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第308章 野外生活

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    村里养的鸡,又大又肥,切一部分当作烧麦馅料,剩下的搞成叫花鸡,绰绰有余。

    鸡是已经杀好剖好的,洗一洗,腌一腌。

    生姜切片、洋葱切丁,放入去腥。

    加白砂糖、加盐。

    本来要加黄酒的,但是没有黄酒,就把余越泡的药酒拿来加一点儿。

    再加一点儿野生蜂蜜。

    这时,叶卡捷琳娜问道:“姜……姜老师,我可以帮你做些什么?”

    姜柔看了看她,说:“你腌鸡-吧……”

    说完咳嗽了几下。

    叶卡捷琳娜问:“怎……怎么腌……”

    姜柔说:“就是把调料均匀涂抹在鸡身上,给它做个按摩。”

    叶卡捷琳娜明白了:“哦哦,按摩我懂……”

    于是就给盆子里的鸡做起了按摩。

    姜柔微微颔首,这姑娘不错啊,虽然是公主,但是没有公主病。

    叶卡捷琳娜其实根本没有意识到,她堂堂的大公的女儿、公国的公主,居然被一个保姆使唤。

    她并没有这样的意识。

    反而觉得很新奇,很有意思。

    从前她是温室里的花朵,现在这样的野生生活对她来说是全新体验。

    当然,跟着陈雾龙逃亡又是另外一回事。

    余越一行是享受,那不是。

    而余越等人对他们有救命之恩,陈雾龙对余越十分敬重,自然而然,叶卡捷琳娜也不觉得姜柔这个保姆是低人一等的,没有因为自己是公主而鄙视对方,反而非常尊敬。

    陈雾龙跟着余越学东西,自己也跟着姜柔学东西。

    这会儿,她是全心全意、认认真真在给鸡做“马杀鸡”。

    然后,将土豆块塞入腌好的鸡腹中。

    姜柔打算挖个坑,她叫余越过来,余越三两下给她挖了个坑,还外带气口。

    因为没有荷叶,姜柔用卷心菜的叶子加锡纸代替。

    把鸡包两层卷心菜菜叶,再包裹锡纸。

    完了之后,捆扎起来。

    将土加入水和酒和一下、揉一下,搅拌成泥,均匀覆盖在整个锡纸包上。

    “糊得厚一点儿。”姜柔说。

    “好的。”叶卡捷琳娜玩得很开心。

    完了,把整个泥团丢入铺满炭火的火坑中进行烧制。

    与此同时,姜柔着手制作鸡肉烧卖皇。

    将鸡肉切丁,洋葱、红椒、胡萝卜切丁备用。

    将切好的主料下锅翻炒,并加入玉米粒、豌豆粒炖煮。

    加入蚝油、糖、盐。

    倒入用鳄国特产冰湖米煮熟的米饭。

    姜柔也是到了鳄国之后,才知道鳄国人除了喜欢面包,也喜欢吃大米,他们会加牛奶熬粥、跟煮鸡蛋拌匀做馅饼、做米肉丸子、做鱼汤饭,还有专门在葬礼上才做的蜜粥。

    鳄国冰湖米休耕轮种、两年一季,品质很是不错。

    当烧麦馅准备完成,开始准备烧麦蛋皮,碗中打入十个鸡蛋,交给余柚搅拌。

    余柚不用筷子和打蛋器,就两只小手儿抱着碗边,使出太和混元劲,将蛋液制造出漩涡。

    陈雾龙看得目瞪口呆。

    他敢肯定,自己练了十几年陈氏太极拳,也不是这个小家伙的对手。

    很快,蛋液打匀起泡,加入筛过的玉米淀粉,加水,让余柚继续搅拌。

    这是用太和混元劲和面啊……

    陈雾龙啧啧称奇。

    完了,在平底锅中热油,放少量面糊,煎成薄饼。

    饼子一小张一小张地煎。

    叶卡捷琳娜感觉煎饼的姜柔好有耐心,好温柔好美。

    蛋皮子一个一个煎出来放好备用,色泽鲜黄,特别漂亮。

    等烧麦蛋皮完成,用碗压成统一形状,就一个巴掌大小,然后开始包烧麦。

    烧麦馅放入蛋皮中,包好并合拢,用叶子裁成条状将烧麦一个一个捆扎起来。

    包好捆好的烧麦装盘,上锅蒸制。

    在此期间,姜柔又调制了一壶蜂蜜番茄苹果汁。

    烧麦蒸好,叫花鸡也烧好了。

    把大泥团用树棍从熄了火的火坑里撬出来,敲开外层土壳、打开一层层包裹,瞬间热气腾腾、香气四溢,众人食指大动,就连高贵如叶卡捷琳娜公主,也忍不住咽起了口水。

    姜柔赶紧把鸡抬到中间,让众人用手撕着吃。

    这是真的野。

    从来都是在宫廷宴会上昂首挺胸、正襟危坐、小块切肉、小口吃饭的公主殿下,此时也用上了手,一边喊烫一边撕下鸡肉往嘴里塞,好吃得差点儿把自己的舌头吞下去。

    叶卡捷琳娜早已不顾形象,一边嚼着鸡肉一边用手在嘴边扇风、呼气,脸色潮红,赞叹说:“好好吃啊,这是我吃过的最好吃的鸡!”

    陈雾龙的词汇量显然更多一些,点头说:“香,很香,酥烂肥嫩、滑不留口,人间美味!”

    鸡肉烧麦皇出锅,鲜亮的黄黄蛋皮包裹着软糯的米饭蔬丁,看起来可可爱爱,趁热一口一个,用余越的话说就是,这烧麦盖了帽了。

    得到余越的赞赏,姜柔忍不住低头浅笑,笑靥如花。

    余柚最喜欢面食了,姜柔做的烧麦她是爱得不得了,一个接一个地吃,姜柔余越连忙劝阻,生怕她噎着。

    叶卡捷琳娜不吝赞美之词:“姜老师,你真厉害,能做出这样的美味……你真是太厉害了!”

    姜柔俏脸儿微红,连忙手心朝上、指向余越,说:“没有没有,真正厉害的在这里……他要是出手啊,你们今天能吃到更美味的东西。”

    余越笑说:“姜老师谦虚,白案我可比不过你,小柚柚最喜欢吃你做的点心,我啊,没你那么有耐心……”

    姜柔又不禁羞涩一笑。

    众人围坐篝火吃鸡,从大森林里仰望星空,女生们喝着酸酸甜甜的蜂蜜番茄苹果汁,余越和陈雾龙喝酒,好不惬意。

    陈雾龙感叹说:“啊,这才是生活……”

    叶卡捷琳娜也说:“啊,这样的生活真是美好……”

    当他们看到姜柔和余柚被放在大锅里面煮,不禁更加羡慕,吃饱喝足,再泡一泡露天温泉,这到底是什么神仙生活?

    余越问道:“想泡吗?还有一个小一点的锅,汤是我特调的,泡了可以强身健体、养颜美容,两百万一锅,要试试吗?”

    陈雾龙瞪大了眼睛:“什……什么,两百万,泡一个澡?”