第75章 城里开店
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老板娘拉着她的手,“大姐,我看你也觉得一见如故,你长得跟我姐姐特别像。”
简朵儿在旁边,翻了个白眼,语气有点冲的说,“妈,你拉我回来干嘛啊?我都说了看了别家了,那边店也便宜,就一百块钱,你不知道省钱也就算了,还拉着我败家。”
肖母拉下脸,似乎有些不悦,老板娘见状,就知道这婆媳两个关系一般,生怕闹崩了在店里吵起来,生意也做不成了,于是连忙在旁边说和道,“嗨,小妹子啊,你婆婆也是担心你被骗,这样吧,那边给你一百是吧?看在你婆婆的面子上,我给你九十五一个月。”
脸上笑得软和,实则已经在心里骂开了,到底是那个混账东西,敢抢老娘的生意,老王还是隔壁的老陈媳妇儿,让老娘知道,非撕烂了他们的嘴不成!
老板娘说完这句话,简朵儿跟肖母对视一眼,各自看出了眼底的笑意,然后,就听到简朵儿勉强的说,“行吧,这个价钱还算可以。”
“就你事儿多。”肖母翻了个白眼。
老板娘也连忙保证道,“你放心,这个价钱在这边,绝对找不到第二家。”
于是,当天,简朵儿就交了订金,约定从下个月初起开始租房。
肖母走的时候,那老板娘还姐俩好的拉着肖母的手热热乎乎的说了好一会儿话,临了还给她装了几个苹果,等到了等车的地儿,简朵儿跟肖母对视一眼,皆忍不住扑哧一声,笑了出来。
小妹站在两个人中间,看看阿嫂,再看看妈妈,忍不住皱着小眉头道,“你们两个,刚刚为什么吵架?”
简朵儿捏了捏小妹的小鼻子,“阿嫂跟妈没有吵架,我们是在演戏。”
肖母也笑着点头。
小妹还是疑惑,懵懵懂懂的看着两个人,半晌后似懂非懂的点了点头。
就这样,在县里的店铺就这么定下来了。
但是还要买东西跟招工,且有的忙,想要开店,也不是一时半会儿的事情。
回去以后,简朵儿就把这件事跟严彦军说了,严彦军听到以后,楞了一下,好半晌才问,“那简老板……镇里的店还开吗?”他有些不知多措,镇上的店如果不开了,简老板去了县里的话,是不是也不打算带着他?
简朵儿闻言,道,“我正要跟你说这个事儿。”说着话,她冲着严彦军笑了一下,道,“你有没有长久在这里干下去的兴趣?”严彦军天赋不错,每次她交了什么东西,都是很快就会学会,虽然一开始味道 有些差别,但是渐渐的她纠正过几次,就差不多了。不过她并没有把所有的菜品都教给他,只是教了几个简单的。
听了简朵儿的话以后,严彦军立马点头,“我……我想在简氏小饭馆干下去。”他深吸一口气,鼓足了勇气说,“简老板,如果你去县城里开店的话,能不能也带上我?”他喜欢做饭,更想在这里留下来。
简朵儿摇头,遗憾的说,“那恐怕不行。”
严彦军的脑袋一点一点的垂了下去,眸子里的光彩也渐渐熄灭,神情失落的很。
简朵儿噗嗤一声笑了,“我话还没说完呢,你不能跟我去县上,我镇上的铺子,还得麻烦你看着呢。”
严彦军猛地抬起脑袋,不可置信的看着简朵儿。
“你坐。”简朵儿指了指旁边空下的桌位,让严彦军坐下,然后缓缓的跟他说了起来,简朵儿是想打造一个连锁店,当然不会狗熊掰棒子一样,掰一个丢一个,开一个关一个,如果这样,一辈子都弄不成,就只能守着一个店面。
这段时间里,她想了很多,终于敲定了一个不错的主意,可以用21世纪加盟的方式才做店面,这家店先跟严彦军签约合同,收入两个人分,等慢慢的,再把这个店直接给她,自己拿一部分抽成,这样就好了。
现在还不能全给严彦军,毕竟她在县城那边不是很稳定,没有住得地方,还是要在这边住的,而且小妹小学在这边,也不能短时间内搬过去,所以她们一家子,这段时间还是要住在镇上的。
