24.大红人
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按道理来讲, 二茬的蒜黄不管是从味道还是模样上来说都不如头茬的, 可曲仲冬家的蒜黄不讲道理啊!他们家的二茬蒜黄, 蜡黄的叶子仿佛自带柔光,嫩白的那段好像能掐出水来, 浑身散发着浓郁的清香, 其中又藏着勾人的蒜辣……但凡眼睛鼻子不瞎的, 都能察觉出这蒜黄的好处来。
都是按照同样的法子一步步来的, 咋结果差距这么大呢?
要说怀疑曲仲冬家藏私的, 也有, 但那都是极个别的,大家伙儿都是有脑子的人。自打种蒜黄这个事情铺排开,曲仲冬家的门槛都快被踩烂了, 从早到晚, 好些人来来往往的,就算真有啥诀窍也藏不住啊。
所以差在哪儿呢?
大家琢磨来琢磨去,最终发现了一点不同——他们家没有一个乖宝啊!
自打曲仲冬家的乖宝出生后, 他们生产队的亩产就蹭蹭蹭往上涨,不管是麦子、玉米还是红薯、黄豆,做成吃食之后味道更是没话说, 到现在临县的那些村子都开始用他们村的粮食做粮种。整个生产队都沾这么大光了, 乖宝自家还能差得了?!所以说,他们家的蒜黄长得更壮, 味道更好又有什么稀奇的!
想通了其中的关窍还不算完, 那些脑子转弯儿快的就开始往深处想了——要是自家能和乖宝多亲近亲近, 时不时就请她来家里坐坐,兴许就能沾上一两分福气,搞不好蒜黄就比别人家的长得好了呢……
有些人还真就付诸行动了——
送水果糖,给桃酥吃,还有叫自家的娃儿给小曲宁当玩伴的,一时间小曲宁成了刚出锅的香饽饽,行情热乎得很。
别说,还真有用!
这阵子乖宝常去的就是卫生室、曲仲秋家还有实诚队长家,卫生室就不说了,那里没暖炕,可曲仲秋和实诚队长家有啊。这十来天,他们也没搞啥特别的,还是跟以前一样做事,但新长出来的这茬蒜黄却比头茬还要肥嫩粗壮。
因为什么这还用说吗?事实都摆在眼前了,由不得大家不信。
这样一来,小曲宁一跃成为第六生产队第一大红人,全体社员的心肝宝贝。她一出门,不知道从哪儿得着消息的大家伙儿就全溜达出来了,那夹道欢迎的阵势连实诚队长都没享受过,不止这些,他们还可热情的提出邀请——
“乖宝呀,到我家玩会儿呗,你春奶奶才炒好的糖栗子,正热乎着呢,可甜可面了。”
“来我家,来我家,你婶子正炸猪皮呢,嘎嘣脆,晌午的时候还有油渣包子吃。”
“呸呸呸,就你媳妇那做饭的手艺也好意思拿出来显摆,乖宝,别听他吹,去我家,你大侄女天天惦记着和你一块玩儿呢。”
“乖宝,走累了没有?要不我抱着你走会儿?”
……
还没怎么着呢,人群中就有人开始掐起来了,搞得每次场面都很混乱,不过小曲宁就没慌过,小短腿儿不紧不慢地迈着,边回话还边朝大家伙儿挥手——
“下次吧!”
“大家好好的啊……”
“不累,不累!”
“回去吧,大家辛苦啦~”
这小领导的架势一摆,叫大家伙儿乐得不行,这会儿他们就算想掐架都掐不起来了,心里头没火气还咋掐。得嘞,各凭本事吧,看谁能把小乖宝拐到自己家去。
他们这样干倒是给曲仲冬一家提了个醒——对啊,十里八乡就属乖宝小模样俊,又乖巧懂事的很,见人就露出甜到心坎里的笑,谁见了不喜欢,万一有人起了心思把乖宝拐走了咋办?!
曲仲冬把家里人都召集到一块儿开碰头会,还把刘教授给捎上了,毕竟要说见多识广,谁也比不上他。他们开这个会就是想商量出个章程来,看看该怎么教乖宝好好保护自个儿。
“不要和生人说话!万一他们看乖宝可爱,抱起来就跑……”曲长湖第一个发表意见,说这话的时候他的呼吸都有点不顺畅了,他压根不敢接着往下想,乖宝要是丢了,他和小年会是啥样子。
“要我说,最保险的法子就是别叫乖宝自个儿出门,她要是喜欢在外头玩,家里得有人跟着。”曲仲冬还是觉得这样最妥当,“反正我和你妈有空。”
“不只是陌生人,很多儿童被拐卖都是熟人作案,这点得注意。”刘教授在京城的时候就听说过了类似的事,当然得给曲家人提个醒。
“那这咋防啊,我看我还是别上学去了,就天天跟着乖宝,看谁敢下手!”已经开始厌学的曲国胜小同志立马表态。
……
除了瞎捣乱的国胜小同志,大家或多或少都提了几条意见,曲红卫把这些记在了纸上,一二三四五条排列得清清楚楚的,一目了然。他们决定了,以后就按照这些来教育小曲宁。
就在曲家认认真真搞防拐骗教育的时候,县城里也正热闹着呢。因为已经快到年根儿了,家家户户都忙着准备年货呢,这时候大家花钱都有点大手大脚,毕竟辛苦了一整年,也该犒劳犒劳自己,平时舍不得买的就趁这时候下手。
就像蒜黄,八毛钱一斤,要是搁平时,舍不得买的大有人在,可越是到年底排队买蒜黄的人就越多,很多都是只买个一斤半斤的,过年包饺子的时候放上一缕提提鲜,再凑出一盘菜来给年夜饭添个色。
这时候蒜黄才算是火爆全城了!
