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第20章:西餐的精致?

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    大西伊久美有她后悔到这的理由,而另一边,夏安也在打量这个女客人。

    她,应该就是那位贵客?

    一个乍看面貌大概二十七八的熟女,当然,实际年龄可能有三十了,她穿着职场女性标准的小西装,黑色筒裙在膝盖以上,脚上是一双尖头露出大片脚背的清凉高跟鞋。

    手上还提着某名牌女士包。

    不仅仅是穿着精致讲究,夏安也明显的感觉到她身上带着一种很强烈的气场,这不难看出来,女子权柄不小,平时绝对发号施令惯了。

    这样的女强人,加上胃口挑剔的属性……

    哈!

    夏安叹口气,看着主动迎向女人的藤原贤,心说老板,您可真会找麻烦。

    “大西小姐,鄙人藤原贤。”

    很客气地打了个招呼,彼此点了个头。

    大西伊久美心中虽然后悔,却没把情绪带到脸上。再怎么说,她也是个品鉴师,在杂志社美食旅游指南书的推荐餐厅一栏,拥有极大的投票权重。

    换句话,决定一家餐厅能不能上她们家杂志书的,不是坐在办公室的老总,而是她啊。

    藤原贤招呼女人径直在吧台前坐下,这是最靠近开放厨房的位置,眼睛根本不需要挪动,视野中,整个厨房的情况,一览无余。

    “大西小姐,这位就是我们餐厅的当家主厨,夏安,我知道您在疑虑什么,哈哈哈说实话他可是个天才,在中华料理领域,我不如他,所以我相信他一定能够稳坐厨房,领衔我们餐厅打出名气。”

    刚坐下,藤原贤就向女人介绍了吧台里的夏安。

    “你好。”

    大西伊久美看向了夏安。

    “你好——”夏安倒一点也不怯场,“咚”的一声轻响,他在吧台上放了个小托盘,上面有茶壶,茶杯。

    淡淡的茶香味弥漫开。

    杯具漂亮上档次,就连茶水,规格也相当的高。

    “大西小姐您可以一边慢慢品茶,一边看菜单,然后决定你要点的菜。”夏安彬彬有礼叫人挑不出一点毛病的举止,让藤原贤暗竖大拇指。

    这小子可真是个人精,前面还说自己毫无主厨经验。

    现在看,就是卸锅套路。

    看来自己得多鞭策他!藤原贤心想。

    大西伊久美淡淡笑了笑:“我赶时间,这热天气就不喝茶了,给我一杯加冰的水吧。”

    “然后——”

    她接着看摆在台面上的小块菜单板子。

    麻婆豆腐,2000¥。

    青椒肉丝,2000¥。

    蜀川回锅肉,2500¥。

    先不说招牌菜单如何的千篇一律,让人关注的,是价格!

    意外的……贵啊!

    大西伊久美挺不可思议地抬头,说道:“你们这的定价有问题,就说‘麻婆豆腐’、‘青椒肉丝’,我看绝大多数餐厅的定价都不超过800日元。”

    “2000日元,一道菜,这属于中档次小资的消费了。我半个月前才受邀去过一家中华料理自助餐厅试菜评选,就2000日元门票,在那里可以随意品尝十几二十种菜式,但在你们这,相同价格只可以点一道小菜——”

    藤原贤不紧不慢地说:“我觉得这个价格很亲民,而我们主厨的手艺,也对得起这份价格。”

    大西伊久美摇摇头,多看了吧台里的夏安两眼,没再多讲一句话,端起夏安刚刚递给她的冰水,喝了两口,就面无表情地提起女士包包,同时由吧台椅子站了起来。

    “非常抱歉,藤原先生,我们美食旅游指南杂志书受欢迎并热卖的原因,就是热衷发掘那些被隐藏的神奇味道。您报名参选的是亲民大众餐厅一栏,不是中高档次的名流系列。”

    藤原贤皱眉:“是你们接受报名的时候,硬把我们中餐厅划分到亲民大众一类的吧,我的经营理念不是什么大众、亲民,而是味道!”

    闻言,大西伊久美眼底透着一丝玩味。

    她认为,杂志社工作人员的操作,并没有错。

    中餐厅不主打价格,不卖性价比高的食物,怎么吸引客流?

    卖格调,玩小资品味,那是西餐专属。

    在大西伊久美眼里,中餐、西餐的区别,就好比一个朴实勤劳的老大妈,和一个精致妆容的风华女子。

    这一丝玩味,并没有逃过夏安的观察,事实上,准备走人的大西伊久美,也没准备隐藏情绪。

    夏安无奈地环抱手臂。

    说到底,还是没有《中华一番》的痕迹,否则中华美食打爆所有,这条世界线也不至于像现在被西餐牢牢占据文化的上流。

    其实,在夏安前一世,地球村上,外国友人对中餐的观念,似乎大多为廉价、油烟重、不干净不卫生这些标签……

    就算后来中餐渐渐起势,刮起一股天啊怎么能这么好吃的狂热风潮。

    但看遍中华美食起源的大陆,所谓的‘米其林星级’餐厅,又有几家呢?

    这就是文化弱势了,没话语权,别人怎么讲怎么评,都得给我忍着受着。

    现在……

    emmm,大的理想夏安暂时没有,可眼下他有一个大胆的想法。

    让这女人,认可他的味道!

    不如说,把她对中餐扭曲的看法,一击而碎。

    “大西小姐,你是怎么看中餐的?”夏安在她拿包的时候突然问。

    没等大西伊久美回话,夏安就自顾自在吧台里笑着说:“中餐就是土、俗,廉价?比不上日料、西餐的精致和完美?”

    女人脸色稍微的一滞,有点被人说破心思的窘迫。

    果然,没想到一个美食家也带着这种偏见,明显的西餐死粉。

    夏安瞟一眼她之前放在桌上的女士名片。

    大西伊久美,《美食与旅行》杂志社的担当品鉴师,有中级美食鉴赏证书,东京白帝料理学园第XX期毕业生。

    杂志他没看过。

    可白帝学园,他还是知道的,东瀛另一家与神奈川学园齐名的料理名门。

    只不过,白帝学园建校至今就没中华菜系,甚至连本土的日料都成了弱势一派,所以在全面西化的教育环境中,大西伊久美形成这样的思维不难理解啊。

    【获得招待任务:向大西伊久美展示‘精致’,成功则奖励1个潜能点,失败‘美食鉴赏力’lv1→lv0。】

    很突然的系统提示。

    1个潜能点?

    夏安暗暗吃惊,这不就相当于1个通用等级点嘛,他可以把潜能点攒起来留待以后破境界用,也可丢给任意技能,直接提升1个等级!

    奖励可谓丰厚。

    而且,还有失败惩罚的喽?

    嘴角扯了一扯,话说‘美食鉴赏力’lv1的等级还是吃花提升的,意外满满,可这并不代表夏安愿意失去,这是在割他的肉!

    “那么,大西小姐,你知道中华料理其实也可以很‘精致’吗?”

    夏安松开环抱的手臂。

    大西伊久美停住,颇为吃惊地凝望他。