第446章 酥肉油茶豆腐脑
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桃花美人的东家姓王，闺名美人，家在江南，以前家里就是做胭脂水粉的生意。
王家在江南豪富，王美人的爹娘和族里闹了矛盾，所以二人才带着她一起，来到京都生活。
闹矛盾的原因很简单，王美人的爹娘无子，只有她一个女儿，族里的意思是，不可断了香火，要么在族中过继，要么再纳一房小妾。
两个选择，王家爹娘不接受，果断地举家搬迁到京都。
王美人对制造胭脂水粉上有天分，靠着自己捣鼓，建立了桃花美人，并且生意相当的火爆。
方芍药想起王美人教导青杏的思想咂舌，原来大齐也有如此豪爽的女子。
靠着自己的本事赚钱，不用男子养活，的确有底气。
“芍药，这是我做的胭脂皂，送给你。”二人性子相投，一来二去就混熟了。王美人经营好多家店铺，还把其余人同行挤得没生意，应该是个精明善于算计的性子，可实际接触下来，方芍药得出结论，此人是傻
大姐一个。
王美人最喜欢做手工，胭脂皂是她的新发明，刚做好五块，她大方地送方芍药两块洗脸。
乳白色的皂块，里面还有些许的花瓣，散发着牛奶和花香杂糅的味道，洗脸，沐浴，都很滋润。
这是新品，每块卖一两银子，实际的成本很低。
对方抛出愿意交好的橄榄枝，方芍药也不好装高冷，热络地聊在一处。
“美人，你要啤酒做什么，你好这一口？”
方芍药说着，王美人垮下脸，也不晓得爹娘咋起的名字，每次被人叫，都有被调戏之感。
“我爹爹最喜欢去问神串店，隔三差五去喝啤酒，有一次回来喝多了，把啤酒壶里的酒全洒我头上了。”
王美人无奈地形容一下她爹的神操作，和酒鬼讲不了道理。
被泼酒后，王美人赶紧沐浴，洗头的时候，发现头发竟然意外地顺滑，思来想去，原来是啤酒起到作用。
而后，她偷偷去了问神串店两次，每次能带出来的啤酒限量。
王美人给家里的下人做实验，众人都表示用啤酒洗头好，以往有的白色的头皮屑不见了，头发柔顺，还带着麦香味。
“比起皂角，澡豆，啤酒洗发显然更好，但是这个有保存期限，我就想着看看能不能做出啤酒皂。”
王美人指着方芍药手中的胭脂皂，就类似这种，做好以后，保存的期限久，洗头发直接打上去，用水冲洗就好。
“那你就去找冯春，他负责啤酒上的买卖。”
方芍药写了一张字条，让王美人直接和冯春接洽。
大齐讲究身体发肤，受之父母，若是女子剪头发，会被当成绞头发当姑子，想不开。
头发长了不好洗，营养跟不上，干枯分叉，方芍药会用剪刀偷摸修剪一下。
若是有好一些的洗发露，她第一个支持。
方芍药没少因为头发的问题苦恼，又没有剪短被当成异类的勇气，只能勤洗头。
大多数女子，都是月余洗一次，平日头上抹着保护的头油，看起来油腻腻的，一点不清爽。
……
从铺子离开，方芍药直接回到府里。
到了年根底下，家里的几大铺子都要核对账本，掌柜，账房，伙计们忙得脚不沾地。
自家的账本已经改良过，列出表格，但是大齐的数字，肯定不出阿拉伯数字方便。
方芍药不是没想过推广，只是这样一来，越发吸引人的眼球，她注定不能低调。
千百年来，人的习惯已经养成，不是说打破就能打破，在采用新式记账法，方武一个老账房，都出了不少的错误。
