第99章 99.炉焙鸡
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第99章 99.炉焙鸡
吴立刚没有异议，因为他知道自家的媳妇脑子里面有很多奇妙的想法，跟平常人不一样，而且到目前为止，事实证明想法都是正确的。
两人一琢磨，就把后面几天的工作一一安排好。
就这样过了一天，吴立刚就在顾桃溪赞叹的眼神中，把鸡笼拿到了院子里，等到男人把最后的抽拉门给装上去，顾桃溪连忙将四只小鸡给塞了进去，整夜都放在马棚里。
接下来就是猪圈了。
两人在第三天先是去了一趟百味坊，把食材给送了过去，处理了一些问题，再指导了一下阿木如何做挂面。
发现没有什么大问题，两人就回来了。顾桃溪还把这些天赚的银钱给拿了回来，比前些日子要少些，约莫在三四百文左右。
本来顾桃溪是想着用青砖垒猪圈，但是吴立刚阻止了。青砖垒猪圈那是蠢人的做法，不但成本高，而且操作起来又麻烦。想要做一个结实的猪圈，一面青砖根本不够。
吴立刚虽然没有明说，但是用行动告诉了顾桃溪，有更好的法子能够垒猪圈。整整一天，男人都推着狗头车在河边与家中往返，一车一车的往回搬运着方方正正的石头。
看到这里，顾桃溪不禁为自己之前败家的想法有些脸红，于是她就在家门边上捡了好些个零碎的小石头，准备用来填缝隙。
乡亲们看到吴立刚用狗头车推着半人高的石块，都是一阵唏嘘，有些羡慕又有些不可思议。
狗头车在坚硬的泥地上都留下了深深的车辙，可想而知这一车石头有多重。但是看吴立刚面不改色的模样，似乎还留有余力。
在村里，这么猛的汉子可不多见啊！吴立刚早就把棉服给脱了下来，只穿了件短衫，推车时候身上肌肉紧绷，线条明显，只是往前一提，小车就动了起来。
顾桃溪看到男人浑身汗湿的模样，心中有些心疼。就算是陌生人，在一起生活了半年时光，也能有感情，更何况是夫妻呢？虽然是有名无实的夫妻。
于是顾桃溪琢磨着中午烧些什么好吃的给男人补一补。
等到男人推回家上午最后一趟石头的时候，顾桃溪已经烧好的热水，赶紧让男人把衣服拿下来换洗，自己则是在一旁思考中午做些什么呢？
这个时代材料并不多，选择更不多。巧妇难为无米之炊，顾桃溪现在也有些头疼。她只能尽自己的努力，把食材做出最好的味道。
想到这里，她一路小跑，取了一百文的银钱，去胡大爷家里换了一只两斤多重的肥母鸡。
她准备做一只炉焙鸡。
这个土法子做出来的鸡味道鲜美，而且极入味。
顾桃溪选的是一只长了两年多的母鸡，这时候的母鸡正是壮年，肉质鲜美。
干净利落的把母鸡抹了脖子，拔毛处理干净之后，顾桃溪发现母鸡又白又嫩，肉多肥美。
又是一只好鸡！
把白白嫩．嫩的去了毛的鸡用水煮到八分熟，顾桃溪把鸡捞出小心的去掉骨头切块。
这里最是麻烦，去骨耗费时间也多，吴立刚看顾桃溪估计还要忙活一段时间，干脆在院子里又开始做起了木工活。
把鸡块放在锅里熬油略炒，用盖子盖好，放在一边。
再起一锅，取相同分量的黄酒、醋、酱油混在一起，烧的极热，加上自制调料还有少许的盐，浇到鸡块上，中火慢烹，此时香味逐渐飘出，勾人胃口。
汁水干了之后再浇，反复几次，鸡就会变得极酥极干，颜色也逐渐加深，看起来鲜香美味。
最后起锅，大功告成。
接着顾桃溪切了些猪肚，加上辣椒调料，热锅倒油爆香。
最后又煎了几个肉沫鸡蛋饼。她早就摸清了男人的喜好，不但挑，而且有些重口味。
