第二百六十六章 开张打折!
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第二百六十六章 开张打折!
不得不说,沈雪墨的刀工让沈雪瑶都吃了一惊。
每一刀都落得恰到好处,肉片薄厚均匀,既能够把猪肉从猪骨头上面完全分离,又不会刮下碎渣。
沈雪瑶微微一笑,伸手拿起放在旁边的另外一把刀,也加入了分离肉片行列。
唯独剩下两个大人,目瞪口呆的看着眼前这一幕。
沈子康这个时候已经回到书院里去学习了,否则的话恐怕也会闹着要学。
“二姐,我真不知道这世界上还有什么事,你不会的吗?怎么我会的你都会,我不会的你也会!”
“所以我是你二姐,不然的话我就给你叫二姐了!”沈雪瑶这句话回的相当得瑟。
两人的手速还是非常快的,不一会儿就折腾了一大盆肉。
这个时候沈雪静已经端着两大碗酱走了进来,沈雪瑶转头看了一下,点头:“这些酱大概已经够了,正好还可以稍微腌制一下,免得到明天就坏了。”
沈雪墨负责继续切肉,沈雪瑶却已经去忙着调制酱料了,这些酱料回头可是要放在汤里的,所以一点都不能含糊。
次日一早,一家人把准备好的东西都搬上了马车,这下子所有人都要坐在外面了,因为马车里面已经满了。
沈雪瑶一边往马车上爬,一边忍不住笑道:“看来这马车还是有点儿小,下一次咱们自己做一辆大马车!”
这要是让村里人听见还了得!能有一辆牛车就已经不错了,沈家已经用上马车了,还不知足,居然还嫌太小!
这还真是人比人得死,货比货得扔。
“要是这里能有一些鞭炮就好了,到时候就可以吸引更多的客人来了。”这一点确实让沈雪墨觉得比较可惜。
毕竟是开张大吉,至少也有个响声,到时候来的人越多,能够进店品尝的人也就越多。
“墨墨,你先把咱们昨天就已经写好的对联贴上去,然后在外面贴一张纸,今天的是香辣猪肉片,原价五十文,今天只收二十文!”
沈雪瑶让春桃几人帮忙把东西抬进了铺子里,值得高兴的是走后门的时候还算比较方便,也不至于引起太多人的注意。
“小姐,这些东西真的能卖出去吗?二十文的话是不是有点儿太高了?肥肉也才三十文。”
其实冬梅的担心不是没有道理,但是沈雪瑶对自己的厨艺还是有一定的自信的:“相信我吧,一定没有问题的,现在我们就开始!”
镇上的人,只要能够进店来的,基本上都不会缺这二十文钱,至于真缺这二十文钱的恐怕也会直接站在外面。
油用的就是猪油,正好那些肥肉都没有浪费。
酱料和其他调料都已经调好了,昨天也已经把水什么的全都准备好了,沈雪静直接选择了在后厨帮忙,沈雪墨和刘秀丽在外面招呼客人。
沈雪墨把该写的东西写好贴出去之前,又去了一趟后厨:“二姐,咱们要不要再来点儿优惠?”
“比如呢?”沈雪瑶从香辣的味道中抬起头来。
“前六位进来的客人免费可以吗?”沈雪墨两只眼睛都闪动着星星,“米饭添一文钱!”
“行。”沈雪瑶就知道自己这个三妹一定会有新的想法。
反正今天也只是为了打响名声,沈雪瑶根本就没想着自己能赚多少银子,赚银子的时候还在后面呢,也不急于这一时。
新开了一家饭馆,而且五十文的只要二十文,加一文钱就提供米饭,这一点让大家不有自主的心动了。
很快就有人站在外面看着了,沈雪墨倒也不着急:“各位,今天是我们天然居,第一天开业!您各位要是想进来尝尝可是要抓紧了!”
“小丫头,这先进去的六个人真的不要钱?”外面站着的人更关注的还是这个问题。
谁还不想免费的吃上一顿呢,这味道都已经散出来了,虽然说不上来是什么味道,但是确实很香也很诱人。
真不知道这些人到底做的是什么菜,怎么就这么香呢?让人感觉应该进去吃一顿,不然的话两条腿都快走不动路了!
