第五十二章 杂面饺子
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“好好好，你们都是娘的宝贝！”薛一梅直起腰来，将手里的斧子递给了傅平，筐子也解了下来，递给了他，然后一手牵着一个走进了院子。
傅平接过斧子，又接过筐子拎在手里，问道：“嫂子，累了吧？路上没出啥事儿吧？”
“没事儿，今天没买啥东西，累不着。”薛一梅想到卖秘方的银子，忍不住就想让大家也跟着高兴一下，可又不能说出来，想了想便道，“咱们今天吃顿好的，犒劳犒劳你们！”
傅欢一听，高兴的喊道：“好吃的吗？欢欢要吃！”
丫丫也跟着喊道：“还有丫丫，丫丫也吃！”
傅平若有所思的看了薛一梅一眼，疑惑的问：“嫂子，今天鱼虾涨价了？”
不然，按照眼下家里的境况，嫂子怎么会舍得做好吃的？
再说家里现在也没啥呀，这好吃的??????还真是让他期待！
其实薛一梅也没什么好东西给孩子们吃的，家里现在什么都没有。
没有油，没有肉，没有鸡蛋，鱼也没有，虽然有米面，哪怕是细粮，也不算是好吃的，因为这些日子大家隔几天就吃一回大米粥和白面疙瘩汤。
另外还有二三十棵白菜，除了葱也没有任何调料。
因此说完以后她就有些傻眼，巧妇难为无米之炊呀，做什么呢？
可大话已经说出去了，三个孩子眼巴巴的瞅着她呢。
薛一梅想了想，决定做顿饺子吃，现成的大白菜、荞麦面和白面，正好让孩子们解解馋。
白面和大米之后她又各买了五斤，虽然给孩子们吃了一些，但还剩不少。
杂面饺子在傅有海去世之后，就算过年傅家也从来没有吃过，算是好吃的吧？没有油，没有肉，有食盐就行。
她看了看天色，已经快到未时初了，也就是不到下午一点，做蒸饺也很快，用不了多长时间。
薛一梅想到就做，嘱咐两个小的乖乖等着，立即活了大约二斤来荞麦面，里面还掺了一勺白面。
然后将两棵大白菜切成了小碎块，一棵葱切成细末，菜馅里又搁了些食盐。
两口锅上面放了两节蒸屉，铺上了屉布。
因为灶台上是两口锅，因此都是中型锅，二斤来面的饺子，一屉搁不下。
拿过面板和擀面杖，薛一梅只用了不到半个时辰就将饺子包完了。
傅平早就坐到了灶前烧火，大约二十分钟左右，饺子就熟了。
别看只有葱花和食盐，杂面饺子还是让三个孩子稀罕的不得了，傅平小时候兴许吃过，两个小的却是长这么大第一次吃饺子。
还别说，杂面饺子还挺水灵，荞麦面和白面浓郁的面香，让饺子的味道并不差，最起码在孩子们眼里这是除了鱼汤、白面疙瘩汤、大米粥之外最好吃的东西了。
那么大个的饺子，傅欢吃了两个半，丫丫也吃了两个半，剩下的半个薛一梅见她们都吃撑了，硬是给她们抢了过来，没让她们吃。
薛一梅也吃了六个，也许是饿极了，太想吃饺子的缘故，她并不觉得饺子有多难吃，觉得饺子还挺香的。
傅平最夸张，愣是吃了八个大饺子，吃完了还意犹未尽的看着剩下的饺子，说：“其实，我还能再吃两个。”
薛一梅好笑的摇了摇头，劝道：“好啦，吃饱就好，吃撑就不必了。”
傅平不好意思的挠挠头，说：“嘿嘿，嫂子说得对，不瞒嫂子说，我，我还是??????爹爹活着时过年吃的饺子??????我，我都饿怕了！”
这些日子薛一梅每顿饭都做的不少，孩子们再也没有饿过肚子。
虽然没有啥好饭食，也没油水，但能吃饱肚子，这些孩子们就已经很知足了。
孩子们的气色因为吃饱了饭，好看了很多，也多少长了些肉，这让薛一梅非常欣慰。
最后饺子还剩下了十几个，被薛一梅搁在盆里盖上盖帘放在了炕头上，晚上不用做饭，吃冷饺子就行了。
吃完饭，薛一梅料理了厨房，带着孩子们去河里挑了两回水，顺便呼吸一下新鲜空气，活动一下，也算是一种锻炼。
孩子们因为吃饱了肚子，情绪也很高涨，在薛一梅前后蹦跳着，叽叽喳喳的说个不停，高兴的不得了。
因为薛一梅之前没让她们出来玩过，怕他们冻着、磕着，就算那次去坟头拜祭也是坐在筐子里。
现在穿的是新做的棉衣、棉鞋，还戴上了棉帽子和手套，薛一梅出来挑水就将她们带了出来。
