第18章 一顿美味
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洗了手，准备做晚饭。因为买了一斗豆子，苏小月力气不大就没有再买面粉，好在篮子里还有十个肉包子，再弄个猪肺汤加野菜，也算是丰盛的一顿了。
来到这时代她就没有开过荤，想起猪肺汤，心里就觉得高兴。
骨头留待明天再弄来吃，她用泉水冰着，免得变坏。
猪肺有些脏，苏小月洗得仔细，有了菜刀，砧板她在捡柴的时候就找好了，是个短木桩，这山里的百年老树多的很，有人砍树的，留下一点木屑也不小，她便捡了回来。
猪肺切成块，放入滚水里煮，煮了一会撇去上面的泡沫，接着把猪肺捞了起来用清水洗一遍。
若是家里有油的话，再下油锅翻炒一下煮汤就更味美。这会儿没有油，苏小月直接下滚水煮了，洗好的野菜加进去，再加些盐，一锅美味出来，她尝了两口，非常的鲜。
猪肺汤清肺败火，不可多得的美味汤。
小家伙坐在床上跟男人一人一个包子的啃，这会儿闻到香味儿，一大一小两人瞅了过来，那眼神儿可热情了。
三人今天都饿了一天了，早上吃得那点糊糊怎能挨饿。
这时一群黑娃从院子外进来，梁氏肩上扛着一捆干柴，满脸是汗的跟在小萝卜头后面。
大家一进门闻到香味，不由的看向苏小月的方向。
因苏小月单独起伙，没有在厨房，只在屋后面弄了个临时的灶，那灶台还是石头砌成，这会儿做的香味传得满院子都是。
梁氏咽了咽口水扛着柴往厨房里走，一群黑娃却受不住了，刷得一下全围了上去，不敢靠太近，就远远的盯着那锅里瞧，瞧着瞧着口水都要出来了。
苏小月瞥了一眼，没有理会，用大碗把锅里的汤全部盛了起来，准备进屋时，瞥到院中站着一个修长的身影，是方家的读书郎出来了，这会儿也看着她，目光眨也不眨。
猪肺在这个时代是不受庄稼人喜欢的，若有那闲钱，不如削半斤肉打牙祭，且这时代大家连盐都舍不得，油就更加不用说，所以没有什么人会弄猪肺汤。
苏小月把汤端回屋放在凳子上，用小碗盛给两人喝。
方河把手中的包子喂到忙碌的苏小月嘴中，苏小月刚要说话就被塞了一口包子，她忍不住瞪了方河一眼。
男人笑了，见她吃下去，又掰了一小团送上。
苏小月抽了个空隙说话：“你们先吃，我盛汤给你们拌着喝下去。”
方河含笑的眉眼没有理她，接着喂她吃包子。
苏小月难为情的从他手中夺过包子，把一碗猪肺汤塞到他的手中。
方河笑了笑，拿着碗喝了一口，目光一亮，看着苏小月赞道：“手艺不错，味道鲜美。”
苏小月含笑不语。
小家伙听到方河大赞，口水都要流出来了，爬在床的里边望着方河手中的汤。
苏小月拿了小碗盛了汤正要给小家伙喂食，方河阻止她，“你先喝，咱爷俩一起喝。”
接着就见一大一小你一口我一口的喝了起来。
一家三口吃了肉包子，喝了猪肺汤，肚子吃得圆滚滚的。苏小月知道方河定然是没吃饱，吃完这些，后来他还喝了两大碗水。
天要黑了，苏小月吃饱喝足后力气也有了，准备挑水给三人洗澡。
小家伙跟着她，一来一回挑了好几趟。
水挑足了，苏小月蹲身烧火，昨晚三人用的金银花藤熬得水擦的身，身体舒服不少，还透着一点香草味。
把水熬好了，苏小月先给小家伙洗得干干净净，这孩子以前黑不溜秋没什么，自从苏小月穿过来，天天给他洗澡后，他也变得特别爱干净，一天到晚的身上衣裳也不见有多脏。
洗完了，小家伙闻了闻身上的味道，高兴的说道：“娘，洗了香喷喷的。”