以前大家见面第一句基本上都是问‘吃了吗’,现在倒好,问候语都变成‘吃蒜黄了吗’。对爱吃蒜黄和能吃蒜黄的人来说倒是无所谓,可蒜黄又不是人民币,哪能人人喜欢,就有一部分讨厌蒜黄到根本就不想听这俩字的程度,可现在呢,他们觉得都要没活路了,咋到处都是蒜黄蒜黄蒜黄!
就有人实在忍受不了了,在菜站的意见簿上发了一通牢骚——凭啥反季蔬菜就只供应蒜黄,瞧不起西红柿是不是,黄瓜不能有姓名?蘑菇就不如蒜黄高贵?
话是这样说没错,可关键问题是菜站没有啊!
不过在看到这条意见后,肖华心里生出了个想法来。自打他尝过曲仲冬家的白菜、土豆和萝卜干,打心眼儿里就认定了曲家人有这方面的天赋,所以他想去问问曲仲冬他们一家有没有兴趣种别的反季蔬菜。
肖华做事也是雷厉风行,九点多才看到意见簿上的这条牢骚,十点钟他就蹬着自行车去双曲公社第六生产队找曲仲冬一家了。至于是不是怀着蹭晌午饭的心思,他不说谁知道呢。
“其他的反季蔬菜?”曲仲冬真被肖华说的勾起了兴趣,不过他仔细一琢磨,立马否决了其中的几个选项,“西红柿,黄瓜,这两种可不能种在暖炕上,屋里头的光亮不够,就算种上了也长不好,还有就是种在暖炕上也不划算,西红柿和黄瓜每棵和每棵之间都得留好大的间距,一个暖炕上种不了几棵的……蘑菇嘛,倒是有点可能。”
“行,蘑菇是吧,我这就回去找农技站的人问问情况。”也不知道什么给他的信心,明明反季节蘑菇连个影子都还没有呢,可肖华就觉得这事儿能成,他很乐意为此提供便利。
“不急不急,真要种反季节蘑菇,至少也得等明年十一月去了,时间充裕得很。”眼下都已经到年根儿了,过了正月十六就立春,曲仲冬这样说一点毛病没有,接着他就开始留客,“这不马上就该吃晌午饭啦,你就别回去了,在这儿凑合着吃点得了。”
拒绝是不可能拒绝的,这辈子都不可能。
肖华顺水推舟,就留了下来。这顿饭除了野味乱炖和酱烧小鱼干外,他还提前吃到了炸元宵,三种口味全都是甜口的。这些元宵是曲仲冬家昨天才摇出来的,多得很,隔三差五的吃一回能一直吃到正月十五,反正在这种天气又不可能坏掉。
炸元宵本身并不稀罕,他们这儿每年过元宵节的时候家家户户都吃炸元宵的,可曲仲冬家的不一样。被炸金黄的元宵外皮酥脆,一口咬下下去内里却多了几分软弹,下一秒,被包裹在其中的馅料就溢了出来,淌在舌尖。
冰糖黑芝麻馅的炸元宵醇香味浓却又少了几分甜腻,红豆沙馅的炸元宵带有豆类独有的香气,加了野蜂蜜调味,口感清甜,略有一点沙沙的感觉,最神奇的要属野草莓馅的,浓郁鲜甜的果香让人仿佛回到了满是收获的季节,草莓果肉与细碎草莓籽造就了两种截然不同的口感,丰富而美妙。
肖华并不喜欢吃甜食,可这回他吃到停不下来,边吃还边在心里叹气——唉,可惜了,要早知道老爷子家的炸元宵这么好吃,就该少喝一碗疙瘩汤的,啧啧,失策,失策啊!
他这心里又是后悔又是遗憾,晚上回到家之后就忍不住把这事儿说给梅子听,结果就捅马蜂窝了。梅子能不生气吗,背着她去吃好吃的就算了,还说出来,说出来也就酸话了,还在她面前说后悔没多吃点儿,这是找打,找打还是找打呢!