等养成习惯，用时太久，费时费力，而方芍药认为复杂的数字，对方武来说简单，只需要一个算盘就好。
通过这件事，方芍药明白一个道理，不要固执地以为自己比大齐人先进，而存了轻视的心思。
这里的工匠，制作精良，就连药物，对她来说都那么的奇幻。
生死人，肉白骨，对于鬼医来说，有些夸张，但是很多疑难杂症，包括恶性肿瘤，在鬼医手里，简直不在话下。
冬日里，天黑的早些，家里下人在整理库房，管事帮着置办礼品，和家里有来往的，基本都要或多或少地送上一份。
这是在京都过的第一个年，遵从京都的习俗。
府上把晚饭推后一个时辰，正好赶上掌灯时分。
方芍药刚回院子，热菜热饭全部端上。
有饭菜，还有小碗的豌豆杂面条，全部是麻辣重口味为主，几乎看不见清淡的。
府上下人没有那么能吃辣，厨房那一直为方芍药开小灶。
片刻后，萧铁山又拎着一个食盒进门，吸引方芍药的注意力。
“夫君，你手里的是什么？”
方芍药咽了咽口水，盒盖扣着，她看不见里面，却能想象，一定是好吃的！
自从怀孕后，胃口一天比一天好，不仅馋嘴，还分外地矫情，不喜欢吃重复的东西。
还好大齐饮食文化底蕴深，萧铁山满足自家娘子的小要求，变着花样地做东西。
有时候他做，有时候大厨房的人做，他若忙，就花钱请人进府。只有食材在府里提供，才能保证新鲜卫生。
“娘子，你肯定没吃过，这是巴蜀一带的小吃，名叫酥肉油茶豆腐脑。”
萧铁山打开食盒，见自家娘子紧盯着，勾了勾唇角，介绍道，“这是配着油茶的老面饼，里面有鸡丝，辣椒和油炸花生米。”
豆腐脑，方芍药吃过，普通常见的，但是把酥肉，油茶和豆腐脑混合在一起的吃法，还有几分新鲜。
油茶豆腐脑，大骨汤底高温汆烫豆腐脑打底，加酥脆的馓子，鲜辣的红油，层层分明，吃的时候可以分层，也能搅拌在一起。
方芍药夹了一块酥肉，眯着眼睛，享受地竖起大拇指。
随后，她又把馓子泡到其中，让酥脆的馓子沾染上辣椒和油茶，更加入味。
老面饼外面白嫩松软，里面更加麻辣鲜香，丝丝分明的鸡丝，炸得通红的花生米，这吃上一口，就停不下来了。
方芍药胃口好，萧铁山深感自己的努力没白费，别看就简单的一碗油茶豆腐脑，一个老面饼，他没少出力。
擅长做巴蜀一带美食的厨娘，是萧铁山让手下从巴蜀请来的，做的最正宗，原汁原味。
那厨娘一开始不愿意远离故土，还是萧铁山承诺给厨娘送院子，她这才拖家带口地全家前来。
不过，这一大家子没白来。
夫妻俩开小店的，厨娘做这些小吃食，最为擅长，而他男人，也是大酒楼的厨子，可以做正宗的大菜。
萧铁山不喜邀功，因而方芍药根本不知道，他为自己做了那么多。
吃饱喝足，天色完全地黑下来。
屋里燃着炭盆，方芍药懒洋洋地躺在沙发上，深深地吸一口气。
每天品尝美食，无所事事的感觉也不错，在处理一两件麻烦事后，她又想闲下来了。
萧铁山认命给娘子看账册，看一半，他偷瞄方芍药。
来京都半年多，娘子有身孕，明年这个时候，家里就多了个爱哭闹的小不点，一家人的日子更加充实。
虽说一路走来不平顺，不过一直都是朝着好的方向发展。
鬼医早已得知即将降生小娃的性别，可萧铁山不想知道。
鬼医很不理解，时下人重男轻女，有儿子继承香火多好，难道萧铁山是怕不是儿子会失望，所以并不想问？夫妻俩都一个样，谁也没有提出这个问题，甚至表示，一点不想知道。