因为苏小月还加了一点金银花进去，所以有香味，在这个用草木灰水去污的年代，能闻到这香味，觉得很难得了。
给方河擦身就有些尴尬了，一天没有在家，没想他身下也是干净，苏小月有些狐疑。
方河一向刚毅的一张脸也忍不住红了脸，任由女人解开他的衣裳。
大的小的都整理好，轮到自己，苏小月把水提到屋里，往床上微闭着眼睛的某人瞧了一眼，寻到角落里慢慢地擦洗身体，声音弄得极小，洗完了出来，见床上的人似乎睡觉了，也就没有在意。
每次二房这边吃饱喝足的睡下，外面大院子里下地回来一闹腾，弄到三更半夜才算停歇。
三房方平从田里回来立即进了自家房里，见元南花躺在床上，脸色乌青，紧闭着双眼。他坐在床沿，心情很失落，还好有青叔给的草药。
吩咐方美在旁边照顾元南花，方平拿着草药从屋里出来，进了厨房，豆饭都被分了，还有一小碗放地灶上是留给他的，元南花的份量却没有留下半点。
方平什么也没说，刷了锅煮起草药。
药味传了出来，院子里蹲着吃饭的人个个侧目看去。
齐惠望了一眼方亮，眸中询问，方亮轻轻的摇了摇头，两人没有发一言。方二福腾的站起身来，三步并做两步来到厨房门口，看着方平垂丧的脸，忍了忍问道：“你在老青那里赊药呢？”
方平抬头，眸里有泪水，方二福见了，也不见动容，他只关注那药钱。
“爹，不关青叔的事，忠儿他娘是真的不行了，我若不救她，将来两孩子就没人照看了，我农忙过后去镇上打零工赚钱，我自己还给青叔，不用家里的钱。”
方二福脸色更加不好看，“每年农忙过后你们都会打小工，这些钱本来就是家里的，怎么就变成你自个儿的，老三媳妇这一病不知要浪费多少钱银。”
方平一句话也没有说，垂着头闷不哼声的往灶里加柴。
苏小月买了那么多的豆子，第二日就开始做起了豆芽。
做豆芽是个简单活，小时候爷爷常常有做，读中学的时候，她要带弟弟妹妹，有时候也做一些豆芽换个口味。
在三种豆芽当中，苏小月最喜欢的是豌豆苗，翠绿色的往肉汤里一烫，味蕾都勾引出来了。
苏小月在屋后面寻了几个大木桶，有些破旧，肯怕是方家用了好些年用坏了的丢在那儿，等着哪日拿来做柴火烧。
她捡回来，扛到河里洗衣服的时候一同给洗了。
木桶下面的底隔地上有一些距离，只是衔接的每块木板被太阳晒得都裂开了，装不了水。苏小月把木桶放在水里浸泡了一个上午，拿出来，木板吃了水，间隙小了不少，她把木桶上围着的两圈铁箍拧紧。
一番弄下来，成了她发豆芽的容器。
白天洗了木桶，晚上泡了豆子，三只木桶，各做一样。苏小月从衣柜里翻出了旧麻布衣，完全不能穿的直接剪成布块洗干净晒干。
家中一大一小两人尽看着她忙忙碌碌，不知道她要做什么。
第二日，豆子泡发了，捞去浮起来的坏豆子。木桶放在屋中角落，里面掂了布，豆子放在布上。
黄豆和绿豆上面盖了一层布，豌豆上就不用。
以后每隔二个时辰就往木桶里撒一点水，有时用手摸摸布，若是太干了就撒水，毕竟是夏天，白日里热得慌，水也流失的快。
这个任务苏小月就交给床上的人和小家伙了，她仔细把注意的事情告诉方河，直到他们都知道怎么做了。苏小月才出了门。
家里的柴火不多了，小家伙吃的甜高粱也没有了。
大中午上山，山上没有人，苏小月挎着篮子摘了不少茅梅。
甜高粱上的籽红通通的，她扯了几根折成一截一截的放在竹篮子里，摘了一些空心菜，空心菜有些老。
