第144章 咸鱼翻身
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那两个加盟妇女,都表现不错,她们穿着印有房子肉LOGO的文化衫,崭新的餐车,崭新的广告牌,极具一致性地,出现在了县城的另外两个路口。
更重要的是,销量不菲。
虽然说是新摊子,但是借助房子肉这个招牌,这二位大姐一天的销售额,加起来基本上与我的摊子,持平了。
挣到钱当然高兴,她们一商量,非要一块请我吃顿饭,以表感激之情。
正所谓万事开头难,开头以后尽欢颜。有了成功的先例后,接下来又陆续有十几人打电话过来,请求加盟房子肉摊位经营。
按照李青青的指点,我由她出面,对这十几人进行了一系列的考核,确定了其中的四人。并且,每人除去订制餐车等费用,还各收了六万元的加盟费用。就算如此,他们也乐不可支。
很快的工夫,县城某路口便出现了‘房子肉品牌连锁007号店’的餐车。
李青青真够意思,一直作为我的幕后高参,为我指点迷津。
在她的新概念餐厅,李青青对我提出了下一步的经营方向:“老同学,现在你已经很成功了,但是别把视线只放在眼前。你看,你现在也是摊位连锁的创始人,老板级别了,你还用自己亲自出摊儿吗?你应该把你的摊子倒出去,你就掌控全局,就可以了。同时,寻找其它的发展契机和发展空间。当然,还要进一步加大生产力,提高配货标准。更重要的一点,是要把你的摊位连锁经营,形成制度化。要设立奖惩制度,对你们旗下的连锁摊位负责人,进行有效的监督和制约。这才是你这个老板急需要去做的。”
我仔细地琢磨着李青青的话,不由得点了点头:“你说的,很有道理。不过,让我一下子放下摊子不出了,我还真有点儿不舍得。”
李青青强调道:“舍不得孩子套不住狼!举个例子,哪个干房地产的,需要老板自己亲自去搬砖盖楼啊?你说对不对?”
我道:“那倒是。可是……可是我这摊子要是一撤,我那助理……”
“你说的是冉静?”李青青打断我的话:“你呀就是太心善了,为了一个助理,你宁愿放弃更大的发展?”
我略显纠结地说道:“是啊,我一撤摊,冉静就失业了。她家庭条件不行,弟弟又有病要治病,我觉得我每天发给她的这一二百块钱的报酬,能够帮她解决不少问题。她要是没了我这个摊子,去哪儿找这么合适,又不影响正常上班的兼职呢?”
李青青扑哧一笑:“像你这样为员工考虑的老板,真不多见呢。不过这个嘛,很好解决呀。”
我追问:“怎么解决?”
李青青眼睛微微一转:“刚才我给你提的发展规划里面,就可以给冉静找到一个更好的兼职,而且是恰到好处,人尽其才。”
“那是……那是什么呢?”我思量了片刻:“你的意思是,让她去给别的连锁摊位上,去当小时工?”
李青青一摸额头,冲我抨击道:“老同学你这智商……这儿,有问题。你现在这思想怎么就是扭转不过来呢,你现在,是老板了。不是一个普通的摆摊儿的小贩儿了,你懂吗?”
我精神上一振:“噢,是,对对,我是老板了。”
“你要学会纵观全局了。”李青青说道:“刚才我不是给你说了吗,下一步,随着加盟摊子越来越多,你怎么去管理?难道靠你一个人,能管好这七个甚至以后十个二十个的摊位吗?你要靠制度管理!制度!所以说,你下一步的重点,就是要根据自身实际,制订出一套符合自己的制度规定出来。当然,里面比较重要的就是奖惩措施。而冉静呢,她是秘书科的,学历高,正好可以帮你。你明白我的意思了吗?”
