第八十二章、墨香阁
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“教主，你是说……你就是墨梅公子！”阿虎的声音有些颤抖，夏悠悠可以看见阿虎的眼睛里冒着亮光。
“对啊，怎么了？很奇怪吗？”夏悠悠挠挠头，自己是墨梅公子有什么好奇怪的吗？难不成这年头女扮男装是被歧视的！
“妈呀！”听到夏悠悠的回答，阿虎竟然大叫一声，然后迅速找到纸和笔，“教主，给我签个名吧，我们兄弟几个都是墨梅公子的崇拜者啊~~”
“额……”夏悠悠汗颜，没想到古代也有粉丝儿，没想到自己也当了一回明星！“可是……我有什么值得你崇拜的吗？”自己做了什么？难道就因为破坏婚礼而臭名昭著！
“教主，你是不知道，自从上次你给罗翠和柳如风两家牵线后，大家都说你是仙女派来为众人牵线的神，大家都很崇拜你啊！”阿虎一脸崇拜样的看着夏悠悠，心情那叫一个激动！
“好吧！”夏悠悠暗喜，那酒楼开张后，人气还不得爆棚啊！夏悠悠接过纸和笔，潇洒的写上了自己的名字，然后那张纸华丽丽的被夏悠悠那几个大字给……毁了……
“额…。对不起啊！我毛笔字没练好！”夏悠悠俏皮的吐吐舌头，其实，写这玩意儿还真是需要实力的啊！
阿虎咽了咽口水，没想到夏悠悠写的字真是如野马脱缰般的…。。潇洒啊……
“好了好了，我先准备准备开酒楼的事情，你先回去吧，另外，找几个你们那里做饭最好的过来一趟！”夏悠悠干笑两声，然后对阿虎正色道。
“嗯！”阿虎收好夏悠悠的“签名”点点头。
阿虎走了后，夏悠悠坐在椅子上，思考酒楼如何吸引人。终于，在夏悠悠一番绞尽脑汁之后，夏悠悠终于有了明确的目的。
自己的酒楼就叫做墨香阁，自己唯一的对手就是龙凤酒楼。龙凤酒楼不仅在于年代久远，更在于它奇特的规矩，那要想自己将墨香酒楼做好，只能靠独特的菜品。
罗翠给自己的酒楼装潢不错，所以装饰就不用多花功夫。现在自己只有靠自己聪明无敌的脑瓜来想想二十一世纪的菜品了。自己把墨香阁分为三层，分别为墨梅层，墨香层和墨芮层。
墨梅阁主要接待一些平民，提供比较简单的菜品，并且每一天都会免费为就餐的客人送上相对应的菜。墨香层接代一些上层人，当然消费也是墨梅层的五倍，菜品也是比墨梅层好上许多的。墨芮层是最贵的，来这里的肯定都需要大把大把的钱，自己那时候也是财源滚滚了~~~
至于菜谱嘛~~夏悠悠自己想了想，根据所能想到的东西，可以分为自制糕饼，主食类和清淡营养菜。
“自制糕饼，蒸豆面糕，原料：糯米1000克，白糖300克，黄豆200克，青梅20克，碎冰糖50克，豆沙馅1500克，糖桂花10克，芝麻60克。
1， 将糯米淘洗干净，用凉水浸4小时，沥净水后碾成面，加凉水800克和成面团，入笼置火上蒸1小时即熟。取出放入盆中，浇入开水100克，用木棍搅打均匀，使面与水融为一体。
2， 将黄豆去杂漂洗干净后放入锅中，在微火上炒40分钟至黄豆变成棕黄色时，取出，去皮碾成豆面。
3， 将芝麻用微火培至金黄色，与青梅分别切成碎末，一起放入盆中，加入白糖，冰糖和糖桂花，拌匀成芝麻糖。