摘金银花的时候，苏小月看到了花椒树，她顺带摘了不少花椒下来。等她捡了柴扛回来时，全身上下已被汗水湿透。
她堂堂一个大学生，肩不能扛，手不能提的生活长大的，就算中学以前给家里干个农活，那也是机器化，没这么亲力亲为的做过。
为了填饱肚子她也是蛮拼的。
回到屋里坐在凳子上休息。
小家伙爱干净，把茅梅用清水洗了拿碗装好，喂给苏小月吃，她不太爱吃，要他拿回房里跟他爹分享。
上次摘的金银花晒干了，她自己捡柴后，就再没有喝个生水，这会儿家里的茶壶里用了金银花烧的茶水，她喝了几口止了渴。
进屋后，把甜高粱拿给方河啃，三人坐在床上各啃一根。
呆会熬骨头汤，里面放空心菜，苏小月今天摘了花椒子，想磨成粉，撒一点放汤里试试，毕竟这汤水除了盐就没有别的调味了。
休息够了，苏小月带着孩子拿了一升黄豆和花椒来到祖屋。
祖屋外面排队的人少了，没想在这儿见到了大哥方亮夫妇，两人扛着家里的麦秆排队用石碾。
苏小月没有打招呼，带着孩子来到角落准备磨豆粉。上次磨豆浆，后来发现好是好喝，就是划不来，家里那个食量这么大，得悠着点。
做豆粉糊糊目前是家里的主要吃食，一升黄豆磨成了粉，用荷叶装好放在篮子中。拿出花椒时，有几双目光望来。
方家村里穷，见识也短，大家吃都吃不饱，谁会想着上山找调料。
当然方二福家里长年豆饭最为落泊，别个家还是可以的，不要说餐餐疙瘩汤，至少两天吃一顿疙瘩汤不成问题。
哪像方二福家里只有小孩和读书郎有的吃，还吃不饱的份量，就那一碗疙瘩汤，家里几个萝卜头就能给你一口气吃个精光，谁知那一半汤头还得给读书郎的。
山上的花椒研磨成粉，苏小月给呛了一下，有村人在酒楼做过的，闻着味道，说道：“这是花椒粉，掌厨的都喜欢用这个，富贵人家里不可少的一味调料。”
洗了手，准备做晚饭。因为买了一斗豆子，苏小月力气不大就没有再买面粉，好在篮子里还有十个肉包子，再弄个猪肺汤加野菜，也算是丰盛的一顿了。
来到这时代她就没有开过荤，想起猪肺汤，心里就觉得高兴。
骨头留待明天再弄来吃，她用泉水冰着，免得变坏。
猪肺有些脏，苏小月洗得仔细，有了菜刀，砧板她在捡柴的时候就找好了，是个短木桩，这山里的百年老树多的很，有人砍树的，留下一点木屑也不小，她便捡了回来。
猪肺切成块，放入滚水里煮，煮了一会撇去上面的泡沫，接着把猪肺捞了起来用清水洗一遍。
若是家里有油的话，再下油锅翻炒一下煮汤就更味美。这会儿没有油，苏小月直接下滚水煮了，洗好的野菜加进去，再加些盐，一锅美味出来，她尝了两口，非常的鲜。
猪肺汤清肺败火，不可多得的美味汤。
小家伙坐在床上跟男人一人一个包子的啃，这会儿闻到香味儿，一大一小两人瞅了过来，那眼神儿可热情了。
三人今天都饿了一天了，早上吃得那点糊糊怎能挨饿。
这时一群黑娃从院子外进来，梁氏肩上扛着一捆干柴，满脸是汗的跟在小萝卜头后面。
大家一进门闻到香味，不由的看向苏小月的方向。
因苏小月单独起伙，没有在厨房，只在屋后面弄了个临时的灶，那灶台还是石头砌成，这会儿做的香味传得满院子都是。
梁氏咽了咽口水扛着柴往厨房里走，一群黑娃却受不住了，刷得一下全围了上去，不敢靠太近，就远远的盯着那锅里瞧，瞧着瞧着口水都要出来了。
苏小月瞥了一眼，没有理会，用大碗把锅里的汤全部盛了起来，准备进屋时，瞥到院中站着一个修长的身影，是方家的读书郎出来了，这会儿也看着她，目光眨也不眨。