桃花美人的东家姓王，闺名美人，家在江南，以前家里就是做胭脂水粉的生意。
王家在江南豪富，王美人的爹娘和族里闹了矛盾，所以二人才带着她一起，来到京都生活。
闹矛盾的原因很简单，王美人的爹娘无子，只有她一个女儿，族里的意思是，不可断了香火，要么在族中过继，要么再纳一房小妾。
两个选择，王家爹娘不接受，果断地举家搬迁到京都。
王美人对制造胭脂水粉上有天分，靠着自己捣鼓，建立了桃花美人，并且生意相当的火爆。
方芍药想起王美人教导青杏的思想咂舌，原来大齐也有如此豪爽的女子。
靠着自己的本事赚钱，不用男子养活，的确有底气。
“芍药，这是我做的胭脂皂，送给你。”二人性子相投，一来二去就混熟了。王美人经营好多家店铺，还把其余人同行挤得没生意，应该是个精明善于算计的性子，可实际接触下来，方芍药得出结论，此人是傻
大姐一个。
王美人最喜欢做手工，胭脂皂是她的新发明，刚做好五块，她大方地送方芍药两块洗脸。
乳白色的皂块，里面还有些许的花瓣，散发着牛奶和花香杂糅的味道，洗脸，沐浴，都很滋润。
这是新品，每块卖一两银子，实际的成本很低。
对方抛出愿意交好的橄榄枝，方芍药也不好装高冷，热络地聊在一处。
“美人，你要啤酒做什么，你好这一口？”
方芍药说着，王美人垮下脸，也不晓得爹娘咋起的名字，每次被人叫，都有被调戏之感。
“我爹爹最喜欢去问神串店，隔三差五去喝啤酒，有一次回来喝多了，把啤酒壶里的酒全洒我头上了。”
王美人无奈地形容一下她爹的神操作，和酒鬼讲不了道理。
被泼酒后，王美人赶紧沐浴，洗头的时候，发现头发竟然意外地顺滑，思来想去，原来是啤酒起到作用。
而后，她偷偷去了问神串店两次，每次能带出来的啤酒限量。
王美人给家里的下人做实验，众人都表示用啤酒洗头好，以往有的白色的头皮屑不见了，头发柔顺，还带着麦香味。
“比起皂角，澡豆，啤酒洗发显然更好，但是这个有保存期限，我就想着看看能不能做出啤酒皂。”
王美人指着方芍药手中的胭脂皂，就类似这种，做好以后，保存的期限久，洗头发直接打上去，用水冲洗就好。
“那你就去找冯春，他负责啤酒上的买卖。”
方芍药写了一张字条，让王美人直接和冯春接洽。
大齐讲究身体发肤，受之父母，若是女子剪头发，会被当成绞头发当姑子，想不开。
头发长了不好洗，营养跟不上，干枯分叉，方芍药会用剪刀偷摸修剪一下。
若是有好一些的洗发露，她第一个支持。
方芍药没少因为头发的问题苦恼，又没有剪短被当成异类的勇气，只能勤洗头。
大多数女子，都是月余洗一次，平日头上抹着保护的头油，看起来油腻腻的，一点不清爽。
……
从铺子离开，方芍药直接回到府里。
到了年根底下，家里的几大铺子都要核对账本，掌柜，账房，伙计们忙得脚不沾地。
自家的账本已经改良过，列出表格，但是大齐的数字，肯定不出阿拉伯数字方便。
方芍药不是没想过推广，只是这样一来，越发吸引人的眼球，她注定不能低调。
千百年来，人的习惯已经养成，不是说打破就能打破，在采用新式记账法，方武一个老账房，都出了不少的错误。
等养成习惯，用时太久，费时费力，而方芍药认为复杂的数字，对方武来说简单，只需要一个算盘就好。
