第三百四十四章 步入正轨
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第三百四十四章 步入正轨
诸位听我一声劝,我想大家心里也都有数谁先来谁后来,那就按照先后顺序排成两排。咱们这样呢,也有效率,是不?”
柳月儿个子不高,身材其实还是有些瘦弱的,可是往那一站,袖子一扯,嘹亮的嗓子一嚎,气势立马就出来了!
这些客人们也知道人家店主说的没错,便格外的守规矩的,自觉地开始排队!
柳月儿满意的笑了笑,转过头朝着里面吼:“芳儿,你拿个条子,每张上写着数字,从小到大依次写!”
秦芳也不知道她要做什么,但还是很听话的开始写。
眼前的队伍已经排好,柳月儿让他们按着顺序依次进,等到屋子里坐满了,她拿着秦芳递过来的纸条,一张一张的按照顺序发了出去。
“这个是大家的序号,等一会儿,屋里客人走一桌,我便再叫一桌进去!”
柳月儿发完,又深深地鞠躬:“我先给大家说句不好意思,店里小,坐不下那么多人,让大家等着我心里也过意不去,我算着这一桌大概也是吃半柱香的时间,要是不想在这等着的,大家可以先去附近逛逛,只是若是我叫了号,您刚好没在的话,这就要往后顺延五桌!”
外面排队的这些人还是第一次见这么排序的,手上拿着的纸条简简单单的,可是这店主的心意确实实实在在的。
“这位娘子,你们老板也是厉害,怎么请了你这么能干的?我们等着便罢了!没什么对不起的!”
“就是阿,为了美食,一炷香算个什么!”
“哈哈哈这个还挺有意思的!要我说其他家也得跟着学学,这么一来个顺序也不会弄错!你们不知道啊,上次可把我气死了!明明是我先去的,谁知后面来了个泼皮无赖,叫嚣着是他先来的,那跑堂的也是个没长眼的,竟然还信了他!把我给气的阿!你看这店家多聪明,还知道用这个!”
“谁说不是呢,诶,我的顺序在后面着呢,得嘞,我先去旁边转悠一圈!”
柳月儿见他们如此通情达理,也放心下来,又转过身去了店里,趁着大家都在等锅煮沸的时候说:“承蒙各位的厚爱了!”
她原本想着多说一句,让大家用完餐,如果不是必要留下的可以先走,毕竟外面还等着那么多人。
但是仔细在心里琢磨了一下,还是觉得这些话不能说,人家这是付了钱消费,想留多久是人自己的权利。
柳月儿便深吸了一口气,去了后面帮忙整理菜。
直到晚上,送走了最后一波客人,柳月儿累的实在是一句话都说不出来了。
秦芳下午吃了不少,胡小军又是时时刻刻的把她往心坎里放,什么累的活都不让她做,因此这会儿还有些精神。
“嫂子阿,今个已经送出去二十多张那个会员卡了,我看了收到的人都很开心!有的还得意洋洋的拿在手上,出门就炫耀去了呢!”
柳月儿笑了笑,没有说话,但是眼中的满意早已盈满。
这会员卡的目的,自然是刺激消费,在他们缺少宣传门路的时候,口传口是最有用的,一传十,十传百,只要红了,那传遍京城也不是什么难事。
但这另外一层便是,有一个身份的差异,哪怕火锅针对的是平民百姓,但是人的本性如此,什么都要有个高低贵贱,这拿着会员卡的人能体会到差别对待,能省钱,更能炫耀,而且这个会员卡也不是只能本人使用,亲戚好友都可以,自然是众人想要得到的。
秦芳对自家嫂子那是充满了敬佩之情,恨不得天天抱着大腿。
要她说,她嫂子做生意这么厉害,要是去当官了,那也是不输给任何男子的!
