第31章 泥鳅宴
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盛意和几个堂哥的收获很大,满满两大桶,像是直接捅了泥鳅老窝,把泥鳅全家整整齐齐摸了回来。
饶是盛家人多,盛爷爷也觉得吃不完,于是跟孙子们商量了下,拿出一些给亲戚和亲近的邻居都送了送,就算如此,等清洗打整出来两大盆的泥鳅后,大人们也集体咋舌,这真是久违的大丰收了。
祝贤感慨:“好些年头没见过这种场面咯。”
“我们也是好几年没见到咯。”盛爷爷附和道。他们这些老头小时候也是摸过泥鳅的,那时候泥鳅多,地里用的农药和化肥少,相对而言,更利于这些讲究生态环境的小动物生存,这几十年来各种作物产量上去后,荒田也开发出了不少,农药和化肥却用得多了,泥鳅也就越来越少了。
不过,或许轮回会开启。如今村里的壮劳力有许多是出门打工的,种田的人家呈现逐渐减少的趋势,像盛家四个儿子都还留在村里边种地边打工的实在少见。随着打工人家变多,村里被荒废的田地也在增加,生态也会随之恢复。
盛意补充道:“我们后头还找了三个鱼塘摸的。”
“哦,我讲嘛,全身都是泥巴,告花子都没得这么邋遢!”盛爷爷哈哈大笑。鱼塘水位比水田还高,可不得全身湿透。
盛意已经洗过澡换过衣服了,此刻丝毫不在意,只关心等会怎么做泥鳅。
祝贤想了想:“拿一部分来炖嘛,放点豆腐进去一起炖,再搞点来红烧,多放点辣椒,剩下的放不住,全部拿来腌起用油炸,直接炸酥脆,连刺都不需要吐的,吃不完还能放个好几天,你们讲要不要得嘛?”
“要得要得,都听你的,你是灶头主管嘛。”盛爷爷笑着调侃。
祝贤边乐边开始摸调料瓶:“嚯,盛老板给我封好大一个官。”
半个小时后,盛意家的厨房里传出了浓郁的香气,这是开始炸泥鳅了,盛宝珠蹬蹬蹬地就跑了过去,一把抱住了祝贤的腿:“大爷,大爷!”
好香啊,不管是啥,给点吃的吧。
盛奶奶乐得不行:“我们家这是养了一只馋嘴猫。”
“珠珠啊,现在还吃不得,等一下大爷再给你捞。”祝贤哭笑不得地哄着小丫头离开,这才开始炸呢,小心溅到身上去。
盛宝珠依旧不肯撒手,坚定地抱住祝贤的腿,这是最近经常投喂她的大佬,必须抱大腿!
陈秀花从外头回来,见了自己女儿不争气的馋样,顿时哭笑不得,接着又召唤儿子:“小龙,你去喊小凯过来我们家一起吃晚饭嘛。”
“好。”盛意答应了就要出去。
盛奶奶一嗓子把人喊住了:“小龙,莫去,莫去!”
“妈?”陈秀花不解。
盛奶奶低声道:“你喊小凯来吃晚饭,回头他小婶又有好多话头讲的,他小叔讲不定又要把他骂一顿,还不如给小凯留出一点来,等他来找小龙耍,单独给他吃。”
“……这样不太好?”陈秀花有些犹豫,家里人多,她偷偷藏出一份来,瞧着不好看,像是要吃独食一样。
盛奶奶摆摆手:“听我的,等下我给小凯留出来,你莫管咯。”
“……那你多费神咯,妈。”陈秀花露出感激的眼神。
盛奶奶斜眼看儿媳妇,还和她客气呢,“小事情,你去忙你的去嘛。”
祝瑶在旁边听了全程,有些莫名其妙,私底下又去找盛意问:“哥哥,为什么盛凯来你家吃饭,要被骂啊?”
