第一百七十五章 大排档
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虽然羊城温度高,还感觉空气黏糊糊的,但是傍晚的羊城倒是变了副模样,几个人走在一条不知名的大河岸边,河面上不时吹过来几阵微风,缓解了众人身上的热气,大家都不自觉的放缓了脚步。
“这地方干净不干净啊?小心吃了生病!”张淼看着不远处热热闹闹的大排档有些惧怕,从小就是家中的宝贝,虽然跟着父亲辗转多处,但是家庭情况摆在那的,可从来没吃过路边摊、大排档。
冯一鸣领着几个人从路口几个大排档门口经过,虽然不少摊主热情的打着招呼,却没停下脚步,随口说:“都说要吃一个地方的特色菜,要么就去当地最好的酒店,要么就去当地路边的大排档,最好的酒店我们是去不起,只能来大排档了。”
一直走到这条路的中段,冯一鸣转头环顾四周,挑了一家地段位置不算很好,但是生意却特别火爆的大排档走了进去,笑着说:“这家位置不怎么样,生意倒是不错,想必主厨有几分本事,就这吧。”
在魔都多年,冯一鸣勉强听得懂魔都话,但是粤语是一窍不通的,但是继承了冯伟安老饕本性的他这方面经验丰富,拉着老板指着旁边几个桌子上的菜盘,比比划划点了几道菜。
大排档做菜一方面是有特色,一方面特别快,大部分都是爆炒,少数几道费功夫的菜都是提前做好,或者做成半成品再加工,没多长时间,餐桌上就摆了七八个盘子。
几个人就着冰镇啤酒,开始大快朵颐,张淼开始还嫌不卫生不肯下筷,等尝试着吃了两口之后,就开始和冯一鸣抢起来,大家都在外面跑了整整一天了,中午就随便吃了点东西填填肚子,几个人都饿了,闷头一阵猛吃都没人说话。
好一会儿,张淼一口喝干杯中的啤酒,笑着高声赞道:“还是你会挑地方,这儿的菜上的既快又好吃,可比昨晚宾馆里的菜好吃多了。”
张淼这一串话说的又急又快,可偏偏口齿清晰,节奏分明,让人听得清清楚楚,有“大珠小珠落玉盘”之感,边上几张桌子的食客听了之后都哈哈大笑起来,高声应和了几句,可惜冯一鸣他们都听不懂粤语,就连一直沉默的李语也没听懂。
坐在隔壁那家大排档,最外面的一张桌子的彭时年听见那一连串大笑声,警觉的看看四周,轻轻踢了踢边上的副手,说:“顾仁,别只顾着吃,留点神,咱哥几个粤语都听不懂,就你是羊城人,小心点。”
顾仁放下手上的骨头,笑着说:“没事,那边几个人是在说,宾馆里的菜都是做做样子,要吃地道的菜就得来大排档。彭哥你听听,咱老板还是今天晚上才知道来大排档,我都连续三天请你们吃大排档了。”
彭时年翻了个白眼,懒得理这家伙,顾仁是他当年部队一手带出来的,各方面条件都不错,而且文化程度也不低,后来被推荐上了军校,可惜在军校里打架斗殴,惹了个衙内,不仅被开除,还被直接赶出了部队。回了羊城后连个落脚的地方都没有,要不是彭时年去年把他拉到青萍去,现在十有八九在道上混呢。
“对了,彭哥,下午老板这全羊城转悠,是干嘛呢?”顾仁边啃着骨头边问。
“不知道。”
边上一个小伙子低声说:“可能是在找生意做,我看那辆大奔停下来的地方都是些厂子。”
“嗨,没戏!”顾仁一拍桌子大声说,桌上几个倒着茶水的一次性杯子登时倒了下来,茶水流得满桌都是。
顾仁忙不迭的找了块毛巾来擦桌子,小心翼翼的向一帮怒目而视的兄弟赔罪,半响后才笑着继续说:“羊城这帮商人我太清楚了,这帮孙子都是蚊子腿上都要割块肉的家伙,不管哪行哪业,只要赚钱,他们肯定都要插一手,跑这来找项目做生意,我看不靠谱!”