我顿时恍然大悟:“你的意思是,让冉静……冉静负责制度的制订?这个……她倒是能行。”
李青青道:“她肯定行的。以后,她也跟着你荣升了,你是房子肉老板,她是老板助理……兼职助理。接下来,也许你还要雇佣几个人,帮你一起工作呢。”
“那……那太好了。”我情绪越来越激动:“对,没毛病。以后冉静就是我的兼职助理,帮我进一步规划房子肉的未来。”
李青青道:“这就对了嘛。只有智慧和知识,才能让你的房子肉,走的更远,做的更大。”
“是的是的。”我忍不住握住了李青青的手,发自肺腑地说道:“我的房子肉能有今天,跟你在背后的指点迷津是分不开的,你李青青就是我房军鑫,一辈子的贵人。”
李青青略显调皮地一笑:“言重啦!你还是我的贵人呢,要不是当初你那么帮我,我才懒的对你的事情这么上心呢。我这只是……只是在报恩呀。现在看来,我的努力没有白费,你也很争气。加油老同学,我看好你噢。”
我深深地点了点头:“必须的!青青,向你看齐。”
“对了。”李青青突然间像是意识到了什么,说道:“你现在还要去做一件事,去买台车。”
我愣了一下:“买车干什么用?”
李青青苦笑:“你现在是老板了,出门总不能老骑电动车吧?不符合身份,也不方便管理。你想啊,现在是七个摊位,你骑电动车视察一圈儿下来,得多长时间,得几个小时吧?将来摊位更多了,你一天都转不过来。买辆车不仅是出门方便,还有商务用途。你可别告诉我,你买不起?哼,鬼才信呢。这段时间,你肯定也赚了个人仰马翻了吧,一天一两万的营业额,说没赚钱谁信呢?”
我挠了挠头皮,尽量保持低调地说道:“是……是小赚了那么一点,一点点。嘿嘿。对,听你的,买台车。省的孬蛋那家伙,老是炫耀他那比亚迪。”
李青青道:“这就对了。差钱儿的话,来我这儿拿点儿。”
回到出租房里,我找出了银行卡和一大堆现金,这些都是我通过摆摊儿一分一分赚来的。
真的没想到,我能赚到这么多钱!
我在其中一张银行卡上,写下了‘盛凌’二字,这上面有十万,我准备找个合适的时机,还给她。
但不知为什么,我又有一点不甘心。并不是我房军鑫想赖账,而是我担心一旦把这钱还上,就无形中将我跟她的关系,少了一份牵连。我喜欢与她之间,有着那么一种纠缠不清的关系。哪怕是这种经济负债关系。毕竟,她是盛希达的女儿,漂亮性感,高高在上,备不住哪天盛希达动了真格的,利用一切手段逼迫盛凌与我这样一个小人物绝交,那么我跟她这么长时间的交往,全都化成了泡影。
但是换句话说,这种债务关系,真的能够奏效吗?
大海里一根稻草,真能救命吗?
剩下的那些钱,我分成了几份。在李青青提议的买车基础上,我还准备改善一下居住环境,找个条件凑合的小区里,租个两个一厅,先住上。
这种咸鱼翻身的感觉,真叫一个爽。
想当初,我房军鑫穷的连花十块钱吃一顿饭,都觉得是一种奢侈。买菜,也都是拣晚上去买那种处理的不太新鲜的廉价菜。
这天晚上,我单独请冉静一块吃饭。地点,定在李青青的新概念餐厅。
冉静很高兴,平时不喝酒的她,还是喝了一点红酒。端起酒杯,她冲我说道:“首先恭喜房哥,我的老板,老大,现在事业上干这么大了。摊位连锁,没想到这种模式,还真成功了呢。恭喜老板大人!当然,也要感谢老板一直以来,对我的关心,给了我这么一个赚取外快的平台,真的,有帮你干兼职赚的这些钱,我们家的经济困难,解决了很多很多。感谢哥,我干了。”
我微微地点了点头,见她喝干了杯中酒后,我说道:“我现在想告诉你一件事。”
冉静笑问:“什么事呀,尽管吩咐呗。”
我一语道破天机:“从明天开始,你……你不用到摊子上去帮忙了。”
“什么?”冉静脸色刷地一下子绿了:“房哥我……为什么呀?我……我哪里做的不好,我可以……可以改呀。”
看她这紧张的样子,我当然不忍心再继续卖关子了,直截了当地说道:“我会把我那个摊位转出去,然后把心思用在管理和统筹上面。所以,你呢,将会华丽转身,由小时工,变成是我的助理。不知道,你愿不愿意啊?”
