第一百九十三章 龙飞凤舞
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第一百九十三章 龙飞凤舞
杨辰的整道菜的色泽都非常的鲜艳,让人一看就非常的有食欲。并且他菜里的雕刻品的颜色都不是单一的纯色,而是彩色!
高远中在心里默默的感叹着,这种雕刻成彩色的技术杨辰到底是怎么做的呢?他会不会是用色素沾染润色而成的呢?
这样想着,高远中也有些按耐不住了,在看到刘杰飞起身走进的那一刻,他也站了起来凑近了那道菜。
越是近距离的观赏这道菜,高远中越是等掩盖眸目中的激动,杨辰的这道菜色彩鲜艳明快,最值得令人夸耀的就是杨辰的雕刻品的颜色全部都是食材最本真的颜色,没有一丝一毫的色素润色的痕迹。
高远中一不小心没有忍住,不禁赞叹出口:“天啊,真的是高啊!高!”当然,他也只是小声嘟哝着,作为评尾,这样明目张胆的夸赞,还是在品鉴之前,若是被别人听到,那可是会被人诟病的。
姜成仁在看到菜的那一刹那就知道,杨辰今天赢定了!因为这个菜的品相实在是太好了!可谓称得上是人间臻品!
杨辰的这道菜已经不能称为一道菜了,这是一件工艺品啊!并且,姜成仁和高远中这么多年的交情不是虚的。
高远中那么自负高傲不可一世的人竟然会因为一名参赛选手的作品而如此的激动,姜成仁就知道这次杨辰绝对没问题!
想到这里,姜成仁整个人就放松了下来,实在是没有想到,杨辰那个小子平时吊儿郎当的,可是在遇到事情的时候,又能够如此的让人敬佩!
上一次是家常的蛋炒饭,品相普通,味道却是极致的鲜美,姜成仁原以为蛋炒饭会是杨辰最杰出的作品了,没有想到今天杨辰又让他大开了一番眼界!
这种下能做蛋炒饭一样普通的菜品,上能做这样惊为天人的菜色,杨辰这孩子身上有的不仅是厨艺的天赋,他身上还有那种能够雅俗共赏的魅力!
姜成仁以前就觉得,能够给高·官显贵达官贵人做菜,做那种食材高级,用料高级的菜不是什么值得骄傲的事情,因为但凡厨艺稍稍有些高度的人拿着那些材料都能做出味道鲜美的菜。
但是今天,杨辰挑选着最普通的食材,去把菜做出了这种只应天上有的感觉,这才是最让人吃的巧的事情,不是吗?
杨辰看着这些平尾一脸吃惊的样子,不禁勾起了嘴角,这是他生来就有的自信。他看到了姜成仁在评尾席卡后面悄悄为他竖起的大拇指,他冲姜成仁挑了一下眉,抛了一个媚眼。
同样他也看到了坐在姜成仁旁边的陈洛海的瞪大了眼睛吃惊的样子,他知道,他的这道龙飞凤舞定会让人如此的惊艳。
不同于其他评为的吃惊和赞叹,现在的展望峰心里却是百感交集,杨辰是个天才,如果可以,他都愿意拜他为师,向他学习这些技艺。
可是,不管他怎么看好杨辰,今天他都不能给杨辰一个公平的分数。这是他作为一个厨师,一个美食协会会长的最大的悲哀。
杨辰做的菜越精致,越让人赞叹,展望峰的心里就越是愧疚。毕竟他本来就不是一个会因为私人恩怨而影响他对一个菜的品鉴的人,可是今天,他却败给了金钱,败给了权势。
展望峰没有办法表达自己真正的心意,他的只能在心里默默的感叹着杨辰的手艺,同样,他也坏心眼儿的祈祷着,他希望这道菜只是品相上面的优秀和精致,他在心里不停地默念着:不好吃,不好吃,不好吃……
可是即便如此,展望峰心里也多少有些数,上次一碗浦普通通的蛋炒饭都被杨辰炒出了人间极品的美味,更何况是这一次的半决赛的参赛作品。
展望峰越想越觉得颓废,越想越觉得的自己无能,作为一个美食品鉴师,作为这场美食大赛的评尾,他竟然没有办法跟着自己的心走,他没有办法去选择自己真正喜欢的选手。
想到这里,展望峰无奈的叹了一口气,这样能怪谁呢?只怪自己的儿子不争气吧!当然也是自己的懦弱才让自己的处境这样的尴尬,内心这样的纠结!
