第695章 酒魂
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第695章 酒魂
黑啤和清啤颇为般配，就像是不管外人眼里的两人如何别扭，可是他们自己却很清楚，他们青梅竹马。
时光和日子不管过去多少多久，他们还是小时候那种青梅竹马。
他们活着，死了，都不会改变。
时间已经是凌晨12点，可杜伊没有任何要回去的意思，她不能在山里过夜，看样子她想要在小酒馆里宿醉。
这是她一直希望的事情，可惜之前从未实现过。
女人的酒量通常分为两种，一种是滴酒不沾或者喝点就醉，一种则是千杯不醉，能把一桌子男人全都喝趴下。
华府国内女人的酒量泾渭分明，而在德国则是绝大部分女人都能喝酒。
喝酒对于她们来说就跟吃饭睡觉一样稀松平常，不能喝才是奇怪的事。
“你的身份不是应该滴酒不沾么？怎么看你喝酒的样子十足的酒鬼。”杜伊的心情的确很好，很好奇的打探唐潇的个人隐私。
也许她想更多了解他，也许她只是一时好奇和顽皮。
“一个兵王最基本的要求是自律不是么？你这样的生活习惯真的做不成兵王……所以你才成了军医，特战大队里的军医。按照基本逻辑判断你该是特战大队里战力最差的那个，因为军医用不着成为兵王。”
“可是实际上你却是特战大队里最厉害的那个，所以你活了下来。所以你要报仇，你要报仇的前提是你有这个能力，不是么？”
杜伊在探究和剖析唐潇过往经历和人生性格的时候唐潇一直在慢悠悠的喝着杯子里的清啤，不紧不慢，毫不在意。
不吃惊不说话不反驳。
“我知道其中的原因或者秘诀，秘密在于你是真正的兵王，兵王之王，你是最具天赋的兵王，所以你不需要把自己变成一个苦行僧也不要遵守那么多规矩和原则，你天马行空自由自在的同时就成了兵王之王。就像是一个高中生每天吃喝玩乐不怎么学习却每次考试都是全校第一一样，当然你要更加全面，你在孤儿院的时候就已经瞧不起那些大学毕业的本科生志愿者了，你就认为他们的智商很低，学识很低，对吧？”
还是杜伊了解真正的唐潇，真正的医生。
医生只是一个代号，一种技术而已，只是他的表面绝不是他的全部更不是他的内涵。
唐潇还是不说话，乐呵呵的看着眼前的美人，长大的了美人。他从未想过有一天那个杜家小小姐会变成现在的样子。
尽管他们已经朝夕相处了半月有余，快一个月了，可是他还是看不够，每天看都看不够。这对于他这种什么都可以不屑看第二眼的冷血来说就是一个奇迹，奇迹中的奇迹。
“你最喜欢喝什么酒？”杜伊突然问了个可以回答的轻松愉快的问题。
“茅台。”果然唐潇立刻痛快的回答。
两个字茅台，国酒茅台，又让杜伊陷入到了一种思考之中，一般人跟自己喜欢的人在一起时间总会过的很快很快，她却恰恰相反，她跟唐潇在一起的时候美好的时光总会很缓慢，好像故意为了他们两个的青梅竹马而停留驻足一样。
如今是社交媒体大数据时代，而社交媒体上关于“酒文化”和“酒桌文化”的讨论始终占据热搜榜的一席之地。我们似乎能想到这样一个场景：酒桌上一个个面红耳赤的人推杯换盏，周围此起彼伏着起哄与叫好，劝能喝的猛喝，不能喝的硬喝，直到所有人倒下。
这就是华府的“酒文化”么？
三年前机缘巧合杜伊亲自去过一次茅台的产地，贵州。
贵州是个天气湿寒的地方，因此当地人无论汉族还是少数民族，一大共同特点便是好酒。
遵义市与赤水河是与新华府密切相关的重要地标，茅台镇藏在遵义的群山中，傍着蜿蜒的赤水河，借着一小瓶白酒，成为了贵州另类的存在。
在茅台镇中多走几步就会发现，整个镇阵子俨然已经为“酒”而生。大大小小的酒厂和作坊铺满了山坡，每一条巷子里都能闻到酱香与酒香混合的清冽气息。售酒的店铺数量甚至超过了贩售日杂百货的小商铺。
