第174章 喜来登的动作
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喜来登大酒店。
“王经理,这个月的业绩报表。”
王蕊点了点头接过报表看了一眼:“嗯?怎么比上个月差了这么多?婚宴这个月一个都没有?”
喜来登作为江城最高的酒店,也是江城唯一一个全国连锁型的五星酒店,这个月婚宴竟然一个都没有。
“原本是有三个的,但是后来都退了。”
“退了?什么原因?去了哪家?”
江城的五星级酒店就那么几家,她必须要好好的分析一下,问题到底出现在了哪里。“都去了江城大酒店,江城大酒店最近新推出了一个套餐,明明都是素菜,但是要到了6888一桌,可是,大家却都跑去了。而且我听好多老客人说,江城大酒店的火爆头菜要188,可却成为了去江城大酒店
必点的一道菜。很多客人反应,咱们做的菜太难吃了。”
“难吃?你确定不是在开玩笑?咱们的厨师什么水平你还不清楚?不是故意来找茬的吧。”王蕊皱着眉头。
“可咱们的客人,却实打实的被带去了。”
这才是关键,饭菜的味道都不是关键问题,可现在他们的客人全都被江城大酒店给抢走了,月流水比上个月降低了许多,这才是关键。
“走,跟我去江城大酒店看看,我还不信了。”
……
两个人到了江城大酒店,看完菜单后王蕊直接问道:“你们一个火爆头菜就敢卖188?信不信我让消协的人查你们。”
那服务生小声说道:“美女,我们的菜明码标价,不存在隐藏消费欺骗消费的行为。您觉得贵,可以点别的菜。而且我们的火爆头菜分两种,前面有38一盘的。”
王蕊说道:“那我就尝尝你这188的火爆头菜能炒出个什么味道来。”
王蕊一连点了六道188的菜,很快菜就被送了上来,王蕊不信邪的吃了一口,顿时脸色狂变。
“这个味道。”
作为江城喜来登的负责人,她什么菜没吃到过,火爆头菜那明明就是最简单的一道菜,可在这里,她却吃到了一种截然不同的味道。
太好吃了,太美味了。
她不信邪的去尝其余的菜,可每一道都让她浑身三万六千个毛孔张开,感觉浑身沐浴在阳光之中,舒服的忍不住想要呻吟出声。
两个人风卷残云的将六道菜全部吃干净,看着光秃秃的餐盘,王蕊还觉得有些不可思议。
“这菜的味道,真的太好吃了,挖过来,立刻把这个大厨给我挖过来。”
……
下午,王蕊就见到了江城大酒店的大厨,更是提出了让对方难以拒绝的好处,于是乎,当天晚上的时候那名大厨王亮就出现在了喜来登大酒店。
赵钱是喜来登的老客了,虽然最近好多人都说江城大酒店的饭菜味道更好,可他和喜来登的人接触的也是不错,所以每一次公司聚餐他都会定在这边。
今天也不例外,一群人坐下,大堂经理亲自过来陪着点菜。
“咦,出了新菜单?火爆头菜188一盘?青椒土豆丝也要188?拍黄瓜要168,黄经理啊,你这是要宰熟啊。”
“怎么可能呢赵老板,我们刚从江城大酒店那边挖过来的大厨,这菜味道是绝了。”黄经理说道。
“哦?从江城大酒店挖来的?我上次在那边吃过,188的价格绝对不贵,吃过一次根本就是忘不了啊。”其中一人说道。
赵钱也不止一次听说过江城大酒店的菜怎么怎么好吃,既然大家都这么说了,他也没继续说,将那几个贵的菜全都点了个遍。
很快菜就被端了上来。
赵钱说道:“老早就挺人说江城大酒店最近的菜好吃,但是我啊在哪吃习惯了不喜欢挪窝,现在好了,大厨挖来了,喜来登这也是牛啊。”
“尝尝。”
赵钱先动筷子夹了一口火爆头菜,可却感觉这头菜的味道也就一般,心中不由的有些失望,果然是人云亦云,这味道也没比之前好吃多少啊。
其余的人也跟着吃了几口,可都觉得味道很正常,没吃出来188的味道。这个时候之前开口那人说道:“这味道,差了很多啊。”“我之前在江城大酒店吃的那个火爆头菜,别看我不能吃辣,可我第一口就是要吃辣椒,不断的刺激着我浑身上下所有的毛孔,刺激我的胃口,然后再吃头菜,香香的味道带着一些辣味,让我回位无穷差点
没将舌头都给吞了,可是,这道菜的味道,我说句实话,差的太远了。”
赵钱一听,心中顿时有些不悦:“把黄经理给我喊过来。”
服务员赶紧去喊人,黄经理立刻就过来了。
“黄经理,这就是你188的火爆头菜?来你尝尝,这哪有188的味道,喜来登现在真的牛了啊,糊弄人糊弄的挺牛啊。”
赵钱噼里啪啦的一阵吼,顿时弄的黄经理有些发晕,可当他尝了一口菜之后却发现果然和之前的好像没有什么差别。
“不对啊,我们明明是请来了江城大酒店的大厨啊,味道怎么没变呐?”