4， 将熟豆面铺在案板上，取二分之一糯米面团放在上面揉匀，擀成一厘米厚的椭圆形大片，放上豆沙馅750克摆平，卷成长卷，再切成3厘米长的段，即成豆面糕。另一半熟面团也照此法做完。食用时撒上适量的芝麻糖即可。”
“主食类，沙锅什锦面条，原料：面条400克，鱼丸200克，肉丸200克，煮鸡蛋10个，熟猪肚150克，排骨250克，猪舌150克，水发香菇150克，油豆腐150克，卷心菜200克，鸡（月屯）200克。
调料：生姜15克，葱25克，精盐适量，黄酒50克，味精、胡椒粉各少许，食用油75克。
1， 将鸡蛋去壳，猪肚片切成长条，排骨斩成2厘米见方的块，（火卓）熟，猪舌切成与猪肚相似的片，鸡（月屯）切成蝴蝶片，（火卓）熟，香菇去蒂洗净，卷心菜切成小块生姜片切成指甲片，葱切成长段。
2， 炒锅上火，放油，下姜片、排骨、猪肚片、（月屯）片、猪舌片爆香、加入清水、黄酒、精盐烧开，盛入大号沙锅内，小火炖至七八成烂时，加入鸡蛋、鱼丸、肉丸、香菇、油豆腐，再炖20分钟。
3， 面条放沸水中煮熟，捞出。
4， 将卷心菜、葱段、面条放入沙锅内，加上味精、胡椒粉翻拌几下，连锅上桌，即成。”
“清淡营养菜，香菇萝卜球，功效：健胃补脾，助消化，丰肌，润喉。美容引用：痰热喉闭，失音不语，脾虚瘦弱。
材料：萝卜12两5钱，香菇2两5钱，精盐少许，味精少许，酱油少许，鲜汤适量，白糖少许，湿淀粉少许，生油适量。
做法：将萝卜去杂洗净，削成球形，放锅内加鲜汤、精盐、味精煮熟捞起。香菇去杂洗净，浸泡香菇水滤清液待用。将香菇撕片待用。炒锅放油烧热，放入香菇炒几下，加入萝卜球、鲜汤、酱油、精盐、白糖烧沸后，改为文火上炖烧一段时间。萝卜球入味后，改为武火用湿淀粉勾芡，点味精、淋麻油，出锅将盘即成。
食法：佐餐食之。
说明：《新修本草》记萝卜有‘下大气，去痰癖，肥健身’的作用。服之可令人白净肌细。香菇补气益胃，此举具有攻邪不伤正的特点。可疗脾虚瘦弱，痰热喉闭之失音不语，或肺热气喘，痰嗽，或脾胃气滞，食停不化，腹胀、反酸等症。常食还可防止脂肪在皮下堆积，起到健美的作用，亦可滋润人得肌肤。”
夏悠悠就这样写啊写，终于在每个类别的菜上各写出了十道菜。这时候，三个人进来了。
“教主，我们是罗大，罗二，罗三！”只见三人抱拳，半跪在地上，头一直低着，想必他们就是阿虎派来的厨师吧，没想到还是三兄弟！
“快起来吧！这些给你们，你们要尽快把这些做法背下来，这三十道菜就是咱们以后的主菜了，以后我还会多写一些给你们。另外，每个星期我都会亲自做几份独家菜给你们，每个星期限定五份。”夏悠悠把自己写的菜谱和做法递给罗大，虽然字有些潦草，但是上面的做法还是让罗大大吃一惊。
“是！”罗大收好菜谱，并抱拳，颇有些江湖气概。
“你们退下去吧，明天我做五份宫保鸡丁给你们送去！”夏悠悠点点头，这三个人倒是有些来头。
罗家三兄弟，你看看我，我看看你，然后一齐退出去了。
“嗯~~”夏悠悠耸耸肩膀，话说自己好久都没去找白一飞那个老头，自己还答应他练功来着啊~~算了，看在他给自己蛇灵果的份上，自己就勉为其难的去找他练功吧~~
