第20章：西餐的精致？
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大西伊久美有她后悔到这的理由，而另一边，夏安也在打量这个女客人。
她，应该就是那位贵客？
一个乍看面貌大概二十七八的熟女，当然，实际年龄可能有三十了，她穿着职场女性标准的小西装，黑色筒裙在膝盖以上，脚上是一双尖头露出大片脚背的清凉高跟鞋。
手上还提着某名牌女士包。
不仅仅是穿着精致讲究，夏安也明显的感觉到她身上带着一种很强烈的气场，这不难看出来，女子权柄不小，平时绝对发号施令惯了。
这样的女强人，加上胃口挑剔的属性……
哈！
夏安叹口气，看着主动迎向女人的藤原贤，心说老板，您可真会找麻烦。
“大西小姐，鄙人藤原贤。”
很客气地打了个招呼，彼此点了个头。
大西伊久美心中虽然后悔，却没把情绪带到脸上。再怎么说，她也是个品鉴师，在杂志社美食旅游指南书的推荐餐厅一栏，拥有极大的投票权重。
换句话，决定一家餐厅能不能上她们家杂志书的，不是坐在办公室的老总，而是她啊。
藤原贤招呼女人径直在吧台前坐下，这是最靠近开放厨房的位置，眼睛根本不需要挪动，视野中，整个厨房的情况，一览无余。
“大西小姐，这位就是我们餐厅的当家主厨，夏安，我知道您在疑虑什么，哈哈哈说实话他可是个天才，在中华料理领域，我不如他，所以我相信他一定能够稳坐厨房，领衔我们餐厅打出名气。”
刚坐下，藤原贤就向女人介绍了吧台里的夏安。
“你好。”
大西伊久美看向了夏安。
“你好——”夏安倒一点也不怯场，“咚”的一声轻响，他在吧台上放了个小托盘，上面有茶壶，茶杯。
淡淡的茶香味弥漫开。
杯具漂亮上档次，就连茶水，规格也相当的高。
“大西小姐您可以一边慢慢品茶，一边看菜单，然后决定你要点的菜。”夏安彬彬有礼叫人挑不出一点毛病的举止，让藤原贤暗竖大拇指。
这小子可真是个人精，前面还说自己毫无主厨经验。
现在看，就是卸锅套路。
看来自己得多鞭策他！藤原贤心想。
大西伊久美淡淡笑了笑：“我赶时间，这热天气就不喝茶了，给我一杯加冰的水吧。”
“然后——”
她接着看摆在台面上的小块菜单板子。
麻婆豆腐，2000￥。
青椒肉丝，2000￥。
蜀川回锅肉，2500￥。
先不说招牌菜单如何的千篇一律，让人关注的，是价格！
意外的……贵啊！
大西伊久美挺不可思议地抬头，说道：“你们这的定价有问题，就说‘麻婆豆腐’、‘青椒肉丝’，我看绝大多数餐厅的定价都不超过800日元。”
“2000日元，一道菜，这属于中档次小资的消费了。我半个月前才受邀去过一家中华料理自助餐厅试菜评选，就2000日元门票，在那里可以随意品尝十几二十种菜式，但在你们这，相同价格只可以点一道小菜——”
藤原贤不紧不慢地说：“我觉得这个价格很亲民，而我们主厨的手艺，也对得起这份价格。”
大西伊久美摇摇头，多看了吧台里的夏安两眼，没再多讲一句话，端起夏安刚刚递给她的冰水，喝了两口，就面无表情地提起女士包包，同时由吧台椅子站了起来。
“非常抱歉，藤原先生，我们美食旅游指南杂志书受欢迎并热卖的原因，就是热衷发掘那些被隐藏的神奇味道。您报名参选的是亲民大众餐厅一栏，不是中高档次的名流系列。”
藤原贤皱眉：“是你们接受报名的时候，硬把我们中餐厅划分到亲民大众一类的吧，我的经营理念不是什么大众、亲民，而是味道！”
闻言，大西伊久美眼底透着一丝玩味。
她认为，杂志社工作人员的操作，并没有错。
中餐厅不主打价格，不卖性价比高的食物，怎么吸引客流？
卖格调，玩小资品味，那是西餐专属。
在大西伊久美眼里，中餐、西餐的区别，就好比一个朴实勤劳的老大妈，和一个精致妆容的风华女子。
这一丝玩味，并没有逃过夏安的观察，事实上，准备走人的大西伊久美，也没准备隐藏情绪。
夏安无奈地环抱手臂。
