第236章 泡菜
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天色已晚，沈远堂自然也不放心沈香苗一个姑娘家家的搭黑回家，便招呼了沈光耀去送一送。
今儿个没有月亮，外头黑漆漆的，沈香苗也就没有客套，和沈光耀一起往家走。
到了家门口，院子里还亮着灯笼，门也开着，听到动静的吕氏与沈文韬、铁蛋等人一同出来，看到沈香苗时，脸上都挂了笑。
“成，那我便回去了。”人也送到，沈光耀自然不便久留，只是看到沈文韬时，笑了笑：“我可是依照诺言，将你的香苗姐送回来了。”
“光耀叔言而有信，让人钦佩！”沈文韬扬了眉，脆生生的说道。
这句直白的夸奖，到引得众人忍俊不禁。
送走了沈光耀，几个人回屋子里头说话。
吕氏与沈文韬自然是迫不及待的询问沈香苗族长为何叫她过去一事。
“倒不是什么大事，只是族长看着咱们家要盖房子，便问了问需要不需要搭把手，又夸我聪慧能干，最近在镇上的生意如何……”沈香苗略作了解释：“聊了许多，不过都是些不吃紧的事儿。”
“估摸着就是族长瞧香苗姐有出息，所以特地过去指点一二，这是好事情。”沈文韬在一旁附和道。
“大概如此吧。”沈香苗咧嘴笑了一笑，拍了拍沈文韬的肩膀：“你小子怎的还没回去，这么晚了也不怕你爹娘着急？”
“原本爹也打算留下来的，说是怕有什么事也好帮衬一下，只是方才有人来找我爹，说做地基的青石什么的，爹便过去瞧一瞧，这就特地交代我在这等着，若是有什么事了好去叫他。”沈文韬说到这里时，略有些难为情的摸了摸鼻尖：“主要我也担心香苗姐。”
除了自个儿一母同胞的弟弟铁蛋，她还有十分关心她的堂弟，沈香苗顿时觉得心中一暖：“就晓得你小子的心思，不过这会儿没事了，你也好放心了。”
“嗯。”沈文韬兴冲冲的点了点头。
吕氏到了这会儿心里头的不安才彻底退了去，安下心来：“既是没事便是最好的，我和你三叔生怕着是不是大房一家又出什么幺蛾子了呢，没事就好，没事就好。”
吕氏一连说了两次，菜搓了搓手：“晚上炖了排骨藕，特地给你们丢着呢，这会儿我给你们热热去？”
沈香苗如今正是长身体的时候，每日又忙碌的很，饭量比寻常人要大许多，怕是比吕氏也要多一些，这会儿天色又晚了，在月满楼吃的晚饭已消化的差不多了。
“成。”沈香苗摸了摸有点空落落的肚子，点了点头，转头对沈文韬说道：“文韬也吃一些吧，这么晚你一定也饿了。”
“也行。”沈文韬也点了点头，并不作假，笑道：“说起来，已是许久不曾吃到二伯娘做的菜了呢，这一听说有排骨的，肚子里的馋虫都不安分了。”
“还不是因为文韬哥每日太客气，我娘留你吃晚饭你总是也不肯留下来。”铁蛋在一旁笑嘻嘻的插了话：“往后文韬哥就时常留下来一起吃饭，还能和我一起去喂一喂天狼那。”
说起天狼，沈文韬顿时来了兴致。
最近忙，每次到这边卸了东西后便要回家去了，即便是见了天狼一眼也顾不上上去逗一逗，方才在这时更是只顾着忧心沈香苗的事情，压根也没想起来天狼，这会儿听铁蛋这么一说，到是兴致勃勃的拉了铁蛋的手：“走，咱们去看看天狼。”
“嗯呐。”铁蛋点头，随沈文韬一起往院子里去了。
看兄弟俩有说有笑的去和天狼玩，吕氏和沈香苗皆是会心一笑。
吕氏去灶房里头热排骨，沈香苗则是将前几日弄好的泡菜坛子取了出来，打开盖子，看了一眼觉得差不多了，便拿勺子捞了一些出来。
去了皮切成小方块的萝卜，经过几天的浸泡，如今变得越发晶莹剔透，闻起来泛着淡淡的酸与辣味，更是带着萝卜应有的清香。
