第五十一章 好买好卖
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蒲草笑着拾掇了几副碗筷也回了东厢房，正好解了老掌柜的尴尬。他刚才只顾着急献宝儿居然忘了拿碗筷，倒让主子干瞪眼看着却吃不到嘴里。
蒲草早晨起来就开始忙碌自然是没吃好饭，后来又忙着割菜装筐外加一路抵抗寒冷，喝到肚子里的那点儿苞谷粥早就消化完了。这一会儿她还真是饿极了，也没多说什么客套话，简单为方杰和洛掌柜报了报菜名儿就低头吃了起来。
董四和春妮先前还有些不敢下筷子，后来热汤热饺子一下肚儿驱散了身体里的凉气，那滋味分外舒坦，他们也就顾不得太多了。
洛掌柜本来好似还想说些什么，但是瞧得自家公子那筷子落得又稳又准，吃得喷喷香，他也就把嘴边的话咽了回去。
三盘饺子足有五六十个，外加一菜一汤。听上去准备的很是充足，但均摊到五张嘴里就算不得很多了。
眼见桌上盘碗皆空，众人都是有些意犹未尽的放下了筷子。
站在一旁伺候着根本没轮到上桌的小管事，张罗着捡了盘碗下去，又亲手端了一壶热茶回来。
众人喝着茶水解解油腻，方杰就笑道，“小嫂子果然所言不虚，这…嗯，叫饺子的吃食当真新奇美味。”
“方公子谬赞了，”蒲草不肯居功，谦虚道，“巧妇难为无米之炊，冬日里能吃到鲜菜本就难得，就是单用水煮了也会味道绝佳，更何况还是混了肉一起做吃食。”
说完，她又伸手从怀里掏了几张写满小字的纸张递出去，笑道，“这几样吃食的详细做法，还有以蒜苗为食材的另两种菜色我都记在这里了，做法都不难，公子可以让大厨自行琢磨。”
方杰接了菜谱直接递给洛掌柜，然后笑道，“那小嫂子，咱们就谈谈这些青菜的价格吧。”
董四不是个呆傻没眼色的，听得这话就赶紧起身笑道，“我从小到大还是第一次进酒楼来，正想出去看个新奇。你们先谈着，有什么事喊我一声就是。”
春妮红着脸也跟着起了身，蒲草有心留她又觉单撵了董四出去不好，于是也就默许了。
那小管事极热情周到的说要给两人做向导，于是引了两人一起出去了，屋子里一时就剩了蒲草和方杰主仆。
这屋子本就是前几日老掌柜特意拾掇出来的，只在很远的角落放了两只炭盆，冷热程度刚刚好，既保证鲜菜冻不到也不至于热的蔫掉。
老掌柜走到筐子旁，伸手进去摸了摸筐底又拎出几根小葱看了看根须，很是满意的点头不已。他抬头刚要赞上两句却瞧得自家主子微皱眉头，于是尴尬的咳了两声，遮掩道，“老奴就是好奇这菜筐底下又没座水没裹泥，为何折腾一路还这般新鲜？”
蒲草也不揭破他这般以小人之心度君子之腹，轻笑着应了两句。方杰抬手拦了老掌柜去墙角拿秤杆，直接说道，“当日说好价格由我来定，既然小嫂子的菜种得如此好，又依约送来白云居，我自然不能亏待嫂子。嗯，也别称重了，论筐算吧。蒜苗想必是其中最难得的，就按照五两一筐算，而小白菜和菠菜都是四两，小葱三两，如何？”
蒲草这次一共送了一筐蒜苗、两筐小葱、白菜菠菜各一筐，这般算下来就是十九两银子，几乎快要顶的上当初的定金了。而且这几样菜色当季售卖都是一两文一斤，如今方杰开口就翻了几十倍的价格，实在是足够大方了。
这个价格同样有些出乎老掌柜的意料，但他也不是傻子，怎会瞧不出自家主子待这小妇人的特别，所以怎么也不敢再开口劝说拦阻。
老话儿说，羊毛出在羊身上。进价高了卖价自然更高，最后都是食客掏银子，反正他们白云居不能吃亏就是了。
“多谢方公子如此慷慨，那我就不客套了。”蒲草脸上难掩喜色，笑道，“劳烦方公子给我出个十九两银的收据吧，三五日后我再次送菜来就能把定金还清了。”
方杰却是摆手，“这是小嫂子辛苦几月第一次卖菜，怎么能让你空手回去？那二十两定金从下次送菜来再陆续扣除，这次的银子小嫂子还是先收下吧。”
蒲草的印象里，商人一直都是逐利而轻义的角色。就是上次方杰派人送谢礼，她也多半是当做笼络她们一家的手段。可是如今方杰替她这般设想周到，当真是有些出乎意料了。
