第5章 苋菜汁
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“好。”苏瑶应了一声跟上芜娘的步子，没想到在这边韭菜和葱都被当做杂草，这一发现让她不由得雀跃不已。
芜娘在她平日里买菜的大婶那里要了一些铺在蔬菜下面的韭菜和葱，大婶也没收钱，芜娘不好意思又挑了几个鸡蛋。
苏瑶在一边的摊贩那里看到了萝卜苗和白菜苗，便让芜娘买了一些，转了一圈也没有其他多余的发现，便准备回去，就看到之前芜娘买鸡蛋的摊位上，那位大婶从一边的坛子里抓出一堆深色的东西，等到抓完之后就将坛子里的水倒在了一边的坑里。
苏瑶没看错，那就是一般现代人吃的苋菜，很多地方也叫做汗菜，炒熟之后的汤汁是红色的，也有很多人会拿这种菜腌制后再吃，这大婶拿出来的正是腌苋菜，但真正让苏瑶感兴趣的并非苋菜，而是大婶正在倒掉的腌苋菜汁。
“大婶，等一下。”想到这里，苏瑶不由得开了口。
那大婶见她走过来停下了手里的动作，“小娘子，怎么了？”
“这汁水可以卖给我吗？”苏瑶指了指大婶手里的那个大坛子。
大婶有些发懵，“小娘子要这汁水？”
芜娘和紫苏也跟了上来，芜娘也是纳闷的说道：“大小姐，这东西没什么用处，而且味道还怪怪的，带回去也不大好吧。”
“就是因为它的怪味，不然我还不要呢。”苏瑶嘟哝了一句。
芜娘似乎觉得自己听错了，“啊？”
“没什么。”苏瑶赶紧的跳了过去，“大婶，我就想要些苋菜汁，这倒掉也是浪费了，不如卖给我吧。”
“这原本也没什么用，小娘子要的话就送给你吧，芜娘这些日子也照顾了我不少。”大婶将坛子递了过来。
紫苏捂住鼻子往后退了几步，“这么臭，小姐……”
苏瑶却是一把抱了过来，喜滋滋的对那大婶说道：“谢谢大婶，不过我们也没有装这东西的容器，这坛子我也一起带走，芜娘，将坛子的钱给大婶了。”
“坛子是自家男人捏的，也值不得几个钱，小娘子不用这么客气。”
“做生意都有本钱的，怎么可能不要，说不定以后我们还会合作呢，大婶你就拿着吧。”苏瑶接过芜娘手里的铜板递到了那大婶的手中。
大婶高兴地合不拢嘴，“好，好，小娘子以后若是有什么需要只管来找我就行，保准什么都能给你弄到。”
“那好啊，这一说我还真有点事想打听打听，您知不知道谁家的豆腐又鲜又嫩又好吃啊，我还想买点豆腐回去。”
“这你可问对人了，别的不敢说，就我弟媳家的豆腐可是整个集市都有名的，每天都不够卖，芜娘知道地方的。”大婶子拍着胸脯说着。
芜娘点了点头，“他们家的豆腐的确好吃，小姐想买，我们便过去吧，正好跟回城门是顺路。”
苏瑶跟那个大婶道了别，三个人就往回走，在路上顺便买了一点豆鼓、香菇、冬笋等一些配菜，还有一小坛子酒和豆腐，回到城门口的时候就看到牛大力已经坐在牛车上等着了，见到她们三个出来，扬了扬手，“这边。”
三个人上了车，牛大力闻着那股子怪味，好奇的问道：“小娘子，你们买的这是啥玩意儿，怎么这么大味儿？”
紫苏已经将头别过一边去了，忍着没让自己吐出来，芜娘比她好一点，只拿手帕捂着口鼻。
“苋菜汁。”只有苏瑶笑着拍了拍坛子口回道。
“苋菜汁，那玩意儿还要花钱买，俺家多的是，隔些日子就要泼一坛子。”牛大力一脸不解，“小娘子要这牲口都不吃的东西干啥呢？”
“做好吃的。”苏瑶并不动摇，一想起前世的那些点心小吃，整个的都想流口水。
一听到吃，紫苏当下就转过脸来，“这能做出啥好吃的，光闻到这味儿就不想吃了吧。”