闻到这久违且熟悉的味道，沈香苗忍不住抽了抽鼻子，咽了咽口水。
吕氏搅动了一下锅里的藕炖排骨，看到沈香苗在捞泡菜，便凑了过来：“这泡菜能吃了？”
“嗯。”沈香苗递了筷子过去：“娘尝尝看。”
吕氏接过筷子，捡了一块白萝卜放入口中。
经过一段时间的浸泡于发酵，如今泡好的白萝卜比着从前越发的水灵，咬上一口，汁水就顺着牙齿流到了口中，微微的酸辣感便迅速在口中蔓延开来，再嚼上一嚼，更多的酸辣感不停的刺激着舌头，加上那清脆的口感，吃起来令人觉得爽口无比。
“嗯，好吃。”吕氏连连夸赞：“我平日里腌的芥菜到底是太干了些，吃起来也不够脆爽，这泡菜吃起来爽口的很，比那芥菜丝到是好吃许多。”
“娘觉得好吃就成，这里头泡菜腌的不少，待会儿多捞一些让文韬拿了回去给三叔一家尝尝，只是捞泡菜时切记要用干净的勺子或者筷子，万不可沾了油星，要不然这泡菜便坏了，还有泡菜的汤水也别扔，这样的老汤越腌味道越好呢。”沈香苗交代道。
吕氏笑着答应：“晓得了，放心吧。”
这会儿，灶上的大锅里开始冒了热气，沈香苗便掀开锅盖，见炖排骨的汤汁全部都沸腾了起来，便将灶里的柴火抽了出来，摁进草木灰中熄灭。
吕氏拿了碗过来，盛了三碗，放了葱花与芫荽花进去。
“喊铁蛋也来吃吧，晚饭时他吃的少，说惦记着你爱吃排骨，怕剩的少了你不够吃，说什么也不肯多吃呢。”吕氏笑道，将筷子一一放在了碗上。
“我和他说了家中现如今不缺吃食，尤其是不缺肉食，让他放心大胆了吃，不够了再做便是，可他怎的也不肯听，当真是轴得很。”吕氏话里头虽说是在责备，但笑容满面，语气更是宠溺十足，显然对此事十分开心。
也是，姐弟两个人十分亲密，彼此让着，护着对方，如此姐友弟恭的，搁在谁的身上怕是也倍感欣慰呢。
沈香苗也是乐的抿嘴直笑。
天色已晚，沈远堂自然也不放心沈香苗一个姑娘家家的搭黑回家，便招呼了沈光耀去送一送。
今儿个没有月亮，外头黑漆漆的，沈香苗也就没有客套，和沈光耀一起往家走。
到了家门口，院子里还亮着灯笼，门也开着，听到动静的吕氏与沈文韬、铁蛋等人一同出来，看到沈香苗时，脸上都挂了笑。
“成，那我便回去了。”人也送到，沈光耀自然不便久留，只是看到沈文韬时，笑了笑：“我可是依照诺言，将你的香苗姐送回来了。”
“光耀叔言而有信，让人钦佩！”沈文韬扬了眉，脆生生的说道。
这句直白的夸奖，到引得众人忍俊不禁。
送走了沈光耀，几个人回屋子里头说话。
吕氏与沈文韬自然是迫不及待的询问沈香苗族长为何叫她过去一事。
“倒不是什么大事，只是族长看着咱们家要盖房子，便问了问需要不需要搭把手，又夸我聪慧能干，最近在镇上的生意如何……”沈香苗略作了解释：“聊了许多，不过都是些不吃紧的事儿。”
“估摸着就是族长瞧香苗姐有出息，所以特地过去指点一二，这是好事情。”沈文韬在一旁附和道。
“大概如此吧。”沈香苗咧嘴笑了一笑，拍了拍沈文韬的肩膀：“你小子怎的还没回去，这么晚了也不怕你爹娘着急？”
“原本爹也打算留下来的，说是怕有什么事也好帮衬一下，只是方才有人来找我爹，说做地基的青石什么的，爹便过去瞧一瞧，这就特地交代我在这等着，若是有什么事了好去叫他。”沈文韬说到这里时，略有些难为情的摸了摸鼻尖：“主要我也担心香苗姐。”
除了自个儿一母同胞的弟弟铁蛋，她还有十分关心她的堂弟，沈香苗顿时觉得心中一暖：“就晓得你小子的心思，不过这会儿没事了，你也好放心了。”
“嗯。”沈文韬兴冲冲的点了点头。