“……我也不懂。”盛意想了很久也说不出来原因。
他只知道盛凯他爸常年在外头打工,盛凯的小叔小婶都不太喜欢他,经常指桑骂槐就算了,每当他妈因为心疼盛凯小小年纪没妈了,给买点衣服或者吃食的时候,都要被他小叔小婶阴阳怪气骂一顿。
祝瑶:“……”
听起来真的好复杂,盛凯有点可怜诶。
不过这件事一点也没影响泥鳅的美味。
祝贤的手艺相当了得,不管是泥鳅炖豆腐,还是红烧泥鳅段,再是酥脆炸泥鳅,味道全都香到不行,各个又入味又美味,大人小孩都吃美了。盛宝珠三岁小孩胃,吃得小肚子鼓起来,还想吃呢,亲妈不让吃了,怕撑着胃晚上吐,给小孩整得差点哭唧唧,到底又给了一个小的炸泥鳅才安抚住。
祝瑶瞧着好玩,也伸手摸了摸小妹妹鼓鼓的小圆肚子。她也觉得泥鳅好好吃呀,今晚还多吃了小半碗饭。
“姐姐,圆不圆?”盛宝珠非常骄傲地挺了挺肚子,这可是她自己吃出来的。
祝瑶点头:“非常圆。”
“嘿嘿嘿。”盛宝珠挨到祝瑶身边开始边傻乐,边慢慢啃着手上的炸泥鳅,就这么一点了,舍不得吃快。
泥鳅宴之后盛家正式进入了插秧工作,现在村里头几乎都是用的新科技,拿抛秧排育苗,大大减轻了传统弯腰插秧的劳作强度。
盛意又把祝瑶喊去了田边体验。
本来出于上次被蚂蟥吸血的恐惧,祝瑶是不打算去的,但盛意承诺她只需要站在田埂边就行,小姑娘还是没能抵挡住诱惑,拎着一兜子祝贤给装的发糕跟着去了。发糕是早上卖剩下的,还有几个鸡蛋也一起装里头了,反正盛家人多,分一分就能分完,但祝家的冰箱因为要放凉粉,最近空间都很紧张。
抵达田边,这回盛意没再骗人,果真是不需要祝瑶下田里的,陈秀花几个妯娌也都分散着站在田埂上,脚边是一排排绿意盎然的秧苗,一颗颗根部带着泥巴的秧苗像是小地雷,如同飞女散花一般被甩向田里,大部分稳稳地扎根在被犁过一遍又耙过一道的柔软泥土里,小部分是歪头歪脑的无赖样,不过只要不漂浮就都行,给了泥土和水,它们会自己慢慢成长起来。
祝瑶这回非常尽兴,她觉得很好玩,比飞纸飞机还好玩,还很有成就感。
虽然抛秧的时候要注意疏密匀称,但比起要弯着腰,面朝泥土背朝天的传统插秧而言,可太省力了。
在整块田都被抛秧占领之后,陈秀花和几个妯娌才开始拉线分垄,分垄是为了后续的施肥、除草和打农药空出可操作带。拉好线后,这才开始下田了,把两根线中间的秧苗给统一抽走,保证行走的操作带上是没有秧苗挡路的,再对其他稀疏的位置加点秧苗进去,也就是查漏补缺。
这部分活陈秀花等人都没让小孩参与,打发他们先回家了。原因嘛,一部分是出于爱护晚辈,更主要是信不着小孩,大概老母亲都觉得自己孩子没谱,干不好细致活路。
盛意在回家的路上通知道:“瑶瑶,我们今晚可以去钓龙虾了。”
大部分钓虾大队里的成员,家里都把收谷子插秧的活忙得差不多了,今天可以重新出动了。
祝瑶很兴奋:“我们歇了好多天了,现在去钓肯定有很多!”
“嗯,还是原来的时间,到时候来我家集合吧,我们换个新地方钓龙虾,从我家这边出发比较近。”盛意继续落实细节,“蚯蚓不用我们挖了,航哥说他负责,到时候分我们一半。”
祝瑶点点头:“好!”
“算了,”盛意自己又反悔了,“到时间了我去接你,你在家等着就行。”
免得胆小鬼害怕。
农村没有路灯,有些小路晚上瞧着还是有些阴森的。
祝瑶眉眼弯弯:“好哦!”
·
晚上九点半刚刚敲过钟,祝贤打了个哈欠,摇着手里的大蒲扇准备睡觉去,看了眼迫不及待地早早穿上了胶鞋,又把大肚笼子和头灯一应工具备好等着出发的孙女,问道:“瑶瑶,爷爷准备睡觉了,要不要先送你过去?”
“不用的,爷爷,哥哥说他来接我。”祝瑶晃了晃手里的童话书,“我看着书等他就好,你快去睡吧。”
祝贤笑着应声慢悠悠回了房。
大概一刻钟后,果然听见了盛意的声音传来,老头这回安心了,慢慢进入了睡眠。
不过……
在盛家汇合的大部队,等到了十点过十分,人还是没齐,缺一个。
盛凯一直没来。
盛意看了看家里的时钟,决定绕绕路,大家一起去盛凯家汇合。
大家都没意见,虽然要多走一截路,但好不容易重新聚齐一起去钓龙虾,个个都很兴奋,也不在意这点小细节了。
一行人拎着各种各样的工具一路叽叽喳喳地走到了盛凯家附近。
盛意忽然说道:“安静,莫讲话咯!”
随着大家一齐噤声,另一道霸道的咒骂和打骂声响传了出来。
“你以为你在哪个的屋头?老子今天不给你长长记性,你还要骑到老子头上咯!”
