61.好吃
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刚开始, 林巧巧先把凉粉草进行一次搓揉。
一个大盆, 然后将所有凉粉草都搓进里头,等搓的所有凉粉草都软绵, 出了汁液, 这时候再加入一勺水放进去, 然后再用纱网之类的进行一次过滤。
过滤好的汁液,这时候就可以烧火煮起来了。
烧火的活儿林巧巧交给沈瑞去做, 沈瑞这会倒是比谁都勤快,因为他很想见识一下, 这明明就是简单的草,怎么就莫名其妙的变成果冻一样的玩意。
看水烧开了些, 林巧巧就开始不停的搅拌锅里的凉粉液,随着火烧的越来越多,凉粉液开始冒泡, 也证明要煮好的意思。
林巧巧连忙让沈瑞停了火,随后,将搅拌好的凉粉液放到各种铁盆铜盆里头盛放着,等待它变凉。
“就这样就好了?”沈瑞问道。
林巧巧点头, “是啊,凉粉草制作起来其实并不难,只是后世很多地方,野外的凉粉草要么被商业利用了, 要么是大家已经遗忘了, 真正用到的都是商业方, 个人很少去关注,随着时代的发展,逐渐的,很多人都向往城市的生活,搬出村庄,会有更多的人都不认识凉粉草,而更多只是市场上买的已经制作好的包装成一包包粉状的凉粉。”
就林巧巧自己以前身边接触的人,估计一百个里头都没有一个知道凉粉草这种玩意的。
林巧巧说的也不是没道理的,现代很多人对农村很多东西都不认识,就拿沈瑞自己来说,如果不是来到这个世界,也许他这辈子都不能接触这些东西。
只是,目光盯着凉粉,沈瑞忍不住询问:“那咱们什么时候能吃这玩意?”
“明天。”
“今晚不能吃吗?”
“你没看它在放凉吗?上百度的热凉粉要一点点的放凉才行的。”
“哦。”
嘴上这么说,不过林巧巧又去井里装了以大盆的水,将小的盆装进去,加快速度凉。
“行了,今晚你要是没那么早睡,估计有的吃了。”
“哦。”
沈瑞想等,但是今天走了一天的路,说回房休息会,晚点再来看看,结果晚点起来就是第二天。
林巧巧早已经在屋外洗衣服喂鸡给猪吃草,各种忙活。
沈瑞看着窗户的光亮,这才连忙翻身起来,穿着一条裤子就跑出门来,迎面看到林巧巧正在喂鸡。
这么辣眼睛的一幕,直直的刺激着林巧巧的眼睛,她急吼吼的喊道:“赶紧进去,衣不蔽体你是要让我长针眼吗?”
沈瑞这才发现自己身上还没穿衣服,本来应该尴尬一下的,结果听到林巧巧这话,顿时有了勇气,就这么刺辣辣的在她面前站着,“怎么,被大爷的身材给震惊住了?”
林巧巧听完,噗哧一声,实在忍不住的笑了起来。
“就你这排骨精,我会被你给镇住?又不是健美好身材,没有马甲线,八块腹肌更没有人鱼线宽肩窄臀,你拿什么来吸引我?”
林巧巧拍拍手上的灰尘,又笑道:“说起来,你以前倒是挺好的,不过那样的身材都吸引不了我,更别说你这排骨精了。”
两人当初同住一个屋檐下,除了沈瑞裸全身没见过,他身上大部分都已经见过了好吗?
沈瑞家里有一个游泳池,他有事没事就跳下去游游,身上只穿了条短裤,什么身材看不出来。
那时候她还垂涎过一下他的身材,虽然他人不咋滴,但是这身材是真的好,没想到一个喜欢打游戏的抠脚宅男,居然有这身材。
不过对上他那张讨人厌的脸,林巧巧就什么心思都歇下了。
至于现在的排骨精,更不可能有吸引她的价值。
沈瑞被她笑的脸黑,气哼哼转身进屋,不想和这种女人再有别的接触。
虽然他看起来是个让人喜欢不奇怪的人,平时除了工作就是打游戏,然后和猪朋狗友吃吃吃喝喝喝,但是他也是个十分注重面子的人,所以在身材方面都是经过严格的训练,还请了教练将身体练到自己最喜欢的境界。
来到这里之后,虽然顶着同样一张脸,但是不管是气质还是身材,都和以前不是一个层次的,除了五官相似,他觉得这个哪儿哪儿都跟他不一样。
他是有洁癖的人,面对这样的身材,更是忍受不了,所以表面上他懒懒散散,但是在林巧巧看不见的地方,他还是有锻炼身体,争取让身材更好一些。
可惜,锻炼的后果就是,肚子更饿了,偏偏还吃不饱。
所以他也干脆不练了,维持能量让自己长胖一些,然后再锻炼。
等沈瑞穿了衣服再出来,林巧巧已经进屋了,朝着他房间问道:“刷牙洗脸了没?”