韩向东看了这道菜之后,傻乎乎的咧着嘴笑了起来,他就知道杨辰这个小子一定有绝招!你别看他没有研究过美食,因为醉心武道,他对菜的品相和色泽也不是非常的了解。
但是,这道菜对于韩向东来说,最直观的印象就是这道菜的香味!说实话,这道菜整个超级的香,味道鲜美,是那种能够让人流口水的味道。
其实不只韩向东一个人有这种想法,坐在观众席上的观众们这种想法更为强烈!其实,对于一道菜来说,它的香味儿能够散发的空间是有限的,但是,杨辰今天做的这道菜,它的香味儿却散步到了整个会场的角落!
起初评尾还没有在意,他们只是觉得这道菜非常的鲜香,直到观众席上不停地窃窃私语传到了他们的耳边。
很多观众都在下面感叹道:“好香啊!”
“杨辰的这道菜真的好香啊。”
“对啊对啊,我都闻到啦!”
评尾们再一次惊叹了,原来小推车的作用,不仅是为了更好的呈现整道菜的品相,让它有动态美,而且还是更好地保留了它的味道,让它在打开拿出来的那一刹那,让所有人都为之臣服。
刘杰飞在听到了观众席上的讨论之后,还特意找了一个场务,跑到距离评尾席最远的会场的角落,刘杰飞让这个场务去闻一下,杨辰的这道菜到底是不是真的这么神奇。
不一会儿,这个场务就气喘吁吁的满脸激动地飞奔了回来,其实看到了这名场务的神色,刘杰飞就已经猜出了结果。
这个场务一边喘·息着一边激动的说:“会,会长,刘会长……有的,有味道的!很香!”
观众席上的流言得到了印证,所有的评为都点了点头,眉目中满是喜色,一道菜能够做到这个程度,并且处在菜附近的人还不觉得这道菜的香味刺鼻,这道菜的香味儿能够均匀的散布在会场这真的没有办法用语言来形容。
其实坐在台下的观众从来就没有闻到过任何一位参赛选手所做的菜的香味儿,撑死了,顶多也是油烟味。但是今天,杨辰又一次让他们大开了眼界,原来坐在台下的观众不止是为了来这里给自己的偶像欢呼的,他们来这里也可以是真真正正的来鉴赏这个参赛者的作品的。
就这个香味儿来说,杨辰绝对是俘获了大部分观众的心。
同样,与韩向东形成鲜明对比的就是周元了,周元那个家伙也确实是被杨辰的手艺惊艳到了,他从来就没有想过杨辰能够做出这个样子的菜!
周元虽然知道杨辰做饭的所以非常的高超,但从来也没有想过,杨辰竟会这般厉害,哪怕他买断了所有的评尾,杨辰也不一定会输,因为杨辰的手艺真的是近乎超神了!
虽然周元心里是这样想的,但是他嘴巴上却从来也不会服气,不会服软。周元在韩向东旁边酸溜溜的说道:“呵呵,不就是一道菜嘛,有什么好惊叹的!空有其表罢了!”