她微微皱了眉，低声道，“方公子放心，我没有还齐定金就撕毁契纸的打算…”
方杰忍不住笑得爽朗，伸手替蒲草满了茶杯，这才说道，“小嫂子误会了，我没有那样的担忧。只是深知小嫂子种菜不易，才想要多给小嫂子行个方便罢了。”
蒲草瞧得他神色真诚不带半点儿虚假之意，就为自己刚才的揣测而羞愧不已，于是笑道，“公子见谅，是我多心了。不过，前几日公子派人送去的吃用之物，实在是受之有愧。这次承蒙公子慷慨家里进了银钱，就先把置办那份谢礼所用银钱扣出去吧。”
送出去的东西，方杰自然不肯收回，可惜好话说尽都不能让蒲草改变主意，最后他只得无奈笑道，“以后我同小嫂子打交道的时候怕是会越来越多，难免总要去村里叨扰，劳烦嫂子整治饭菜。不如那些吃用之物就算我先预付的米粮如何？嫂子若是不答应，就是不愿我常去做客了？”
蒲草微微犹疑的功夫，方杰已是哈哈笑着一锤定音，“就这么说定了，嫂子不要再推辞了。”说完，他就吩咐老掌柜去取了银两来。
话既然说到这种程度，若是再推辞就真是矫情了。蒲草无奈，只得应下了。
三只五两重银锞子外加四两碎银子，一共十九两，就那么哗楞楞被装进一只绣了鲤鱼跃龙门的大红荷包里，老掌柜亲手捧着送到跟前。
蒲草道谢接过，实在难掩激动之色，攥着荷包的指节间都有些发了白。
算起来，这是她穿越到这个世界以来，第一次凭借自己的能力赚到银钱。这是她以后活命的凭仗，是她挺直腰背做人的基础，是不受冻饿的保证！她怎么能不激动？
“方公子，说起来我还有个不情之请，万望方公子…”
“小嫂子是要我帮忙保密吗？”不等蒲草说完，方杰就笑着打断了她的话，“小嫂子放心，我不是多言之人。”
蒲草脸色羞红，心里暗怪自己今日真是小家子气。人家处处替她着想，她居然一再怀疑人家的好意和品行，这实在有些小人之心了。
这般想着，她就揣好荷包，大大方方行了一礼，笑道，“方公子今日盛情，蒲草记在心里了。以后若是公子得闲就常去村里走走，我必定做几道拿手好菜款待公子。”
方杰就等着她这句话呢，一双明亮的星眸笑得弯成了天边新月一般，“那就谢过嫂…蒲草嫂子了。”
他这般以四字称呼，蒲草听得有些别扭，忍不住就道，“方公子不必这般客套，以后咱们会常来常往，不如你就叫我蒲草吧。”她说完这话，立时想起这时空里女子的闺名可不是任由男子轻易称呼的，于是赶忙想要收回这话头儿。
可惜方杰却是不容她反悔，笑着应道，“好啊，我们年纪相仿，又是合作买卖，如此以名字相称正好。以后你也可以直接唤我名字方杰或者表字博雅。”
说完，他也不理会蒲草微微怔愣懊悔的神色，又笑着问起桃花和山子最近识得多少字，上次送去的糖人和冰尜他们是否喜欢？
蒲草嘴上应着，眼睛却是瞧着面前这言笑晏晏的贵公子，心里越发觉得怪异。是她多心了吗，为何她总认为这人好似一直在挖坑让她跳？
这个念头冒出来不过一瞬就被她立刻掐灭了，暗唾自己真是自作多情了。
若是前世那般好容颜，惹人费尽心思接近倒也说得过去。可是如今这副皮囊，虽是经她仔细将养两月有余，不再像当初那般“芦柴棒飞机场”，但是十几年苦难留下的根基哪里是那么容易改变的。别说如花似玉，勉强能配得上清秀两字她就该偷笑了。
如此，这贵公子怎么可能对她感兴趣，动心机？
两人闲聊了几句，方杰瞧着蒲草扫了几眼门口，就笑道，“天黑路远，我就不多留你了。过个四五日我派人去村里取菜，你也不必如此辛苦赶来了。”
这般大风大雪赶路实在是冻得人吃不消，而且从一开始支取定金到如今，实在是受到人家太多照顾了。所谓虱多不痒，也真是不差这一件了。因此蒲草也没再推辞，笑道，“那好，就劳烦方公子了，我回去也会多想些菜方子送来。”
方杰微微挑了挑眉毛，脸色带了那么三分委屈七分戏谑的抗议道，“蒲草，你怎么还叫我方公子，是不是嫌弃我这满身铜臭的商贾…”
蒲草赶忙摆手，“方公子误会了，我是习惯了，一时改不了…”
