢只能期待后面的人超常发挥,不过最后面的是叶萧,想要他超常发挥恐怕是有些困难。
在随后的对比当中,袁平看见他们这边倒是没有再出现什么差错,不过分数却是一直没有缩短,他也开心不起来,想着比赛要是真的熟了,他可无颜去见江东父老啊!
很快比赛就剩下了汤姆和叶萧的菜没有进行评鉴。
这时
汤姆亲自端着他的菜品走到了袁平等人的面前,自信的介绍起来:“我这道菜叫酱烹蓝龙虾,我用龙虾头和蔬菜熬制的高汤加以烹饪,然后配上松露酱汁,再搭配番茄,大蒜,洋葱和辛香料来吐出龙虾的
香甜,不抢龙虾本身的味道,尝尝。”
袁平率先品尝起来,蓝龙虾在食材当中算是很珍贵的,不过烹饪方法倒是比较简单。
片刻之后,袁平给出了4.5分。
“这小子还有两把刷子,可惜人品不怎么样。”
方太福虽然对汤姆是看不顺眼,不过他这道菜做的还是不错。
评鉴结束后,袁平等人脸上再也没有了笑容,现在分数已经有十九分的差距了,这也意味着要想赢得比赛,最后叶萧的螃蟹,杰森四位评鉴分必须全部为满分才行,不过几乎可以说是不可能。
“唉,这下输了,叶萧那小子的家常螃蟹根本就上不了台面。”
方太福长叹一声,没想到最后会是这么一个结果。
此时周围的观众和网上的游客对于这个结果都是难以接受,一时间也是哀鸿一片。
“他们也尽力了,要不是莫建失误,说不定还有机会。”
“那个汤姆实在是太讨厌了,真想打得他连他妈都不认得。”
“现在就看叶萧,希望他能挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾。”
“要获得二十分才能获胜,实在是太难了,而且看他做的螃蟹跟平常做的家常螃蟹没什么区别。”
此时王沐橙等人看见这一幕,整颗心都是不由的悬了起来,要是输了,不没仅要付给他们五千万,而且连国内饮食界的名声也都毁了。
刘佳此刻则是笑得非常的开心,等叶萧输了之后,她就能好好的嘲弄他一番,敢得罪她的人都没有好下场。 在众人都紧张不已的时候,叶萧却是非常的轻松,跟个没事人一样。