以前觉得嫂子嫁给了她二哥,那是天大的福气,二哥除了话少点之外,其他的没的挑,长得帅,有责任心,关键是还有本事。
可是如今瞧来,两个人都是有福气的,才会遇到彼此,互相成全。
秦芳想着,又看了眼正在擦桌子的胡小军,其实这活原本是她的,但是胡小军一看到便把抹布给夺了过去,自己闷声擦着。
她笑了笑,觉得自己也是个有福之人,能有这么厉害的哥哥嫂嫂,还能有一个时刻把自己放在眼里,放在心尖上宠着的心上人。
火锅店的生意一直持续了七天,热度非但没有散去,反而越发的火热,柳月儿在秦致远和范将军的帮助下,聘了七八个人。
后面洗碗洗锅的两个,备菜的两个,前面负责上菜的四个轮班。
秦芳和胡小军则是负责算钱。
原来那些一起比赛的厨子们也纷纷的过来祝贺,不少人眼红的不行,但是也无可奈何,这生意一开始大家都不看好,奚落的话没少说,如今,不仅眼红,还得上赶着巴结这位柳姑娘。
人家那日多风光阿,先是朝廷的骁骑军都来了,接着还是丞相府的人,就连那高高在上的珲春阁都是高飞亲自带人过来。
不得不服阿!
这会员卡到底是一个接一个的全部发了出去,到最后一个人的时候,他整个人都高兴的在原地跳着,比那些科举中了状元的还要激动。
柳月儿又安慰了那些没办到会员卡的人,他们这店还是新开业的,以后会有各种活动,保证量大钱少!
这火锅店也已经开了几天了,生意还是一如当初的火爆,柳月儿静下心来,认认真真的挑选了几个来找活的人。
最后留下了一对年纪不小的夫妻在后厨帮忙,一个老嬷嬷负责洗碗,还有一个小哥在前面跑堂。
至于算账这回事,一时半会也招不到什么靠谱的人,柳月儿心里琢磨着,如今秦芳还没活做,这姑娘也是自家人,关键是一心向着她这个嫂子。
所以这几日,柳月儿闲下来便去找了个记账先生,仔仔细细的教秦芳这些事情。
店里的事情已经都安排妥当了,虽然忙了点,累了点,但是总归步入正轨。
柳月儿这才开始把重心放在孩子的身上。
第三百四十四章 步入正轨
诸位听我一声劝,我想大家心里也都有数谁先来谁后来,那就按照先后顺序排成两排。咱们这样呢,也有效率,是不?”
柳月儿个子不高,身材其实还是有些瘦弱的,可是往那一站,袖子一扯,嘹亮的嗓子一嚎,气势立马就出来了!
这些客人们也知道人家店主说的没错,便格外的守规矩的,自觉地开始排队!
柳月儿满意的笑了笑,转过头朝着里面吼:“芳儿,你拿个条子,每张上写着数字,从小到大依次写!”
秦芳也不知道她要做什么,但还是很听话的开始写。
眼前的队伍已经排好,柳月儿让他们按着顺序依次进,等到屋子里坐满了,她拿着秦芳递过来的纸条,一张一张的按照顺序发了出去。
“这个是大家的序号,等一会儿,屋里客人走一桌,我便再叫一桌进去!”
柳月儿发完,又深深地鞠躬:“我先给大家说句不好意思,店里小,坐不下那么多人,让大家等着我心里也过意不去,我算着这一桌大概也是吃半柱香的时间,要是不想在这等着的,大家可以先去附近逛逛,只是若是我叫了号,您刚好没在的话,这就要往后顺延五桌!”
外面排队的这些人还是第一次见这么排序的,手上拿着的纸条简简单单的,可是这店主的心意确实实实在在的。
“这位娘子,你们老板也是厉害,怎么请了你这么能干的?我们等着便罢了!没什么对不起的!”
“就是阿,为了美食,一炷香算个什么!”
“哈哈哈这个还挺有意思的!要我说其他家也得跟着学学,这么一来个顺序也不会弄错!你们不知道啊,上次可把我气死了!明明是我先去的,谁知后面来了个泼皮无赖,叫嚣着是他先来的,那跑堂的也是个没长眼的,竟然还信了他!把我给气的阿!你看这店家多聪明,还知道用这个!”