说到底，还是没有《中华一番》的痕迹，否则中华美食打爆所有，这条世界线也不至于像现在被西餐牢牢占据文化的上流。
其实，在夏安前一世，地球村上，外国友人对中餐的观念，似乎大多为廉价、油烟重、不干净不卫生这些标签……
就算后来中餐渐渐起势，刮起一股天啊怎么能这么好吃的狂热风潮。
但看遍中华美食起源的大陆，所谓的‘米其林星级’餐厅，又有几家呢？
这就是文化弱势了，没话语权，别人怎么讲怎么评，都得给我忍着受着。
现在……
emmm，大的理想夏安暂时没有，可眼下他有一个大胆的想法。
让这女人，认可他的味道！
不如说，把她对中餐扭曲的看法，一击而碎。
“大西小姐，你是怎么看中餐的？”夏安在她拿包的时候突然问。
没等大西伊久美回话，夏安就自顾自在吧台里笑着说：“中餐就是土、俗，廉价？比不上日料、西餐的精致和完美？”
女人脸色稍微的一滞，有点被人说破心思的窘迫。
果然，没想到一个美食家也带着这种偏见，明显的西餐死粉。
夏安瞟一眼她之前放在桌上的女士名片。
大西伊久美，《美食与旅行》杂志社的担当品鉴师，有中级美食鉴赏证书，东京白帝料理学园第XX期毕业生。
杂志他没看过。
可白帝学园，他还是知道的，东瀛另一家与神奈川学园齐名的料理名门。
只不过，白帝学园建校至今就没中华菜系，甚至连本土的日料都成了弱势一派，所以在全面西化的教育环境中，大西伊久美形成这样的思维不难理解啊。
【获得招待任务：向大西伊久美展示‘精致’，成功则奖励1个潜能点，失败‘美食鉴赏力’lv1→lv0。】
很突然的系统提示。
1个潜能点？
夏安暗暗吃惊，这不就相当于1个通用等级点嘛，他可以把潜能点攒起来留待以后破境界用，也可丢给任意技能，直接提升1个等级！
奖励可谓丰厚。
而且，还有失败惩罚的喽？
嘴角扯了一扯，话说‘美食鉴赏力’lv1的等级还是吃花提升的，意外满满，可这并不代表夏安愿意失去，这是在割他的肉！
“那么，大西小姐，你知道中华料理其实也可以很‘精致’吗？”
夏安松开环抱的手臂。
大西伊久美停住，颇为吃惊地凝望他。
大西伊久美有她后悔到这的理由，而另一边，夏安也在打量这个女客人。
她，应该就是那位贵客？
一个乍看面貌大概二十七八的熟女，当然，实际年龄可能有三十了，她穿着职场女性标准的小西装，黑色筒裙在膝盖以上，脚上是一双尖头露出大片脚背的清凉高跟鞋。
手上还提着某名牌女士包。
不仅仅是穿着精致讲究，夏安也明显的感觉到她身上带着一种很强烈的气场，这不难看出来，女子权柄不小，平时绝对发号施令惯了。
这样的女强人，加上胃口挑剔的属性……
哈！
夏安叹口气，看着主动迎向女人的藤原贤，心说老板，您可真会找麻烦。
“大西小姐，鄙人藤原贤。”
很客气地打了个招呼，彼此点了个头。
大西伊久美心中虽然后悔，却没把情绪带到脸上。再怎么说，她也是个品鉴师，在杂志社美食旅游指南书的推荐餐厅一栏，拥有极大的投票权重。
换句话，决定一家餐厅能不能上她们家杂志书的，不是坐在办公室的老总，而是她啊。
藤原贤招呼女人径直在吧台前坐下，这是最靠近开放厨房的位置，眼睛根本不需要挪动，视野中，整个厨房的情况，一览无余。
“大西小姐，这位就是我们餐厅的当家主厨，夏安，我知道您在疑虑什么，哈哈哈说实话他可是个天才，在中华料理领域，我不如他，所以我相信他一定能够稳坐厨房，领衔我们餐厅打出名气。”
刚坐下，藤原贤就向女人介绍了吧台里的夏安。
“你好。”
大西伊久美看向了夏安。
“你好——”夏安倒一点也不怯场，“咚”的一声轻响，他在吧台上放了个小托盘，上面有茶壶，茶杯。
淡淡的茶香味弥漫开。
杯具漂亮上档次，就连茶水，规格也相当的高。
“大西小姐您可以一边慢慢品茶，一边看菜单，然后决定你要点的菜。”夏安彬彬有礼叫人挑不出一点毛病的举止，让藤原贤暗竖大拇指。
这小子可真是个人精，前面还说自己毫无主厨经验。
现在看，就是卸锅套路。
看来自己得多鞭策他！藤原贤心想。