被冯一鸣塞进保安队,这次也跟过来的“燕子张三”有点不服气,问:“那到这来找项目,回青萍做不行吗?”
顾仁摇摇头,说:“不太可能,你又不是不知道,光咱们保卫队这帮人每年得花多少钱!小生意能赚几个钱?要做大生意,肯定在羊城这种沿海城市做才行,不然光卖出去就能愁死你,而且内陆城市很多地方,你卖得出去都不一定能收得到钱呢。”
这时候彭时年一巴掌扇在顾仁的后脑勺上,低声训斥道:“少在这胡说八道,老板他们那边好像出什么事了,你过去看看。”
冯一鸣听着老板娘机关枪似地话,又看看拦在门口的两个伙计,有些摸不着头脑,不是给过钱了吗?又不是吃霸王餐,难道今儿这么倒霉碰到黑店了?冯一鸣掏出手机准备给彭时年打个电话,刚才出宾馆大门的时候还看见他在对面呢。
边上餐桌的食客倒是知道是出了误会,结结巴巴用极为难听懂的普通话解释道:“饭钱收过了,但是啤酒钱没收,他们啤酒和菜不是一家的,你把几瓶啤酒钱给她就行了。”
冯一鸣尴尬的站在那,听了半天还是没听懂,转头看看李语,你好歹在羊城带了一年多,这种“普通话”你应该听得懂吧?
李语干笑几声,走过来比划了几个手势,食客指了指啤酒瓶,又说了几句。
冯一鸣倒是大致明白过来了,还没等他说话,身后冒出个身材彪悍、黑黝黝的小伙子,用一口流利的粤语说了几句话,递了一张钞票给老板娘,门口两伙计都是有眼力的,立即收起手中的烧火棍,溜进后厨了。
等走出大排档,张淼好奇的看着一溜烟没影了的那个“好心人”,问:“哎,刚才那个人怎么回事?”
冯一鸣没吭声,只低声对李语说:“李语哥,回头你和老彭联系下,给刚才那人这个月加笔奖金,今儿这事闹的……”
一天都愁眉苦脸的李语笑着点头,说:“还好今天老彭机灵,又正好手下有羊城人在。”
虽然羊城温度高,还感觉空气黏糊糊的,但是傍晚的羊城倒是变了副模样,几个人走在一条不知名的大河岸边,河面上不时吹过来几阵微风,缓解了众人身上的热气,大家都不自觉的放缓了脚步。
“这地方干净不干净啊?小心吃了生病!”张淼看着不远处热热闹闹的大排档有些惧怕,从小就是家中的宝贝,虽然跟着父亲辗转多处,但是家庭情况摆在那的,可从来没吃过路边摊、大排档。
冯一鸣领着几个人从路口几个大排档门口经过,虽然不少摊主热情的打着招呼,却没停下脚步,随口说:“都说要吃一个地方的特色菜,要么就去当地最好的酒店,要么就去当地路边的大排档,最好的酒店我们是去不起,只能来大排档了。”
一直走到这条路的中段,冯一鸣转头环顾四周,挑了一家地段位置不算很好,但是生意却特别火爆的大排档走了进去,笑着说:“这家位置不怎么样,生意倒是不错,想必主厨有几分本事,就这吧。”
在魔都多年,冯一鸣勉强听得懂魔都话,但是粤语是一窍不通的,但是继承了冯伟安老饕本性的他这方面经验丰富,拉着老板指着旁边几个桌子上的菜盘,比比划划点了几道菜。
大排档做菜一方面是有特色,一方面特别快,大部分都是爆炒,少数几道费功夫的菜都是提前做好,或者做成半成品再加工,没多长时间,餐桌上就摆了七八个盘子。
几个人就着冰镇啤酒,开始大快朵颐,张淼开始还嫌不卫生不肯下筷,等尝试着吃了两口之后,就开始和冯一鸣抢起来,大家都在外面跑了整整一天了,中午就随便吃了点东西填填肚子,几个人都饿了,闷头一阵猛吃都没人说话。
好一会儿,张淼一口喝干杯中的啤酒,笑着高声赞道:“还是你会挑地方,这儿的菜上的既快又好吃,可比昨晚宾馆里的菜好吃多了。”
