第197章 炒个酸辣土豆丝
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“阿娘,是我和小龙回来了。”
余沫熙连忙上前,一边说着一边接过她手里的扫帚,将她扶到一旁的凳子上坐着。
“阿娘,是我和嫂子回来了。”辰柏龙说着,也利落上前的抓过余沫熙接过来的扫帚,就快速扫着地上的碎片。
很快,就将地上碎片给扫干净了。
陈招娣听着是余沫熙和辰柏龙时,暗暗松了一口气,还好刚刚的一幕没被他们看到。
“你们忙一天下午了,饿了吧,厨房里已经煮了饭,就温在锅里,你们端出来就可以吃了。”陈招娣说着。
“好。”
余沫熙也没说什么,点头应了一声。
辰柏龙今晚也并没多说什么,见余沫熙去厨房时,他跟陈招娣说了说,也麻溜跟去厨房了。
*
厨房。
余沫熙打开锅盖,看了一下温在锅里的一小碗咸菜和青菜和三根红薯跟一小碟蒸米饭,无奈一叹息。
这年代,能有这样其实已经不错了。
只是,这连油水都没有加几滴的日子,还真不好过!!!
看来得加快点赚钱的脚步了,让这家里的日子也跟着好过一点才行了。
不知县城那幸福餐馆现在情况如何了,忙完这段时间得去一趟。
至于刘一鸣那,应该很快就能见到钱才对……
“嫂子,我来端菜吧。”这时辰柏龙进了来,勤快极的就上前的帮忙。
“不急,你先帮我个生火。”
余沫熙将锅里的温着的菜端了出来,却并没让辰柏龙把菜端出去,而是让他帮忙生火。
“嫂子,你这是在做啥?”
看着那麻溜刮马铃薯皮并且切丝的余沫熙,辰柏龙把火生起来后,不禁好奇的问着。
这马铃薯,炖肉好吃,可割肉的机会少,一般都是蒸熟来吃的,能填饱肚子。
可没啥味道,不太好吃。
“炒个酸辣土豆丝。”
酸辣土豆丝?
那是啥东西??
辰柏龙脑门出现问号,可最后还是没多问,一边烧火一边盯着她的动作,用心的记下。
这家里配料不太够,比如醋这东西并没有。
所以余沫熙就用西红柿代替,在土豆丝下锅之前,将切成丁的西红柿放进锅里炒,直到西红柿的汁全部出来,再把土豆丝倒入锅里翻炒,最后加入一点小红椒。
等‘酸辣土豆丝’出锅时,那股带一点辣的香味扑鼻而来。
辰柏龙看着那有一点红的土豆丝,闻着那股香味,感觉食欲大增,忍不住咽了口口水。
“嫂子,这马铃薯你咋可以煮的不炖肉也能那么香啊。”
其实酸辣土豆丝是非常家常的一道菜。
只是这年代物资都还很缺乏,像这种调料之类的还是不多的,至少在农村里非常少见。
“马铃薯也叫土豆,这种可是有非常多不炖肉也好吃的吃法,等以后嫂子都煮给你吃。”
“好好,我都要学。”辰柏龙开心点头。
这小家伙。
看着他那咧嘴笑得开心的模样,余沫熙心里也挺满足的。
不过,除了炒了个酸辣土豆丝外,她还是让辰柏龙去拿个鸡蛋,准备做了个水蒸蛋。
“阿娘,是我和小龙回来了。”
余沫熙连忙上前,一边说着一边接过她手里的扫帚,将她扶到一旁的凳子上坐着。
“阿娘,是我和嫂子回来了。”辰柏龙说着,也利落上前的抓过余沫熙接过来的扫帚,就快速扫着地上的碎片。
很快,就将地上碎片给扫干净了。
陈招娣听着是余沫熙和辰柏龙时,暗暗松了一口气,还好刚刚的一幕没被他们看到。
“你们忙一天下午了,饿了吧,厨房里已经煮了饭,就温在锅里,你们端出来就可以吃了。”陈招娣说着。
“好。”
余沫熙也没说什么,点头应了一声。
辰柏龙今晚也并没多说什么,见余沫熙去厨房时,他跟陈招娣说了说,也麻溜跟去厨房了。
*
厨房。
余沫熙打开锅盖,看了一下温在锅里的一小碗咸菜和青菜和三根红薯跟一小碟蒸米饭,无奈一叹息。
这年代,能有这样其实已经不错了。
只是,这连油水都没有加几滴的日子,还真不好过!!!
看来得加快点赚钱的脚步了,让这家里的日子也跟着好过一点才行了。
不知县城那幸福餐馆现在情况如何了,忙完这段时间得去一趟。
至于刘一鸣那,应该很快就能见到钱才对……
“嫂子,我来端菜吧。”这时辰柏龙进了来,勤快极的就上前的帮忙。
“不急,你先帮我个生火。”
余沫熙将锅里的温着的菜端了出来,却并没让辰柏龙把菜端出去,而是让他帮忙生火。
“嫂子,你这是在做啥?”
看着那麻溜刮马铃薯皮并且切丝的余沫熙,辰柏龙把火生起来后,不禁好奇的问着。
这马铃薯,炖肉好吃,可割肉的机会少,一般都是蒸熟来吃的,能填饱肚子。
可没啥味道,不太好吃。
“炒个酸辣土豆丝。”
酸辣土豆丝?
那是啥东西??
辰柏龙脑门出现问号,可最后还是没多问,一边烧火一边盯着她的动作,用心的记下。
这家里配料不太够,比如醋这东西并没有。
所以余沫熙就用西红柿代替,在土豆丝下锅之前,将切成丁的西红柿放进锅里炒,直到西红柿的汁全部出来,再把土豆丝倒入锅里翻炒,最后加入一点小红椒。
等‘酸辣土豆丝’出锅时,那股带一点辣的香味扑鼻而来。
辰柏龙看着那有一点红的土豆丝,闻着那股香味,感觉食欲大增,忍不住咽了口口水。
“嫂子,这马铃薯你咋可以煮的不炖肉也能那么香啊。”
其实酸辣土豆丝是非常家常的一道菜。
只是这年代物资都还很缺乏,像这种调料之类的还是不多的,至少在农村里非常少见。
“马铃薯也叫土豆,这种可是有非常多不炖肉也好吃的吃法,等以后嫂子都煮给你吃。”
“好好,我都要学。”辰柏龙开心点头。
这小家伙。
看着他那咧嘴笑得开心的模样,余沫熙心里也挺满足的。
不过,除了炒了个酸辣土豆丝外,她还是让辰柏龙去拿个鸡蛋,准备做了个水蒸蛋。