第四十八章 经商老手
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三日之后,第一楼重新开业。不对,按着尚婉清的话来说,是正式开始试营业。
就在萧沐浔从她手上拿到那两成的毛利润之后,尚婉清使唤起他来便是得心应手。
那三天里面,尚婉清几乎动员了所有的人,包括萧沐浔在内,全部在发着那些印着第一楼开业消息和特价优惠的东西。
萧沐浔问这个是什么的时候,尚婉清说是宣传广告。
“这东西你确定有用么?”
看到尚婉清自信满满的样子,萧沐浔忍不住开口问道。
“等三日之后王爷便知道了。”
她并未直接回答,而是笑着让萧沐浔等着便是。
看到尚婉清这样自信的样子,萧沐浔则是显得没有把握许多。
他让左洋他们也同样出去发过这些宣传广告,可是回来问左洋情况的时候,左洋却说的不容乐观。
他说有很多人都把这些宣传广告给扔掉了,而他们则是又捡起来重新发放。
萧沐浔听到左洋的话后,又想到尚婉清那样自信的样子,他让左洋吩咐下去,不要让尚婉清知道这些事情。
如果到时候不行的话,他想着要不要找人去捧场。
“左洋,那些扔掉的宣传广告只要还能用的都捡起来,继续要人发,这三天必须一天不落的全天发放。”
不过这种事情在尚婉清出王府查看情况的时候便发现了。
但是这一切似乎都在她的预料之中,她根本没有任何担心的。
“你看到这种情况也觉得有效果么?”
“王爷,如果你半路上被人塞这些东西的话,你会如何?”
开始萧沐浔担心这是尚婉清装出来的,所以试探性的问了一句。
不过尚婉清同样也反问了他一句。
想到尚婉清说的场景后,萧沐浔有些不自觉地皱了皱眉。
可是这个动作却让尚婉清看的一清二楚。
“没错,王爷会觉得不耐烦。同样这些人也是,但是我的目的并不是让他们留下这些广告。”
“那是什么?”
“王爷认为第一楼之前的生意好么?”
说到做生意,萧沐浔并不如行军打仗那样厉害,但是这个却是尚婉清的强项。
“在京城来说,已经算是不错的了。”
“那为何江城会想着第一楼盘给我?”
听到尚婉清的话,萧沐浔这才明白,原来第一楼并非江城故意让给尚婉清,而是真心的卖给她了。
不过这话确实让萧沐浔有些糊涂。他很老实的摇了摇头表示不清楚为什么。
“第一楼的特色在哪里,王爷清楚么?”
尚婉清不停的引诱着萧沐浔自己去想到原因,所以一直都在反问着萧沐浔。
“特制的茶类还有特色菜?”
看着尚婉清这种自信的样子,萧沐浔都开始有些不太确定起来。
“没错。但是这些东西都是可以模仿的。这就是为何江城想把第一楼转给我,因为他知道,如果第一楼在不转型的话,那被其他酒楼超过也是早晚的事情。
比茶,第一楼没有京城任何一家茶庄要专业;比特色菜,如果长期不推新的菜品出来,被模仿出几乎一样的味道也不是不可能的事情。”
尚婉清看了一眼萧沐浔,笑着说道。她听到萧沐浔的话,这才知道,原来萧沐浔对经商这样一窍不通。难怪当时王府的掌柜们所有的账目都是由黎墨负责,而且他从来没有发现他们贪污的这样厉害。
“那和这个有什么关系?”
听到尚婉清的话,萧沐浔指了指左洋正在派送的宣传广告说道。
“第一楼还有一个特点,那就是价格高,针对的是那些朝廷官员,皇室王爷等人,平常百姓根本吃不起那里面的东西。
但是我将第一楼的档次给直接划分成了几种,价格相比较的话会比之前低上很多,不过却用一种会员制来凸显他们之间的差别。
这样,那些朝中大臣可以在里面得到自己想要的优越感,那些低端的客户资源也没有放弃掉!”
说到自己擅长的方面,尚婉清也显得有些激动,甚至没有意识到自己说了很多二十一世纪的词语出来。
虽然萧沐浔没有全部明白尚婉清说话的意思,可是却也听懂了一大半。
这个宣传广告的目的就是为了让所有京城的人都知道,第一楼现在是一个他们也可以进去的地方。
这也是尚婉清口中所谓的转型。
等三天之后,萧沐浔坐在第一楼对面的茶楼之中,看着第一楼外面围满了人的样子,不由得对尚婉清多少有些佩服。
“诸位,今儿第一楼重新试营业,多谢各位捧场。试营业的七天之内,第一楼所有新菜品一律五折,前一百名客人饮料费全免!”