张淼这一串话说的又急又快,可偏偏口齿清晰,节奏分明,让人听得清清楚楚,有“大珠小珠落玉盘”之感,边上几张桌子的食客听了之后都哈哈大笑起来,高声应和了几句,可惜冯一鸣他们都听不懂粤语,就连一直沉默的李语也没听懂。
坐在隔壁那家大排档,最外面的一张桌子的彭时年听见那一连串大笑声,警觉的看看四周,轻轻踢了踢边上的副手,说:“顾仁,别只顾着吃,留点神,咱哥几个粤语都听不懂,就你是羊城人,小心点。”
顾仁放下手上的骨头,笑着说:“没事,那边几个人是在说,宾馆里的菜都是做做样子,要吃地道的菜就得来大排档。彭哥你听听,咱老板还是今天晚上才知道来大排档,我都连续三天请你们吃大排档了。”
彭时年翻了个白眼,懒得理这家伙,顾仁是他当年部队一手带出来的,各方面条件都不错,而且文化程度也不低,后来被推荐上了军校,可惜在军校里打架斗殴,惹了个衙内,不仅被开除,还被直接赶出了部队。回了羊城后连个落脚的地方都没有,要不是彭时年去年把他拉到青萍去,现在十有八九在道上混呢。
“对了,彭哥,下午老板这全羊城转悠,是干嘛呢?”顾仁边啃着骨头边问。
“不知道。”
边上一个小伙子低声说:“可能是在找生意做,我看那辆大奔停下来的地方都是些厂子。”
“嗨,没戏!”顾仁一拍桌子大声说,桌上几个倒着茶水的一次性杯子登时倒了下来,茶水流得满桌都是。
顾仁忙不迭的找了块毛巾来擦桌子,小心翼翼的向一帮怒目而视的兄弟赔罪,半响后才笑着继续说:“羊城这帮商人我太清楚了,这帮孙子都是蚊子腿上都要割块肉的家伙,不管哪行哪业,只要赚钱,他们肯定都要插一手,跑这来找项目做生意,我看不靠谱!”
被冯一鸣塞进保安队,这次也跟过来的“燕子张三”有点不服气,问:“那到这来找项目,回青萍做不行吗?”
顾仁摇摇头,说:“不太可能,你又不是不知道,光咱们保卫队这帮人每年得花多少钱!小生意能赚几个钱?要做大生意,肯定在羊城这种沿海城市做才行,不然光卖出去就能愁死你,而且内陆城市很多地方,你卖得出去都不一定能收得到钱呢。”
这时候彭时年一巴掌扇在顾仁的后脑勺上,低声训斥道:“少在这胡说八道,老板他们那边好像出什么事了,你过去看看。”
冯一鸣听着老板娘机关枪似地话,又看看拦在门口的两个伙计,有些摸不着头脑,不是给过钱了吗?又不是吃霸王餐,难道今儿这么倒霉碰到黑店了?冯一鸣掏出手机准备给彭时年打个电话,刚才出宾馆大门的时候还看见他在对面呢。
边上餐桌的食客倒是知道是出了误会,结结巴巴用极为难听懂的普通话解释道:“饭钱收过了,但是啤酒钱没收,他们啤酒和菜不是一家的,你把几瓶啤酒钱给她就行了。”
冯一鸣尴尬的站在那,听了半天还是没听懂,转头看看李语,你好歹在羊城带了一年多,这种“普通话”你应该听得懂吧?
李语干笑几声,走过来比划了几个手势,食客指了指啤酒瓶,又说了几句。
冯一鸣倒是大致明白过来了,还没等他说话,身后冒出个身材彪悍、黑黝黝的小伙子,用一口流利的粤语说了几句话,递了一张钞票给老板娘,门口两伙计都是有眼力的,立即收起手中的烧火棍,溜进后厨了。
等走出大排档,张淼好奇的看着一溜烟没影了的那个“好心人”,问:“哎,刚才那个人怎么回事?”
冯一鸣没吭声,只低声对李语说:“李语哥,回头你和老彭联系下,给刚才那人这个月加笔奖金,今儿这事闹的……”
一天都愁眉苦脸的李语笑着点头,说:“还好今天老彭机灵,又正好手下有羊城人在。”