买过白酒的人都知道，市面上一瓶真茅台千金难求。一瓶“飞天”的价格有时甚至都会上万。懂得各中行道的人则都知道，真正的好酒贵在匠心。
作为国酒的制造者，茅台人反而没有硬劝人“闷一个”的习惯。相反，如果在酒桌上，当着一个茅台人的面大口喝白酒，会被看成“不懂酒”甚至“不尊重”。茅台人自己的酒文化，用官方的宣传语概括是“喝出健康”“喝出岁月的滋味”，若是用白话来说，那便是“对酒有尊敬心”。
他们喝酒有一个习惯：每抿一口酒后，都要喝一大口矿泉水，这样能够让喝下的每一口都有初尝的香味。朋友间把酒言欢只需慢慢抿、慢慢品，共同欣赏酒的香气和口感。
也许，只有制造者才知道一样事物的来之不易。
茅台镇有一座庞大的酒文化博物馆，搜罗了各个朝代的酿酒技艺和酒文化。
在博物馆旁不远处就有一座茅台的老厂房。这座老厂房提醒着来来往往的人们：每一滴酒，从发酵到出厂，至少需要5年时间，历经30道工序、165个工艺环节。匠人之心至，艺精而不俗 ，道恒而守本，心到之处便是艺成之时，这就是工匠精神的核心所在。
茅台至今仍然沿用古法酿酒，这也是杜伊最感兴趣的部分，是茅台酒的灵魂所在，她去了工厂，真正的茅台工厂，不对外开放的工厂。
在工厂里，机器只是辅助，最关键的工序还是靠人来完成。酒糟的手感和温度会随着季节的变化而改变，机器无法衡量酒糟手感，而对于经验丰富的师傅来讲，只要把手插进酒糟，就可以知道一切。
茅台酒的酿造工艺被称为自然、科学的杰出生物工程，是历代国酒人心血的结晶。
高温制曲、高温堆积、高温馏酒、长期贮存、精心勾兑是茅台酒的工艺核心；“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”是茅台酒的质量理念；
知古鉴今，传统与创新结合则是茅台酒的灵魂。
那时候杜伊也笑了出来，发自内心。
第695章 酒魂
黑啤和清啤颇为般配，就像是不管外人眼里的两人如何别扭，可是他们自己却很清楚，他们青梅竹马。
时光和日子不管过去多少多久，他们还是小时候那种青梅竹马。
他们活着，死了，都不会改变。
时间已经是凌晨12点，可杜伊没有任何要回去的意思，她不能在山里过夜，看样子她想要在小酒馆里宿醉。
这是她一直希望的事情，可惜之前从未实现过。
女人的酒量通常分为两种，一种是滴酒不沾或者喝点就醉，一种则是千杯不醉，能把一桌子男人全都喝趴下。
华府国内女人的酒量泾渭分明，而在德国则是绝大部分女人都能喝酒。
喝酒对于她们来说就跟吃饭睡觉一样稀松平常，不能喝才是奇怪的事。
“你的身份不是应该滴酒不沾么？怎么看你喝酒的样子十足的酒鬼。”杜伊的心情的确很好，很好奇的打探唐潇的个人隐私。
也许她想更多了解他，也许她只是一时好奇和顽皮。
“一个兵王最基本的要求是自律不是么？你这样的生活习惯真的做不成兵王……所以你才成了军医，特战大队里的军医。按照基本逻辑判断你该是特战大队里战力最差的那个，因为军医用不着成为兵王。”
“可是实际上你却是特战大队里最厉害的那个，所以你活了下来。所以你要报仇，你要报仇的前提是你有这个能力，不是么？”
杜伊在探究和剖析唐潇过往经历和人生性格的时候唐潇一直在慢悠悠的喝着杯子里的清啤，不紧不慢，毫不在意。
不吃惊不说话不反驳。
“我知道其中的原因或者秘诀，秘密在于你是真正的兵王，兵王之王，你是最具天赋的兵王，所以你不需要把自己变成一个苦行僧也不要遵守那么多规矩和原则，你天马行空自由自在的同时就成了兵王之王。就像是一个高中生每天吃喝玩乐不怎么学习却每次考试都是全校第一一样，当然你要更加全面，你在孤儿院的时候就已经瞧不起那些大学毕业的本科生志愿者了，你就认为他们的智商很低，学识很低，对吧？”