大西伊久美淡淡笑了笑：“我赶时间，这热天气就不喝茶了，给我一杯加冰的水吧。”
“然后——”
她接着看摆在台面上的小块菜单板子。
麻婆豆腐，2000￥。
青椒肉丝，2000￥。
蜀川回锅肉，2500￥。
先不说招牌菜单如何的千篇一律，让人关注的，是价格！
意外的……贵啊！
大西伊久美挺不可思议地抬头，说道：“你们这的定价有问题，就说‘麻婆豆腐’、‘青椒肉丝’，我看绝大多数餐厅的定价都不超过800日元。”
“2000日元，一道菜，这属于中档次小资的消费了。我半个月前才受邀去过一家中华料理自助餐厅试菜评选，就2000日元门票，在那里可以随意品尝十几二十种菜式，但在你们这，相同价格只可以点一道小菜——”
藤原贤不紧不慢地说：“我觉得这个价格很亲民，而我们主厨的手艺，也对得起这份价格。”
大西伊久美摇摇头，多看了吧台里的夏安两眼，没再多讲一句话，端起夏安刚刚递给她的冰水，喝了两口，就面无表情地提起女士包包，同时由吧台椅子站了起来。
“非常抱歉，藤原先生，我们美食旅游指南杂志书受欢迎并热卖的原因，就是热衷发掘那些被隐藏的神奇味道。您报名参选的是亲民大众餐厅一栏，不是中高档次的名流系列。”
藤原贤皱眉：“是你们接受报名的时候，硬把我们中餐厅划分到亲民大众一类的吧，我的经营理念不是什么大众、亲民，而是味道！”
闻言，大西伊久美眼底透着一丝玩味。
她认为，杂志社工作人员的操作，并没有错。
中餐厅不主打价格，不卖性价比高的食物，怎么吸引客流？
卖格调，玩小资品味，那是西餐专属。
在大西伊久美眼里，中餐、西餐的区别，就好比一个朴实勤劳的老大妈，和一个精致妆容的风华女子。
这一丝玩味，并没有逃过夏安的观察，事实上，准备走人的大西伊久美，也没准备隐藏情绪。
夏安无奈地环抱手臂。
说到底，还是没有《中华一番》的痕迹，否则中华美食打爆所有，这条世界线也不至于像现在被西餐牢牢占据文化的上流。
其实，在夏安前一世，地球村上，外国友人对中餐的观念，似乎大多为廉价、油烟重、不干净不卫生这些标签……
就算后来中餐渐渐起势，刮起一股天啊怎么能这么好吃的狂热风潮。
但看遍中华美食起源的大陆，所谓的‘米其林星级’餐厅，又有几家呢？
这就是文化弱势了，没话语权，别人怎么讲怎么评，都得给我忍着受着。
现在……
emmm，大的理想夏安暂时没有，可眼下他有一个大胆的想法。
让这女人，认可他的味道！
不如说，把她对中餐扭曲的看法，一击而碎。
“大西小姐，你是怎么看中餐的？”夏安在她拿包的时候突然问。
没等大西伊久美回话，夏安就自顾自在吧台里笑着说：“中餐就是土、俗，廉价？比不上日料、西餐的精致和完美？”
女人脸色稍微的一滞，有点被人说破心思的窘迫。
果然，没想到一个美食家也带着这种偏见，明显的西餐死粉。
夏安瞟一眼她之前放在桌上的女士名片。
大西伊久美，《美食与旅行》杂志社的担当品鉴师，有中级美食鉴赏证书，东京白帝料理学园第XX期毕业生。
杂志他没看过。
可白帝学园，他还是知道的，东瀛另一家与神奈川学园齐名的料理名门。
只不过，白帝学园建校至今就没中华菜系，甚至连本土的日料都成了弱势一派，所以在全面西化的教育环境中，大西伊久美形成这样的思维不难理解啊。
【获得招待任务：向大西伊久美展示‘精致’，成功则奖励1个潜能点，失败‘美食鉴赏力’lv1→lv0。】
很突然的系统提示。
1个潜能点？
夏安暗暗吃惊，这不就相当于1个通用等级点嘛，他可以把潜能点攒起来留待以后破境界用，也可丢给任意技能，直接提升1个等级！
奖励可谓丰厚。
而且，还有失败惩罚的喽？
嘴角扯了一扯，话说‘美食鉴赏力’lv1的等级还是吃花提升的，意外满满，可这并不代表夏安愿意失去，这是在割他的肉！
“那么，大西小姐，你知道中华料理其实也可以很‘精致’吗？”
夏安松开环抱的手臂。
大西伊久美停住，颇为吃惊地凝望他。