选了些鲜香的野猪肉，急刀剁成肉末，打四个鸡蛋和面粉混在一起，倒入锅中。
顾桃溪慢慢的将面糊用锅铲推开，推的越薄越好。此时吴立刚闻到香味，很自觉的就进了灶房。
看到自家媳妇正在灶上煎饼，许是有些热的原因，顾桃溪额头上渗出一些薄汗，脸蛋红扑扑，眼神亮闪闪的，目不转睛的盯着锅里煎饼的火候。
看着灶上另外几个菜，吴立刚眼眸波动了一番，随即坐在灶膛前用火钳往里送柴火。
男人默不作声的就帮顾桃溪烧起了火，她连忙说道，“不用，你去堂屋等会，饭一会就好得！”
吴立刚抬头看了一眼她，没有理会，只是自顾自的往里添柴。顾桃溪见状，连忙把锅里的饼翻了个面，“你慢点儿，火大了，饼要糊了。”
刚刚伸进灶膛的两根柴被吴立刚迅速抽出来，然后手上动作有些迟疑，偷偷瞥了一眼顾桃溪。
知道男人此时正在担心自己是不是闯了祸，顾桃溪也不说话，只是抿着嘴偷笑。
手上却没停，最后一点面糊被她倒了进去，此时正在用锅铲推开。
两人都不说话，也没人打算开口。坐在充满美食香味的灶房中，温暖又略带温馨，顾桃溪只觉得此时心中平和，即使沉默不言也没有觉得有何不妥。
一人在灶上，一人在灶下，两人合力很快就把午饭弄好了。
“饭好得了，赶快洗手上桌，傻坐着干啥呢。”
顾桃溪连声催促，此时吴立刚眼神在顾桃溪身上发愣，听到媳妇的声音，男人连忙把手上的火钳丢下来，擦干洗净两手，端正的在桌边坐好。
“今天给你做了炉焙鸡，尝尝味道怎么样。”
见到吴立刚的模样，顾桃溪只觉得这男人煞是可爱，一本正经的等着她投喂。于是把桌上的菜往吴立刚那边推了推。
男人拿起筷子，先是给顾桃溪夹了一块，然后才夹一块送到自己的嘴里。
顾桃溪看到男人的动作也不以为意，她已经习惯男人先给她的碗里夹上一块。
此时看到男人夹了一块炉焙鸡，吃进了嘴巴，才挑了挑眉问道，“怎么样？”
第99章 99.炉焙鸡
吴立刚没有异议，因为他知道自家的媳妇脑子里面有很多奇妙的想法，跟平常人不一样，而且到目前为止，事实证明想法都是正确的。
两人一琢磨，就把后面几天的工作一一安排好。
就这样过了一天，吴立刚就在顾桃溪赞叹的眼神中，把鸡笼拿到了院子里，等到男人把最后的抽拉门给装上去，顾桃溪连忙将四只小鸡给塞了进去，整夜都放在马棚里。
接下来就是猪圈了。
两人在第三天先是去了一趟百味坊，把食材给送了过去，处理了一些问题，再指导了一下阿木如何做挂面。
发现没有什么大问题，两人就回来了。顾桃溪还把这些天赚的银钱给拿了回来，比前些日子要少些，约莫在三四百文左右。
本来顾桃溪是想着用青砖垒猪圈，但是吴立刚阻止了。青砖垒猪圈那是蠢人的做法，不但成本高，而且操作起来又麻烦。想要做一个结实的猪圈，一面青砖根本不够。
吴立刚虽然没有明说，但是用行动告诉了顾桃溪，有更好的法子能够垒猪圈。整整一天，男人都推着狗头车在河边与家中往返，一车一车的往回搬运着方方正正的石头。
看到这里，顾桃溪不禁为自己之前败家的想法有些脸红，于是她就在家门边上捡了好些个零碎的小石头，准备用来填缝隙。
乡亲们看到吴立刚用狗头车推着半人高的石块，都是一阵唏嘘，有些羡慕又有些不可思议。
狗头车在坚硬的泥地上都留下了深深的车辙，可想而知这一车石头有多重。但是看吴立刚面不改色的模样，似乎还留有余力。
在村里，这么猛的汉子可不多见啊！吴立刚早就把棉服给脱了下来，只穿了件短衫，推车时候身上肌肉紧绷，线条明显，只是往前一提，小车就动了起来。