越是都年底,日子过得越快,大家在扫房子、蒸馒头、煮大肉的忙碌中迎来了新年。正月初一,公鸡才刚开始打鸣,曲仲冬一家就陆陆续续起来了。岳翠云带着三个儿媳去灶间煮饺子,大口铁锅能一下子煮满满一盖帘饺子,等所有的大肚饺浮上来,锅中央也开始翻滚水花,就浇一瓢冷水下去,这样一连三次,煮出的饺子不仅熟得正好,饺子皮还有嚼头。
这边捞着饺子呢,那边就可以点炮仗了,噼里啪啦的声音并不悦耳却莫名有种喜庆的意味。这时候街坊邻居那边也开始有动静了,鞭炮声、说话声还有家畜的叫声交叠在一起,大概,这就叫生活吧。
在吃饺子之前还有一项重头戏,拜年。曲仲冬和岳翠云端坐在椅子上,先是曲长海这一辈磕头,再来才是曲红卫带着弟弟妹妹给爷爷奶奶拜大年。老爷子和老太太乐得都合不拢嘴,手里攥着一叠毛票,挨个发下去,也就小曲宁得的压岁钱不一样,是一块钱的建国纪念币。
这可是大宝贝呀!
曲宁小心托着那枚纪念币,笑得眼睛都完成月牙了,等看够了,她就把纪念币往桌上一放,“给爷爷奶奶的压岁钱,收着,收着!”
“还是我们乖宝孝顺,都知道给奶奶压岁钱了!”岳翠云把小曲宁往怀里一搂,美滋滋的亲了她两口。
“行,爷爷给你收着。”曲仲冬还真收了,他把那枚纪念币又放回原本的罐子里,然后晃了晃,里头发出了一连串清脆的声响,他说:“乖宝,以后这些都归你!”
厉害了我的妹!
红军和国胜恍然,原来还可以这样?!他们俩立刻把刚收到的五张毛票掏出来,也放到了桌上,这个说我也孝顺啊,那个学曲宁说给爷爷奶奶压岁钱,兄弟俩一唱一和的,默契极了,跟亲哥俩似的。
“嗯,不错!”曲仲冬把钱揣到自己口袋里,特别敷衍的夸了句,之后他打手一挥,说道:“好了,吃饺子去吧,别等凉了。”
红军和国胜傻了,钱,我俩的钱呢??!!
哈哈哈哈哈哈……
屋里爆发出了一阵笑声。
烧得热烘烘的炕上摆着三张矮桌,那上头有一盆盆白胖胖圆鼓鼓的饺子在散发着袅袅热气。一大家子人齐齐上炕,即使分为三桌也是免不了背贴着背,胳膊碰胳膊的情况,闹腾得很。
等曲仲冬和岳翠云先夹了饺子,小辈儿们才下筷子。一个个肚子圆圆鼓鼓的饺子入了各自捧着的瓷碗,沾着里头的酱油醋和香油,一口咬下去,小半个饺子就没了。筋道的面皮里裹着的是白菜猪肉馅,里头还加了些剁得细细的蒜黄,鲜中带甜,甜中有辣,滋味悠长。
过年真好!
吃过新年第一顿饭之后,大家就赶紧回各自的屋里去换新衣裳了,刚刚没换就是怕吃饺子的时候弄脏了。小曲宁的那身新衣服是她大姑曲一一从县城的商场里买的,衣摆出染着一丛丛的粉嫩小花,左右两个口袋都很大,上头贴着粉布做的花,可显眼了。
收拾好了之后,曲长海和王招娣要留在家招待过来给老爷子、老太太拜年的人,他们家红卫和红军就跟着大部队一起行动,先从曲仲秋家开始,走街串巷地拜年去了。
每到一家,最受欢迎的总是小曲宁,瓜子和花生收了不少,左右两个口袋都被填满了。有好几次,趁大家伙儿不注意的时候主人家给她塞糖来着,偷着给也很正常,要是人人有份,那得多少糖啊,担不起呀。
回到家之后,小曲宁迫不及待地把兜兜里的糖全挑出来了,然后你一颗我一颗的给家里人分,刚刚好,一人一颗。
“吃呀,一起吃!”小曲宁美滋滋地剥开了属于自己的那颗水果糖,送进了嘴里,笑得眼睛弯弯的。
好甜啊!
大家都把糖吃了,感觉这甜一下子就到了心里。
拜完年之后,新衣服也该换下来了,等明后天走亲戚的时候再穿。岳翠云带着仨儿媳妇又去了灶间,叮叮咣咣哗啦啦的开始准备晌午饭,也是一整年里最最丰盛的一顿。老大一个的猪肘子昨天晚上就炖上了,这会儿再用大火熬煮一会儿,保管里头的大块瘦肉都满口声响。还有裹了鸡蛋炸的大肉丸子,六个一盆浇上微酸的芡汁,再撒上点芫荽末,勾人的香味瞬间就飘出来了。
大盆的酸菜鱼颜色鲜亮,光闻着香味就觉得能大吃三回合,而纯素的豆腐丸子与西红柿酱搭配在了一起,酸酸甜甜软软嫩嫩,好看又好吃。还有大块大块的烧排骨,酱红的颜色浓郁至极,外头裹着一层薄薄的油光,实际上却丝毫不腻,捏着骨头往外一抽,骨肉就分离了,那肉别提多软嫩了。
好吃的实在是太多了!