简朵儿跟严彦军说了自己的主意以后,严彦军立马就一脸激动地站了起来。
“简、简老板……”严彦军坑坑巴巴的开口,本以为简老板是因为上次的事情,不打算用他了,没想到是他以小人之心度君子之腹了,简老板不仅没有不想用他,甚至还打算让他拿分成。
严彦军心里半是羞愧,半是激动,整个人坐立难安,不敢去看简朵儿的脸。
简朵儿笑了下,问,“这几天,我会抽空把所有的菜品都教给你,好好干。”
严彦军十分激动的点头,“简老板,谢谢你,我都不知道该怎么报答你……”
“客气什么,你把店铺做好了,就是对我最好的报答。”简朵儿笑着道。
*
真正去县城里开店,是在半个月以后,镇子上都已经安排的差不多了,平时肖母也会留在店里,帮严彦军,两个人应该是忙的过来的,实在不行,以后还可以给严彦军找一个打下手的员工。
这段时间里,简朵儿没有任何藏私,把目前店里面所有卖的菜品小吃全都传授给了严彦军。当然,两个人还签了一份合同,严彦军会有每个月百分之二十的分成,这段时间里,店里面的房租跟买菜成本之类的,还是简朵儿出,等以后有能力把婆婆跟小妹接去城里,就可以完全转手给严彦军了。
不过有一样,严彦军不能把菜品外传,更不能以别家店的名义出售她传授的小吃和菜品,不然触犯法律的,简朵儿有权利维权。
这半个月里,简朵儿还去了一趟二手倒卖的市场,买了一些桌椅板凳,摆在了餐厅里,简单的装修了一下,还挂了很多漂亮的小挂件,看起来很像是现代时候那些颇有特色的小餐厅,一进来就会觉得气氛十分不错,很有逼格。
月初这天,简朵儿城里的小店终于开张了。
她请了一个员工,专门来给收钱的,点菜,平时打扫下卫生什么的,不用跟着做饭,顶多刷刷盘子碗的,一个月的工资是五十块钱,来的人是的婆婆的娘家妹子赵二姨,比肖母小几岁。
老板娘拉着她的手,“大姐,我看你也觉得一见如故,你长得跟我姐姐特别像。”
简朵儿在旁边,翻了个白眼,语气有点冲的说,“妈,你拉我回来干嘛啊?我都说了看了别家了,那边店也便宜,就一百块钱,你不知道省钱也就算了,还拉着我败家。”
肖母拉下脸,似乎有些不悦,老板娘见状,就知道这婆媳两个关系一般,生怕闹崩了在店里吵起来,生意也做不成了,于是连忙在旁边说和道,“嗨,小妹子啊,你婆婆也是担心你被骗,这样吧,那边给你一百是吧?看在你婆婆的面子上,我给你九十五一个月。”
脸上笑得软和,实则已经在心里骂开了,到底是那个混账东西,敢抢老娘的生意,老王还是隔壁的老陈媳妇儿,让老娘知道,非撕烂了他们的嘴不成!
老板娘说完这句话,简朵儿跟肖母对视一眼,各自看出了眼底的笑意,然后,就听到简朵儿勉强的说,“行吧,这个价钱还算可以。”
“就你事儿多。”肖母翻了个白眼。
老板娘也连忙保证道,“你放心,这个价钱在这边,绝对找不到第二家。”
于是,当天,简朵儿就交了订金,约定从下个月初起开始租房。
肖母走的时候,那老板娘还姐俩好的拉着肖母的手热热乎乎的说了好一会儿话,临了还给她装了几个苹果,等到了等车的地儿,简朵儿跟肖母对视一眼,皆忍不住扑哧一声,笑了出来。
小妹站在两个人中间,看看阿嫂,再看看妈妈,忍不住皱着小眉头道,“你们两个,刚刚为什么吵架?”
简朵儿捏了捏小妹的小鼻子,“阿嫂跟妈没有吵架,我们是在演戏。”
肖母也笑着点头。
小妹还是疑惑,懵懵懂懂的看着两个人,半晌后似懂非懂的点了点头。
就这样,在县里的店铺就这么定下来了。
但是还要买东西跟招工,且有的忙,想要开店,也不是一时半会儿的事情。
回去以后,简朵儿就把这件事跟严彦军说了,严彦军听到以后,楞了一下,好半晌才问,“那简老板……镇里的店还开吗?”他有些不知多措,镇上的店如果不开了,简老板去了县里的话,是不是也不打算带着他?