“好啊，那到时候你可别吃。”
紫苏有些迟疑，“真能做好吃的？”
苏瑶没有回答她，倒是牛大力玩笑一般的说着：“真能做好吃的，那小娘子可得给我尝尝，我还没吃过这玩意儿呢。”
“嗯，到时候给大力哥送一份过去。”
牛大力将苏瑶她们送到了祖宅门口才离开，一到家，苏瑶便忙活起来，将之前的那一堆韭菜和小葱择了出来，然后将根留了一大截，其余的叶子都分开留下。
“小姐，还是我们来吧。”芜娘在一边说着便要接过苏瑶手里的东西。
苏瑶看了她一眼，“这些东西芜娘能处理吗？要不，芜娘你把那些根茎栽起来吧，就在墙角边都行，跟你以前种花一样。”
“小姐你处理这东西做什么？”芜娘原本以为苏瑶只是好奇，没想到她回来之后这一番鼓捣，也没看出来是要做什么。
苏瑶头也没抬的将那些茎叶放到水盆里洗干净，“做菜啊，今天本小姐请你们吃好吃的，还是以前你们从没有吃过的美味。”
“小姐，你不是认真的吧？”紫苏拿着一根葱看着她，从来都没进过厨房的大小姐说要给她们做好吃的，这还能更离谱吗？
芜娘却是想着其他的事情，“大小姐，这样不好吧。”
“有好吃的还不好，芜娘你就按照我之前说的，把这些都栽好。”苏瑶看芜娘还想说些什么，便看着紫苏说道：“紫苏，你若是想要吃好吃的，就好好看着芜娘种东西去，哦，不对，你得给我生火。”
紫苏一下子笑出了声，“噗，芜娘，小姐连火都不会生，你还真以为能做出什么好吃的，肯定又只是觉得好玩想试试，说不定做了一次就不想再做了。”
苏瑶听了却没有立即反驳，芜娘倒是比较赞同紫苏的说法便同意了。
紫苏将苏瑶让她洗的韭菜和小葱都洗干净了，然后便找出了之前家里还剩下的一点白面，“大小姐，我们今天出去芜娘手里的银子可都花光了，再把家里的这点存粮吃完，我们就真得喝西北风去了。”
“好。”苏瑶应了一声跟上芜娘的步子，没想到在这边韭菜和葱都被当做杂草，这一发现让她不由得雀跃不已。
芜娘在她平日里买菜的大婶那里要了一些铺在蔬菜下面的韭菜和葱，大婶也没收钱，芜娘不好意思又挑了几个鸡蛋。
苏瑶在一边的摊贩那里看到了萝卜苗和白菜苗，便让芜娘买了一些，转了一圈也没有其他多余的发现，便准备回去，就看到之前芜娘买鸡蛋的摊位上，那位大婶从一边的坛子里抓出一堆深色的东西，等到抓完之后就将坛子里的水倒在了一边的坑里。
苏瑶没看错，那就是一般现代人吃的苋菜，很多地方也叫做汗菜，炒熟之后的汤汁是红色的，也有很多人会拿这种菜腌制后再吃，这大婶拿出来的正是腌苋菜，但真正让苏瑶感兴趣的并非苋菜，而是大婶正在倒掉的腌苋菜汁。
“大婶，等一下。”想到这里，苏瑶不由得开了口。
那大婶见她走过来停下了手里的动作，“小娘子，怎么了？”
“这汁水可以卖给我吗？”苏瑶指了指大婶手里的那个大坛子。
大婶有些发懵，“小娘子要这汁水？”
芜娘和紫苏也跟了上来，芜娘也是纳闷的说道：“大小姐，这东西没什么用处，而且味道还怪怪的，带回去也不大好吧。”
“就是因为它的怪味，不然我还不要呢。”苏瑶嘟哝了一句。
芜娘似乎觉得自己听错了，“啊？”
“没什么。”苏瑶赶紧的跳了过去，“大婶，我就想要些苋菜汁，这倒掉也是浪费了，不如卖给我吧。”
“这原本也没什么用，小娘子要的话就送给你吧，芜娘这些日子也照顾了我不少。”大婶将坛子递了过来。
紫苏捂住鼻子往后退了几步，“这么臭，小姐……”
苏瑶却是一把抱了过来，喜滋滋的对那大婶说道：“谢谢大婶，不过我们也没有装这东西的容器，这坛子我也一起带走，芜娘，将坛子的钱给大婶了。”