这个时候王蕊从门口路过,看到争吵就走了进来。
“赵老板,什么事让您不开心了。”
“王总,你来的正好,你这188的菜怎么回事?宰客呢啊?”请朋友吃饭本来一件很不错的事情,可赵钱却感觉自己丢了面子,所以直接吼道。
“赵老板呐你不知道我们这……”
“别说没用的,你自己尝尝。”
王蕊拿起筷子尝了一口,瞬间脸色就发生了变化,这菜的味道,不对。
“你是让王亮炒的?”
“对啊,就是王亮炒的啊。”
“可这菜味道怎么不对?”
此时赵钱冷哼道:“我看我们还是去江城大酒店吃吧,这喜来登,以后不来也罢了。”
说着一群人就朝着外面走去,王蕊赶紧上前去拉;“赵老板呐,江城大酒店的大厨已经被我们挖来了,他们那菜不好吃。”
“好不好吃不是你一张嘴说的,既然你也敢要188,一会你跟我一块去,要是那边炒的没你好吃,我这菜钱照给,要是对面炒的比你好吃太多,这菜,你自己吃吧。”
他不差钱,可却看不惯别人糊弄自己,你要188我给你,可你拿上来的那叫一道什么菜?跟我俩闹着玩呢啊?
王蕊心中还是有点自信的,经过打听也知道江城大酒店贵的菜都是王亮炒的,大厨被挖来想来他们也炒不出好菜于是就跟了过去。
可当菜被端上来之后,王蕊却感觉天塌下来一般,味道,依然是白天吃的那个味道,太好吃了。而此时赵钱已经被那近乎完美的味道征服:“王总,还不快走难不成还想让我请你吃饭?”
喜来登大酒店。
“王经理,这个月的业绩报表。”
王蕊点了点头接过报表看了一眼:“嗯?怎么比上个月差了这么多?婚宴这个月一个都没有?”
喜来登作为江城最高的酒店,也是江城唯一一个全国连锁型的五星酒店,这个月婚宴竟然一个都没有。
“原本是有三个的,但是后来都退了。”
“退了?什么原因?去了哪家?”
江城的五星级酒店就那么几家,她必须要好好的分析一下,问题到底出现在了哪里。“都去了江城大酒店,江城大酒店最近新推出了一个套餐,明明都是素菜,但是要到了6888一桌,可是,大家却都跑去了。而且我听好多老客人说,江城大酒店的火爆头菜要188,可却成为了去江城大酒店
必点的一道菜。很多客人反应,咱们做的菜太难吃了。”
“难吃?你确定不是在开玩笑?咱们的厨师什么水平你还不清楚?不是故意来找茬的吧。”王蕊皱着眉头。
“可咱们的客人,却实打实的被带去了。”
这才是关键,饭菜的味道都不是关键问题,可现在他们的客人全都被江城大酒店给抢走了,月流水比上个月降低了许多,这才是关键。
“走,跟我去江城大酒店看看,我还不信了。”
……
两个人到了江城大酒店,看完菜单后王蕊直接问道:“你们一个火爆头菜就敢卖188?信不信我让消协的人查你们。”
那服务生小声说道:“美女,我们的菜明码标价,不存在隐藏消费欺骗消费的行为。您觉得贵,可以点别的菜。而且我们的火爆头菜分两种,前面有38一盘的。”
王蕊说道:“那我就尝尝你这188的火爆头菜能炒出个什么味道来。”
王蕊一连点了六道188的菜,很快菜就被送了上来,王蕊不信邪的吃了一口,顿时脸色狂变。
“这个味道。”
作为江城喜来登的负责人,她什么菜没吃到过,火爆头菜那明明就是最简单的一道菜,可在这里,她却吃到了一种截然不同的味道。
太好吃了,太美味了。
她不信邪的去尝其余的菜,可每一道都让她浑身三万六千个毛孔张开,感觉浑身沐浴在阳光之中,舒服的忍不住想要呻吟出声。
两个人风卷残云的将六道菜全部吃干净,看着光秃秃的餐盘,王蕊还觉得有些不可思议。
“这菜的味道,真的太好吃了,挖过来,立刻把这个大厨给我挖过来。”
……