曲宁吃得小嘴油汪汪润乎乎的,她忍不住又在心里发了一通感慨——过年真好啊!
大年初二、初三,按照双曲这边的习俗,嫁出去的闺女是要回娘家走亲戚的。曲一一一般都是大年初三拖家带口的回来,所以曲家的儿媳妇就在大年初二回娘家。不过老大媳妇王招娣早些年就和娘家彻底断了,所以不管是大年初二还是初三,她都不用出门,就老二媳妇宋吉祥和老三媳妇顾小年需要回娘家呆一天。
初二早上,顾小年收拾包袱的时候突然就叹了口气,她跟曲长湖说:“说真的,我不太愿意带乖宝回娘家那边,今年轮到大哥大嫂招待……”
“没事儿,不行咱们放下东西,跟爸妈说两句话就回来。”曲长湖知道顾小年到底是为啥叹气,“上次你回去,爸妈就说想乖宝了,怎么也得带乖宝过去叫他们看看吧。”
“嗯……”顾小年点了点头。
他们一家五口,还带着大包小裹的东西,骑自行车显然不现实。曲长湖去队里借了骡子车,把粗布做得棉褥子往车上一堆,顾小年带着仨孩子就坐在上头,然后再裹上厚实的军大衣,曲长湖坐在前头负责赶车。
还好顾小年的娘家并不算远,离晌午还有一段时间的时候他们一家人就到了顾家。顾姥爷和顾姥姥在门口等着呢,老俩口一人牵一边,带着小曲宁乐颠颠地往里走,把顾小年他们都给抛到脑后去了。
顾小年一下子忘了来之前的纠结和郁闷,心里酸的呀,跟被醋泡过似的。她觉得她妈变了,再也不是那个事事把闺女装在心里的妈妈了!
进屋后,顾姥姥依旧搂着小曲宁亲香,顾姥爷把曲暄、曲襄小哥俩叫到了跟前,问他们俩的学习情况,曲长湖和顾小年就在一旁听着,偶尔插一两句嘴埋汰俩儿子,气氛好得很。
这时候曲宁的大舅和大舅妈进屋了,还没说几句话呢,就把三个孩子打发出去了。这位大舅妈是这样说的:“来睇和喜睇都不知道念叨多少回了,见天儿想乖宝,今天终于逮着机会了。阿满也成天吵吵着要跟暄暄、襄襄玩儿,这片儿都没有跟阿满年纪差不多的男娃儿,你们表兄弟倒是正好,去吧,你们到外面玩儿去吧,不过也别跑太远啊!”
在曲长湖和顾小年点头后,曲暄就带着弟弟妹妹到了院子里。顾大舅妈口中的阿满眼还挺尖,立马把手里的画片给扔了,迈着小粗腿跑了过来,脸上的肉颤了又颤。
“表哥,表弟,走走走,到我那屋去——”他一手拽住曲襄,一手拉住曲暄,特别热情把俩人往东厢房拽,“我那儿有好多好玩儿的,咱们一块玩儿。”
曲暄另一只手还拉着小曲宁呢,阿满一拉一拽,可不就是牵动了一串嘛,小曲宁也得跟着动。不过小胖子阿满不干了!
“你一个臭丫头片子跟着我们干嘛,滚滚滚!”光说他觉得不过瘾,还腾出手来去推小曲宁,冷不丁这么一下,叫小曲宁险些跌个屁股蹲儿。
也许是看小曲宁没摔倒心里不痛快,他还敢朝小曲宁的脸蛋儿下手,不过没得逞,曲襄一巴掌就把他的肥爪子给打了下去。
“你找揍啊,敢推乖宝!”曲暄揪着小胖子的衣领,眉毛一横,眼珠子一瞪,摆出一副凶相来吓唬阿满。
顾阿满怂得飞快彻底怂了,他捂着自个儿的胖手哭得嗷嗷的,嘴里嚷嚷着:“爸,妈,快来救我啊,我要被他们打死啦!臭丫头片子,你看啥,还不赶紧过来帮我!”
后面这句他是对着他两个姐姐说的。
顾大舅是连得了两个闺女之后才盼来这么一个小子,天天惯着,要星星不给月亮,但对两个闺女就没那么好了,使唤来使唤去,不顺心的时候还骂一通。顾阿满就是有样学样,对两个姐姐呼来喝去的,从不客气。
来睇和喜睇还真过来了,不过她们俩又不傻,只是揪着曲暄的衣袖,一点劲儿都没用,就是光嘴上表现:“哎呀,别打了,别打了!”