周元觉得杨辰的菜做的虽然好看,味道也确实是鲜香,但它不一定好吃啊,他虽然也不太了解如何来品鉴美食,但是最基本的色香味他还是了解的。
现在眼看着杨辰在色和香上已经拔得了头筹,现在也就差味道了,不管他的色和香如何的诱人,一道菜最关键的还是要看味道吧。所以现在的周元只能不断的在心里祈祷着,希望杨辰的这道菜就像绣花枕头一样,金玉其外,败絮其中。
杨辰怎么会听不到周元这酸流流的话,但是杨辰并没有往心里去,他根本就没有理会周元。
杨辰走近评尾席,将这道菜端了上去,并向大家介绍到说:“这道菜的名字叫做龙飞凤舞。”
杨辰只是说了这样一句话,便没有继续说下去。因为这道菜是他自己发明研制的,他不知道自己该如何继续介绍这道菜,其实杨辰自己也知道,如果知道菜做的真的是非常好的话,自己也不需多言。
听到这道菜的菜名所有的评尾都不住的点起了头,龙飞凤舞,确实是配的上这道菜的名字。
陈洛海是一个憋不住事情的,非常耿直的小老头儿,听到了杨辰这样简单的介绍,他立刻就询问道:“龙飞凤舞,这菜名我可从来都没听说过。所以说这道菜是你自己,发明的?”
杨辰没有说话,只是轻轻的点了点头。
这一下全场又一次哗然了。
其实没有哪一个参赛选手能够真正的。在比赛的过程中研制新的菜品的,他们大部分都会选择改进之前的一些旧的菜品,让原本菜的味道更加的突出显著,因为,在比赛的过程中研制新的菜品风险非常的大,就像是在悬崖边上跳舞,跳好了,一战成名,跳不好,坠入谷底,粉身碎骨。
所以,哪怕是赛制上说的,让选手自由发挥采用新的菜品,也没有哪一个才算选手真真正正这样做的。因此,就这一点来看,杨辰又一次的让评尾们刮目相看!
大家也没有再多说什么多余的废话,惊叹之余,大家选择了正式开始品鉴这道龙飞凤舞。
这真的是不尝不知道,当工作人员把龙飞凤舞乘到每一个评尾面前的时候,大家又发现了这其中的神奇之处。
如果说杨辰雕刻的龙凤让人赞叹的话,那么现在放在碗里的龙鳞和凤羽就更加的让人惊叹了!
杨辰的刀功是大家有目共睹的,但是大家只知道他的刀功厉害,却从来也不知道厉害到这般的程度。
这凤凰的羽毛一根一根的,根根分明。龙的鳞片也是一片连一片,栩栩如生。
第一百九十三章 龙飞凤舞
杨辰的整道菜的色泽都非常的鲜艳,让人一看就非常的有食欲。并且他菜里的雕刻品的颜色都不是单一的纯色,而是彩色!
高远中在心里默默的感叹着,这种雕刻成彩色的技术杨辰到底是怎么做的呢?他会不会是用色素沾染润色而成的呢?
这样想着,高远中也有些按耐不住了,在看到刘杰飞起身走进的那一刻,他也站了起来凑近了那道菜。
越是近距离的观赏这道菜,高远中越是等掩盖眸目中的激动,杨辰的这道菜色彩鲜艳明快,最值得令人夸耀的就是杨辰的雕刻品的颜色全部都是食材最本真的颜色,没有一丝一毫的色素润色的痕迹。
高远中一不小心没有忍住,不禁赞叹出口:“天啊,真的是高啊!高!”当然,他也只是小声嘟哝着,作为评尾,这样明目张胆的夸赞,还是在品鉴之前,若是被别人听到,那可是会被人诟病的。
姜成仁在看到菜的那一刹那就知道,杨辰今天赢定了!因为这个菜的品相实在是太好了!可谓称得上是人间臻品!
杨辰的这道菜已经不能称为一道菜了,这是一件工艺品啊!并且,姜成仁和高远中这么多年的交情不是虚的。
高远中那么自负高傲不可一世的人竟然会因为一名参赛选手的作品而如此的激动,姜成仁就知道这次杨辰绝对没问题!
想到这里,姜成仁整个人就放松了下来,实在是没有想到,杨辰那个小子平时吊儿郎当的,可是在遇到事情的时候,又能够如此的让人敬佩!
上一次是家常的蛋炒饭,品相普通,味道却是极致的鲜美,姜成仁原以为蛋炒饭会是杨辰最杰出的作品了,没有想到今天杨辰又让他大开了一番眼界!
这种下能做蛋炒饭一样普通的菜品,上能做这样惊为天人的菜色,杨辰这孩子身上有的不仅是厨艺的天赋,他身上还有那种能够雅俗共赏的魅力!
