第240章 火锅的魅力炸裂
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大头听完了她点的菜后,很快就下了二楼进厨房里面把菜端上来,幸好这里现在只有一桌的客人,所以他做得丝毫不乱。
“客人,您的菜来了,请稍等,我现在就开始调制火锅料。”
把烧着的炭火放到了火锅下面的铁架子,拿着火锅料往铁锅里面倒,因为这些火锅料早在厨房里面就煮着了,所以在炭火的加温下很快就沸腾起来了。
火锅里面加了很猛的红色辣子,所以热气一腾起来,胖婶儿他们三个人就打了个喷嚏。
“因着现在的天气还是有些冷,所以现在的汤料全部都是辣的,婶儿你们可以试试看能不能吃得惯,要是吃不惯我再去调不料的火锅汤上来。”
“等火锅里面的汤沸腾了后,你们可以自由的把菜放进里面涮一下,熟了就拿起来吃,还有这些小碟子里面全部都是调料,你们先试试看哪个好吃。”
李婉儿将吃火锅的程序说给他们听,并且拿着筷子示范了一下,胖婶儿他们看完了后,便迫不及待的把羊肉放到里面涮了。
火锅的汤料是香辣味的,热气腾起来的时候,甚至于外面站着的人都可以闻得到香味儿。
羊肉切得薄,只需要在火锅里面稍稍的一烫,将熟了浸透了火锅汤料的羊肉,放到嘴巴里面,一股香辣味儿猛攻舌蕾。
只需一片羊肉就能够让身体暖和起来,甚至额头上面都冒出了汗。
“婉儿啊,婶子真的是佩服你了,你说你长得这么漂亮,就连做吃的也是这么有能力,以后谁娶了你,谁都得后辈子享福了。”
胖婶儿都想把自己的小儿子拉过来,让他来这里看看李婉儿,不过他想着自家的臭小子,估摸着是配不上婉儿的。
“哈哈,真的吗?我昨天定亲了,其实我也是想要请胖婶的,毕竟你照顾我良多,但是我不知道你住在哪里,等我出嫁的时候胖婶儿可得来我家里头喝喜酒。”
她是真的觉得胖婶儿人非常不错,而且她经常来店铺里面照顾生意。
“哈哈,行行,你嫁人的时候可一定得请我。”
把大白菜放到火锅汤里面,夹起来吃也是一样的美味儿,胖婶儿觉得自己胃口大开,恨不得把这里的菜全部都倒进里面去。
李婉儿看他们三个人的注意力全部都被火锅给吸引住了,也不在这里废话,很快就下了楼。
“大头,你去厨房里面拿一盘切好的鱼肉过来,就说是我送给他们的。”
将要上楼的大头喊住了,吩咐他去厨房里面把鱼肉端到上面,送给胖婶儿他们吃。
火锅的香味儿非常强势的飘到了下面,就算只是一锅也让吃羊肉串的客人坐不住了,他们纷纷猜测着火锅是什么样的。
“李老板,你这火锅到底是什么样的,这香味儿跟羊肉串的香味儿完全不一样啊!可真的是刺激人。”
火锅的香味儿真的是是刺激得他们都不由得吞口水了,简直就像是看到了杨梅的反应,就算是没有吃也想要吞口水。
“你们想要知道的话,也可以上去试试哦,火锅最适合的就是在雨天和冬天吃了,而且还适合全家人吃,或者是呼朋引伴一起吃。”
李婉儿看到他们都非常的好奇,自然是故意引着他们往上面看,若是桌子全部都坐满的话,恐怕这火锅汤料的味道会更加的霸道。
有些爱吃的客人,原本是想要抵挡住上面传来的香味儿,但是有时候爱吃的人,就是这么的没有抵抗力。
“咱们也去尝尝吧,不管怎么说,这家店铺的羊肉串这么好吃,火锅虽然不知道是什么,但是总归还是好吃的。”
羊肉串的品质已经放在这里了,所以有些客人还是相信李婉儿做出来的火锅是不错的。
陆陆续续的就有客人进到店铺里面来吃火锅,李婉儿迎着他们上了二楼,看到他们坐定后,便让大头不用报菜了,直接将厨房里面的菜全部都端上来。