小曲宁呆呆地看着她们俩表演,眼睛睁得圆溜溜的,张着小嘴,末了朝两个表姐竖起了大拇指——厉害了,棒棒哒!她这样子差点把来睇和喜睇逗笑。
“哎,咋回事?曲暄,你咋能打弟弟呢,快松开!”顾大舅妈急急忙忙冲了过来,说话的语气急中带怒,这会儿也不叫他暄暄,而是直接连名带姓的喊。
按道理来讲, 二茬的蒜黄不管是从味道还是模样上来说都不如头茬的, 可曲仲冬家的蒜黄不讲道理啊!他们家的二茬蒜黄, 蜡黄的叶子仿佛自带柔光,嫩白的那段好像能掐出水来, 浑身散发着浓郁的清香, 其中又藏着勾人的蒜辣……但凡眼睛鼻子不瞎的, 都能察觉出这蒜黄的好处来。
都是按照同样的法子一步步来的, 咋结果差距这么大呢?
要说怀疑曲仲冬家藏私的, 也有, 但那都是极个别的,大家伙儿都是有脑子的人。自打种蒜黄这个事情铺排开,曲仲冬家的门槛都快被踩烂了, 从早到晚, 好些人来来往往的,就算真有啥诀窍也藏不住啊。
所以差在哪儿呢?
大家琢磨来琢磨去,最终发现了一点不同——他们家没有一个乖宝啊!
自打曲仲冬家的乖宝出生后, 他们生产队的亩产就蹭蹭蹭往上涨,不管是麦子、玉米还是红薯、黄豆,做成吃食之后味道更是没话说, 到现在临县的那些村子都开始用他们村的粮食做粮种。整个生产队都沾这么大光了, 乖宝自家还能差得了?!所以说,他们家的蒜黄长得更壮, 味道更好又有什么稀奇的!
想通了其中的关窍还不算完, 那些脑子转弯儿快的就开始往深处想了——要是自家能和乖宝多亲近亲近, 时不时就请她来家里坐坐,兴许就能沾上一两分福气,搞不好蒜黄就比别人家的长得好了呢……
有些人还真就付诸行动了——
送水果糖,给桃酥吃,还有叫自家的娃儿给小曲宁当玩伴的,一时间小曲宁成了刚出锅的香饽饽,行情热乎得很。
别说,还真有用!
这阵子乖宝常去的就是卫生室、曲仲秋家还有实诚队长家,卫生室就不说了,那里没暖炕,可曲仲秋和实诚队长家有啊。这十来天,他们也没搞啥特别的,还是跟以前一样做事,但新长出来的这茬蒜黄却比头茬还要肥嫩粗壮。
因为什么这还用说吗?事实都摆在眼前了,由不得大家不信。
这样一来,小曲宁一跃成为第六生产队第一大红人,全体社员的心肝宝贝。她一出门,不知道从哪儿得着消息的大家伙儿就全溜达出来了,那夹道欢迎的阵势连实诚队长都没享受过,不止这些,他们还可热情的提出邀请——
“乖宝呀,到我家玩会儿呗,你春奶奶才炒好的糖栗子,正热乎着呢,可甜可面了。”
“来我家,来我家,你婶子正炸猪皮呢,嘎嘣脆,晌午的时候还有油渣包子吃。”
“呸呸呸,就你媳妇那做饭的手艺也好意思拿出来显摆,乖宝,别听他吹,去我家,你大侄女天天惦记着和你一块玩儿呢。”
“乖宝,走累了没有?要不我抱着你走会儿?”
……
还没怎么着呢,人群中就有人开始掐起来了,搞得每次场面都很混乱,不过小曲宁就没慌过,小短腿儿不紧不慢地迈着,边回话还边朝大家伙儿挥手——
“下次吧!”
“大家好好的啊……”
“不累,不累!”
“回去吧,大家辛苦啦~”
这小领导的架势一摆,叫大家伙儿乐得不行,这会儿他们就算想掐架都掐不起来了,心里头没火气还咋掐。得嘞,各凭本事吧,看谁能把小乖宝拐到自己家去。
他们这样干倒是给曲仲冬一家提了个醒——对啊,十里八乡就属乖宝小模样俊,又乖巧懂事的很,见人就露出甜到心坎里的笑,谁见了不喜欢,万一有人起了心思把乖宝拐走了咋办?!
曲仲冬把家里人都召集到一块儿开碰头会,还把刘教授给捎上了,毕竟要说见多识广,谁也比不上他。他们开这个会就是想商量出个章程来,看看该怎么教乖宝好好保护自个儿。
“不要和生人说话!万一他们看乖宝可爱,抱起来就跑……”曲长湖第一个发表意见,说这话的时候他的呼吸都有点不顺畅了,他压根不敢接着往下想,乖宝要是丢了,他和小年会是啥样子。
“要我说,最保险的法子就是别叫乖宝自个儿出门,她要是喜欢在外头玩,家里得有人跟着。”曲仲冬还是觉得这样最妥当,“反正我和你妈有空。”
“不只是陌生人,很多儿童被拐卖都是熟人作案,这点得注意。”刘教授在京城的时候就听说过了类似的事,当然得给曲家人提个醒。
“那这咋防啊,我看我还是别上学去了,就天天跟着乖宝,看谁敢下手!”已经开始厌学的曲国胜小同志立马表态。
……
除了瞎捣乱的国胜小同志,大家或多或少都提了几条意见,曲红卫把这些记在了纸上,一二三四五条排列得清清楚楚的,一目了然。他们决定了,以后就按照这些来教育小曲宁。
就在曲家认认真真搞防拐骗教育的时候,县城里也正热闹着呢。因为已经快到年根儿了,家家户户都忙着准备年货呢,这时候大家花钱都有点大手大脚,毕竟辛苦了一整年,也该犒劳犒劳自己,平时舍不得买的就趁这时候下手。
就像蒜黄,八毛钱一斤,要是搁平时,舍不得买的大有人在,可越是到年底排队买蒜黄的人就越多,很多都是只买个一斤半斤的,过年包饺子的时候放上一缕提提鲜,再凑出一盘菜来给年夜饭添个色。
这时候蒜黄才算是火爆全城了!