来到白一飞的屋子，夏悠悠看见白一飞盘腿坐在床上，并且面色看起来不太好。突然，白一飞吐了一口鲜血，这倒是让夏悠悠一惊。
“喂，老头，你怎么啦！”夏悠悠皱皱眉，白一飞的身体到底出了什么事情！
“没事，随便吐着玩玩！”白一飞一见到夏悠悠，赶紧胡乱编了个借口。
“吐着玩玩！”夏悠悠感觉自己就要暴走了，什么叫做吐着玩玩？吐血还能玩玩，真当她夏悠悠是哄着长大的啊！！！！！！！！
“没事，你不要管，你只要习得我的白氏剑法就行了！”白一飞捂住心口，“记住，别将我的事情告诉白夜，一定不要告诉他！”
“喂，老头，你说不告诉我，我就……”夏悠悠刚想说下去，却看到白一飞眼里的请求，于是话锋一转，“那我就不告诉了呗…。。”
“放心，我会没事的，走，跟我去练白氏剑法！”白一飞下了床，拿着自己的剑，“你没有剑，就先拿树枝吧！”
“啊？为什么！”夏悠悠赶紧表示自己的不满。
“放心吧，以后总会有的~~”白一飞看了看自己的剑，说了一句神秘莫测的话。
“额……”夏悠悠歪着头，白一飞一定有问题！
夏悠悠随着白一飞来到一处空地，手里拿着一个树枝……。
“记住，白氏之法要靠心领悟。有，心无；无，心有。化虚为有，心中自有；化有为无，心中定有……”白一飞慢慢的说着，然后，夏悠悠……就睡着了。
“喂，说一遍我刚才说的！”白一飞用剑柄敲了一下夏悠悠的脑袋。
“额……。”夏悠悠迷茫了，但是又立刻清清嗓子，“有就是有，没有就是没有，有不能是没有，没有自然不能有！”夏悠悠说完，便看见了一脸黑线的白一飞，惨喽~~~~~
“教主，你是说……你就是墨梅公子！”阿虎的声音有些颤抖，夏悠悠可以看见阿虎的眼睛里冒着亮光。
“对啊，怎么了？很奇怪吗？”夏悠悠挠挠头，自己是墨梅公子有什么好奇怪的吗？难不成这年头女扮男装是被歧视的！
“妈呀！”听到夏悠悠的回答，阿虎竟然大叫一声，然后迅速找到纸和笔，“教主，给我签个名吧，我们兄弟几个都是墨梅公子的崇拜者啊~~”
“额……”夏悠悠汗颜，没想到古代也有粉丝儿，没想到自己也当了一回明星！“可是……我有什么值得你崇拜的吗？”自己做了什么？难道就因为破坏婚礼而臭名昭著！
“教主，你是不知道，自从上次你给罗翠和柳如风两家牵线后，大家都说你是仙女派来为众人牵线的神，大家都很崇拜你啊！”阿虎一脸崇拜样的看着夏悠悠，心情那叫一个激动！
“好吧！”夏悠悠暗喜，那酒楼开张后，人气还不得爆棚啊！夏悠悠接过纸和笔，潇洒的写上了自己的名字，然后那张纸华丽丽的被夏悠悠那几个大字给……毁了……
“额…。对不起啊！我毛笔字没练好！”夏悠悠俏皮的吐吐舌头，其实，写这玩意儿还真是需要实力的啊！
阿虎咽了咽口水，没想到夏悠悠写的字真是如野马脱缰般的…。。潇洒啊……
“好了好了，我先准备准备开酒楼的事情，你先回去吧，另外，找几个你们那里做饭最好的过来一趟！”夏悠悠干笑两声，然后对阿虎正色道。
“嗯！”阿虎收好夏悠悠的“签名”点点头。
阿虎走了后，夏悠悠坐在椅子上，思考酒楼如何吸引人。终于，在夏悠悠一番绞尽脑汁之后，夏悠悠终于有了明确的目的。
