第192章:北极村
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漠河,位居中国的最北端,素有“中国的北极村”之称。在这里可以看到一种神奇的天文景观——北极光。所以,漠河镇又被称为“不夜城”。
漠河地处北纬53°的中俄界江黑龙江南岸,常年寒冷如冬,冬季的“北极村”一派茫茫雪海,千里冰封、万里雪飘的北国风光,飞驰的马拉雪橇,别具情趣,令旅游者无不流连忘返。
人们为什么要来这里?为了找北、找冷、找纯、找静、找奇!
张东海一家带着强烈的好奇心下了飞机然后就被冻成了孙子。
北极村的寒冬啊!还真不一群在气候温和的黄南呆惯了的黄南人能够抵抗得了的。
张东海赶紧找出租车然后直接预定的宾馆。
越是寒冷的地方,室内保暖接做的越好。
室外数九寒天,室内温暖如春。听说东北人喜欢大冬天在室内吃西瓜。
张东海不怕冷,所以购买防寒衣物的任务就交给他了。
Y首M“发"
张东海看着超市里的大棉靴,厚羽绒服。跟黄南卖的羽绒服果然不太一样,比较起来,看着要厚上不少。
“这才是真正的羽绒服啊。”张东海摸着一件羽绒服说道。
“先生您真有眼光,我们这种羽绒服,连北边的老毛子都特别的喜欢,您知道他们比我们更靠北边,那里更冷。”服务员是个看着很爽利的东北姑娘。
耳暖、口罩、大手套、还有雷锋帽。这是东北冬天必备的装备。张东海置办齐全之后,又买了一些零食。
冬天来这里看雪的人还真不多。并不是有多少人像张东海一样想见识一下北方的冬天。
更多的游客是夏天6月份来,在其他地方热得要死的时候,来到这里能在6月看到雪,算得上一景。
一家人穿戴完毕。坐了那么长时间的飞机,又受到这么长时间的冰冻。
一家人都又冷又饿的,很想吃一顿热乎的。东北菜正好可以满足他们的这一要求。东北的菜多是炖菜,像小鸡炖蘑菇啊,鱼头炖豆腐啦。
一家人,踩着嘎吱嘎吱的雪,走在大街上,找一家看看上去还算干净的饭店走了进去。
服务员带着浓重的东北口音问道:“几位想吃点什么呢?”
对于吃东北菜一家人在吃饭真的没有特别丰富的经验。张东海倒是知道很多菜式,但是他也没有吃过呀!张东海能保证将这些菜做的很好吃,但是其他人能不能做的很好吃就是未知了。
“小伙子,给我们介绍一下你们这里比较经典的菜式呗!”张东海笑着说道。
“您们一定是第一次到我们东北吧。那您可得尝尝我们这里的白肉血肠。我们漠河的白肉血肠相对于东北的,还有点不同呢。漠河在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽更鲜明、口感更香醇”服务员笑着说道。
张东海听了说道:“那就要一个这个吧。继续极少。”
“第二个就是我们这里的雪鱼炖豆腐。这是我们漠河最有营养的一道菜,鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,肉多刺少,吃起来清口不腻,而且含有丰富的营养。还对女人的皮肤特别的好。”服务员看了看张海妹和陆瑶说道。
张海妹听了,说道:“要这个,要这个。”
张东海说道:“你继续介绍。”
“那第三个我就推荐我们的烤狗鱼了。这狗鱼也是我们漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。我们当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季,在漠河当地几乎家家都会有这个菜,几块钱一条,味道鲜美。现在是冬季虽然不多,不过也不贵。吃起来也非常的鲜美,要不要尝尝。”
张耀祖听说这菜不贵然后就说道:“这个!这个!要这个。”
“三个菜了,再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。
服务员听了说道:“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”
张东海听了这么大的鱼头,也就来了兴趣说道:“就要这个了。”
张东海早就知道东北菜实在,但是也没想到这么实在。那是盘子吗?简直是一个个的汤盆。
“先生您的菜上齐了请慢用。”服务员说道。
餐前仪式,照相发朋友圈。
张东海则开来直播,直播自己一家人吃饭。
主食张东海要了一些贴饼子。在菜汤里面沾一下,然后再吃。或者是泡在鱼汤里面吃?那味道绝了。