方杰却是叹气，神色仿似又添了几分落寞，“很多朋友都是口中不说，心里却是无不嫌弃我整日与银钱为伍…”
蒲草笑着拾掇了几副碗筷也回了东厢房，正好解了老掌柜的尴尬。他刚才只顾着急献宝儿居然忘了拿碗筷，倒让主子干瞪眼看着却吃不到嘴里。
蒲草早晨起来就开始忙碌自然是没吃好饭，后来又忙着割菜装筐外加一路抵抗寒冷，喝到肚子里的那点儿苞谷粥早就消化完了。这一会儿她还真是饿极了，也没多说什么客套话，简单为方杰和洛掌柜报了报菜名儿就低头吃了起来。
董四和春妮先前还有些不敢下筷子，后来热汤热饺子一下肚儿驱散了身体里的凉气，那滋味分外舒坦，他们也就顾不得太多了。
洛掌柜本来好似还想说些什么，但是瞧得自家公子那筷子落得又稳又准，吃得喷喷香，他也就把嘴边的话咽了回去。
三盘饺子足有五六十个，外加一菜一汤。听上去准备的很是充足，但均摊到五张嘴里就算不得很多了。
眼见桌上盘碗皆空，众人都是有些意犹未尽的放下了筷子。
站在一旁伺候着根本没轮到上桌的小管事，张罗着捡了盘碗下去，又亲手端了一壶热茶回来。
众人喝着茶水解解油腻，方杰就笑道，“小嫂子果然所言不虚，这…嗯，叫饺子的吃食当真新奇美味。”
“方公子谬赞了，”蒲草不肯居功，谦虚道，“巧妇难为无米之炊，冬日里能吃到鲜菜本就难得，就是单用水煮了也会味道绝佳，更何况还是混了肉一起做吃食。”
说完，她又伸手从怀里掏了几张写满小字的纸张递出去，笑道，“这几样吃食的详细做法，还有以蒜苗为食材的另两种菜色我都记在这里了，做法都不难，公子可以让大厨自行琢磨。”
方杰接了菜谱直接递给洛掌柜，然后笑道，“那小嫂子，咱们就谈谈这些青菜的价格吧。”
董四不是个呆傻没眼色的，听得这话就赶紧起身笑道，“我从小到大还是第一次进酒楼来，正想出去看个新奇。你们先谈着，有什么事喊我一声就是。”
春妮红着脸也跟着起了身，蒲草有心留她又觉单撵了董四出去不好，于是也就默许了。
那小管事极热情周到的说要给两人做向导，于是引了两人一起出去了，屋子里一时就剩了蒲草和方杰主仆。
这屋子本就是前几日老掌柜特意拾掇出来的，只在很远的角落放了两只炭盆，冷热程度刚刚好，既保证鲜菜冻不到也不至于热的蔫掉。
老掌柜走到筐子旁，伸手进去摸了摸筐底又拎出几根小葱看了看根须，很是满意的点头不已。他抬头刚要赞上两句却瞧得自家主子微皱眉头，于是尴尬的咳了两声，遮掩道，“老奴就是好奇这菜筐底下又没座水没裹泥，为何折腾一路还这般新鲜？”
蒲草也不揭破他这般以小人之心度君子之腹，轻笑着应了两句。方杰抬手拦了老掌柜去墙角拿秤杆，直接说道，“当日说好价格由我来定，既然小嫂子的菜种得如此好，又依约送来白云居，我自然不能亏待嫂子。嗯，也别称重了，论筐算吧。蒜苗想必是其中最难得的，就按照五两一筐算，而小白菜和菠菜都是四两，小葱三两，如何？”
蒲草这次一共送了一筐蒜苗、两筐小葱、白菜菠菜各一筐，这般算下来就是十九两银子，几乎快要顶的上当初的定金了。而且这几样菜色当季售卖都是一两文一斤，如今方杰开口就翻了几十倍的价格，实在是足够大方了。
这个价格同样有些出乎老掌柜的意料，但他也不是傻子，怎会瞧不出自家主子待这小妇人的特别，所以怎么也不敢再开口劝说拦阻。
老话儿说，羊毛出在羊身上。进价高了卖价自然更高，最后都是食客掏银子，反正他们白云居不能吃亏就是了。
“多谢方公子如此慷慨，那我就不客套了。”蒲草脸上难掩喜色，笑道，“劳烦方公子给我出个十九两银的收据吧，三五日后我再次送菜来就能把定金还清了。”
方杰却是摆手，“这是小嫂子辛苦几月第一次卖菜，怎么能让你空手回去？那二十两定金从下次送菜来再陆续扣除，这次的银子小嫂子还是先收下吧。”
蒲草的印象里，商人一直都是逐利而轻义的角色。就是上次方杰派人送谢礼，她也多半是当做笼络她们一家的手段。可是如今方杰替她这般设想周到，当真是有些出乎意料了。
她微微皱了眉，低声道，“方公子放心，我没有还齐定金就撕毁契纸的打算…”