在第一楼的大门前站着两个人,一个是之前就在第一楼工作的福掌柜,还有一个就是被尚婉清悄悄特训的了许久的千雪!
而现在对着这么多人说着这些话的不是别人,正是还显得有些害羞的千雪!
“诸位,今儿消费到五十两银子以上的,免费送会员卡一张,仅此一次机会啊。诸位里面请,里面请。”
接着千雪话茬的,便是站在一旁满脸笑意的福伯。他一边说一边引着众人朝里面走去。
“可乐鸡翅?这个图挺有意思的,这个是新菜品么,给我来两份。”
“饮料是什么?小孩喜欢?给我三杯橙汁。”
“这第一楼果然装修的不错啊……”
“小二,这边点菜。”
很快,一楼大厅的所有的桌子全部就已经坐满了,第一楼里面响起了此起彼伏的声音。
不同于之前第一楼为了维护形象的宁静感,尚婉清特意将大厅里面那些屏风等全部给拆掉了,整个大厅瞬间空旷起来。
不仅如此,她还特意将菜单上面画了对应的图,让众人看菜名的时候就知道是什么东西。
而且她特意在大厅的位置空出了一个供人领号排队的地方,那里也有菜单,方便众人先行选择。
“左洋,你看到千雪这样抛头露面,你能接受么?”
看着第一楼的火爆情况,坐在对面的萧沐浔倒是显得要淡定许多,他一边喝茶,一边看着在外面迎客的千雪问道。
“属下很喜欢。”
左洋并未直接回答萧沐浔的话,而是直接说的很喜欢。
在那次千雪差点死掉之后,左洋才发现,其实对于他而言,只要千雪好好的活着,无论她是什么样子,自己都很喜欢。
而此时的第一楼里面,来了一个很重要的人,那就是太子萧沐枫!
“福掌柜,生意不错啊。”
开始在柜台忙着算账的福伯,听到声音后抬起头来,发现看到的正是之前第一楼的老主顾萧沐枫和姜逸辰。
“殿下,姜将军,您二位也赶着今天过来了,楼上请楼上请。”
虽然福伯没有故意告诉别人他们两个到底是谁,但是听到了他称呼着殿下的时候,众人就猜了出来,面前这个温柔的男子只有可能是当朝太子!
“嗯,你们新主子是本殿的一个朋友,所以今儿特意来捧场的。包厢没有变么?”
萧沐枫本来此次前来的目的就是为了帮萧沐浔捧场,所以直接将自己的来意给说了出来。
而且还和福掌柜话语间很是亲密似的问了一句,自己的包厢是不是还在那里。
“呵呵,主子特意交代别动您那个包厢,老位置,您稍等一会儿,小的这就叫个小二上去点菜。”
一听萧沐枫说的这话,福掌柜心里更是一惊。他开始以为萧沐枫只是老主顾的原因,没有想到还真的是特意来撑场子的。
只是不知道是冲着自家主子来的,还是上次主子带过来的那股小少爷。
不得不说,他做了这么多年的掌柜,也从未见到过这么有头脑的少年。
一般情况下,做生意的总会将目标放在一个位置,如果说想做那些富商的生意,那么普通百姓就肯定会放弃掉。
可是他没有想到这个少年直接用了一个会员制度就将这个问题给解决了。
如果你想要得到更好的服务,那就是只有得到更高的会员等级。
这种方式对于他们而言才是更加希望追求的。
更重要的是,他竟然有能力得到太子的照顾!还特意说明自己是过来捧场的!
“王爷,自家的店子不去看看,来这对门送银子么?”
就在萧沐浔一直坐在对面茶楼喝着茶观察着对面的时候,突然尚婉清的声音传了进来。她不知道何时出现在了二楼。
“你就这么放心千雪一个人?”
看到尚婉清站在旁边,挑了挑眉,有些戏谑似的看着他,萧沐浔也没有什么吃惊的模样。反而给尚婉清倒了一杯茶,问道。
“千雪能力不差,再说如果我暴露的话,那第一楼就会被打上长离王府的标签,何必麻烦。”
尚婉清也没有客气,她将一杯茶一口气喝了干净,这才解释道。
“王爷不是说要来捧场的么。还是说看到太子殿下在里面,不好意思过来了?”