猪肺在这个时代是不受庄稼人喜欢的，若有那闲钱，不如削半斤肉打牙祭，且这时代大家连盐都舍不得，油就更加不用说，所以没有什么人会弄猪肺汤。
苏小月把汤端回屋放在凳子上，用小碗盛给两人喝。
方河把手中的包子喂到忙碌的苏小月嘴中，苏小月刚要说话就被塞了一口包子，她忍不住瞪了方河一眼。
男人笑了，见她吃下去，又掰了一小团送上。
苏小月抽了个空隙说话：“你们先吃，我盛汤给你们拌着喝下去。”
方河含笑的眉眼没有理她，接着喂她吃包子。
苏小月难为情的从他手中夺过包子，把一碗猪肺汤塞到他的手中。
方河笑了笑，拿着碗喝了一口，目光一亮，看着苏小月赞道：“手艺不错，味道鲜美。”
苏小月含笑不语。
小家伙听到方河大赞，口水都要流出来了，爬在床的里边望着方河手中的汤。
苏小月拿了小碗盛了汤正要给小家伙喂食，方河阻止她，“你先喝，咱爷俩一起喝。”
接着就见一大一小你一口我一口的喝了起来。
一家三口吃了肉包子，喝了猪肺汤，肚子吃得圆滚滚的。苏小月知道方河定然是没吃饱，吃完这些，后来他还喝了两大碗水。
天要黑了，苏小月吃饱喝足后力气也有了，准备挑水给三人洗澡。
小家伙跟着她，一来一回挑了好几趟。
水挑足了，苏小月蹲身烧火，昨晚三人用的金银花藤熬得水擦的身，身体舒服不少，还透着一点香草味。
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洗完了，小家伙闻了闻身上的味道，高兴的说道：“娘，洗了香喷喷的。”
因为苏小月还加了一点金银花进去，所以有香味，在这个用草木灰水去污的年代，能闻到这香味，觉得很难得了。
给方河擦身就有些尴尬了，一天没有在家，没想他身下也是干净，苏小月有些狐疑。
方河一向刚毅的一张脸也忍不住红了脸，任由女人解开他的衣裳。
大的小的都整理好，轮到自己，苏小月把水提到屋里，往床上微闭着眼睛的某人瞧了一眼，寻到角落里慢慢地擦洗身体，声音弄得极小，洗完了出来，见床上的人似乎睡觉了，也就没有在意。
每次二房这边吃饱喝足的睡下，外面大院子里下地回来一闹腾，弄到三更半夜才算停歇。
三房方平从田里回来立即进了自家房里，见元南花躺在床上，脸色乌青，紧闭着双眼。他坐在床沿，心情很失落，还好有青叔给的草药。
吩咐方美在旁边照顾元南花，方平拿着草药从屋里出来，进了厨房，豆饭都被分了，还有一小碗放地灶上是留给他的，元南花的份量却没有留下半点。
方平什么也没说，刷了锅煮起草药。
药味传了出来，院子里蹲着吃饭的人个个侧目看去。
齐惠望了一眼方亮，眸中询问，方亮轻轻的摇了摇头，两人没有发一言。方二福腾的站起身来，三步并做两步来到厨房门口，看着方平垂丧的脸，忍了忍问道：“你在老青那里赊药呢？”
方平抬头，眸里有泪水，方二福见了，也不见动容，他只关注那药钱。
“爹，不关青叔的事，忠儿他娘是真的不行了，我若不救她，将来两孩子就没人照看了，我农忙过后去镇上打零工赚钱，我自己还给青叔，不用家里的钱。”
方二福脸色更加不好看，“每年农忙过后你们都会打小工，这些钱本来就是家里的，怎么就变成你自个儿的，老三媳妇这一病不知要浪费多少钱银。”
方平一句话也没有说，垂着头闷不哼声的往灶里加柴。
苏小月买了那么多的豆子，第二日就开始做起了豆芽。