盛意和几个堂哥的收获很大,满满两大桶,像是直接捅了泥鳅老窝,把泥鳅全家整整齐齐摸了回来。
饶是盛家人多,盛爷爷也觉得吃不完,于是跟孙子们商量了下,拿出一些给亲戚和亲近的邻居都送了送,就算如此,等清洗打整出来两大盆的泥鳅后,大人们也集体咋舌,这真是久违的大丰收了。
祝贤感慨:“好些年头没见过这种场面咯。”
“我们也是好几年没见到咯。”盛爷爷附和道。他们这些老头小时候也是摸过泥鳅的,那时候泥鳅多,地里用的农药和化肥少,相对而言,更利于这些讲究生态环境的小动物生存,这几十年来各种作物产量上去后,荒田也开发出了不少,农药和化肥却用得多了,泥鳅也就越来越少了。
不过,或许轮回会开启。如今村里的壮劳力有许多是出门打工的,种田的人家呈现逐渐减少的趋势,像盛家四个儿子都还留在村里边种地边打工的实在少见。随着打工人家变多,村里被荒废的田地也在增加,生态也会随之恢复。
盛意补充道:“我们后头还找了三个鱼塘摸的。”
“哦,我讲嘛,全身都是泥巴,告花子都没得这么邋遢!”盛爷爷哈哈大笑。鱼塘水位比水田还高,可不得全身湿透。
盛意已经洗过澡换过衣服了,此刻丝毫不在意,只关心等会怎么做泥鳅。
祝贤想了想:“拿一部分来炖嘛,放点豆腐进去一起炖,再搞点来红烧,多放点辣椒,剩下的放不住,全部拿来腌起用油炸,直接炸酥脆,连刺都不需要吐的,吃不完还能放个好几天,你们讲要不要得嘛?”
“要得要得,都听你的,你是灶头主管嘛。”盛爷爷笑着调侃。
祝贤边乐边开始摸调料瓶:“嚯,盛老板给我封好大一个官。”
半个小时后,盛意家的厨房里传出了浓郁的香气,这是开始炸泥鳅了,盛宝珠蹬蹬蹬地就跑了过去,一把抱住了祝贤的腿:“大爷,大爷!”
好香啊,不管是啥,给点吃的吧。
盛奶奶乐得不行:“我们家这是养了一只馋嘴猫。”
“珠珠啊,现在还吃不得,等一下大爷再给你捞。”祝贤哭笑不得地哄着小丫头离开,这才开始炸呢,小心溅到身上去。
盛宝珠依旧不肯撒手,坚定地抱住祝贤的腿,这是最近经常投喂她的大佬,必须抱大腿!
陈秀花从外头回来,见了自己女儿不争气的馋样,顿时哭笑不得,接着又召唤儿子:“小龙,你去喊小凯过来我们家一起吃晚饭嘛。”
“好。”盛意答应了就要出去。
盛奶奶一嗓子把人喊住了:“小龙,莫去,莫去!”
“妈?”陈秀花不解。
盛奶奶低声道:“你喊小凯来吃晚饭,回头他小婶又有好多话头讲的,他小叔讲不定又要把他骂一顿,还不如给小凯留出一点来,等他来找小龙耍,单独给他吃。”
“……这样不太好?”陈秀花有些犹豫,家里人多,她偷偷藏出一份来,瞧着不好看,像是要吃独食一样。
盛奶奶摆摆手:“听我的,等下我给小凯留出来,你莫管咯。”
“……那你多费神咯,妈。”陈秀花露出感激的眼神。
盛奶奶斜眼看儿媳妇,还和她客气呢,“小事情,你去忙你的去嘛。”
祝瑶在旁边听了全程,有些莫名其妙,私底下又去找盛意问:“哥哥,为什么盛凯来你家吃饭,要被骂啊?”