还是杜伊了解真正的唐潇，真正的医生。
医生只是一个代号，一种技术而已，只是他的表面绝不是他的全部更不是他的内涵。
唐潇还是不说话，乐呵呵的看着眼前的美人，长大的了美人。他从未想过有一天那个杜家小小姐会变成现在的样子。
尽管他们已经朝夕相处了半月有余，快一个月了，可是他还是看不够，每天看都看不够。这对于他这种什么都可以不屑看第二眼的冷血来说就是一个奇迹，奇迹中的奇迹。
“你最喜欢喝什么酒？”杜伊突然问了个可以回答的轻松愉快的问题。
“茅台。”果然唐潇立刻痛快的回答。
两个字茅台，国酒茅台，又让杜伊陷入到了一种思考之中，一般人跟自己喜欢的人在一起时间总会过的很快很快，她却恰恰相反，她跟唐潇在一起的时候美好的时光总会很缓慢，好像故意为了他们两个的青梅竹马而停留驻足一样。
如今是社交媒体大数据时代，而社交媒体上关于“酒文化”和“酒桌文化”的讨论始终占据热搜榜的一席之地。我们似乎能想到这样一个场景：酒桌上一个个面红耳赤的人推杯换盏，周围此起彼伏着起哄与叫好，劝能喝的猛喝，不能喝的硬喝，直到所有人倒下。
这就是华府的“酒文化”么？
三年前机缘巧合杜伊亲自去过一次茅台的产地，贵州。
贵州是个天气湿寒的地方，因此当地人无论汉族还是少数民族，一大共同特点便是好酒。
遵义市与赤水河是与新华府密切相关的重要地标，茅台镇藏在遵义的群山中，傍着蜿蜒的赤水河，借着一小瓶白酒，成为了贵州另类的存在。
在茅台镇中多走几步就会发现，整个镇阵子俨然已经为“酒”而生。大大小小的酒厂和作坊铺满了山坡，每一条巷子里都能闻到酱香与酒香混合的清冽气息。售酒的店铺数量甚至超过了贩售日杂百货的小商铺。
买过白酒的人都知道，市面上一瓶真茅台千金难求。一瓶“飞天”的价格有时甚至都会上万。懂得各中行道的人则都知道，真正的好酒贵在匠心。
作为国酒的制造者，茅台人反而没有硬劝人“闷一个”的习惯。相反，如果在酒桌上，当着一个茅台人的面大口喝白酒，会被看成“不懂酒”甚至“不尊重”。茅台人自己的酒文化，用官方的宣传语概括是“喝出健康”“喝出岁月的滋味”，若是用白话来说，那便是“对酒有尊敬心”。
他们喝酒有一个习惯：每抿一口酒后，都要喝一大口矿泉水，这样能够让喝下的每一口都有初尝的香味。朋友间把酒言欢只需慢慢抿、慢慢品，共同欣赏酒的香气和口感。
也许，只有制造者才知道一样事物的来之不易。
茅台镇有一座庞大的酒文化博物馆，搜罗了各个朝代的酿酒技艺和酒文化。
在博物馆旁不远处就有一座茅台的老厂房。这座老厂房提醒着来来往往的人们：每一滴酒，从发酵到出厂，至少需要5年时间，历经30道工序、165个工艺环节。匠人之心至，艺精而不俗 ，道恒而守本，心到之处便是艺成之时，这就是工匠精神的核心所在。
茅台至今仍然沿用古法酿酒，这也是杜伊最感兴趣的部分，是茅台酒的灵魂所在，她去了工厂，真正的茅台工厂，不对外开放的工厂。
在工厂里，机器只是辅助，最关键的工序还是靠人来完成。酒糟的手感和温度会随着季节的变化而改变，机器无法衡量酒糟手感，而对于经验丰富的师傅来讲，只要把手插进酒糟，就可以知道一切。
茅台酒的酿造工艺被称为自然、科学的杰出生物工程，是历代国酒人心血的结晶。
高温制曲、高温堆积、高温馏酒、长期贮存、精心勾兑是茅台酒的工艺核心；“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”是茅台酒的质量理念；
知古鉴今，传统与创新结合则是茅台酒的灵魂。
那时候杜伊也笑了出来，发自内心。