“谁说不是呢,诶,我的顺序在后面着呢,得嘞,我先去旁边转悠一圈!”
柳月儿见他们如此通情达理,也放心下来,又转过身去了店里,趁着大家都在等锅煮沸的时候说:“承蒙各位的厚爱了!”
她原本想着多说一句,让大家用完餐,如果不是必要留下的可以先走,毕竟外面还等着那么多人。
但是仔细在心里琢磨了一下,还是觉得这些话不能说,人家这是付了钱消费,想留多久是人自己的权利。
柳月儿便深吸了一口气,去了后面帮忙整理菜。
直到晚上,送走了最后一波客人,柳月儿累的实在是一句话都说不出来了。
秦芳下午吃了不少,胡小军又是时时刻刻的把她往心坎里放,什么累的活都不让她做,因此这会儿还有些精神。
“嫂子阿,今个已经送出去二十多张那个会员卡了,我看了收到的人都很开心!有的还得意洋洋的拿在手上,出门就炫耀去了呢!”
柳月儿笑了笑,没有说话,但是眼中的满意早已盈满。
这会员卡的目的,自然是刺激消费,在他们缺少宣传门路的时候,口传口是最有用的,一传十,十传百,只要红了,那传遍京城也不是什么难事。
但这另外一层便是,有一个身份的差异,哪怕火锅针对的是平民百姓,但是人的本性如此,什么都要有个高低贵贱,这拿着会员卡的人能体会到差别对待,能省钱,更能炫耀,而且这个会员卡也不是只能本人使用,亲戚好友都可以,自然是众人想要得到的。
秦芳对自家嫂子那是充满了敬佩之情,恨不得天天抱着大腿。
要她说,她嫂子做生意这么厉害,要是去当官了,那也是不输给任何男子的!
以前觉得嫂子嫁给了她二哥,那是天大的福气,二哥除了话少点之外,其他的没的挑,长得帅,有责任心,关键是还有本事。
可是如今瞧来,两个人都是有福气的,才会遇到彼此,互相成全。
秦芳想着,又看了眼正在擦桌子的胡小军,其实这活原本是她的,但是胡小军一看到便把抹布给夺了过去,自己闷声擦着。
她笑了笑,觉得自己也是个有福之人,能有这么厉害的哥哥嫂嫂,还能有一个时刻把自己放在眼里,放在心尖上宠着的心上人。
火锅店的生意一直持续了七天,热度非但没有散去,反而越发的火热,柳月儿在秦致远和范将军的帮助下,聘了七八个人。
后面洗碗洗锅的两个,备菜的两个,前面负责上菜的四个轮班。
秦芳和胡小军则是负责算钱。
原来那些一起比赛的厨子们也纷纷的过来祝贺,不少人眼红的不行,但是也无可奈何,这生意一开始大家都不看好,奚落的话没少说,如今,不仅眼红,还得上赶着巴结这位柳姑娘。
人家那日多风光阿,先是朝廷的骁骑军都来了,接着还是丞相府的人,就连那高高在上的珲春阁都是高飞亲自带人过来。
不得不服阿!
这会员卡到底是一个接一个的全部发了出去,到最后一个人的时候,他整个人都高兴的在原地跳着,比那些科举中了状元的还要激动。
柳月儿又安慰了那些没办到会员卡的人,他们这店还是新开业的,以后会有各种活动,保证量大钱少!
这火锅店也已经开了几天了,生意还是一如当初的火爆,柳月儿静下心来,认认真真的挑选了几个来找活的人。
最后留下了一对年纪不小的夫妻在后厨帮忙,一个老嬷嬷负责洗碗,还有一个小哥在前面跑堂。
至于算账这回事,一时半会也招不到什么靠谱的人,柳月儿心里琢磨着,如今秦芳还没活做,这姑娘也是自家人,关键是一心向着她这个嫂子。
所以这几日,柳月儿闲下来便去找了个记账先生,仔仔细细的教秦芳这些事情。
店里的事情已经都安排妥当了,虽然忙了点,累了点,但是总归步入正轨。
柳月儿这才开始把重心放在孩子的身上。