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第一百零二章 秘制炸鸡

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    为了自家姐姐以后都不在受委屈,或许我应该自己开一家出版社。。。

    钱辰抚摸着光滑的下巴,越想越觉得这个办法可行。

    毕竟作家再大牌也是玩不过出版公司的,区别只在于大佬们的分成更高,而萌新往往只有安慰奖。

    唯有一种办法,能够不被剥削,那便是这家出版公司本身就是属于作家本人的!

    为了让自家姐姐不受委屈,所以决定自己开一家出版公司。

    别人要是知道了钱辰心里的想法,一定会认为他就是个疯子。

    不过他乐意,他高兴。

    谁让他这个世界上最重视的就是自家姐姐,没有之一!

    同一件事物,在不同人眼中价值是不同的。

    至少这件事,钱辰觉得很值。

    不过开办出版社不是一蹴而就那么简单。

    资金、人脉、渠道。。。缺一不可,但是钱辰却一无所有。

    这就很尴尬了。

    钱辰唯一想到的办法,就是自己不断提升厨艺和厨师等级。

    等到他的厨师等级够高的时候,这一切都会迎刃而解。

    高级厨师赚起钱来简直就像印钞机一样恐怖。

    麟厨的年薪就开始以千万美金计,龙厨的收入更是多到让人不敢想象。

    至于天王,就连国家领导人的面子都可以不买账,那个等级已经不能用俗世的金钱来衡量了。

    钱辰估计,他的厨师等级达到麟级,才有足够的资金与人脉,开办一家中小型出版社。

    任重而道远。

    不过这本来就与他的理想不冲突。

    不如说,多了一个目标,让他的干劲更足了。

    目前他需要做的就是备战炸鸡大赛。

    他也想会一会整个日本同龄的料理天才们,看看自己现在的厨艺到底在哪个档次。

    炸鸡这道料理属于在家也能做的简单料理。

    不过越是简单的料理,想要做好,越是需要厨师的功底。

    一个火候,一个调味,想要做好一份炸鸡,两个基本功缺一不可。

    钱辰进入训练空间之后,先花费了大半天时间来熟读之前得到的‘秘制炸鸡’的食谱。

    单看做法,这份食谱似乎是一份十分传统的日式炸鸡做法。

    真正出彩的地方却是在腌制炸鸡的酱料上。

    除了传统的酱油、味淋、柠檬汁、蒜泥外,这份食谱还加入了少许苹果汁、龙舌兰酒、百香果、陈皮、迷迭香以及多达十余种钱辰只是听说过的香料。

    钱辰按照食谱具现出所有食材,调好的腌制酱料放在一边。

    然后将鸡腿肉去骨、切小块淋上腌料腌制半小时。

    接着打几枚鸡蛋,将蛋黄捞出、打碎。

    将腌制好的鸡肉表面沾满蛋黄液,然后裹上面粉,再沾满蛋黄液,而后裹上面包糠。

    将油锅打中火,烧热后放入裹好面包糠的鸡块。

    炸两分钟,鸡块表面微微泛黄变硬,将其捞出,用吸油纸吸干鸡块表面的油脂。

    然后将油锅调成大火,将已经冷却的鸡块再次放入油锅之中,炸至表面金黄酥脆捞出,放在吸油纸上吸掉油脂。

    一盘喷香扑鼻的秘制炸鸡便宣告完成了。

    ——宿主完成了秘制炸鸡,完成度40%。

    钱辰长出一口气,按照食谱第一次做秘制炸鸡果然没办法一次性成功。

    不过比起制作煎包刚开头时的惨目忍睹,钱辰的进步肉眼可见。

    他没有气馁,仔细分析了一下刚才制作时不足的地方,然后开始了下一轮的制作。

    时间飞速地流逝,在训练空间中,钱辰仿佛完全感觉不到时间的流逝一般。

    很快钱辰在训练空间中渡过了10天的时间。

    现实已经过去了整整一天时间。

    钱辰连忙回到现实。

    他在客厅的餐桌上找到了诗羽留的便签。

    ——我出门参加宣传活动去了。记得将桌上的早餐吃掉。

    你亲爱的姐姐大人留——

    钱辰看向餐桌,上面有一份用塑料薄膜包裹着的早餐,两块烤的金黄的吐司、蔬菜沙拉、一杯牛奶。

    微微一笑,钱辰伸手撕开了早餐上罩着的塑料薄膜。

    一口气将早餐吃完。

    钱辰脸上不由露出一丝温馨的笑意。

    这是他吃过味道最普通,同时最美味的早餐。

    叮咚!

    就在这时,大门的电铃被暗响了。

    “马上就来!”

    钱辰下意识地高喊了一声。

    或许是姐姐的钥匙忘记拿了吧。

    钱辰一边想着,一边走到大门处,一把将门拉开。

    门外却站着一个完全出乎他预料的人。

    “英梨梨小姐,怎么是你?”

    钱辰下意识地脱口而出。

    只见英梨梨身穿着一件浅青色的朴素连衣裙,头上戴着一顶巨大的遮阳草帽,脚下蹬着一双凉鞋,整个人充满了邻家妹妹般清纯的气息,俏生生地站在‘晨光’的大门外。

    听到钱辰的惊呼,原本面带羞涩,微微低着头不敢看他的英梨梨顿时一脸不满地抬起头来。

    “怎么,我就不能来吗。”

    英梨梨微微转过头,瘪了瘪嘴,低声嘟哝了一句。

    “要不是。。。我才不想来那个毒蛇女的家呢。”

    “你说什么?”

    钱辰有些没听清楚,下意识地问了一句。

    “什么都没有!总之,我是来恭喜你考取了五星厨师!”

    英梨梨嘴上说着恭喜,脸上却挂着虚假勉强的微笑,语气也十分冲,简直就像是来吵架的一般。

    钱辰顿时心里门清,英梨梨只怕并非自愿要来拜访他的。

    让她自己选,她或许更愿意穿上邋遢的运动服,宅在家里,而不是打扮得漂漂亮亮地跑到一个她不喜欢的人家里。

    虽然英梨梨已经将‘不满’两个大字写在脸上了,态度也不太礼貌。

    钱辰却并未点破,也没有生气,反而觉得很有趣,就像是在逗一只金毛萌犬。

    这一点连钱辰自己都感觉十分神奇。

    如果换成塔克米那个二货,他只怕二话不说就会将塔克米一脚踹出去,然后重重地把门摔在塔克米脸上。

    ‘嗯嗯,看样子我也被姐姐大人的恶趣味给传染了。’

    钱辰随手将锅甩给了自家姐姐。

    他是绝对不会承认,自己就是看在英梨梨十分可爱的份上。

    区别对待什么的,不存在的。