以前大家见面第一句基本上都是问‘吃了吗’,现在倒好,问候语都变成‘吃蒜黄了吗’。对爱吃蒜黄和能吃蒜黄的人来说倒是无所谓,可蒜黄又不是人民币,哪能人人喜欢,就有一部分讨厌蒜黄到根本就不想听这俩字的程度,可现在呢,他们觉得都要没活路了,咋到处都是蒜黄蒜黄蒜黄!
就有人实在忍受不了了,在菜站的意见簿上发了一通牢骚——凭啥反季蔬菜就只供应蒜黄,瞧不起西红柿是不是,黄瓜不能有姓名?蘑菇就不如蒜黄高贵?
话是这样说没错,可关键问题是菜站没有啊!
不过在看到这条意见后,肖华心里生出了个想法来。自打他尝过曲仲冬家的白菜、土豆和萝卜干,打心眼儿里就认定了曲家人有这方面的天赋,所以他想去问问曲仲冬他们一家有没有兴趣种别的反季蔬菜。
肖华做事也是雷厉风行,九点多才看到意见簿上的这条牢骚,十点钟他就蹬着自行车去双曲公社第六生产队找曲仲冬一家了。至于是不是怀着蹭晌午饭的心思,他不说谁知道呢。
“其他的反季蔬菜?”曲仲冬真被肖华说的勾起了兴趣,不过他仔细一琢磨,立马否决了其中的几个选项,“西红柿,黄瓜,这两种可不能种在暖炕上,屋里头的光亮不够,就算种上了也长不好,还有就是种在暖炕上也不划算,西红柿和黄瓜每棵和每棵之间都得留好大的间距,一个暖炕上种不了几棵的……蘑菇嘛,倒是有点可能。”
“行,蘑菇是吧,我这就回去找农技站的人问问情况。”也不知道什么给他的信心,明明反季节蘑菇连个影子都还没有呢,可肖华就觉得这事儿能成,他很乐意为此提供便利。
“不急不急,真要种反季节蘑菇,至少也得等明年十一月去了,时间充裕得很。”眼下都已经到年根儿了,过了正月十六就立春,曲仲冬这样说一点毛病没有,接着他就开始留客,“这不马上就该吃晌午饭啦,你就别回去了,在这儿凑合着吃点得了。”
拒绝是不可能拒绝的,这辈子都不可能。
肖华顺水推舟,就留了下来。这顿饭除了野味乱炖和酱烧小鱼干外,他还提前吃到了炸元宵,三种口味全都是甜口的。这些元宵是曲仲冬家昨天才摇出来的,多得很,隔三差五的吃一回能一直吃到正月十五,反正在这种天气又不可能坏掉。
炸元宵本身并不稀罕,他们这儿每年过元宵节的时候家家户户都吃炸元宵的,可曲仲冬家的不一样。被炸金黄的元宵外皮酥脆,一口咬下下去内里却多了几分软弹,下一秒,被包裹在其中的馅料就溢了出来,淌在舌尖。
冰糖黑芝麻馅的炸元宵醇香味浓却又少了几分甜腻,红豆沙馅的炸元宵带有豆类独有的香气,加了野蜂蜜调味,口感清甜,略有一点沙沙的感觉,最神奇的要属野草莓馅的,浓郁鲜甜的果香让人仿佛回到了满是收获的季节,草莓果肉与细碎草莓籽造就了两种截然不同的口感,丰富而美妙。
肖华并不喜欢吃甜食,可这回他吃到停不下来,边吃还边在心里叹气——唉,可惜了,要早知道老爷子家的炸元宵这么好吃,就该少喝一碗疙瘩汤的,啧啧,失策,失策啊!
他这心里又是后悔又是遗憾,晚上回到家之后就忍不住把这事儿说给梅子听,结果就捅马蜂窝了。梅子能不生气吗,背着她去吃好吃的就算了,还说出来,说出来也就酸话了,还在她面前说后悔没多吃点儿,这是找打,找打还是找打呢!
