第四十五章 战斧牛排
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97,98,99,100!
夏禹胳膊一松,一下子趴在公园的草地上,嘴里喘着粗气,半天都没能爬起来。
一百个俯卧撑,哪怕分几次做完依然让他累得够呛,这已经是他坚持运动的第五天了。
自从第一场游戏结束后的第二天,他每天下午就开始进行运动了。
中午摆摊归来,吃过午饭,先来个五公里跑,再来一百个俯卧撑,一百个深蹲,1000个跳绳……开始的时候想要做完还是很困难的,大部分的项目都只能做一半,毕竟宅的有点久了,身上的肌肉有点散了。
好在他以前也算是半个体力劳动者,送过水,扛过几个月的纯净水桶,干过搬家公司抬过大件,算是有些底子,坚持了几天渐渐的也恢复过来了。
之所以开始锻炼当然不是突发奇想,或者闲的没事,主要还是因为那个游戏的关系。
虽然上一局他们玩的是斗兽争霸,每个人使用的都是抽到的动物身体,但既然每一场游戏内容都各不相同,难保哪一天就需要亲身参与游戏,到时候身体素质可就很重要了,所以未雨绸缪锻炼一下,总归是没错的。
喘了好一会,夏禹才缓过劲来,身体素质还是有点差啊,要是能一口气做一百个,一天做它二三百个俯卧撑,那才算合格吧。
从地上爬了起来,休息够了就继续下一个项目,接下来是一百个深蹲,接着又是开合跳,然后是压腿。
夏禹准备把筋抻出来,这穿云腿对力量的要求不是很高,但是对柔韧性却有着很高的要求,柔韧度不够的话,很容易韧带拉伤。
好歹学了个技能,不能浪费啦。
不过这种事情是急不来的,他上网查了教程,如果不是特别拼的话,大概一两月能练成正向一字马就很厉害了,横向一字马要难一些,但也不过是三四个月的时间,如果肯吃苦肯下功夫,用的时间还能更短一些。
夏禹估计能正向一字马的话,再使用穿云腿应该就没问题了。
他足足练习了两个多小时,练的浑身是汗,肌肉都酸痛了,这才停了下来。
回到家里洗了个热水澡,洗完澡感到肚子有些饿了,看了看时间,已经下午五点多了,正好去吃晚饭。
今晚他打算吃点好的。
这几天的摆摊夏禹还是挺有收获的,既赚了钱,也掌握了一些基本的商业技巧,但也暴露出了一些问题。
首先就是食物的定价问题,他发现自己给食物定的价格有些太低了,可能是之前穷惯了的关系,平时不舍得花钱吃饭,下意识的就觉得不能把食物的价格定的太高,而且考虑到是街边小吃,卖的太贵了恐怕没人买。
再加上他是无本的生意,不怕亏钱,所以价格定的非常亲民。
但结果却发现事情并没有那么简单,便宜了的确更好卖,但是也容易引人怀疑,那么肥的一只烤鸡才30块钱,那么大的一个牛肉汉堡才二十块钱,难免让人怀疑这肉是不是有问题。
经常会有人问你这啥肉啊为啥这么便宜,夏禹不胜其烦,最后干脆说这个只是试营业期间的促销优惠活动,等过了试营业时间价格就会涨上去了,还挂了个限时优惠的牌子,这才止住了一点苗头。
第二个问题就是这种方便打包的食物的确更好卖,但却难免会留下隐患,哪怕规定了每人限购一份菜品,也难保有没来得及吃留到了第二天的。
今天中午的时候他就遇到了一个客人抱怨,说前一天买的烤鸡吃了一半,结果中午的时候想把剩下的拿出来做午饭吃结果发现鸡肉没了。
还好这客人没往食物本身上怀疑,只是猜测可能是被室友偷吃了。
然而虽然是虚惊一场,夏禹却不得不早作考量,短期内可能没事,但时间长了难免会惹来麻烦。
夏禹也想到了解决的办法,就是干脆只卖堂食——类似牛肉面这种,而且禁止打包,这样就可以确保不会出问题了。
但这就涉及到了另一个问题——场地,必须有桌子椅子给客人使用才行,如果要租个门店的话,那价格可就不是他现在这点家底能够折腾起的了,而且一旦开店,现在这点出货量也完全不够卖的啊,一天才二十来份,怕是连房租都赚不出来吧。
解决的办法同样简单,那就是提升菜品的档次,炸鸡汉堡当然是赚不回来的,但如果卖的是焗龙虾、清蒸帝王蟹、佛跳墙这种高档菜,一份卖他个几百上千的,一天下来就是一两万的收益啊,那自然是没有问题了。