通过这件事，方芍药明白一个道理，不要固执地以为自己比大齐人先进，而存了轻视的心思。
这里的工匠，制作精良，就连药物，对她来说都那么的奇幻。
生死人，肉白骨，对于鬼医来说，有些夸张，但是很多疑难杂症，包括恶性肿瘤，在鬼医手里，简直不在话下。
冬日里，天黑的早些，家里下人在整理库房，管事帮着置办礼品，和家里有来往的，基本都要或多或少地送上一份。
这是在京都过的第一个年，遵从京都的习俗。
府上把晚饭推后一个时辰，正好赶上掌灯时分。
方芍药刚回院子，热菜热饭全部端上。
有饭菜，还有小碗的豌豆杂面条，全部是麻辣重口味为主，几乎看不见清淡的。
府上下人没有那么能吃辣，厨房那一直为方芍药开小灶。
片刻后，萧铁山又拎着一个食盒进门，吸引方芍药的注意力。
“夫君，你手里的是什么？”
方芍药咽了咽口水，盒盖扣着，她看不见里面，却能想象，一定是好吃的！
自从怀孕后，胃口一天比一天好，不仅馋嘴，还分外地矫情，不喜欢吃重复的东西。
还好大齐饮食文化底蕴深，萧铁山满足自家娘子的小要求，变着花样地做东西。
有时候他做，有时候大厨房的人做，他若忙，就花钱请人进府。只有食材在府里提供，才能保证新鲜卫生。
“娘子，你肯定没吃过，这是巴蜀一带的小吃，名叫酥肉油茶豆腐脑。”
萧铁山打开食盒，见自家娘子紧盯着，勾了勾唇角，介绍道，“这是配着油茶的老面饼，里面有鸡丝，辣椒和油炸花生米。”
豆腐脑，方芍药吃过，普通常见的，但是把酥肉，油茶和豆腐脑混合在一起的吃法，还有几分新鲜。
油茶豆腐脑，大骨汤底高温汆烫豆腐脑打底，加酥脆的馓子，鲜辣的红油，层层分明，吃的时候可以分层，也能搅拌在一起。
方芍药夹了一块酥肉，眯着眼睛，享受地竖起大拇指。
随后，她又把馓子泡到其中，让酥脆的馓子沾染上辣椒和油茶，更加入味。
老面饼外面白嫩松软，里面更加麻辣鲜香，丝丝分明的鸡丝，炸得通红的花生米，这吃上一口，就停不下来了。
方芍药胃口好，萧铁山深感自己的努力没白费，别看就简单的一碗油茶豆腐脑，一个老面饼，他没少出力。
擅长做巴蜀一带美食的厨娘，是萧铁山让手下从巴蜀请来的，做的最正宗，原汁原味。
那厨娘一开始不愿意远离故土，还是萧铁山承诺给厨娘送院子，她这才拖家带口地全家前来。
不过，这一大家子没白来。
夫妻俩开小店的，厨娘做这些小吃食，最为擅长，而他男人，也是大酒楼的厨子，可以做正宗的大菜。
萧铁山不喜邀功，因而方芍药根本不知道，他为自己做了那么多。
吃饱喝足，天色完全地黑下来。
屋里燃着炭盆，方芍药懒洋洋地躺在沙发上，深深地吸一口气。
每天品尝美食，无所事事的感觉也不错，在处理一两件麻烦事后，她又想闲下来了。
萧铁山认命给娘子看账册，看一半，他偷瞄方芍药。
来京都半年多，娘子有身孕，明年这个时候，家里就多了个爱哭闹的小不点，一家人的日子更加充实。
虽说一路走来不平顺，不过一直都是朝着好的方向发展。
鬼医早已得知即将降生小娃的性别，可萧铁山不想知道。
鬼医很不理解，时下人重男轻女，有儿子继承香火多好，难道萧铁山是怕不是儿子会失望，所以并不想问？夫妻俩都一个样，谁也没有提出这个问题，甚至表示，一点不想知道。