越是都年底,日子过得越快,大家在扫房子、蒸馒头、煮大肉的忙碌中迎来了新年。正月初一,公鸡才刚开始打鸣,曲仲冬一家就陆陆续续起来了。岳翠云带着三个儿媳去灶间煮饺子,大口铁锅能一下子煮满满一盖帘饺子,等所有的大肚饺浮上来,锅中央也开始翻滚水花,就浇一瓢冷水下去,这样一连三次,煮出的饺子不仅熟得正好,饺子皮还有嚼头。
这边捞着饺子呢,那边就可以点炮仗了,噼里啪啦的声音并不悦耳却莫名有种喜庆的意味。这时候街坊邻居那边也开始有动静了,鞭炮声、说话声还有家畜的叫声交叠在一起,大概,这就叫生活吧。
在吃饺子之前还有一项重头戏,拜年。曲仲冬和岳翠云端坐在椅子上,先是曲长海这一辈磕头,再来才是曲红卫带着弟弟妹妹给爷爷奶奶拜大年。老爷子和老太太乐得都合不拢嘴,手里攥着一叠毛票,挨个发下去,也就小曲宁得的压岁钱不一样,是一块钱的建国纪念币。
这可是大宝贝呀!
曲宁小心托着那枚纪念币,笑得眼睛都完成月牙了,等看够了,她就把纪念币往桌上一放,“给爷爷奶奶的压岁钱,收着,收着!”
“还是我们乖宝孝顺,都知道给奶奶压岁钱了!”岳翠云把小曲宁往怀里一搂,美滋滋的亲了她两口。
“行,爷爷给你收着。”曲仲冬还真收了,他把那枚纪念币又放回原本的罐子里,然后晃了晃,里头发出了一连串清脆的声响,他说:“乖宝,以后这些都归你!”
厉害了我的妹!
红军和国胜恍然,原来还可以这样?!他们俩立刻把刚收到的五张毛票掏出来,也放到了桌上,这个说我也孝顺啊,那个学曲宁说给爷爷奶奶压岁钱,兄弟俩一唱一和的,默契极了,跟亲哥俩似的。
“嗯,不错!”曲仲冬把钱揣到自己口袋里,特别敷衍的夸了句,之后他打手一挥,说道:“好了,吃饺子去吧,别等凉了。”
红军和国胜傻了,钱,我俩的钱呢??!!
哈哈哈哈哈哈……
屋里爆发出了一阵笑声。
烧得热烘烘的炕上摆着三张矮桌,那上头有一盆盆白胖胖圆鼓鼓的饺子在散发着袅袅热气。一大家子人齐齐上炕,即使分为三桌也是免不了背贴着背,胳膊碰胳膊的情况,闹腾得很。
等曲仲冬和岳翠云先夹了饺子,小辈儿们才下筷子。一个个肚子圆圆鼓鼓的饺子入了各自捧着的瓷碗,沾着里头的酱油醋和香油,一口咬下去,小半个饺子就没了。筋道的面皮里裹着的是白菜猪肉馅,里头还加了些剁得细细的蒜黄,鲜中带甜,甜中有辣,滋味悠长。
过年真好!
吃过新年第一顿饭之后,大家就赶紧回各自的屋里去换新衣裳了,刚刚没换就是怕吃饺子的时候弄脏了。小曲宁的那身新衣服是她大姑曲一一从县城的商场里买的,衣摆出染着一丛丛的粉嫩小花,左右两个口袋都很大,上头贴着粉布做的花,可显眼了。
收拾好了之后,曲长海和王招娣要留在家招待过来给老爷子、老太太拜年的人,他们家红卫和红军就跟着大部队一起行动,先从曲仲秋家开始,走街串巷地拜年去了。
每到一家,最受欢迎的总是小曲宁,瓜子和花生收了不少,左右两个口袋都被填满了。有好几次,趁大家伙儿不注意的时候主人家给她塞糖来着,偷着给也很正常,要是人人有份,那得多少糖啊,担不起呀。
回到家之后,小曲宁迫不及待地把兜兜里的糖全挑出来了,然后你一颗我一颗的给家里人分,刚刚好,一人一颗。
“吃呀,一起吃!”小曲宁美滋滋地剥开了属于自己的那颗水果糖,送进了嘴里,笑得眼睛弯弯的。
好甜啊!
大家都把糖吃了,感觉这甜一下子就到了心里。
拜完年之后,新衣服也该换下来了,等明后天走亲戚的时候再穿。岳翠云带着仨儿媳妇又去了灶间,叮叮咣咣哗啦啦的开始准备晌午饭,也是一整年里最最丰盛的一顿。老大一个的猪肘子昨天晚上就炖上了,这会儿再用大火熬煮一会儿,保管里头的大块瘦肉都满口声响。还有裹了鸡蛋炸的大肉丸子,六个一盆浇上微酸的芡汁,再撒上点芫荽末,勾人的香味瞬间就飘出来了。
大盆的酸菜鱼颜色鲜亮,光闻着香味就觉得能大吃三回合,而纯素的豆腐丸子与西红柿酱搭配在了一起,酸酸甜甜软软嫩嫩,好看又好吃。还有大块大块的烧排骨,酱红的颜色浓郁至极,外头裹着一层薄薄的油光,实际上却丝毫不腻,捏着骨头往外一抽,骨肉就分离了,那肉别提多软嫩了。
好吃的实在是太多了!