而且如果有合适的场地厨房的话,自己完全可以现场制作,反正躲在厨房里用造餐术,也不会被人发现,进一步减少疑点。
不过要做高档菜就得先吃过才行,考虑到吃一次未必就能完全学会,可能需要反复‘学习’,处于钱包的承受能力考虑,夏禹觉得还是先保守一点,吃点一般高档的菜品吧。
他要学的菜品必须符合几个标准。
第一,看着必须诱人,这样才能在心里留下深刻的记忆和印象。
第二,必须是堂食,不适合打包的。
第三,价格必须能赚钱,自己一天就二十多份,卖少了可不行。
而且还要考虑到自己的经济实力,太夸张的暂时也不能考虑,别把自己给吃穷了。
经过反复对比,夏禹才选中了一家比较合适的,今天晚上正是他前去‘学习’的日子了。
打了个出租车,夏禹直奔目的地——【德州风情】一家主打牛排的西餐厅。
来之前他特意上网上查过,这家的老板兼主厨是一个人,据说去美国留学归来,学没上的咋样,倒是学会了当地一道有名的菜品——战斧牛排,也是这家店的主打菜品。
夏禹看了这家店发在网上的宣传海报,上面的牛排看着确实很诱人。
正好今天锻炼的有些饿了,吃个牛排顺便也能补充一下蛋白质,光吃造餐术做出来的肉可长不了肌肉。
很快出租车就到了目的地,进了餐厅,里面装修的颇为别致,墙上挂着驯鹿的脑袋、牛仔帽等装饰,橡木酒桶堆在墙边,桌椅都是原木风格的,倒还真有几分西部格调。
“你好先生,请问几位?”
“一位。”
“里面请,”服务生给他安排了一个角落里的位置,拿出菜单给他点菜。
夏禹装模作样的翻看了几页,越看越是咋舌,这也太黑了,一个牛肉汉堡要88块?看个头比自己做的那种小太多了,唉,果然自己还是太老实了啊,真材实料才卖二十块。
很快他就翻到了战斧牛排那一页。
398一份!还真不便宜,要不是最近收入不错还真要有些肉痛了。
夏禹云淡风轻的说道,“就这个吧,来个五分熟的。”
“先生要来点饮料么?”
“来杯水就行了,其它的就不需要了。”为了保证完美的记录食物的味道,自然不能让饮料混淆了记忆。
不大一会,牛排就端了上来。
光看颜值的话,这牛排看着就很诱人,完全符合他的要求,一下子就留下了深刻的印象。
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夏禹直接忽略掉了那些配菜,造餐术这个技能,消耗的精神力并不是统一的,越是复杂的食物,消耗的精神力就越多,对于材质反而没什么要求。
也就是说造同样大小的一块牛肉和一块豆腐消耗的精神力是一样的。
所以夏禹并不准备把精神力消耗在这些配菜上,咱就卖牛排,配菜什么的不行就自己学着做一下吧。
看着眼前的牛排他却没有急着吃。
他的小吃摊目前最大的优势,其实并不是食物的味道,而是食物的颜值特别高,所以拷贝食物的外表反而是优先级,味道不行还可以脑补反正又不是没吃过牛肉。
而这外形如果不亲眼端详清楚了,很容易造出猎奇画风的产品来。
他先是来了个俯瞰,接着又从两侧打量了一番,再然后把战斧牛排翻了个各,甚至用叉子插起来,每一条肌理、每一寸骨头、每一滴肉汁都不放过,前前后后的看了个仔细,骨头和牛肉交接的部分尤其是重点,要想造出以假乱真的食物,细节必然是关键。
他这奇怪的举动让路过的一个服务生一阵侧目,心说哪来的客人,行为这么诡异?想了想不太放心,拉过另一个服务生,让她把这里的情况跟老板汇报一下去。
夏禹丝毫不在乎周围的目光,他把牛排的每一个细节都映入脑海里,这才拿起刀叉,切了一小块放入口中。
好嫩!嫩,滑,软,嚼起来一点都不塞牙,肉里的脂肪烤恰到好处,油香四溢,但是又不会很腻的感觉。
夏禹不得不承认,这种战斧牛排确实比他之前做的牛肉汉堡好吃的多了,每一口都是享受,不怪敢卖四百一份。
吃了两块牛肉,他又拿起了一旁的卤汁,棕褐色的肉汁看起来就没那么吸引人了,夏禹心说回头得找几部美食番的动画片看看,给卤汁增加些色调嘛。