就在门外的人正在犹豫的时候,一个黑胡子大汉突然出现在门口,看了看外面贴着的字,然后直接进了铺子里。
“这位大哥您里面请!我们今天的菜,只有香辣猪肉片,我再给您来上一份米饭,只要加一文钱就可以添一碗!您是第一位客人,所以不要钱!”
黑胡子大汉点了点头,看起来倒是个相当爽朗的人:“你们这铺子里的味道很好!我也不知道怎么说,反正就是挺想吃的!”
“嘿嘿,您可真是有眼光,这可是我们特制的酱料,一般人还做不出来呢,马上就给您上菜!”沈雪墨笑着朝秋菊点了点头。
刘秀丽赶紧走过来,拿着毛巾从头到尾把桌子擦了一遍,然后给这位客人倒上了一碗白开水。
等到香辣猪肉片真正端出来的时候,大家才知道这味道是多么的诱人,比起在后厨那散发出来的一点点味道,现在这味道就像是爆炸了一般。
门外的人顿时忍不住吞了吞口水,纷纷走进店里来,刚刚他们可是听着小丫头说了,确实是不要钱的!
眼看着门外已经挤进来了五个人,夏荷立刻上前一步拦住了后面的人:“各位,六位客官都已经进了铺子里,几位再进来可就是二十文了,这一点可要说清楚!”
“哎呀,小姑娘你就不要再拦着了,就算是花二十文我也愿意!”一个书生模样的人直接推开夏荷走了进来。
其他人也是紧随其后,偏偏一个衣服有些普通的大嫂站在了夏荷面前。
“请问大嫂有什么事吗?”夏荷牢牢的记着小姐说过的微笑服务。
“那个,小丫头,你看我就比他们稍微晚那么一步,他们都是大男人,我都没有挤过他们,这才落在了后面……”
“如果这一次吃的好的话,下次我会带别人来的,不如这一次就不要钱了吧?”
第二百六十六章 开张打折!
不得不说,沈雪墨的刀工让沈雪瑶都吃了一惊。
每一刀都落得恰到好处,肉片薄厚均匀,既能够把猪肉从猪骨头上面完全分离,又不会刮下碎渣。
沈雪瑶微微一笑,伸手拿起放在旁边的另外一把刀,也加入了分离肉片行列。
唯独剩下两个大人,目瞪口呆的看着眼前这一幕。
沈子康这个时候已经回到书院里去学习了,否则的话恐怕也会闹着要学。
“二姐,我真不知道这世界上还有什么事,你不会的吗?怎么我会的你都会,我不会的你也会!”
“所以我是你二姐,不然的话我就给你叫二姐了!”沈雪瑶这句话回的相当得瑟。
两人的手速还是非常快的,不一会儿就折腾了一大盆肉。
这个时候沈雪静已经端着两大碗酱走了进来,沈雪瑶转头看了一下,点头:“这些酱大概已经够了,正好还可以稍微腌制一下,免得到明天就坏了。”
沈雪墨负责继续切肉,沈雪瑶却已经去忙着调制酱料了,这些酱料回头可是要放在汤里的,所以一点都不能含糊。
次日一早,一家人把准备好的东西都搬上了马车,这下子所有人都要坐在外面了,因为马车里面已经满了。
沈雪瑶一边往马车上爬,一边忍不住笑道:“看来这马车还是有点儿小,下一次咱们自己做一辆大马车!”
这要是让村里人听见还了得!能有一辆牛车就已经不错了,沈家已经用上马车了,还不知足,居然还嫌太小!
这还真是人比人得死,货比货得扔。
“要是这里能有一些鞭炮就好了,到时候就可以吸引更多的客人来了。”这一点确实让沈雪墨觉得比较可惜。
毕竟是开张大吉,至少也有个响声,到时候来的人越多,能够进店品尝的人也就越多。
“墨墨,你先把咱们昨天就已经写好的对联贴上去,然后在外面贴一张纸,今天的是香辣猪肉片,原价五十文,今天只收二十文!”