曲宁吃得小嘴油汪汪润乎乎的,她忍不住又在心里发了一通感慨——过年真好啊!
大年初二、初三,按照双曲这边的习俗,嫁出去的闺女是要回娘家走亲戚的。曲一一一般都是大年初三拖家带口的回来,所以曲家的儿媳妇就在大年初二回娘家。不过老大媳妇王招娣早些年就和娘家彻底断了,所以不管是大年初二还是初三,她都不用出门,就老二媳妇宋吉祥和老三媳妇顾小年需要回娘家呆一天。
初二早上,顾小年收拾包袱的时候突然就叹了口气,她跟曲长湖说:“说真的,我不太愿意带乖宝回娘家那边,今年轮到大哥大嫂招待……”
“没事儿,不行咱们放下东西,跟爸妈说两句话就回来。”曲长湖知道顾小年到底是为啥叹气,“上次你回去,爸妈就说想乖宝了,怎么也得带乖宝过去叫他们看看吧。”
“嗯……”顾小年点了点头。
他们一家五口,还带着大包小裹的东西,骑自行车显然不现实。曲长湖去队里借了骡子车,把粗布做得棉褥子往车上一堆,顾小年带着仨孩子就坐在上头,然后再裹上厚实的军大衣,曲长湖坐在前头负责赶车。
还好顾小年的娘家并不算远,离晌午还有一段时间的时候他们一家人就到了顾家。顾姥爷和顾姥姥在门口等着呢,老俩口一人牵一边,带着小曲宁乐颠颠地往里走,把顾小年他们都给抛到脑后去了。
顾小年一下子忘了来之前的纠结和郁闷,心里酸的呀,跟被醋泡过似的。她觉得她妈变了,再也不是那个事事把闺女装在心里的妈妈了!
进屋后,顾姥姥依旧搂着小曲宁亲香,顾姥爷把曲暄、曲襄小哥俩叫到了跟前,问他们俩的学习情况,曲长湖和顾小年就在一旁听着,偶尔插一两句嘴埋汰俩儿子,气氛好得很。
这时候曲宁的大舅和大舅妈进屋了,还没说几句话呢,就把三个孩子打发出去了。这位大舅妈是这样说的:“来睇和喜睇都不知道念叨多少回了,见天儿想乖宝,今天终于逮着机会了。阿满也成天吵吵着要跟暄暄、襄襄玩儿,这片儿都没有跟阿满年纪差不多的男娃儿,你们表兄弟倒是正好,去吧,你们到外面玩儿去吧,不过也别跑太远啊!”
在曲长湖和顾小年点头后,曲暄就带着弟弟妹妹到了院子里。顾大舅妈口中的阿满眼还挺尖,立马把手里的画片给扔了,迈着小粗腿跑了过来,脸上的肉颤了又颤。
“表哥,表弟,走走走,到我那屋去——”他一手拽住曲襄,一手拉住曲暄,特别热情把俩人往东厢房拽,“我那儿有好多好玩儿的,咱们一块玩儿。”
曲暄另一只手还拉着小曲宁呢,阿满一拉一拽,可不就是牵动了一串嘛,小曲宁也得跟着动。不过小胖子阿满不干了!
“你一个臭丫头片子跟着我们干嘛,滚滚滚!”光说他觉得不过瘾,还腾出手来去推小曲宁,冷不丁这么一下,叫小曲宁险些跌个屁股蹲儿。
也许是看小曲宁没摔倒心里不痛快,他还敢朝小曲宁的脸蛋儿下手,不过没得逞,曲襄一巴掌就把他的肥爪子给打了下去。
“你找揍啊,敢推乖宝!”曲暄揪着小胖子的衣领,眉毛一横,眼珠子一瞪,摆出一副凶相来吓唬阿满。
顾阿满怂得飞快彻底怂了,他捂着自个儿的胖手哭得嗷嗷的,嘴里嚷嚷着:“爸,妈,快来救我啊,我要被他们打死啦!臭丫头片子,你看啥,还不赶紧过来帮我!”
后面这句他是对着他两个姐姐说的。
顾大舅是连得了两个闺女之后才盼来这么一个小子,天天惯着,要星星不给月亮,但对两个闺女就没那么好了,使唤来使唤去,不顺心的时候还骂一通。顾阿满就是有样学样,对两个姐姐呼来喝去的,从不客气。
来睇和喜睇还真过来了,不过她们俩又不傻,只是揪着曲暄的衣袖,一点劲儿都没用,就是光嘴上表现:“哎呀,别打了,别打了!”
小曲宁呆呆地看着她们俩表演,眼睛睁得圆溜溜的,张着小嘴,末了朝两个表姐竖起了大拇指——厉害了,棒棒哒!她这样子差点把来睇和喜睇逗笑。
“哎,咋回事?曲暄,你咋能打弟弟呢,快松开!”顾大舅妈急急忙忙冲了过来,说话的语气急中带怒,这会儿也不叫他暄暄,而是直接连名带姓的喊。