沾了些肉汁又吃了两口,仔细的品味味道上的细微差异,就这么细嚼慢咽的吃了足足有半个多小时,才算把这一顿饭吃完,用纸巾擦了擦嘴,一本的满足。
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夏禹胳膊一松,一下子趴在公园的草地上,嘴里喘着粗气,半天都没能爬起来。
一百个俯卧撑,哪怕分几次做完依然让他累得够呛,这已经是他坚持运动的第五天了。
自从第一场游戏结束后的第二天,他每天下午就开始进行运动了。
中午摆摊归来,吃过午饭,先来个五公里跑,再来一百个俯卧撑,一百个深蹲,1000个跳绳……开始的时候想要做完还是很困难的,大部分的项目都只能做一半,毕竟宅的有点久了,身上的肌肉有点散了。
好在他以前也算是半个体力劳动者,送过水,扛过几个月的纯净水桶,干过搬家公司抬过大件,算是有些底子,坚持了几天渐渐的也恢复过来了。
之所以开始锻炼当然不是突发奇想,或者闲的没事,主要还是因为那个游戏的关系。
虽然上一局他们玩的是斗兽争霸,每个人使用的都是抽到的动物身体,但既然每一场游戏内容都各不相同,难保哪一天就需要亲身参与游戏,到时候身体素质可就很重要了,所以未雨绸缪锻炼一下,总归是没错的。
喘了好一会,夏禹才缓过劲来,身体素质还是有点差啊,要是能一口气做一百个,一天做它二三百个俯卧撑,那才算合格吧。
从地上爬了起来,休息够了就继续下一个项目,接下来是一百个深蹲,接着又是开合跳,然后是压腿。
夏禹准备把筋抻出来,这穿云腿对力量的要求不是很高,但是对柔韧性却有着很高的要求,柔韧度不够的话,很容易韧带拉伤。
好歹学了个技能,不能浪费啦。
不过这种事情是急不来的,他上网查了教程,如果不是特别拼的话,大概一两月能练成正向一字马就很厉害了,横向一字马要难一些,但也不过是三四个月的时间,如果肯吃苦肯下功夫,用的时间还能更短一些。
夏禹估计能正向一字马的话,再使用穿云腿应该就没问题了。
他足足练习了两个多小时,练的浑身是汗,肌肉都酸痛了,这才停了下来。
回到家里洗了个热水澡,洗完澡感到肚子有些饿了,看了看时间,已经下午五点多了,正好去吃晚饭。
今晚他打算吃点好的。
这几天的摆摊夏禹还是挺有收获的,既赚了钱,也掌握了一些基本的商业技巧,但也暴露出了一些问题。
首先就是食物的定价问题,他发现自己给食物定的价格有些太低了,可能是之前穷惯了的关系,平时不舍得花钱吃饭,下意识的就觉得不能把食物的价格定的太高,而且考虑到是街边小吃,卖的太贵了恐怕没人买。
再加上他是无本的生意,不怕亏钱,所以价格定的非常亲民。
但结果却发现事情并没有那么简单,便宜了的确更好卖,但是也容易引人怀疑,那么肥的一只烤鸡才30块钱,那么大的一个牛肉汉堡才二十块钱,难免让人怀疑这肉是不是有问题。
经常会有人问你这啥肉啊为啥这么便宜,夏禹不胜其烦,最后干脆说这个只是试营业期间的促销优惠活动,等过了试营业时间价格就会涨上去了,还挂了个限时优惠的牌子,这才止住了一点苗头。
第二个问题就是这种方便打包的食物的确更好卖,但却难免会留下隐患,哪怕规定了每人限购一份菜品,也难保有没来得及吃留到了第二天的。
今天中午的时候他就遇到了一个客人抱怨,说前一天买的烤鸡吃了一半,结果中午的时候想把剩下的拿出来做午饭吃结果发现鸡肉没了。
还好这客人没往食物本身上怀疑,只是猜测可能是被室友偷吃了。
然而虽然是虚惊一场,夏禹却不得不早作考量,短期内可能没事,但时间长了难免会惹来麻烦。
夏禹也想到了解决的办法,就是干脆只卖堂食——类似牛肉面这种,而且禁止打包,这样就可以确保不会出问题了。
但这就涉及到了另一个问题——场地,必须有桌子椅子给客人使用才行,如果要租个门店的话,那价格可就不是他现在这点家底能够折腾起的了,而且一旦开店,现在这点出货量也完全不够卖的啊,一天才二十来份,怕是连房租都赚不出来吧。
解决的办法同样简单,那就是提升菜品的档次,炸鸡汉堡当然是赚不回来的,但如果卖的是焗龙虾、清蒸帝王蟹、佛跳墙这种高档菜,一份卖他个几百上千的,一天下来就是一两万的收益啊,那自然是没有问题了。