自己的酒楼就叫做墨香阁，自己唯一的对手就是龙凤酒楼。龙凤酒楼不仅在于年代久远，更在于它奇特的规矩，那要想自己将墨香酒楼做好，只能靠独特的菜品。
罗翠给自己的酒楼装潢不错，所以装饰就不用多花功夫。现在自己只有靠自己聪明无敌的脑瓜来想想二十一世纪的菜品了。自己把墨香阁分为三层，分别为墨梅层，墨香层和墨芮层。
墨梅阁主要接待一些平民，提供比较简单的菜品，并且每一天都会免费为就餐的客人送上相对应的菜。墨香层接代一些上层人，当然消费也是墨梅层的五倍，菜品也是比墨梅层好上许多的。墨芮层是最贵的，来这里的肯定都需要大把大把的钱，自己那时候也是财源滚滚了~~~
至于菜谱嘛~~夏悠悠自己想了想，根据所能想到的东西，可以分为自制糕饼，主食类和清淡营养菜。
“自制糕饼，蒸豆面糕，原料：糯米1000克，白糖300克，黄豆200克，青梅20克，碎冰糖50克，豆沙馅1500克，糖桂花10克，芝麻60克。
1， 将糯米淘洗干净，用凉水浸4小时，沥净水后碾成面，加凉水800克和成面团，入笼置火上蒸1小时即熟。取出放入盆中，浇入开水100克，用木棍搅打均匀，使面与水融为一体。
2， 将黄豆去杂漂洗干净后放入锅中，在微火上炒40分钟至黄豆变成棕黄色时，取出，去皮碾成豆面。
3， 将芝麻用微火培至金黄色，与青梅分别切成碎末，一起放入盆中，加入白糖，冰糖和糖桂花，拌匀成芝麻糖。
4， 将熟豆面铺在案板上，取二分之一糯米面团放在上面揉匀，擀成一厘米厚的椭圆形大片，放上豆沙馅750克摆平，卷成长卷，再切成3厘米长的段，即成豆面糕。另一半熟面团也照此法做完。食用时撒上适量的芝麻糖即可。”
“主食类，沙锅什锦面条，原料：面条400克，鱼丸200克，肉丸200克，煮鸡蛋10个，熟猪肚150克，排骨250克，猪舌150克，水发香菇150克，油豆腐150克，卷心菜200克，鸡（月屯）200克。
调料：生姜15克，葱25克，精盐适量，黄酒50克，味精、胡椒粉各少许，食用油75克。
1， 将鸡蛋去壳，猪肚片切成长条，排骨斩成2厘米见方的块，（火卓）熟，猪舌切成与猪肚相似的片，鸡（月屯）切成蝴蝶片，（火卓）熟，香菇去蒂洗净，卷心菜切成小块生姜片切成指甲片，葱切成长段。
2， 炒锅上火，放油，下姜片、排骨、猪肚片、（月屯）片、猪舌片爆香、加入清水、黄酒、精盐烧开，盛入大号沙锅内，小火炖至七八成烂时，加入鸡蛋、鱼丸、肉丸、香菇、油豆腐，再炖20分钟。
3， 面条放沸水中煮熟，捞出。
4， 将卷心菜、葱段、面条放入沙锅内，加上味精、胡椒粉翻拌几下，连锅上桌，即成。”
“清淡营养菜，香菇萝卜球，功效：健胃补脾，助消化，丰肌，润喉。美容引用：痰热喉闭，失音不语，脾虚瘦弱。
材料：萝卜12两5钱，香菇2两5钱，精盐少许，味精少许，酱油少许，鲜汤适量，白糖少许，湿淀粉少许，生油适量。