姜成仁以前就觉得,能够给高·官显贵达官贵人做菜,做那种食材高级,用料高级的菜不是什么值得骄傲的事情,因为但凡厨艺稍稍有些高度的人拿着那些材料都能做出味道鲜美的菜。
但是今天,杨辰挑选着最普通的食材,去把菜做出了这种只应天上有的感觉,这才是最让人吃的巧的事情,不是吗?
杨辰看着这些平尾一脸吃惊的样子,不禁勾起了嘴角,这是他生来就有的自信。他看到了姜成仁在评尾席卡后面悄悄为他竖起的大拇指,他冲姜成仁挑了一下眉,抛了一个媚眼。
同样他也看到了坐在姜成仁旁边的陈洛海的瞪大了眼睛吃惊的样子,他知道,他的这道龙飞凤舞定会让人如此的惊艳。
不同于其他评为的吃惊和赞叹,现在的展望峰心里却是百感交集,杨辰是个天才,如果可以,他都愿意拜他为师,向他学习这些技艺。
可是,不管他怎么看好杨辰,今天他都不能给杨辰一个公平的分数。这是他作为一个厨师,一个美食协会会长的最大的悲哀。
杨辰做的菜越精致,越让人赞叹,展望峰的心里就越是愧疚。毕竟他本来就不是一个会因为私人恩怨而影响他对一个菜的品鉴的人,可是今天,他却败给了金钱,败给了权势。
展望峰没有办法表达自己真正的心意,他的只能在心里默默的感叹着杨辰的手艺,同样,他也坏心眼儿的祈祷着,他希望这道菜只是品相上面的优秀和精致,他在心里不停地默念着:不好吃,不好吃,不好吃……
可是即便如此,展望峰心里也多少有些数,上次一碗浦普通通的蛋炒饭都被杨辰炒出了人间极品的美味,更何况是这一次的半决赛的参赛作品。
展望峰越想越觉得颓废,越想越觉得的自己无能,作为一个美食品鉴师,作为这场美食大赛的评尾,他竟然没有办法跟着自己的心走,他没有办法去选择自己真正喜欢的选手。
想到这里,展望峰无奈的叹了一口气,这样能怪谁呢?只怪自己的儿子不争气吧!当然也是自己的懦弱才让自己的处境这样的尴尬,内心这样的纠结!
韩向东看了这道菜之后,傻乎乎的咧着嘴笑了起来,他就知道杨辰这个小子一定有绝招!你别看他没有研究过美食,因为醉心武道,他对菜的品相和色泽也不是非常的了解。
但是,这道菜对于韩向东来说,最直观的印象就是这道菜的香味!说实话,这道菜整个超级的香,味道鲜美,是那种能够让人流口水的味道。
其实不只韩向东一个人有这种想法,坐在观众席上的观众们这种想法更为强烈!其实,对于一道菜来说,它的香味儿能够散发的空间是有限的,但是,杨辰今天做的这道菜,它的香味儿却散步到了整个会场的角落!
起初评尾还没有在意,他们只是觉得这道菜非常的鲜香,直到观众席上不停地窃窃私语传到了他们的耳边。
很多观众都在下面感叹道:“好香啊!”
“杨辰的这道菜真的好香啊。”
“对啊对啊,我都闻到啦!”
评尾们再一次惊叹了,原来小推车的作用,不仅是为了更好的呈现整道菜的品相,让它有动态美,而且还是更好地保留了它的味道,让它在打开拿出来的那一刹那,让所有人都为之臣服。
刘杰飞在听到了观众席上的讨论之后,还特意找了一个场务,跑到距离评尾席最远的会场的角落,刘杰飞让这个场务去闻一下,杨辰的这道菜到底是不是真的这么神奇。
不一会儿,这个场务就气喘吁吁的满脸激动地飞奔了回来,其实看到了这名场务的神色,刘杰飞就已经猜出了结果。
这个场务一边喘·息着一边激动的说:“会,会长,刘会长……有的,有味道的!很香!”