冉静大吃了一惊:“什……什么?助理?你要我给你当助理?”
“有困难?”我强调道:“觉得给我当助理,很掉面儿?至于工资嘛,比以前只多不少。”
冉静急骤地摇了摇头:“那……那倒肯定不是呀。关键是,我还要上班,我只能干兼职啊,干不了全职。”
我解释说道:“谁说助理一定要全职了?我想了想,你正好适合这份工作。下一步,我会让你协助我,一起把我这摊位连锁的制度规定什么的,全都弄出来,向管理要效益。只有管理水平跟上了,我们才能朝着更高的目标发展呢。”
冉静狠狠地点了点头:“那没问题啊!写材料我擅长,文字性的东西,就全交给我了!哇房哥,你真的好厉害,摆摊儿能做到这样的成绩,也是没谁了。放心吧,我挺你,我会用尽我最大的力气,去帮你把你的摊位连锁,走向正规化!”
“没毛病!”我一笑:“那就这么定了!”
“定了!”冉静兴奋地伸出一只手,与我击掌为盟。
第二天,我根据房产信息广告,在一个叫做‘齐剑花园’的小区里,相中了一套两室一厅,并交了订金。
在我幸福佳园那套房子,没有交房之前,这里就算是我的一个家了。只可惜,居住条件是明显改善了,但是这个家里,却仍然只有我一个人。
出租房里,我开始一点一点地收拾行装,随时准备搬到齐剑花园。
正好李梦瑶像天外飞仙一样,来到了我的房间。
我将自己要搬家的消息,告诉了李梦瑶。
李梦瑶大惊失色!
那两个加盟妇女,都表现不错,她们穿着印有房子肉LOGO的文化衫,崭新的餐车,崭新的广告牌,极具一致性地,出现在了县城的另外两个路口。
更重要的是,销量不菲。
虽然说是新摊子,但是借助房子肉这个招牌,这二位大姐一天的销售额,加起来基本上与我的摊子,持平了。
挣到钱当然高兴,她们一商量,非要一块请我吃顿饭,以表感激之情。
正所谓万事开头难,开头以后尽欢颜。有了成功的先例后,接下来又陆续有十几人打电话过来,请求加盟房子肉摊位经营。
按照李青青的指点,我由她出面,对这十几人进行了一系列的考核,确定了其中的四人。并且,每人除去订制餐车等费用,还各收了六万元的加盟费用。就算如此,他们也乐不可支。
很快的工夫,县城某路口便出现了‘房子肉品牌连锁007号店’的餐车。
李青青真够意思,一直作为我的幕后高参,为我指点迷津。
在她的新概念餐厅,李青青对我提出了下一步的经营方向:“老同学,现在你已经很成功了,但是别把视线只放在眼前。你看,你现在也是摊位连锁的创始人,老板级别了,你还用自己亲自出摊儿吗?你应该把你的摊子倒出去,你就掌控全局,就可以了。同时,寻找其它的发展契机和发展空间。当然,还要进一步加大生产力,提高配货标准。更重要的一点,是要把你的摊位连锁经营,形成制度化。要设立奖惩制度,对你们旗下的连锁摊位负责人,进行有效的监督和制约。这才是你这个老板急需要去做的。”
我仔细地琢磨着李青青的话,不由得点了点头:“你说的,很有道理。不过,让我一下子放下摊子不出了,我还真有点儿不舍得。”
李青青强调道:“舍不得孩子套不住狼!举个例子,哪个干房地产的,需要老板自己亲自去搬砖盖楼啊?你说对不对?”