里头的人好半晌才闷闷传出一句,“当然刷了。”
“那出来吃凉粉吧。”
里头的人没出来,林巧巧忍不住嘀咕,“这家伙该不会是生气了吧?”
“我可好不容易才弄了点糖,不吃我自己吃啊!不加糖可没那么好吃的。”
下一秒,沈瑞已经出来了,哀怨的小眼神盯着她,“在哪儿?”
林巧巧笑他一声傲娇,从厨房端出来做好的凉粉。
青黑色的凉粉,和世面上见的黑色凉粉倒是有些区别。
沈瑞看着切成一块块的凉粉,指着问道:“这就是昨晚做的那东西?”
“嗯哼。”
“怎么不是黑色的?我记得广东凉粉是黑色的,这怎么颜色不用?”
“黑色凉粉那是凉粉草进行了晾晒后的原因,这是新鲜凉粉,颜色有些区别,味道上,我更喜欢吃新鲜的。”
沈瑞狐疑的上前舀了口尝着。
凉粉带着一股子草药的清香,口感滑嫩,咬上去挺弹的,加糖之后,甜中带了点甘,味道可以说是不错的。
一旁的林巧巧说道:“主要没有冰箱,否则加了冰块,更凉爽好吃。”
沈瑞也觉得是这么回事,不一会,那一碗凉粉已经见了底了。
那凉粉草不少,所以林巧巧做的不少,沈瑞足足吃了两大碗,才肯放下碗。
后头的凉粉都没糖了,林巧巧这点糖还是之前存下的,现在白糖贵,吃不起,村里倒是有人家里养了蜂蜜,但是也不多,就两箱,其中一家就是小兵家的。
想到小兵的功劳,林巧巧出门前,让沈瑞将凉粉带过去给小兵家的人吃。
沈瑞去的时候,小兵家的人已经上工去了,除了他和姐姐丹丹还有奶奶在家。
看见沈瑞,小兵依旧是满脸好笑容,“瑞哥。”
就连小兵的姐姐丹丹见了沈瑞,也喊了声,“二蛋哥哥。”
沈瑞听着这称呼,忍不住纠正道:“叫我瑞哥吧!”
丹丹又改口说了声,“瑞哥。”
丹丹比小兵年纪大一些,今年九岁了,本来应该上学的年纪,不过身体不好,家里人不放心,就留在家里。
小兵奶奶见了沈瑞,连忙让小兵把人叫进屋里坐。
小兵奶奶还十分慈爱的问着沈瑞,“二蛋吃早饭了没啊?我们家做了玉米饼子,你也来吃点吧!”
小兵笑着点头,“是啊,是啊,瑞哥,我家有玉米饼呢。”
因为上次野鸡肉的事情,小兵一家十分感激沈瑞和林巧巧两人。
家里也没什么好东西的,他们也报答不了什么,就一直欠着,这会人到了家门口,小兵奶奶自然不吝啬,连忙把做好的玉米饼给人送去一个。
沈瑞虽然在家里吃了凉粉,不过这会肚子也没有完全饱,小兵奶奶盛情之下,沈瑞没法拒绝,放下手中的盆,跟着吃了一块饼。
等吃了一会,小兵奶奶才好奇的询问道:“二蛋啊,你那是什么?”
沈瑞这才想起自己来这里的目的。
“忘了这个了,这是我媳妇给你们送的凉粉,给你们尝尝。”
“凉粉?”
显然,小兵奶奶也没听说过这么个万一,一脸好奇。
“什么是凉粉啊?”
沈瑞也解释不清楚,只说道:“是好吃的,你们尝尝,加点糖或者蜂蜜味道就好多了。”
“啊?还有这样的?”
“嗯。”
小兵早已经跃跃欲试,急急忙忙说道:“我尝尝,我尝尝……”
结果他的手刚伸过去,就被奶奶拿着手打开,“尝什么,二蛋家什么都没有,都给咱们拿,二蛋家吃啥啊,二蛋你拿回去吧!”