沈雪瑶让春桃几人帮忙把东西抬进了铺子里,值得高兴的是走后门的时候还算比较方便,也不至于引起太多人的注意。
“小姐,这些东西真的能卖出去吗?二十文的话是不是有点儿太高了?肥肉也才三十文。”
其实冬梅的担心不是没有道理,但是沈雪瑶对自己的厨艺还是有一定的自信的:“相信我吧,一定没有问题的,现在我们就开始!”
镇上的人,只要能够进店来的,基本上都不会缺这二十文钱,至于真缺这二十文钱的恐怕也会直接站在外面。
油用的就是猪油,正好那些肥肉都没有浪费。
酱料和其他调料都已经调好了,昨天也已经把水什么的全都准备好了,沈雪静直接选择了在后厨帮忙,沈雪墨和刘秀丽在外面招呼客人。
沈雪墨把该写的东西写好贴出去之前,又去了一趟后厨:“二姐,咱们要不要再来点儿优惠?”
“比如呢?”沈雪瑶从香辣的味道中抬起头来。
“前六位进来的客人免费可以吗?”沈雪墨两只眼睛都闪动着星星,“米饭添一文钱!”
“行。”沈雪瑶就知道自己这个三妹一定会有新的想法。
反正今天也只是为了打响名声,沈雪瑶根本就没想着自己能赚多少银子,赚银子的时候还在后面呢,也不急于这一时。
新开了一家饭馆,而且五十文的只要二十文,加一文钱就提供米饭,这一点让大家不有自主的心动了。
很快就有人站在外面看着了,沈雪墨倒也不着急:“各位,今天是我们天然居,第一天开业!您各位要是想进来尝尝可是要抓紧了!”
“小丫头,这先进去的六个人真的不要钱?”外面站着的人更关注的还是这个问题。
谁还不想免费的吃上一顿呢,这味道都已经散出来了,虽然说不上来是什么味道,但是确实很香也很诱人。
真不知道这些人到底做的是什么菜,怎么就这么香呢?让人感觉应该进去吃一顿,不然的话两条腿都快走不动路了!
就在门外的人正在犹豫的时候,一个黑胡子大汉突然出现在门口,看了看外面贴着的字,然后直接进了铺子里。
“这位大哥您里面请!我们今天的菜,只有香辣猪肉片,我再给您来上一份米饭,只要加一文钱就可以添一碗!您是第一位客人,所以不要钱!”
黑胡子大汉点了点头,看起来倒是个相当爽朗的人:“你们这铺子里的味道很好!我也不知道怎么说,反正就是挺想吃的!”
“嘿嘿,您可真是有眼光,这可是我们特制的酱料,一般人还做不出来呢,马上就给您上菜!”沈雪墨笑着朝秋菊点了点头。
刘秀丽赶紧走过来,拿着毛巾从头到尾把桌子擦了一遍,然后给这位客人倒上了一碗白开水。
等到香辣猪肉片真正端出来的时候,大家才知道这味道是多么的诱人,比起在后厨那散发出来的一点点味道,现在这味道就像是爆炸了一般。
门外的人顿时忍不住吞了吞口水,纷纷走进店里来,刚刚他们可是听着小丫头说了,确实是不要钱的!
眼看着门外已经挤进来了五个人,夏荷立刻上前一步拦住了后面的人:“各位,六位客官都已经进了铺子里,几位再进来可就是二十文了,这一点可要说清楚!”
“哎呀,小姑娘你就不要再拦着了,就算是花二十文我也愿意!”一个书生模样的人直接推开夏荷走了进来。
其他人也是紧随其后,偏偏一个衣服有些普通的大嫂站在了夏荷面前。
“请问大嫂有什么事吗?”夏荷牢牢的记着小姐说过的微笑服务。
“那个,小丫头,你看我就比他们稍微晚那么一步,他们都是大男人,我都没有挤过他们,这才落在了后面……”
“如果这一次吃的好的话,下次我会带别人来的,不如这一次就不要钱了吧?”