这鱼头也确实够大。装在不锈钢盆子里,放在桌子的最中间。鱼头大了,自然肉也多。炖出来的鱼头豆腐汤味道也更浓。
张东海发现自己大鱼吃着比那个小鱼更有利于玄武血脉的进化。这个鱼头汤就特别的好。
“嗯,这鱼可真不错。回家买点带回去。”张东海说道。
“太重了吧!”张耀祖说道:“放心吧爸,我们走物流。”
物流不过是一个托词而已。张东海准备买了一些直接装在自己的随身包裹里面。
这样的大鱼不仅适合吃鱼头豆腐汤,其实还特别适合,吃鱼肉火锅。
大雪和火锅很配哦。张东海准备用东北的大鱼和一些米国的水产款待胡任峰和他的副局。
东北菜量虽大,但是也难不住张东海。那张嘴,仿佛就是无底洞。筷子一捞,就是馒头那么一大坨的菜。随便嚼几下就咽下去了。吃完十几筷子肚子还不见有变化。
服务员看着他们将最后一口吃完,特别的佩服,他很少见到有外地人能吃完他们的三菜一汤的。
张东海,吃完以后,抹了一把嘴说道:“你们的鱼在哪买的,实在是太好吃了。我想买一些,带回去吃。”
“是在菜市场上买的,你可以自己去转一转。有很多家在卖呢。”服务员说道。
张东海付了钱,然后对服务员道了谢。
菜还真不贵,相对于北京的菜价来说,便宜的多了。甚至比成都的菜价都便宜。
穿着厚厚的棉靴。踩在嘎吱嘎吱响的厚雪上。热气从鼻孔里面不出来。瞬间在空气中凝结。变成了冰霜。落在胡须上。冰霜在鼻孔里面的热气的温暖之下又化了。往下流,然后变成了冰溜子挂在嘴唇上。
一阵寒风吹过。脸一下子就变成木的了。赶紧将口罩戴上。然后没一会儿,黑色的口罩除了鼻孔那里,黑色的其他地方都结成了白色的冰霜。
找一个穿得像狗熊一样臃肿还在寒风中哆嗦的警察。问问路。
没多久,张东海就找到了菜市场。漠河虽然有名,也不过只是一个小城市而已,很多地方靠腿走着就过去了。
大冬天的其实很少有人出来买菜。本地人早屯好了菜,在自己家里面。买多少都不怕坏。在外面放上一晚上。全都冻成了冰疙瘩。什么时候想吃了?你解冻就能吃。
所以张东海一家来到菜市场的时候。那里看着冷冷清清的。
有家人在,张东华也只是看看没有买。张东海准备等到单独活动的时候。买一些本地的特产。
大鱼,鹿肉,本地的黑猪肉。还有那种家养的野猪肉。张东海以大师级厨师的眼光来看,都是好东西啊。
猪肉张东还不新鲜的,他家天皇的后代,杀了肉质会更好。这张大鱼肉还有鹿张东海就特别稀罕了,黄南很少见到鹿。
“其实我也可以养一点鹿啊,鹿血和鹿茸都是很不错的药材。”张东海看着鹿肉想道。
这里地广人稀还真有不少人在养鹿。
漠河,位居中国的最北端,素有“中国的北极村”之称。在这里可以看到一种神奇的天文景观——北极光。所以,漠河镇又被称为“不夜城”。
漠河地处北纬53°的中俄界江黑龙江南岸,常年寒冷如冬,冬季的“北极村”一派茫茫雪海,千里冰封、万里雪飘的北国风光,飞驰的马拉雪橇,别具情趣,令旅游者无不流连忘返。
人们为什么要来这里?为了找北、找冷、找纯、找静、找奇!
张东海一家带着强烈的好奇心下了飞机然后就被冻成了孙子。
北极村的寒冬啊!还真不一群在气候温和的黄南呆惯了的黄南人能够抵抗得了的。
张东海赶紧找出租车然后直接预定的宾馆。
越是寒冷的地方,室内保暖接做的越好。
室外数九寒天,室内温暖如春。听说东北人喜欢大冬天在室内吃西瓜。
张东海不怕冷,所以购买防寒衣物的任务就交给他了。
Y首M“发"
张东海看着超市里的大棉靴,厚羽绒服。跟黄南卖的羽绒服果然不太一样,比较起来,看着要厚上不少。
“这才是真正的羽绒服啊。”张东海摸着一件羽绒服说道。
“先生您真有眼光,我们这种羽绒服,连北边的老毛子都特别的喜欢,您知道他们比我们更靠北边,那里更冷。”服务员是个看着很爽利的东北姑娘。
耳暖、口罩、大手套、还有雷锋帽。这是东北冬天必备的装备。张东海置办齐全之后,又买了一些零食。
冬天来这里看雪的人还真不多。并不是有多少人像张东海一样想见识一下北方的冬天。
更多的游客是夏天6月份来,在其他地方热得要死的时候,来到这里能在6月看到雪,算得上一景。
一家人穿戴完毕。坐了那么长时间的飞机,又受到这么长时间的冰冻。
一家人都又冷又饿的,很想吃一顿热乎的。东北菜正好可以满足他们的这一要求。东北的菜多是炖菜,像小鸡炖蘑菇啊,鱼头炖豆腐啦。
一家人,踩着嘎吱嘎吱的雪,走在大街上,找一家看看上去还算干净的饭店走了进去。
服务员带着浓重的东北口音问道:“几位想吃点什么呢?”