做豆芽是个简单活，小时候爷爷常常有做，读中学的时候，她要带弟弟妹妹，有时候也做一些豆芽换个口味。
在三种豆芽当中，苏小月最喜欢的是豌豆苗，翠绿色的往肉汤里一烫，味蕾都勾引出来了。
苏小月在屋后面寻了几个大木桶，有些破旧，肯怕是方家用了好些年用坏了的丢在那儿，等着哪日拿来做柴火烧。
她捡回来，扛到河里洗衣服的时候一同给洗了。
木桶下面的底隔地上有一些距离，只是衔接的每块木板被太阳晒得都裂开了，装不了水。苏小月把木桶放在水里浸泡了一个上午，拿出来，木板吃了水，间隙小了不少，她把木桶上围着的两圈铁箍拧紧。
一番弄下来，成了她发豆芽的容器。
白天洗了木桶，晚上泡了豆子，三只木桶，各做一样。苏小月从衣柜里翻出了旧麻布衣，完全不能穿的直接剪成布块洗干净晒干。
家中一大一小两人尽看着她忙忙碌碌，不知道她要做什么。
第二日，豆子泡发了，捞去浮起来的坏豆子。木桶放在屋中角落，里面掂了布，豆子放在布上。
黄豆和绿豆上面盖了一层布，豌豆上就不用。
以后每隔二个时辰就往木桶里撒一点水，有时用手摸摸布，若是太干了就撒水，毕竟是夏天，白日里热得慌，水也流失的快。
这个任务苏小月就交给床上的人和小家伙了，她仔细把注意的事情告诉方河，直到他们都知道怎么做了。苏小月才出了门。
家里的柴火不多了，小家伙吃的甜高粱也没有了。
大中午上山，山上没有人，苏小月挎着篮子摘了不少茅梅。
甜高粱上的籽红通通的，她扯了几根折成一截一截的放在竹篮子里，摘了一些空心菜，空心菜有些老。
摘金银花的时候，苏小月看到了花椒树，她顺带摘了不少花椒下来。等她捡了柴扛回来时，全身上下已被汗水湿透。
她堂堂一个大学生，肩不能扛，手不能提的生活长大的，就算中学以前给家里干个农活，那也是机器化，没这么亲力亲为的做过。
为了填饱肚子她也是蛮拼的。
回到屋里坐在凳子上休息。
小家伙爱干净，把茅梅用清水洗了拿碗装好，喂给苏小月吃，她不太爱吃，要他拿回房里跟他爹分享。
上次摘的金银花晒干了，她自己捡柴后，就再没有喝个生水，这会儿家里的茶壶里用了金银花烧的茶水，她喝了几口止了渴。
进屋后，把甜高粱拿给方河啃，三人坐在床上各啃一根。
呆会熬骨头汤，里面放空心菜，苏小月今天摘了花椒子，想磨成粉，撒一点放汤里试试，毕竟这汤水除了盐就没有别的调味了。
休息够了，苏小月带着孩子拿了一升黄豆和花椒来到祖屋。
祖屋外面排队的人少了，没想在这儿见到了大哥方亮夫妇，两人扛着家里的麦秆排队用石碾。
苏小月没有打招呼，带着孩子来到角落准备磨豆粉。上次磨豆浆，后来发现好是好喝，就是划不来，家里那个食量这么大，得悠着点。
做豆粉糊糊目前是家里的主要吃食，一升黄豆磨成了粉，用荷叶装好放在篮子中。拿出花椒时，有几双目光望来。
方家村里穷，见识也短，大家吃都吃不饱，谁会想着上山找调料。
当然方二福家里长年豆饭最为落泊，别个家还是可以的，不要说餐餐疙瘩汤，至少两天吃一顿疙瘩汤不成问题。
哪像方二福家里只有小孩和读书郎有的吃，还吃不饱的份量，就那一碗疙瘩汤，家里几个萝卜头就能给你一口气吃个精光，谁知那一半汤头还得给读书郎的。
山上的花椒研磨成粉，苏小月给呛了一下，有村人在酒楼做过的，闻着味道，说道：“这是花椒粉，掌厨的都喜欢用这个，富贵人家里不可少的一味调料。”