沈瑞知道小兵家的人都是老实人,所以听到这里并没有答应,连忙对小兵说道:“把凉粉切成小块小块加糖进去很好吃的,我先回去了,你们吃完之后把盆拿回来就行了。”
说完,沈瑞连忙跑了,生怕被追上来。
刚开始, 林巧巧先把凉粉草进行一次搓揉。
一个大盆, 然后将所有凉粉草都搓进里头,等搓的所有凉粉草都软绵, 出了汁液, 这时候再加入一勺水放进去, 然后再用纱网之类的进行一次过滤。
过滤好的汁液,这时候就可以烧火煮起来了。
烧火的活儿林巧巧交给沈瑞去做, 沈瑞这会倒是比谁都勤快,因为他很想见识一下, 这明明就是简单的草,怎么就莫名其妙的变成果冻一样的玩意。
看水烧开了些, 林巧巧就开始不停的搅拌锅里的凉粉液,随着火烧的越来越多,凉粉液开始冒泡, 也证明要煮好的意思。
林巧巧连忙让沈瑞停了火,随后,将搅拌好的凉粉液放到各种铁盆铜盆里头盛放着,等待它变凉。
“就这样就好了?”沈瑞问道。
林巧巧点头, “是啊,凉粉草制作起来其实并不难,只是后世很多地方,野外的凉粉草要么被商业利用了, 要么是大家已经遗忘了, 真正用到的都是商业方, 个人很少去关注,随着时代的发展,逐渐的,很多人都向往城市的生活,搬出村庄,会有更多的人都不认识凉粉草,而更多只是市场上买的已经制作好的包装成一包包粉状的凉粉。”
就林巧巧自己以前身边接触的人,估计一百个里头都没有一个知道凉粉草这种玩意的。
林巧巧说的也不是没道理的,现代很多人对农村很多东西都不认识,就拿沈瑞自己来说,如果不是来到这个世界,也许他这辈子都不能接触这些东西。
只是,目光盯着凉粉,沈瑞忍不住询问:“那咱们什么时候能吃这玩意?”
“明天。”
“今晚不能吃吗?”
“你没看它在放凉吗?上百度的热凉粉要一点点的放凉才行的。”
“哦。”
嘴上这么说,不过林巧巧又去井里装了以大盆的水,将小的盆装进去,加快速度凉。
“行了,今晚你要是没那么早睡,估计有的吃了。”
“哦。”
沈瑞想等,但是今天走了一天的路,说回房休息会,晚点再来看看,结果晚点起来就是第二天。
林巧巧早已经在屋外洗衣服喂鸡给猪吃草,各种忙活。
沈瑞看着窗户的光亮,这才连忙翻身起来,穿着一条裤子就跑出门来,迎面看到林巧巧正在喂鸡。
这么辣眼睛的一幕,直直的刺激着林巧巧的眼睛,她急吼吼的喊道:“赶紧进去,衣不蔽体你是要让我长针眼吗?”
沈瑞这才发现自己身上还没穿衣服,本来应该尴尬一下的,结果听到林巧巧这话,顿时有了勇气,就这么刺辣辣的在她面前站着,“怎么,被大爷的身材给震惊住了?”
林巧巧听完,噗哧一声,实在忍不住的笑了起来。
“就你这排骨精,我会被你给镇住?又不是健美好身材,没有马甲线,八块腹肌更没有人鱼线宽肩窄臀,你拿什么来吸引我?”
林巧巧拍拍手上的灰尘,又笑道:“说起来,你以前倒是挺好的,不过那样的身材都吸引不了我,更别说你这排骨精了。”
两人当初同住一个屋檐下,除了沈瑞裸全身没见过,他身上大部分都已经见过了好吗?
沈瑞家里有一个游泳池,他有事没事就跳下去游游,身上只穿了条短裤,什么身材看不出来。
那时候她还垂涎过一下他的身材,虽然他人不咋滴,但是这身材是真的好,没想到一个喜欢打游戏的抠脚宅男,居然有这身材。
不过对上他那张讨人厌的脸,林巧巧就什么心思都歇下了。
至于现在的排骨精,更不可能有吸引她的价值。
沈瑞被她笑的脸黑,气哼哼转身进屋,不想和这种女人再有别的接触。
虽然他看起来是个让人喜欢不奇怪的人,平时除了工作就是打游戏,然后和猪朋狗友吃吃吃喝喝喝,但是他也是个十分注重面子的人,所以在身材方面都是经过严格的训练,还请了教练将身体练到自己最喜欢的境界。
来到这里之后,虽然顶着同样一张脸,但是不管是气质还是身材,都和以前不是一个层次的,除了五官相似,他觉得这个哪儿哪儿都跟他不一样。
他是有洁癖的人,面对这样的身材,更是忍受不了,所以表面上他懒懒散散,但是在林巧巧看不见的地方,他还是有锻炼身体,争取让身材更好一些。
可惜,锻炼的后果就是,肚子更饿了,偏偏还吃不饱。
所以他也干脆不练了,维持能量让自己长胖一些,然后再锻炼。
等沈瑞穿了衣服再出来,林巧巧已经进屋了,朝着他房间问道:“刷牙洗脸了没?”