方杰忍不住笑得爽朗，伸手替蒲草满了茶杯，这才说道，“小嫂子误会了，我没有那样的担忧。只是深知小嫂子种菜不易，才想要多给小嫂子行个方便罢了。”
蒲草瞧得他神色真诚不带半点儿虚假之意，就为自己刚才的揣测而羞愧不已，于是笑道，“公子见谅，是我多心了。不过，前几日公子派人送去的吃用之物，实在是受之有愧。这次承蒙公子慷慨家里进了银钱，就先把置办那份谢礼所用银钱扣出去吧。”
送出去的东西，方杰自然不肯收回，可惜好话说尽都不能让蒲草改变主意，最后他只得无奈笑道，“以后我同小嫂子打交道的时候怕是会越来越多，难免总要去村里叨扰，劳烦嫂子整治饭菜。不如那些吃用之物就算我先预付的米粮如何？嫂子若是不答应，就是不愿我常去做客了？”
蒲草微微犹疑的功夫，方杰已是哈哈笑着一锤定音，“就这么说定了，嫂子不要再推辞了。”说完，他就吩咐老掌柜去取了银两来。
话既然说到这种程度，若是再推辞就真是矫情了。蒲草无奈，只得应下了。
三只五两重银锞子外加四两碎银子，一共十九两，就那么哗楞楞被装进一只绣了鲤鱼跃龙门的大红荷包里，老掌柜亲手捧着送到跟前。
蒲草道谢接过，实在难掩激动之色，攥着荷包的指节间都有些发了白。
算起来，这是她穿越到这个世界以来，第一次凭借自己的能力赚到银钱。这是她以后活命的凭仗，是她挺直腰背做人的基础，是不受冻饿的保证！她怎么能不激动？
“方公子，说起来我还有个不情之请，万望方公子…”
“小嫂子是要我帮忙保密吗？”不等蒲草说完，方杰就笑着打断了她的话，“小嫂子放心，我不是多言之人。”
蒲草脸色羞红，心里暗怪自己今日真是小家子气。人家处处替她着想，她居然一再怀疑人家的好意和品行，这实在有些小人之心了。
这般想着，她就揣好荷包，大大方方行了一礼，笑道，“方公子今日盛情，蒲草记在心里了。以后若是公子得闲就常去村里走走，我必定做几道拿手好菜款待公子。”
方杰就等着她这句话呢，一双明亮的星眸笑得弯成了天边新月一般，“那就谢过嫂…蒲草嫂子了。”
他这般以四字称呼，蒲草听得有些别扭，忍不住就道，“方公子不必这般客套，以后咱们会常来常往，不如你就叫我蒲草吧。”她说完这话，立时想起这时空里女子的闺名可不是任由男子轻易称呼的，于是赶忙想要收回这话头儿。
可惜方杰却是不容她反悔，笑着应道，“好啊，我们年纪相仿，又是合作买卖，如此以名字相称正好。以后你也可以直接唤我名字方杰或者表字博雅。”
说完，他也不理会蒲草微微怔愣懊悔的神色，又笑着问起桃花和山子最近识得多少字，上次送去的糖人和冰尜他们是否喜欢？
蒲草嘴上应着，眼睛却是瞧着面前这言笑晏晏的贵公子，心里越发觉得怪异。是她多心了吗，为何她总认为这人好似一直在挖坑让她跳？
这个念头冒出来不过一瞬就被她立刻掐灭了，暗唾自己真是自作多情了。
若是前世那般好容颜，惹人费尽心思接近倒也说得过去。可是如今这副皮囊，虽是经她仔细将养两月有余，不再像当初那般“芦柴棒飞机场”，但是十几年苦难留下的根基哪里是那么容易改变的。别说如花似玉，勉强能配得上清秀两字她就该偷笑了。
如此，这贵公子怎么可能对她感兴趣，动心机？
两人闲聊了几句，方杰瞧着蒲草扫了几眼门口，就笑道，“天黑路远，我就不多留你了。过个四五日我派人去村里取菜，你也不必如此辛苦赶来了。”
这般大风大雪赶路实在是冻得人吃不消，而且从一开始支取定金到如今，实在是受到人家太多照顾了。所谓虱多不痒，也真是不差这一件了。因此蒲草也没再推辞，笑道，“那好，就劳烦方公子了，我回去也会多想些菜方子送来。”
方杰微微挑了挑眉毛，脸色带了那么三分委屈七分戏谑的抗议道，“蒲草，你怎么还叫我方公子，是不是嫌弃我这满身铜臭的商贾…”
蒲草赶忙摆手，“方公子误会了，我是习惯了，一时改不了…”
方杰却是叹气，神色仿似又添了几分落寞，“很多朋友都是口中不说，心里却是无不嫌弃我整日与银钱为伍…”