观众席上的流言得到了印证,所有的评为都点了点头,眉目中满是喜色,一道菜能够做到这个程度,并且处在菜附近的人还不觉得这道菜的香味刺鼻,这道菜的香味儿能够均匀的散布在会场这真的没有办法用语言来形容。
其实坐在台下的观众从来就没有闻到过任何一位参赛选手所做的菜的香味儿,撑死了,顶多也是油烟味。但是今天,杨辰又一次让他们大开了眼界,原来坐在台下的观众不止是为了来这里给自己的偶像欢呼的,他们来这里也可以是真真正正的来鉴赏这个参赛者的作品的。
就这个香味儿来说,杨辰绝对是俘获了大部分观众的心。
同样,与韩向东形成鲜明对比的就是周元了,周元那个家伙也确实是被杨辰的手艺惊艳到了,他从来就没有想过杨辰能够做出这个样子的菜!
周元虽然知道杨辰做饭的所以非常的高超,但从来也没有想过,杨辰竟会这般厉害,哪怕他买断了所有的评尾,杨辰也不一定会输,因为杨辰的手艺真的是近乎超神了!
虽然周元心里是这样想的,但是他嘴巴上却从来也不会服气,不会服软。周元在韩向东旁边酸溜溜的说道:“呵呵,不就是一道菜嘛,有什么好惊叹的!空有其表罢了!”
周元觉得杨辰的菜做的虽然好看,味道也确实是鲜香,但它不一定好吃啊,他虽然也不太了解如何来品鉴美食,但是最基本的色香味他还是了解的。
现在眼看着杨辰在色和香上已经拔得了头筹,现在也就差味道了,不管他的色和香如何的诱人,一道菜最关键的还是要看味道吧。所以现在的周元只能不断的在心里祈祷着,希望杨辰的这道菜就像绣花枕头一样,金玉其外,败絮其中。
杨辰怎么会听不到周元这酸流流的话,但是杨辰并没有往心里去,他根本就没有理会周元。
杨辰走近评尾席,将这道菜端了上去,并向大家介绍到说:“这道菜的名字叫做龙飞凤舞。”
杨辰只是说了这样一句话,便没有继续说下去。因为这道菜是他自己发明研制的,他不知道自己该如何继续介绍这道菜,其实杨辰自己也知道,如果知道菜做的真的是非常好的话,自己也不需多言。
听到这道菜的菜名所有的评尾都不住的点起了头,龙飞凤舞,确实是配的上这道菜的名字。
陈洛海是一个憋不住事情的,非常耿直的小老头儿,听到了杨辰这样简单的介绍,他立刻就询问道:“龙飞凤舞,这菜名我可从来都没听说过。所以说这道菜是你自己,发明的?”
杨辰没有说话,只是轻轻的点了点头。
这一下全场又一次哗然了。
其实没有哪一个参赛选手能够真正的。在比赛的过程中研制新的菜品的,他们大部分都会选择改进之前的一些旧的菜品,让原本菜的味道更加的突出显著,因为,在比赛的过程中研制新的菜品风险非常的大,就像是在悬崖边上跳舞,跳好了,一战成名,跳不好,坠入谷底,粉身碎骨。
所以,哪怕是赛制上说的,让选手自由发挥采用新的菜品,也没有哪一个才算选手真真正正这样做的。因此,就这一点来看,杨辰又一次的让评尾们刮目相看!
大家也没有再多说什么多余的废话,惊叹之余,大家选择了正式开始品鉴这道龙飞凤舞。
这真的是不尝不知道,当工作人员把龙飞凤舞乘到每一个评尾面前的时候,大家又发现了这其中的神奇之处。
如果说杨辰雕刻的龙凤让人赞叹的话,那么现在放在碗里的龙鳞和凤羽就更加的让人惊叹了!
杨辰的刀功是大家有目共睹的,但是大家只知道他的刀功厉害,却从来也不知道厉害到这般的程度。
这凤凰的羽毛一根一根的,根根分明。龙的鳞片也是一片连一片,栩栩如生。