里头的人好半晌才闷闷传出一句,“当然刷了。”
“那出来吃凉粉吧。”
里头的人没出来,林巧巧忍不住嘀咕,“这家伙该不会是生气了吧?”
“我可好不容易才弄了点糖,不吃我自己吃啊!不加糖可没那么好吃的。”
下一秒,沈瑞已经出来了,哀怨的小眼神盯着她,“在哪儿?”
林巧巧笑他一声傲娇,从厨房端出来做好的凉粉。
青黑色的凉粉,和世面上见的黑色凉粉倒是有些区别。
沈瑞看着切成一块块的凉粉,指着问道:“这就是昨晚做的那东西?”
“嗯哼。”
“怎么不是黑色的?我记得广东凉粉是黑色的,这怎么颜色不用?”
“黑色凉粉那是凉粉草进行了晾晒后的原因,这是新鲜凉粉,颜色有些区别,味道上,我更喜欢吃新鲜的。”
沈瑞狐疑的上前舀了口尝着。
凉粉带着一股子草药的清香,口感滑嫩,咬上去挺弹的,加糖之后,甜中带了点甘,味道可以说是不错的。
一旁的林巧巧说道:“主要没有冰箱,否则加了冰块,更凉爽好吃。”
沈瑞也觉得是这么回事,不一会,那一碗凉粉已经见了底了。
那凉粉草不少,所以林巧巧做的不少,沈瑞足足吃了两大碗,才肯放下碗。
后头的凉粉都没糖了,林巧巧这点糖还是之前存下的,现在白糖贵,吃不起,村里倒是有人家里养了蜂蜜,但是也不多,就两箱,其中一家就是小兵家的。
想到小兵的功劳,林巧巧出门前,让沈瑞将凉粉带过去给小兵家的人吃。
沈瑞去的时候,小兵家的人已经上工去了,除了他和姐姐丹丹还有奶奶在家。
看见沈瑞,小兵依旧是满脸好笑容,“瑞哥。”
就连小兵的姐姐丹丹见了沈瑞,也喊了声,“二蛋哥哥。”
沈瑞听着这称呼,忍不住纠正道:“叫我瑞哥吧!”
丹丹又改口说了声,“瑞哥。”
丹丹比小兵年纪大一些,今年九岁了,本来应该上学的年纪,不过身体不好,家里人不放心,就留在家里。
小兵奶奶见了沈瑞,连忙让小兵把人叫进屋里坐。
小兵奶奶还十分慈爱的问着沈瑞,“二蛋吃早饭了没啊?我们家做了玉米饼子,你也来吃点吧!”
小兵笑着点头,“是啊,是啊,瑞哥,我家有玉米饼呢。”
因为上次野鸡肉的事情,小兵一家十分感激沈瑞和林巧巧两人。
家里也没什么好东西的,他们也报答不了什么,就一直欠着,这会人到了家门口,小兵奶奶自然不吝啬,连忙把做好的玉米饼给人送去一个。
沈瑞虽然在家里吃了凉粉,不过这会肚子也没有完全饱,小兵奶奶盛情之下,沈瑞没法拒绝,放下手中的盆,跟着吃了一块饼。
等吃了一会,小兵奶奶才好奇的询问道:“二蛋啊,你那是什么?”
沈瑞这才想起自己来这里的目的。
“忘了这个了,这是我媳妇给你们送的凉粉,给你们尝尝。”
“凉粉?”
显然,小兵奶奶也没听说过这么个万一,一脸好奇。
“什么是凉粉啊?”
沈瑞也解释不清楚,只说道:“是好吃的,你们尝尝,加点糖或者蜂蜜味道就好多了。”
“啊?还有这样的?”
“嗯。”
小兵早已经跃跃欲试,急急忙忙说道:“我尝尝,我尝尝……”
结果他的手刚伸过去,就被奶奶拿着手打开,“尝什么,二蛋家什么都没有,都给咱们拿,二蛋家吃啥啊,二蛋你拿回去吧!”
沈瑞知道小兵家的人都是老实人,所以听到这里并没有答应,连忙对小兵说道:“把凉粉切成小块小块加糖进去很好吃的,我先回去了,你们吃完之后把盆拿回来就行了。”
说完,沈瑞连忙跑了,生怕被追上来。