对于吃东北菜一家人在吃饭真的没有特别丰富的经验。张东海倒是知道很多菜式,但是他也没有吃过呀!张东海能保证将这些菜做的很好吃,但是其他人能不能做的很好吃就是未知了。
“小伙子,给我们介绍一下你们这里比较经典的菜式呗!”张东海笑着说道。
“您们一定是第一次到我们东北吧。那您可得尝尝我们这里的白肉血肠。我们漠河的白肉血肠相对于东北的,还有点不同呢。漠河在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽更鲜明、口感更香醇”服务员笑着说道。
张东海听了说道:“那就要一个这个吧。继续极少。”
“第二个就是我们这里的雪鱼炖豆腐。这是我们漠河最有营养的一道菜,鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,肉多刺少,吃起来清口不腻,而且含有丰富的营养。还对女人的皮肤特别的好。”服务员看了看张海妹和陆瑶说道。
张海妹听了,说道:“要这个,要这个。”
张东海说道:“你继续介绍。”
“那第三个我就推荐我们的烤狗鱼了。这狗鱼也是我们漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。我们当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季,在漠河当地几乎家家都会有这个菜,几块钱一条,味道鲜美。现在是冬季虽然不多,不过也不贵。吃起来也非常的鲜美,要不要尝尝。”
张耀祖听说这菜不贵然后就说道:“这个!这个!要这个。”
“三个菜了,再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。
服务员听了说道:“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”
张东海听了这么大的鱼头,也就来了兴趣说道:“就要这个了。”
张东海早就知道东北菜实在,但是也没想到这么实在。那是盘子吗?简直是一个个的汤盆。
“先生您的菜上齐了请慢用。”服务员说道。
餐前仪式,照相发朋友圈。
张东海则开来直播,直播自己一家人吃饭。
主食张东海要了一些贴饼子。在菜汤里面沾一下,然后再吃。或者是泡在鱼汤里面吃?那味道绝了。
这鱼头也确实够大。装在不锈钢盆子里,放在桌子的最中间。鱼头大了,自然肉也多。炖出来的鱼头豆腐汤味道也更浓。
张东海发现自己大鱼吃着比那个小鱼更有利于玄武血脉的进化。这个鱼头汤就特别的好。
“嗯,这鱼可真不错。回家买点带回去。”张东海说道。
“太重了吧!”张耀祖说道:“放心吧爸,我们走物流。”
物流不过是一个托词而已。张东海准备买了一些直接装在自己的随身包裹里面。
这样的大鱼不仅适合吃鱼头豆腐汤,其实还特别适合,吃鱼肉火锅。
大雪和火锅很配哦。张东海准备用东北的大鱼和一些米国的水产款待胡任峰和他的副局。
东北菜量虽大,但是也难不住张东海。那张嘴,仿佛就是无底洞。筷子一捞,就是馒头那么一大坨的菜。随便嚼几下就咽下去了。吃完十几筷子肚子还不见有变化。
服务员看着他们将最后一口吃完,特别的佩服,他很少见到有外地人能吃完他们的三菜一汤的。
张东海,吃完以后,抹了一把嘴说道:“你们的鱼在哪买的,实在是太好吃了。我想买一些,带回去吃。”
“是在菜市场上买的,你可以自己去转一转。有很多家在卖呢。”服务员说道。
张东海付了钱,然后对服务员道了谢。
菜还真不贵,相对于北京的菜价来说,便宜的多了。甚至比成都的菜价都便宜。
穿着厚厚的棉靴。踩在嘎吱嘎吱响的厚雪上。热气从鼻孔里面不出来。瞬间在空气中凝结。变成了冰霜。落在胡须上。冰霜在鼻孔里面的热气的温暖之下又化了。往下流,然后变成了冰溜子挂在嘴唇上。
一阵寒风吹过。脸一下子就变成木的了。赶紧将口罩戴上。然后没一会儿,黑色的口罩除了鼻孔那里,黑色的其他地方都结成了白色的冰霜。
找一个穿得像狗熊一样臃肿还在寒风中哆嗦的警察。问问路。
没多久,张东海就找到了菜市场。漠河虽然有名,也不过只是一个小城市而已,很多地方靠腿走着就过去了。
大冬天的其实很少有人出来买菜。本地人早屯好了菜,在自己家里面。买多少都不怕坏。在外面放上一晚上。全都冻成了冰疙瘩。什么时候想吃了?你解冻就能吃。
所以张东海一家来到菜市场的时候。那里看着冷冷清清的。
有家人在,张东华也只是看看没有买。张东海准备等到单独活动的时候。买一些本地的特产。
大鱼,鹿肉,本地的黑猪肉。还有那种家养的野猪肉。张东海以大师级厨师的眼光来看,都是好东西啊。
猪肉张东还不新鲜的,他家天皇的后代,杀了肉质会更好。这张大鱼肉还有鹿张东海就特别稀罕了,黄南很少见到鹿。
“其实我也可以养一点鹿啊,鹿血和鹿茸都是很不错的药材。”张东海看着鹿肉想道。
这里地广人稀还真有不少人在养鹿。