我道:“那倒是。可是……可是我这摊子要是一撤,我那助理……”
“你说的是冉静?”李青青打断我的话:“你呀就是太心善了,为了一个助理,你宁愿放弃更大的发展?”
我略显纠结地说道:“是啊,我一撤摊,冉静就失业了。她家庭条件不行,弟弟又有病要治病,我觉得我每天发给她的这一二百块钱的报酬,能够帮她解决不少问题。她要是没了我这个摊子,去哪儿找这么合适,又不影响正常上班的兼职呢?”
李青青扑哧一笑:“像你这样为员工考虑的老板,真不多见呢。不过这个嘛,很好解决呀。”
我追问:“怎么解决?”
李青青眼睛微微一转:“刚才我给你提的发展规划里面,就可以给冉静找到一个更好的兼职,而且是恰到好处,人尽其才。”
“那是……那是什么呢?”我思量了片刻:“你的意思是,让她去给别的连锁摊位上,去当小时工?”
李青青一摸额头,冲我抨击道:“老同学你这智商……这儿,有问题。你现在这思想怎么就是扭转不过来呢,你现在,是老板了。不是一个普通的摆摊儿的小贩儿了,你懂吗?”
我精神上一振:“噢,是,对对,我是老板了。”
“你要学会纵观全局了。”李青青说道:“刚才我不是给你说了吗,下一步,随着加盟摊子越来越多,你怎么去管理?难道靠你一个人,能管好这七个甚至以后十个二十个的摊位吗?你要靠制度管理!制度!所以说,你下一步的重点,就是要根据自身实际,制订出一套符合自己的制度规定出来。当然,里面比较重要的就是奖惩措施。而冉静呢,她是秘书科的,学历高,正好可以帮你。你明白我的意思了吗?”
我顿时恍然大悟:“你的意思是,让冉静……冉静负责制度的制订?这个……她倒是能行。”
李青青道:“她肯定行的。以后,她也跟着你荣升了,你是房子肉老板,她是老板助理……兼职助理。接下来,也许你还要雇佣几个人,帮你一起工作呢。”
“那……那太好了。”我情绪越来越激动:“对,没毛病。以后冉静就是我的兼职助理,帮我进一步规划房子肉的未来。”
李青青道:“这就对了嘛。只有智慧和知识,才能让你的房子肉,走的更远,做的更大。”
“是的是的。”我忍不住握住了李青青的手,发自肺腑地说道:“我的房子肉能有今天,跟你在背后的指点迷津是分不开的,你李青青就是我房军鑫,一辈子的贵人。”
李青青略显调皮地一笑:“言重啦!你还是我的贵人呢,要不是当初你那么帮我,我才懒的对你的事情这么上心呢。我这只是……只是在报恩呀。现在看来,我的努力没有白费,你也很争气。加油老同学,我看好你噢。”
我深深地点了点头:“必须的!青青,向你看齐。”
“对了。”李青青突然间像是意识到了什么,说道:“你现在还要去做一件事,去买台车。”
我愣了一下:“买车干什么用?”
李青青苦笑:“你现在是老板了,出门总不能老骑电动车吧?不符合身份,也不方便管理。你想啊,现在是七个摊位,你骑电动车视察一圈儿下来,得多长时间,得几个小时吧?将来摊位更多了,你一天都转不过来。买辆车不仅是出门方便,还有商务用途。你可别告诉我,你买不起?哼,鬼才信呢。这段时间,你肯定也赚了个人仰马翻了吧,一天一两万的营业额,说没赚钱谁信呢?”
我挠了挠头皮,尽量保持低调地说道:“是……是小赚了那么一点,一点点。嘿嘿。对,听你的,买台车。省的孬蛋那家伙,老是炫耀他那比亚迪。”
李青青道:“这就对了。差钱儿的话,来我这儿拿点儿。”
回到出租房里,我找出了银行卡和一大堆现金,这些都是我通过摆摊儿一分一分赚来的。
真的没想到,我能赚到这么多钱!