简朵儿闻言,道,“我正要跟你说这个事儿。”说着话,她冲着严彦军笑了一下,道,“你有没有长久在这里干下去的兴趣?”严彦军天赋不错,每次她交了什么东西,都是很快就会学会,虽然一开始味道 有些差别,但是渐渐的她纠正过几次,就差不多了。不过她并没有把所有的菜品都教给他,只是教了几个简单的。
听了简朵儿的话以后,严彦军立马点头,“我……我想在简氏小饭馆干下去。”他深吸一口气,鼓足了勇气说,“简老板,如果你去县城里开店的话,能不能也带上我?”他喜欢做饭,更想在这里留下来。
简朵儿摇头,遗憾的说,“那恐怕不行。”
严彦军的脑袋一点一点的垂了下去,眸子里的光彩也渐渐熄灭,神情失落的很。
简朵儿噗嗤一声笑了,“我话还没说完呢,你不能跟我去县上,我镇上的铺子,还得麻烦你看着呢。”
严彦军猛地抬起脑袋,不可置信的看着简朵儿。
“你坐。”简朵儿指了指旁边空下的桌位,让严彦军坐下,然后缓缓的跟他说了起来,简朵儿是想打造一个连锁店,当然不会狗熊掰棒子一样,掰一个丢一个,开一个关一个,如果这样,一辈子都弄不成,就只能守着一个店面。
这段时间里,她想了很多,终于敲定了一个不错的主意,可以用21世纪加盟的方式才做店面,这家店先跟严彦军签约合同,收入两个人分,等慢慢的,再把这个店直接给她,自己拿一部分抽成,这样就好了。
现在还不能全给严彦军,毕竟她在县城那边不是很稳定,没有住得地方,还是要在这边住的,而且小妹小学在这边,也不能短时间内搬过去,所以她们一家子,这段时间还是要住在镇上的。
简朵儿跟严彦军说了自己的主意以后,严彦军立马就一脸激动地站了起来。
“简、简老板……”严彦军坑坑巴巴的开口,本以为简老板是因为上次的事情,不打算用他了,没想到是他以小人之心度君子之腹了,简老板不仅没有不想用他,甚至还打算让他拿分成。
严彦军心里半是羞愧,半是激动,整个人坐立难安,不敢去看简朵儿的脸。
简朵儿笑了下,问,“这几天,我会抽空把所有的菜品都教给你,好好干。”
严彦军十分激动的点头,“简老板,谢谢你,我都不知道该怎么报答你……”
“客气什么,你把店铺做好了,就是对我最好的报答。”简朵儿笑着道。
*
真正去县城里开店,是在半个月以后,镇子上都已经安排的差不多了,平时肖母也会留在店里,帮严彦军,两个人应该是忙的过来的,实在不行,以后还可以给严彦军找一个打下手的员工。
这段时间里,简朵儿没有任何藏私,把目前店里面所有卖的菜品小吃全都传授给了严彦军。当然,两个人还签了一份合同,严彦军会有每个月百分之二十的分成,这段时间里,店里面的房租跟买菜成本之类的,还是简朵儿出,等以后有能力把婆婆跟小妹接去城里,就可以完全转手给严彦军了。
不过有一样,严彦军不能把菜品外传,更不能以别家店的名义出售她传授的小吃和菜品,不然触犯法律的,简朵儿有权利维权。
这半个月里,简朵儿还去了一趟二手倒卖的市场,买了一些桌椅板凳,摆在了餐厅里,简单的装修了一下,还挂了很多漂亮的小挂件,看起来很像是现代时候那些颇有特色的小餐厅,一进来就会觉得气氛十分不错,很有逼格。
月初这天,简朵儿城里的小店终于开张了。
她请了一个员工,专门来给收钱的,点菜,平时打扫下卫生什么的,不用跟着做饭,顶多刷刷盘子碗的,一个月的工资是五十块钱,来的人是的婆婆的娘家妹子赵二姨,比肖母小几岁。