顾桃溪看到男人浑身汗湿的模样，心中有些心疼。就算是陌生人，在一起生活了半年时光，也能有感情，更何况是夫妻呢？虽然是有名无实的夫妻。
于是顾桃溪琢磨着中午烧些什么好吃的给男人补一补。
等到男人推回家上午最后一趟石头的时候，顾桃溪已经烧好的热水，赶紧让男人把衣服拿下来换洗，自己则是在一旁思考中午做些什么呢？
这个时代材料并不多，选择更不多。巧妇难为无米之炊，顾桃溪现在也有些头疼。她只能尽自己的努力，把食材做出最好的味道。
想到这里，她一路小跑，取了一百文的银钱，去胡大爷家里换了一只两斤多重的肥母鸡。
她准备做一只炉焙鸡。
这个土法子做出来的鸡味道鲜美，而且极入味。
顾桃溪选的是一只长了两年多的母鸡，这时候的母鸡正是壮年，肉质鲜美。
干净利落的把母鸡抹了脖子，拔毛处理干净之后，顾桃溪发现母鸡又白又嫩，肉多肥美。
又是一只好鸡！
把白白嫩．嫩的去了毛的鸡用水煮到八分熟，顾桃溪把鸡捞出小心的去掉骨头切块。
这里最是麻烦，去骨耗费时间也多，吴立刚看顾桃溪估计还要忙活一段时间，干脆在院子里又开始做起了木工活。
把鸡块放在锅里熬油略炒，用盖子盖好，放在一边。
再起一锅，取相同分量的黄酒、醋、酱油混在一起，烧的极热，加上自制调料还有少许的盐，浇到鸡块上，中火慢烹，此时香味逐渐飘出，勾人胃口。
汁水干了之后再浇，反复几次，鸡就会变得极酥极干，颜色也逐渐加深，看起来鲜香美味。
最后起锅，大功告成。
接着顾桃溪切了些猪肚，加上辣椒调料，热锅倒油爆香。
最后又煎了几个肉沫鸡蛋饼。她早就摸清了男人的喜好，不但挑，而且有些重口味。
选了些鲜香的野猪肉，急刀剁成肉末，打四个鸡蛋和面粉混在一起，倒入锅中。
顾桃溪慢慢的将面糊用锅铲推开，推的越薄越好。此时吴立刚闻到香味，很自觉的就进了灶房。
看到自家媳妇正在灶上煎饼，许是有些热的原因，顾桃溪额头上渗出一些薄汗，脸蛋红扑扑，眼神亮闪闪的，目不转睛的盯着锅里煎饼的火候。
看着灶上另外几个菜，吴立刚眼眸波动了一番，随即坐在灶膛前用火钳往里送柴火。
男人默不作声的就帮顾桃溪烧起了火，她连忙说道，“不用，你去堂屋等会，饭一会就好得！”
吴立刚抬头看了一眼她，没有理会，只是自顾自的往里添柴。顾桃溪见状，连忙把锅里的饼翻了个面，“你慢点儿，火大了，饼要糊了。”
刚刚伸进灶膛的两根柴被吴立刚迅速抽出来，然后手上动作有些迟疑，偷偷瞥了一眼顾桃溪。
知道男人此时正在担心自己是不是闯了祸，顾桃溪也不说话，只是抿着嘴偷笑。
手上却没停，最后一点面糊被她倒了进去，此时正在用锅铲推开。
两人都不说话，也没人打算开口。坐在充满美食香味的灶房中，温暖又略带温馨，顾桃溪只觉得此时心中平和，即使沉默不言也没有觉得有何不妥。
一人在灶上，一人在灶下，两人合力很快就把午饭弄好了。
“饭好得了，赶快洗手上桌，傻坐着干啥呢。”
顾桃溪连声催促，此时吴立刚眼神在顾桃溪身上发愣，听到媳妇的声音，男人连忙把手上的火钳丢下来，擦干洗净两手，端正的在桌边坐好。
“今天给你做了炉焙鸡，尝尝味道怎么样。”
见到吴立刚的模样，顾桃溪只觉得这男人煞是可爱，一本正经的等着她投喂。于是把桌上的菜往吴立刚那边推了推。
男人拿起筷子，先是给顾桃溪夹了一块，然后才夹一块送到自己的嘴里。
顾桃溪看到男人的动作也不以为意，她已经习惯男人先给她的碗里夹上一块。
此时看到男人夹了一块炉焙鸡，吃进了嘴巴，才挑了挑眉问道，“怎么样？”