吕氏到了这会儿心里头的不安才彻底退了去，安下心来：“既是没事便是最好的，我和你三叔生怕着是不是大房一家又出什么幺蛾子了呢，没事就好，没事就好。”
吕氏一连说了两次，菜搓了搓手：“晚上炖了排骨藕，特地给你们丢着呢，这会儿我给你们热热去？”
沈香苗如今正是长身体的时候，每日又忙碌的很，饭量比寻常人要大许多，怕是比吕氏也要多一些，这会儿天色又晚了，在月满楼吃的晚饭已消化的差不多了。
“成。”沈香苗摸了摸有点空落落的肚子，点了点头，转头对沈文韬说道：“文韬也吃一些吧，这么晚你一定也饿了。”
“也行。”沈文韬也点了点头，并不作假，笑道：“说起来，已是许久不曾吃到二伯娘做的菜了呢，这一听说有排骨的，肚子里的馋虫都不安分了。”
“还不是因为文韬哥每日太客气，我娘留你吃晚饭你总是也不肯留下来。”铁蛋在一旁笑嘻嘻的插了话：“往后文韬哥就时常留下来一起吃饭，还能和我一起去喂一喂天狼那。”
说起天狼，沈文韬顿时来了兴致。
最近忙，每次到这边卸了东西后便要回家去了，即便是见了天狼一眼也顾不上上去逗一逗，方才在这时更是只顾着忧心沈香苗的事情，压根也没想起来天狼，这会儿听铁蛋这么一说，到是兴致勃勃的拉了铁蛋的手：“走，咱们去看看天狼。”
“嗯呐。”铁蛋点头，随沈文韬一起往院子里去了。
看兄弟俩有说有笑的去和天狼玩，吕氏和沈香苗皆是会心一笑。
吕氏去灶房里头热排骨，沈香苗则是将前几日弄好的泡菜坛子取了出来，打开盖子，看了一眼觉得差不多了，便拿勺子捞了一些出来。
去了皮切成小方块的萝卜，经过几天的浸泡，如今变得越发晶莹剔透，闻起来泛着淡淡的酸与辣味，更是带着萝卜应有的清香。
闻到这久违且熟悉的味道，沈香苗忍不住抽了抽鼻子，咽了咽口水。
吕氏搅动了一下锅里的藕炖排骨，看到沈香苗在捞泡菜，便凑了过来：“这泡菜能吃了？”
“嗯。”沈香苗递了筷子过去：“娘尝尝看。”
吕氏接过筷子，捡了一块白萝卜放入口中。
经过一段时间的浸泡于发酵，如今泡好的白萝卜比着从前越发的水灵，咬上一口，汁水就顺着牙齿流到了口中，微微的酸辣感便迅速在口中蔓延开来，再嚼上一嚼，更多的酸辣感不停的刺激着舌头，加上那清脆的口感，吃起来令人觉得爽口无比。
“嗯，好吃。”吕氏连连夸赞：“我平日里腌的芥菜到底是太干了些，吃起来也不够脆爽，这泡菜吃起来爽口的很，比那芥菜丝到是好吃许多。”
“娘觉得好吃就成，这里头泡菜腌的不少，待会儿多捞一些让文韬拿了回去给三叔一家尝尝，只是捞泡菜时切记要用干净的勺子或者筷子，万不可沾了油星，要不然这泡菜便坏了，还有泡菜的汤水也别扔，这样的老汤越腌味道越好呢。”沈香苗交代道。
吕氏笑着答应：“晓得了，放心吧。”
这会儿，灶上的大锅里开始冒了热气，沈香苗便掀开锅盖，见炖排骨的汤汁全部都沸腾了起来，便将灶里的柴火抽了出来，摁进草木灰中熄灭。
吕氏拿了碗过来，盛了三碗，放了葱花与芫荽花进去。
“喊铁蛋也来吃吧，晚饭时他吃的少，说惦记着你爱吃排骨，怕剩的少了你不够吃，说什么也不肯多吃呢。”吕氏笑道，将筷子一一放在了碗上。
“我和他说了家中现如今不缺吃食，尤其是不缺肉食，让他放心大胆了吃，不够了再做便是，可他怎的也不肯听，当真是轴得很。”吕氏话里头虽说是在责备，但笑容满面，语气更是宠溺十足，显然对此事十分开心。
也是，姐弟两个人十分亲密，彼此让着，护着对方，如此姐友弟恭的，搁在谁的身上怕是也倍感欣慰呢。
沈香苗也是乐的抿嘴直笑。