做法：将萝卜去杂洗净，削成球形，放锅内加鲜汤、精盐、味精煮熟捞起。香菇去杂洗净，浸泡香菇水滤清液待用。将香菇撕片待用。炒锅放油烧热，放入香菇炒几下，加入萝卜球、鲜汤、酱油、精盐、白糖烧沸后，改为文火上炖烧一段时间。萝卜球入味后，改为武火用湿淀粉勾芡，点味精、淋麻油，出锅将盘即成。
食法：佐餐食之。
说明：《新修本草》记萝卜有‘下大气，去痰癖，肥健身’的作用。服之可令人白净肌细。香菇补气益胃，此举具有攻邪不伤正的特点。可疗脾虚瘦弱，痰热喉闭之失音不语，或肺热气喘，痰嗽，或脾胃气滞，食停不化，腹胀、反酸等症。常食还可防止脂肪在皮下堆积，起到健美的作用，亦可滋润人得肌肤。”
夏悠悠就这样写啊写，终于在每个类别的菜上各写出了十道菜。这时候，三个人进来了。
“教主，我们是罗大，罗二，罗三！”只见三人抱拳，半跪在地上，头一直低着，想必他们就是阿虎派来的厨师吧，没想到还是三兄弟！
“快起来吧！这些给你们，你们要尽快把这些做法背下来，这三十道菜就是咱们以后的主菜了，以后我还会多写一些给你们。另外，每个星期我都会亲自做几份独家菜给你们，每个星期限定五份。”夏悠悠把自己写的菜谱和做法递给罗大，虽然字有些潦草，但是上面的做法还是让罗大大吃一惊。
“是！”罗大收好菜谱，并抱拳，颇有些江湖气概。
“你们退下去吧，明天我做五份宫保鸡丁给你们送去！”夏悠悠点点头，这三个人倒是有些来头。
罗家三兄弟，你看看我，我看看你，然后一齐退出去了。
“嗯~~”夏悠悠耸耸肩膀，话说自己好久都没去找白一飞那个老头，自己还答应他练功来着啊~~算了，看在他给自己蛇灵果的份上，自己就勉为其难的去找他练功吧~~
来到白一飞的屋子，夏悠悠看见白一飞盘腿坐在床上，并且面色看起来不太好。突然，白一飞吐了一口鲜血，这倒是让夏悠悠一惊。
“喂，老头，你怎么啦！”夏悠悠皱皱眉，白一飞的身体到底出了什么事情！
“没事，随便吐着玩玩！”白一飞一见到夏悠悠，赶紧胡乱编了个借口。
“吐着玩玩！”夏悠悠感觉自己就要暴走了，什么叫做吐着玩玩？吐血还能玩玩，真当她夏悠悠是哄着长大的啊！！！！！！！！
“没事，你不要管，你只要习得我的白氏剑法就行了！”白一飞捂住心口，“记住，别将我的事情告诉白夜，一定不要告诉他！”
“喂，老头，你说不告诉我，我就……”夏悠悠刚想说下去，却看到白一飞眼里的请求，于是话锋一转，“那我就不告诉了呗…。。”
“放心，我会没事的，走，跟我去练白氏剑法！”白一飞下了床，拿着自己的剑，“你没有剑，就先拿树枝吧！”
“啊？为什么！”夏悠悠赶紧表示自己的不满。
“放心吧，以后总会有的~~”白一飞看了看自己的剑，说了一句神秘莫测的话。
“额……”夏悠悠歪着头，白一飞一定有问题！
夏悠悠随着白一飞来到一处空地，手里拿着一个树枝……。
“记住，白氏之法要靠心领悟。有，心无；无，心有。化虚为有，心中自有；化有为无，心中定有……”白一飞慢慢的说着，然后，夏悠悠……就睡着了。
“喂，说一遍我刚才说的！”白一飞用剑柄敲了一下夏悠悠的脑袋。
“额……。”夏悠悠迷茫了，但是又立刻清清嗓子，“有就是有，没有就是没有，有不能是没有，没有自然不能有！”夏悠悠说完，便看见了一脸黑线的白一飞，惨喽~~~~~