因为二楼其实有可以放菜的长条柜子,虽然就这么放在这里,的确是有些不太好看,但是李婉儿现在想要定做柜了也来不及了。
“这里这里所有的菜,客人们你们可以自己挑,到时候伙计会记帐,你们吃完后直接在二楼付帐就行了。”
客人们看到放在柜子上面的菜,看着就非常的新鲜,他们看着菜的旁边还竖着牌子,上面还写了多少文一盘。
这明明白白的价钱,倒是让客人们觉得非常的好,至少他们可以控制一下自己能花多少的钱。
“婉儿姐,关叔好像有些忙不过来了,他说这些菜吃完后,就没得菜了。”
从厨房里面出来的大头,看到二楼的位置慢慢的就坐满了,他忙活得额头汗都出来了,好在李婉儿也在这里帮忙。
有条不紊的将所有的火锅汤料都倒入铁锅里面,嘱咐客人不要随便碰铁锅,等到汤沸腾就可以吃了。
就算来的客人不知道怎么吃,但是看到胖婶儿一家的姿势,他们也明白了。
有些客人看到汤料沸腾了,拿着汤匙舀了汤想要试吃,汤入口后,客人两眼猛睁,只觉得自己简直就是被火辣辣的感觉包围似的。
“这里的汤有分为微辣中辣和极辣,若是客人觉得这辣味不过瘾,可以让伙计再加汤料。”
看着客人们吃得呼哈呼哈的模样儿,李婉儿哈哈笑着,觉得这些客人还差得远呢!
明明只是微辣,他们居然就辣成这个模样儿,要是极辣的话,那不是得辣到喷火。
“大头,我记得你知道算数是吧,你到时候记着桌号,然后把他们吃的菜的价钱全部都记下来,这样的话算起来就不会有差错了。”
其实跑堂的伙计记菜名还有客人们花了多少钱,都是他们吃饭的本事,但是鉴于大头还是第一次接触这样的活计,所以李婉儿也不能够太过于苛刻了。
客人们现在已经完全沉浸在火锅汤中,他们完全不知道,世上竟还有这样的吃饭方式。 当烫熟的菜带着浓香味儿进到口中,他们感觉自己的烦恼都消失了,什么压力什么想法,统统都没有。
大头听完了她点的菜后,很快就下了二楼进厨房里面把菜端上来,幸好这里现在只有一桌的客人,所以他做得丝毫不乱。
“客人,您的菜来了,请稍等,我现在就开始调制火锅料。”
把烧着的炭火放到了火锅下面的铁架子,拿着火锅料往铁锅里面倒,因为这些火锅料早在厨房里面就煮着了,所以在炭火的加温下很快就沸腾起来了。
火锅里面加了很猛的红色辣子,所以热气一腾起来,胖婶儿他们三个人就打了个喷嚏。
“因着现在的天气还是有些冷,所以现在的汤料全部都是辣的,婶儿你们可以试试看能不能吃得惯,要是吃不惯我再去调不料的火锅汤上来。”
“等火锅里面的汤沸腾了后,你们可以自由的把菜放进里面涮一下,熟了就拿起来吃,还有这些小碟子里面全部都是调料,你们先试试看哪个好吃。”
李婉儿将吃火锅的程序说给他们听,并且拿着筷子示范了一下,胖婶儿他们看完了后,便迫不及待的把羊肉放到里面涮了。
火锅的汤料是香辣味的,热气腾起来的时候,甚至于外面站着的人都可以闻得到香味儿。
羊肉切得薄,只需要在火锅里面稍稍的一烫,将熟了浸透了火锅汤料的羊肉,放到嘴巴里面,一股香辣味儿猛攻舌蕾。
只需一片羊肉就能够让身体暖和起来,甚至额头上面都冒出了汗。
“婉儿啊,婶子真的是佩服你了,你说你长得这么漂亮,就连做吃的也是这么有能力,以后谁娶了你,谁都得后辈子享福了。”
胖婶儿都想把自己的小儿子拉过来,让他来这里看看李婉儿,不过他想着自家的臭小子,估摸着是配不上婉儿的。
“哈哈,真的吗?我昨天定亲了,其实我也是想要请胖婶的,毕竟你照顾我良多,但是我不知道你住在哪里,等我出嫁的时候胖婶儿可得来我家里头喝喜酒。”