尚婉清直接将话题给转了回去,有些挑衅似的问道。
三日之后,第一楼重新开业。不对,按着尚婉清的话来说,是正式开始试营业。
就在萧沐浔从她手上拿到那两成的毛利润之后,尚婉清使唤起他来便是得心应手。
那三天里面,尚婉清几乎动员了所有的人,包括萧沐浔在内,全部在发着那些印着第一楼开业消息和特价优惠的东西。
萧沐浔问这个是什么的时候,尚婉清说是宣传广告。
“这东西你确定有用么?”
看到尚婉清自信满满的样子,萧沐浔忍不住开口问道。
“等三日之后王爷便知道了。”
她并未直接回答,而是笑着让萧沐浔等着便是。
看到尚婉清这样自信的样子,萧沐浔则是显得没有把握许多。
他让左洋他们也同样出去发过这些宣传广告,可是回来问左洋情况的时候,左洋却说的不容乐观。
他说有很多人都把这些宣传广告给扔掉了,而他们则是又捡起来重新发放。
萧沐浔听到左洋的话后,又想到尚婉清那样自信的样子,他让左洋吩咐下去,不要让尚婉清知道这些事情。
如果到时候不行的话,他想着要不要找人去捧场。
“左洋,那些扔掉的宣传广告只要还能用的都捡起来,继续要人发,这三天必须一天不落的全天发放。”
不过这种事情在尚婉清出王府查看情况的时候便发现了。
但是这一切似乎都在她的预料之中,她根本没有任何担心的。
“你看到这种情况也觉得有效果么?”
“王爷,如果你半路上被人塞这些东西的话,你会如何?”
开始萧沐浔担心这是尚婉清装出来的,所以试探性的问了一句。
不过尚婉清同样也反问了他一句。
想到尚婉清说的场景后,萧沐浔有些不自觉地皱了皱眉。
可是这个动作却让尚婉清看的一清二楚。
“没错,王爷会觉得不耐烦。同样这些人也是,但是我的目的并不是让他们留下这些广告。”
“那是什么?”
“王爷认为第一楼之前的生意好么?”
说到做生意,萧沐浔并不如行军打仗那样厉害,但是这个却是尚婉清的强项。
“在京城来说,已经算是不错的了。”
“那为何江城会想着第一楼盘给我?”
听到尚婉清的话,萧沐浔这才明白,原来第一楼并非江城故意让给尚婉清,而是真心的卖给她了。
不过这话确实让萧沐浔有些糊涂。他很老实的摇了摇头表示不清楚为什么。
“第一楼的特色在哪里,王爷清楚么?”
尚婉清不停的引诱着萧沐浔自己去想到原因,所以一直都在反问着萧沐浔。
“特制的茶类还有特色菜?”
看着尚婉清这种自信的样子,萧沐浔都开始有些不太确定起来。
“没错。但是这些东西都是可以模仿的。这就是为何江城想把第一楼转给我,因为他知道,如果第一楼在不转型的话,那被其他酒楼超过也是早晚的事情。
比茶,第一楼没有京城任何一家茶庄要专业;比特色菜,如果长期不推新的菜品出来,被模仿出几乎一样的味道也不是不可能的事情。”
尚婉清看了一眼萧沐浔,笑着说道。她听到萧沐浔的话,这才知道,原来萧沐浔对经商这样一窍不通。难怪当时王府的掌柜们所有的账目都是由黎墨负责,而且他从来没有发现他们贪污的这样厉害。
“那和这个有什么关系?”
听到尚婉清的话,萧沐浔指了指左洋正在派送的宣传广告说道。
“第一楼还有一个特点,那就是价格高,针对的是那些朝廷官员,皇室王爷等人,平常百姓根本吃不起那里面的东西。
但是我将第一楼的档次给直接划分成了几种,价格相比较的话会比之前低上很多,不过却用一种会员制来凸显他们之间的差别。
这样,那些朝中大臣可以在里面得到自己想要的优越感,那些低端的客户资源也没有放弃掉!”
说到自己擅长的方面,尚婉清也显得有些激动,甚至没有意识到自己说了很多二十一世纪的词语出来。
虽然萧沐浔没有全部明白尚婉清说话的意思,可是却也听懂了一大半。
这个宣传广告的目的就是为了让所有京城的人都知道,第一楼现在是一个他们也可以进去的地方。
这也是尚婉清口中所谓的转型。
等三天之后,萧沐浔坐在第一楼对面的茶楼之中,看着第一楼外面围满了人的样子,不由得对尚婉清多少有些佩服。
“诸位,今儿第一楼重新试营业,多谢各位捧场。试营业的七天之内,第一楼所有新菜品一律五折,前一百名客人饮料费全免!”