“坛子是自家男人捏的，也值不得几个钱，小娘子不用这么客气。”
“做生意都有本钱的，怎么可能不要，说不定以后我们还会合作呢，大婶你就拿着吧。”苏瑶接过芜娘手里的铜板递到了那大婶的手中。
大婶高兴地合不拢嘴，“好，好，小娘子以后若是有什么需要只管来找我就行，保准什么都能给你弄到。”
“那好啊，这一说我还真有点事想打听打听，您知不知道谁家的豆腐又鲜又嫩又好吃啊，我还想买点豆腐回去。”
“这你可问对人了，别的不敢说，就我弟媳家的豆腐可是整个集市都有名的，每天都不够卖，芜娘知道地方的。”大婶子拍着胸脯说着。
芜娘点了点头，“他们家的豆腐的确好吃，小姐想买，我们便过去吧，正好跟回城门是顺路。”
苏瑶跟那个大婶道了别，三个人就往回走，在路上顺便买了一点豆鼓、香菇、冬笋等一些配菜，还有一小坛子酒和豆腐，回到城门口的时候就看到牛大力已经坐在牛车上等着了，见到她们三个出来，扬了扬手，“这边。”
三个人上了车，牛大力闻着那股子怪味，好奇的问道：“小娘子，你们买的这是啥玩意儿，怎么这么大味儿？”
紫苏已经将头别过一边去了，忍着没让自己吐出来，芜娘比她好一点，只拿手帕捂着口鼻。
“苋菜汁。”只有苏瑶笑着拍了拍坛子口回道。
“苋菜汁，那玩意儿还要花钱买，俺家多的是，隔些日子就要泼一坛子。”牛大力一脸不解，“小娘子要这牲口都不吃的东西干啥呢？”
“做好吃的。”苏瑶并不动摇，一想起前世的那些点心小吃，整个的都想流口水。
一听到吃，紫苏当下就转过脸来，“这能做出啥好吃的，光闻到这味儿就不想吃了吧。”
“好啊，那到时候你可别吃。”
紫苏有些迟疑，“真能做好吃的？”
苏瑶没有回答她，倒是牛大力玩笑一般的说着：“真能做好吃的，那小娘子可得给我尝尝，我还没吃过这玩意儿呢。”
“嗯，到时候给大力哥送一份过去。”
牛大力将苏瑶她们送到了祖宅门口才离开，一到家，苏瑶便忙活起来，将之前的那一堆韭菜和小葱择了出来，然后将根留了一大截，其余的叶子都分开留下。
“小姐，还是我们来吧。”芜娘在一边说着便要接过苏瑶手里的东西。
苏瑶看了她一眼，“这些东西芜娘能处理吗？要不，芜娘你把那些根茎栽起来吧，就在墙角边都行，跟你以前种花一样。”
“小姐你处理这东西做什么？”芜娘原本以为苏瑶只是好奇，没想到她回来之后这一番鼓捣，也没看出来是要做什么。
苏瑶头也没抬的将那些茎叶放到水盆里洗干净，“做菜啊，今天本小姐请你们吃好吃的，还是以前你们从没有吃过的美味。”
“小姐，你不是认真的吧？”紫苏拿着一根葱看着她，从来都没进过厨房的大小姐说要给她们做好吃的，这还能更离谱吗？
芜娘却是想着其他的事情，“大小姐，这样不好吧。”
“有好吃的还不好，芜娘你就按照我之前说的，把这些都栽好。”苏瑶看芜娘还想说些什么，便看着紫苏说道：“紫苏，你若是想要吃好吃的，就好好看着芜娘种东西去，哦，不对，你得给我生火。”
紫苏一下子笑出了声，“噗，芜娘，小姐连火都不会生，你还真以为能做出什么好吃的，肯定又只是觉得好玩想试试，说不定做了一次就不想再做了。”
苏瑶听了却没有立即反驳，芜娘倒是比较赞同紫苏的说法便同意了。
紫苏将苏瑶让她洗的韭菜和小葱都洗干净了，然后便找出了之前家里还剩下的一点白面，“大小姐，我们今天出去芜娘手里的银子可都花光了，再把家里的这点存粮吃完，我们就真得喝西北风去了。”