下午,王蕊就见到了江城大酒店的大厨,更是提出了让对方难以拒绝的好处,于是乎,当天晚上的时候那名大厨王亮就出现在了喜来登大酒店。
赵钱是喜来登的老客了,虽然最近好多人都说江城大酒店的饭菜味道更好,可他和喜来登的人接触的也是不错,所以每一次公司聚餐他都会定在这边。
今天也不例外,一群人坐下,大堂经理亲自过来陪着点菜。
“咦,出了新菜单?火爆头菜188一盘?青椒土豆丝也要188?拍黄瓜要168,黄经理啊,你这是要宰熟啊。”
“怎么可能呢赵老板,我们刚从江城大酒店那边挖过来的大厨,这菜味道是绝了。”黄经理说道。
“哦?从江城大酒店挖来的?我上次在那边吃过,188的价格绝对不贵,吃过一次根本就是忘不了啊。”其中一人说道。
赵钱也不止一次听说过江城大酒店的菜怎么怎么好吃,既然大家都这么说了,他也没继续说,将那几个贵的菜全都点了个遍。
很快菜就被端了上来。
赵钱说道:“老早就挺人说江城大酒店最近的菜好吃,但是我啊在哪吃习惯了不喜欢挪窝,现在好了,大厨挖来了,喜来登这也是牛啊。”
“尝尝。”
赵钱先动筷子夹了一口火爆头菜,可却感觉这头菜的味道也就一般,心中不由的有些失望,果然是人云亦云,这味道也没比之前好吃多少啊。
其余的人也跟着吃了几口,可都觉得味道很正常,没吃出来188的味道。这个时候之前开口那人说道:“这味道,差了很多啊。”“我之前在江城大酒店吃的那个火爆头菜,别看我不能吃辣,可我第一口就是要吃辣椒,不断的刺激着我浑身上下所有的毛孔,刺激我的胃口,然后再吃头菜,香香的味道带着一些辣味,让我回位无穷差点
没将舌头都给吞了,可是,这道菜的味道,我说句实话,差的太远了。”
赵钱一听,心中顿时有些不悦:“把黄经理给我喊过来。”
服务员赶紧去喊人,黄经理立刻就过来了。
“黄经理,这就是你188的火爆头菜?来你尝尝,这哪有188的味道,喜来登现在真的牛了啊,糊弄人糊弄的挺牛啊。”
赵钱噼里啪啦的一阵吼,顿时弄的黄经理有些发晕,可当他尝了一口菜之后却发现果然和之前的好像没有什么差别。
“不对啊,我们明明是请来了江城大酒店的大厨啊,味道怎么没变呐?”
这个时候王蕊从门口路过,看到争吵就走了进来。
“赵老板,什么事让您不开心了。”
“王总,你来的正好,你这188的菜怎么回事?宰客呢啊?”请朋友吃饭本来一件很不错的事情,可赵钱却感觉自己丢了面子,所以直接吼道。
“赵老板呐你不知道我们这……”
“别说没用的,你自己尝尝。”
王蕊拿起筷子尝了一口,瞬间脸色就发生了变化,这菜的味道,不对。
“你是让王亮炒的?”
“对啊,就是王亮炒的啊。”
“可这菜味道怎么不对?”
此时赵钱冷哼道:“我看我们还是去江城大酒店吃吧,这喜来登,以后不来也罢了。”
说着一群人就朝着外面走去,王蕊赶紧上前去拉;“赵老板呐,江城大酒店的大厨已经被我们挖来了,他们那菜不好吃。”
“好不好吃不是你一张嘴说的,既然你也敢要188,一会你跟我一块去,要是那边炒的没你好吃,我这菜钱照给,要是对面炒的比你好吃太多,这菜,你自己吃吧。”
他不差钱,可却看不惯别人糊弄自己,你要188我给你,可你拿上来的那叫一道什么菜?跟我俩闹着玩呢啊?
王蕊心中还是有点自信的,经过打听也知道江城大酒店贵的菜都是王亮炒的,大厨被挖来想来他们也炒不出好菜于是就跟了过去。
可当菜被端上来之后,王蕊却感觉天塌下来一般,味道,依然是白天吃的那个味道,太好吃了。而此时赵钱已经被那近乎完美的味道征服:“王总,还不快走难不成还想让我请你吃饭?”