“……我也不懂。”盛意想了很久也说不出来原因。
他只知道盛凯他爸常年在外头打工,盛凯的小叔小婶都不太喜欢他,经常指桑骂槐就算了,每当他妈因为心疼盛凯小小年纪没妈了,给买点衣服或者吃食的时候,都要被他小叔小婶阴阳怪气骂一顿。
祝瑶:“……”
听起来真的好复杂,盛凯有点可怜诶。
不过这件事一点也没影响泥鳅的美味。
祝贤的手艺相当了得,不管是泥鳅炖豆腐,还是红烧泥鳅段,再是酥脆炸泥鳅,味道全都香到不行,各个又入味又美味,大人小孩都吃美了。盛宝珠三岁小孩胃,吃得小肚子鼓起来,还想吃呢,亲妈不让吃了,怕撑着胃晚上吐,给小孩整得差点哭唧唧,到底又给了一个小的炸泥鳅才安抚住。
祝瑶瞧着好玩,也伸手摸了摸小妹妹鼓鼓的小圆肚子。她也觉得泥鳅好好吃呀,今晚还多吃了小半碗饭。
“姐姐,圆不圆?”盛宝珠非常骄傲地挺了挺肚子,这可是她自己吃出来的。
祝瑶点头:“非常圆。”
“嘿嘿嘿。”盛宝珠挨到祝瑶身边开始边傻乐,边慢慢啃着手上的炸泥鳅,就这么一点了,舍不得吃快。
泥鳅宴之后盛家正式进入了插秧工作,现在村里头几乎都是用的新科技,拿抛秧排育苗,大大减轻了传统弯腰插秧的劳作强度。
盛意又把祝瑶喊去了田边体验。
本来出于上次被蚂蟥吸血的恐惧,祝瑶是不打算去的,但盛意承诺她只需要站在田埂边就行,小姑娘还是没能抵挡住诱惑,拎着一兜子祝贤给装的发糕跟着去了。发糕是早上卖剩下的,还有几个鸡蛋也一起装里头了,反正盛家人多,分一分就能分完,但祝家的冰箱因为要放凉粉,最近空间都很紧张。
抵达田边,这回盛意没再骗人,果真是不需要祝瑶下田里的,陈秀花几个妯娌也都分散着站在田埂上,脚边是一排排绿意盎然的秧苗,一颗颗根部带着泥巴的秧苗像是小地雷,如同飞女散花一般被甩向田里,大部分稳稳地扎根在被犁过一遍又耙过一道的柔软泥土里,小部分是歪头歪脑的无赖样,不过只要不漂浮就都行,给了泥土和水,它们会自己慢慢成长起来。
祝瑶这回非常尽兴,她觉得很好玩,比飞纸飞机还好玩,还很有成就感。
虽然抛秧的时候要注意疏密匀称,但比起要弯着腰,面朝泥土背朝天的传统插秧而言,可太省力了。
在整块田都被抛秧占领之后,陈秀花和几个妯娌才开始拉线分垄,分垄是为了后续的施肥、除草和打农药空出可操作带。拉好线后,这才开始下田了,把两根线中间的秧苗给统一抽走,保证行走的操作带上是没有秧苗挡路的,再对其他稀疏的位置加点秧苗进去,也就是查漏补缺。
这部分活陈秀花等人都没让小孩参与,打发他们先回家了。原因嘛,一部分是出于爱护晚辈,更主要是信不着小孩,大概老母亲都觉得自己孩子没谱,干不好细致活路。
盛意在回家的路上通知道:“瑶瑶,我们今晚可以去钓龙虾了。”
大部分钓虾大队里的成员,家里都把收谷子插秧的活忙得差不多了,今天可以重新出动了。
祝瑶很兴奋:“我们歇了好多天了,现在去钓肯定有很多!”
“嗯,还是原来的时间,到时候来我家集合吧,我们换个新地方钓龙虾,从我家这边出发比较近。”盛意继续落实细节,“蚯蚓不用我们挖了,航哥说他负责,到时候分我们一半。”
祝瑶点点头:“好!”
“算了,”盛意自己又反悔了,“到时间了我去接你,你在家等着就行。”
免得胆小鬼害怕。
农村没有路灯,有些小路晚上瞧着还是有些阴森的。
祝瑶眉眼弯弯:“好哦!”
·
晚上九点半刚刚敲过钟,祝贤打了个哈欠,摇着手里的大蒲扇准备睡觉去,看了眼迫不及待地早早穿上了胶鞋,又把大肚笼子和头灯一应工具备好等着出发的孙女,问道:“瑶瑶,爷爷准备睡觉了,要不要先送你过去?”
“不用的,爷爷,哥哥说他来接我。”祝瑶晃了晃手里的童话书,“我看着书等他就好,你快去睡吧。”
祝贤笑着应声慢悠悠回了房。
大概一刻钟后,果然听见了盛意的声音传来,老头这回安心了,慢慢进入了睡眠。
不过……
在盛家汇合的大部队,等到了十点过十分,人还是没齐,缺一个。
盛凯一直没来。
盛意看了看家里的时钟,决定绕绕路,大家一起去盛凯家汇合。
大家都没意见,虽然要多走一截路,但好不容易重新聚齐一起去钓龙虾,个个都很兴奋,也不在意这点小细节了。
一行人拎着各种各样的工具一路叽叽喳喳地走到了盛凯家附近。
盛意忽然说道:“安静,莫讲话咯!”
随着大家一齐噤声,另一道霸道的咒骂和打骂声响传了出来。
“你以为你在哪个的屋头?老子今天不给你长长记性,你还要骑到老子头上咯!”