她是真的觉得胖婶儿人非常不错,而且她经常来店铺里面照顾生意。
“哈哈,行行,你嫁人的时候可一定得请我。”
把大白菜放到火锅汤里面,夹起来吃也是一样的美味儿,胖婶儿觉得自己胃口大开,恨不得把这里的菜全部都倒进里面去。
李婉儿看他们三个人的注意力全部都被火锅给吸引住了,也不在这里废话,很快就下了楼。
“大头,你去厨房里面拿一盘切好的鱼肉过来,就说是我送给他们的。”
将要上楼的大头喊住了,吩咐他去厨房里面把鱼肉端到上面,送给胖婶儿他们吃。
火锅的香味儿非常强势的飘到了下面,就算只是一锅也让吃羊肉串的客人坐不住了,他们纷纷猜测着火锅是什么样的。
“李老板,你这火锅到底是什么样的,这香味儿跟羊肉串的香味儿完全不一样啊!可真的是刺激人。”
火锅的香味儿真的是是刺激得他们都不由得吞口水了,简直就像是看到了杨梅的反应,就算是没有吃也想要吞口水。
“你们想要知道的话,也可以上去试试哦,火锅最适合的就是在雨天和冬天吃了,而且还适合全家人吃,或者是呼朋引伴一起吃。”
李婉儿看到他们都非常的好奇,自然是故意引着他们往上面看,若是桌子全部都坐满的话,恐怕这火锅汤料的味道会更加的霸道。
有些爱吃的客人,原本是想要抵挡住上面传来的香味儿,但是有时候爱吃的人,就是这么的没有抵抗力。
“咱们也去尝尝吧,不管怎么说,这家店铺的羊肉串这么好吃,火锅虽然不知道是什么,但是总归还是好吃的。”
羊肉串的品质已经放在这里了,所以有些客人还是相信李婉儿做出来的火锅是不错的。
陆陆续续的就有客人进到店铺里面来吃火锅,李婉儿迎着他们上了二楼,看到他们坐定后,便让大头不用报菜了,直接将厨房里面的菜全部都端上来。
因为二楼其实有可以放菜的长条柜子,虽然就这么放在这里,的确是有些不太好看,但是李婉儿现在想要定做柜了也来不及了。
“这里这里所有的菜,客人们你们可以自己挑,到时候伙计会记帐,你们吃完后直接在二楼付帐就行了。”
客人们看到放在柜子上面的菜,看着就非常的新鲜,他们看着菜的旁边还竖着牌子,上面还写了多少文一盘。
这明明白白的价钱,倒是让客人们觉得非常的好,至少他们可以控制一下自己能花多少的钱。
“婉儿姐,关叔好像有些忙不过来了,他说这些菜吃完后,就没得菜了。”
从厨房里面出来的大头,看到二楼的位置慢慢的就坐满了,他忙活得额头汗都出来了,好在李婉儿也在这里帮忙。
有条不紊的将所有的火锅汤料都倒入铁锅里面,嘱咐客人不要随便碰铁锅,等到汤沸腾就可以吃了。
就算来的客人不知道怎么吃,但是看到胖婶儿一家的姿势,他们也明白了。
有些客人看到汤料沸腾了,拿着汤匙舀了汤想要试吃,汤入口后,客人两眼猛睁,只觉得自己简直就是被火辣辣的感觉包围似的。
“这里的汤有分为微辣中辣和极辣,若是客人觉得这辣味不过瘾,可以让伙计再加汤料。”
看着客人们吃得呼哈呼哈的模样儿,李婉儿哈哈笑着,觉得这些客人还差得远呢!
明明只是微辣,他们居然就辣成这个模样儿,要是极辣的话,那不是得辣到喷火。
“大头,我记得你知道算数是吧,你到时候记着桌号,然后把他们吃的菜的价钱全部都记下来,这样的话算起来就不会有差错了。”
其实跑堂的伙计记菜名还有客人们花了多少钱,都是他们吃饭的本事,但是鉴于大头还是第一次接触这样的活计,所以李婉儿也不能够太过于苛刻了。
客人们现在已经完全沉浸在火锅汤中,他们完全不知道,世上竟还有这样的吃饭方式。 当烫熟的菜带着浓香味儿进到口中,他们感觉自己的烦恼都消失了,什么压力什么想法,统统都没有。