我在其中一张银行卡上,写下了‘盛凌’二字,这上面有十万,我准备找个合适的时机,还给她。
但不知为什么,我又有一点不甘心。并不是我房军鑫想赖账,而是我担心一旦把这钱还上,就无形中将我跟她的关系,少了一份牵连。我喜欢与她之间,有着那么一种纠缠不清的关系。哪怕是这种经济负债关系。毕竟,她是盛希达的女儿,漂亮性感,高高在上,备不住哪天盛希达动了真格的,利用一切手段逼迫盛凌与我这样一个小人物绝交,那么我跟她这么长时间的交往,全都化成了泡影。
但是换句话说,这种债务关系,真的能够奏效吗?
大海里一根稻草,真能救命吗?
剩下的那些钱,我分成了几份。在李青青提议的买车基础上,我还准备改善一下居住环境,找个条件凑合的小区里,租个两个一厅,先住上。
这种咸鱼翻身的感觉,真叫一个爽。
想当初,我房军鑫穷的连花十块钱吃一顿饭,都觉得是一种奢侈。买菜,也都是拣晚上去买那种处理的不太新鲜的廉价菜。
这天晚上,我单独请冉静一块吃饭。地点,定在李青青的新概念餐厅。
冉静很高兴,平时不喝酒的她,还是喝了一点红酒。端起酒杯,她冲我说道:“首先恭喜房哥,我的老板,老大,现在事业上干这么大了。摊位连锁,没想到这种模式,还真成功了呢。恭喜老板大人!当然,也要感谢老板一直以来,对我的关心,给了我这么一个赚取外快的平台,真的,有帮你干兼职赚的这些钱,我们家的经济困难,解决了很多很多。感谢哥,我干了。”
我微微地点了点头,见她喝干了杯中酒后,我说道:“我现在想告诉你一件事。”
冉静笑问:“什么事呀,尽管吩咐呗。”
我一语道破天机:“从明天开始,你……你不用到摊子上去帮忙了。”
“什么?”冉静脸色刷地一下子绿了:“房哥我……为什么呀?我……我哪里做的不好,我可以……可以改呀。”
看她这紧张的样子,我当然不忍心再继续卖关子了,直截了当地说道:“我会把我那个摊位转出去,然后把心思用在管理和统筹上面。所以,你呢,将会华丽转身,由小时工,变成是我的助理。不知道,你愿不愿意啊?”
冉静大吃了一惊:“什……什么?助理?你要我给你当助理?”
“有困难?”我强调道:“觉得给我当助理,很掉面儿?至于工资嘛,比以前只多不少。”
冉静急骤地摇了摇头:“那……那倒肯定不是呀。关键是,我还要上班,我只能干兼职啊,干不了全职。”
我解释说道:“谁说助理一定要全职了?我想了想,你正好适合这份工作。下一步,我会让你协助我,一起把我这摊位连锁的制度规定什么的,全都弄出来,向管理要效益。只有管理水平跟上了,我们才能朝着更高的目标发展呢。”
冉静狠狠地点了点头:“那没问题啊!写材料我擅长,文字性的东西,就全交给我了!哇房哥,你真的好厉害,摆摊儿能做到这样的成绩,也是没谁了。放心吧,我挺你,我会用尽我最大的力气,去帮你把你的摊位连锁,走向正规化!”
“没毛病!”我一笑:“那就这么定了!”
“定了!”冉静兴奋地伸出一只手,与我击掌为盟。
第二天,我根据房产信息广告,在一个叫做‘齐剑花园’的小区里,相中了一套两室一厅,并交了订金。
在我幸福佳园那套房子,没有交房之前,这里就算是我的一个家了。只可惜,居住条件是明显改善了,但是这个家里,却仍然只有我一个人。
出租房里,我开始一点一点地收拾行装,随时准备搬到齐剑花园。
正好李梦瑶像天外飞仙一样,来到了我的房间。
我将自己要搬家的消息,告诉了李梦瑶。
李梦瑶大惊失色!