而且如果有合适的场地厨房的话,自己完全可以现场制作,反正躲在厨房里用造餐术,也不会被人发现,进一步减少疑点。
不过要做高档菜就得先吃过才行,考虑到吃一次未必就能完全学会,可能需要反复‘学习’,处于钱包的承受能力考虑,夏禹觉得还是先保守一点,吃点一般高档的菜品吧。
他要学的菜品必须符合几个标准。
第一,看着必须诱人,这样才能在心里留下深刻的记忆和印象。
第二,必须是堂食,不适合打包的。
第三,价格必须能赚钱,自己一天就二十多份,卖少了可不行。
而且还要考虑到自己的经济实力,太夸张的暂时也不能考虑,别把自己给吃穷了。
经过反复对比,夏禹才选中了一家比较合适的,今天晚上正是他前去‘学习’的日子了。
打了个出租车,夏禹直奔目的地——【德州风情】一家主打牛排的西餐厅。
来之前他特意上网上查过,这家的老板兼主厨是一个人,据说去美国留学归来,学没上的咋样,倒是学会了当地一道有名的菜品——战斧牛排,也是这家店的主打菜品。
夏禹看了这家店发在网上的宣传海报,上面的牛排看着确实很诱人。
正好今天锻炼的有些饿了,吃个牛排顺便也能补充一下蛋白质,光吃造餐术做出来的肉可长不了肌肉。
很快出租车就到了目的地,进了餐厅,里面装修的颇为别致,墙上挂着驯鹿的脑袋、牛仔帽等装饰,橡木酒桶堆在墙边,桌椅都是原木风格的,倒还真有几分西部格调。
“你好先生,请问几位?”
“一位。”
“里面请,”服务生给他安排了一个角落里的位置,拿出菜单给他点菜。
夏禹装模作样的翻看了几页,越看越是咋舌,这也太黑了,一个牛肉汉堡要88块?看个头比自己做的那种小太多了,唉,果然自己还是太老实了啊,真材实料才卖二十块。
很快他就翻到了战斧牛排那一页。
398一份!还真不便宜,要不是最近收入不错还真要有些肉痛了。
夏禹云淡风轻的说道,“就这个吧,来个五分熟的。”
“先生要来点饮料么?”
“来杯水就行了,其它的就不需要了。”为了保证完美的记录食物的味道,自然不能让饮料混淆了记忆。
不大一会,牛排就端了上来。
光看颜值的话,这牛排看着就很诱人,完全符合他的要求,一下子就留下了深刻的印象。
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也就是说造同样大小的一块牛肉和一块豆腐消耗的精神力是一样的。
所以夏禹并不准备把精神力消耗在这些配菜上,咱就卖牛排,配菜什么的不行就自己学着做一下吧。
看着眼前的牛排他却没有急着吃。
他的小吃摊目前最大的优势,其实并不是食物的味道,而是食物的颜值特别高,所以拷贝食物的外表反而是优先级,味道不行还可以脑补反正又不是没吃过牛肉。
而这外形如果不亲眼端详清楚了,很容易造出猎奇画风的产品来。
他先是来了个俯瞰,接着又从两侧打量了一番,再然后把战斧牛排翻了个各,甚至用叉子插起来,每一条肌理、每一寸骨头、每一滴肉汁都不放过,前前后后的看了个仔细,骨头和牛肉交接的部分尤其是重点,要想造出以假乱真的食物,细节必然是关键。
他这奇怪的举动让路过的一个服务生一阵侧目,心说哪来的客人,行为这么诡异?想了想不太放心,拉过另一个服务生,让她把这里的情况跟老板汇报一下去。
夏禹丝毫不在乎周围的目光,他把牛排的每一个细节都映入脑海里,这才拿起刀叉,切了一小块放入口中。
好嫩!嫩,滑,软,嚼起来一点都不塞牙,肉里的脂肪烤恰到好处,油香四溢,但是又不会很腻的感觉。
夏禹不得不承认,这种战斧牛排确实比他之前做的牛肉汉堡好吃的多了,每一口都是享受,不怪敢卖四百一份。
吃了两块牛肉,他又拿起了一旁的卤汁,棕褐色的肉汁看起来就没那么吸引人了,夏禹心说回头得找几部美食番的动画片看看,给卤汁增加些色调嘛。
沾了些肉汁又吃了两口,仔细的品味味道上的细微差异,就这么细嚼慢咽的吃了足足有半个多小时,才算把这一顿饭吃完,用纸巾擦了擦嘴,一本的满足。