在第一楼的大门前站着两个人,一个是之前就在第一楼工作的福掌柜,还有一个就是被尚婉清悄悄特训的了许久的千雪!
而现在对着这么多人说着这些话的不是别人,正是还显得有些害羞的千雪!
“诸位,今儿消费到五十两银子以上的,免费送会员卡一张,仅此一次机会啊。诸位里面请,里面请。”
接着千雪话茬的,便是站在一旁满脸笑意的福伯。他一边说一边引着众人朝里面走去。
“可乐鸡翅?这个图挺有意思的,这个是新菜品么,给我来两份。”
“饮料是什么?小孩喜欢?给我三杯橙汁。”
“这第一楼果然装修的不错啊……”
“小二,这边点菜。”
很快,一楼大厅的所有的桌子全部就已经坐满了,第一楼里面响起了此起彼伏的声音。
不同于之前第一楼为了维护形象的宁静感,尚婉清特意将大厅里面那些屏风等全部给拆掉了,整个大厅瞬间空旷起来。
不仅如此,她还特意将菜单上面画了对应的图,让众人看菜名的时候就知道是什么东西。
而且她特意在大厅的位置空出了一个供人领号排队的地方,那里也有菜单,方便众人先行选择。
“左洋,你看到千雪这样抛头露面,你能接受么?”
看着第一楼的火爆情况,坐在对面的萧沐浔倒是显得要淡定许多,他一边喝茶,一边看着在外面迎客的千雪问道。
“属下很喜欢。”
左洋并未直接回答萧沐浔的话,而是直接说的很喜欢。
在那次千雪差点死掉之后,左洋才发现,其实对于他而言,只要千雪好好的活着,无论她是什么样子,自己都很喜欢。
而此时的第一楼里面,来了一个很重要的人,那就是太子萧沐枫!
“福掌柜,生意不错啊。”
开始在柜台忙着算账的福伯,听到声音后抬起头来,发现看到的正是之前第一楼的老主顾萧沐枫和姜逸辰。
“殿下,姜将军,您二位也赶着今天过来了,楼上请楼上请。”
虽然福伯没有故意告诉别人他们两个到底是谁,但是听到了他称呼着殿下的时候,众人就猜了出来,面前这个温柔的男子只有可能是当朝太子!
“嗯,你们新主子是本殿的一个朋友,所以今儿特意来捧场的。包厢没有变么?”
萧沐枫本来此次前来的目的就是为了帮萧沐浔捧场,所以直接将自己的来意给说了出来。
而且还和福掌柜话语间很是亲密似的问了一句,自己的包厢是不是还在那里。
“呵呵,主子特意交代别动您那个包厢,老位置,您稍等一会儿,小的这就叫个小二上去点菜。”
一听萧沐枫说的这话,福掌柜心里更是一惊。他开始以为萧沐枫只是老主顾的原因,没有想到还真的是特意来撑场子的。
只是不知道是冲着自家主子来的,还是上次主子带过来的那股小少爷。
不得不说,他做了这么多年的掌柜,也从未见到过这么有头脑的少年。
一般情况下,做生意的总会将目标放在一个位置,如果说想做那些富商的生意,那么普通百姓就肯定会放弃掉。
可是他没有想到这个少年直接用了一个会员制度就将这个问题给解决了。
如果你想要得到更好的服务,那就是只有得到更高的会员等级。
这种方式对于他们而言才是更加希望追求的。
更重要的是,他竟然有能力得到太子的照顾!还特意说明自己是过来捧场的!
“王爷,自家的店子不去看看,来这对门送银子么?”
就在萧沐浔一直坐在对面茶楼喝着茶观察着对面的时候,突然尚婉清的声音传了进来。她不知道何时出现在了二楼。
“你就这么放心千雪一个人?”
看到尚婉清站在旁边,挑了挑眉,有些戏谑似的看着他,萧沐浔也没有什么吃惊的模样。反而给尚婉清倒了一杯茶,问道。
“千雪能力不差,再说如果我暴露的话,那第一楼就会被打上长离王府的标签,何必麻烦。”
尚婉清也没有客气,她将一杯茶一口气喝了干净,这才解释道。
“王爷不是说要来捧场的么。还是说看到太子殿下在里面,不好意思过来了?”
尚婉清直接将话题给转了回去,有些挑衅似的问道。