孩子们没有不向往外面的世界的，今天薛一梅发了话，傅欢和丫丫都玩疯了，连喊带叫，兴奋地跌跌撞撞地跑来跑去，有时跌个跟头也不哭，爬起来还跑，吓得傅平跟在后面连声喊着：“小心点儿，别再摔了！”
从傅家到河边的石子路，这些日子积雪已经都化了，河边更是如此，有些地方的积雪已经全都融化了，山里的积雪却因为气候寒冷化的比较慢，但也比之前薄了些。
因为河水没有上冻，河边的水草仍然绿意盎然，生机勃勃，连带着河边的树木也泛着绿色，有一种初秋的意境。
四周高高的山峰，皑皑白雪，衬托着小河边的绿色，显得整个山坳格外深远辽阔。
薛一梅挑最后一次水时，特意带了把小锄头和小篮子，她想看看河边有没有野菜。
因为河边除了小路外其它地方都生长着荒草，薛一梅就嘱咐三个孩子不要过来，她独自一人沿着河边的小路向河的北面走去。
小河边生长着一圈柳树和槐树，间或也有几棵桦树，都是傅家从山里挖来栽种的。
在树荫下，围绕河边自然踩踏出一条小路，薛一梅估计是傅家人踩出来的。
在河的北边，有一片芦苇丛很是茂盛，薛一梅一边在小树林里低头查看是否有野菜，一边信步走了过去。
别看冬季寒冷，也是会有野菜的，尤其是荠菜，因为河边气候适宜，荠菜也没怎么枯黄，泛绿的叶子下面会有白嫩、肥厚的菜根，不仅味美，还有较高的药用价值，有小人参之称。
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“好好好，你们都是娘的宝贝！”薛一梅直起腰来，将手里的斧子递给了傅平，筐子也解了下来，递给了他，然后一手牵着一个走进了院子。
傅平接过斧子，又接过筐子拎在手里，问道：“嫂子，累了吧？路上没出啥事儿吧？”
“没事儿，今天没买啥东西，累不着。”薛一梅想到卖秘方的银子，忍不住就想让大家也跟着高兴一下，可又不能说出来，想了想便道，“咱们今天吃顿好的，犒劳犒劳你们！”
傅欢一听，高兴的喊道：“好吃的吗？欢欢要吃！”
丫丫也跟着喊道：“还有丫丫，丫丫也吃！”
傅平若有所思的看了薛一梅一眼，疑惑的问：“嫂子，今天鱼虾涨价了？”
不然，按照眼下家里的境况，嫂子怎么会舍得做好吃的？
再说家里现在也没啥呀，这好吃的??????还真是让他期待！
其实薛一梅也没什么好东西给孩子们吃的，家里现在什么都没有。
没有油，没有肉，没有鸡蛋，鱼也没有，虽然有米面，哪怕是细粮，也不算是好吃的，因为这些日子大家隔几天就吃一回大米粥和白面疙瘩汤。
另外还有二三十棵白菜，除了葱也没有任何调料。
因此说完以后她就有些傻眼，巧妇难为无米之炊呀，做什么呢？
可大话已经说出去了，三个孩子眼巴巴的瞅着她呢。
薛一梅想了想，决定做顿饺子吃，现成的大白菜、荞麦面和白面，正好让孩子们解解馋。
白面和大米之后她又各买了五斤，虽然给孩子们吃了一些，但还剩不少。
杂面饺子在傅有海去世之后，就算过年傅家也从来没有吃过，算是好吃的吧？没有油，没有肉，有食盐就行。
她看了看天色，已经快到未时初了，也就是不到下午一点，做蒸饺也很快，用不了多长时间。
薛一梅想到就做，嘱咐两个小的乖乖等着，立即活了大约二斤来荞麦面，里面还掺了一勺白面。
然后将两棵大白菜切成了小碎块，一棵葱切成细末，菜馅里又搁了些食盐。
两口锅上面放了两节蒸屉，铺上了屉布。
因为灶台上是两口锅，因此都是中型锅，二斤来面的饺子，一屉搁不下。
拿过面板和擀面杖，薛一梅只用了不到半个时辰就将饺子包完了。
傅平早就坐到了灶前烧火，大约二十分钟左右，饺子就熟了。
别看只有葱花和食盐，杂面饺子还是让三个孩子稀罕的不得了，傅平小时候兴许吃过，两个小的却是长这么大第一次吃饺子。
还别说，杂面饺子还挺水灵，荞麦面和白面浓郁的面香，让饺子的味道并不差，最起码在孩子们眼里这是除了鱼汤、白面疙瘩汤、大米粥之外最好吃的东西了。
那么大个的饺子，傅欢吃了两个半，丫丫也吃了两个半，剩下的半个薛一梅见她们都吃撑了，硬是给她们抢了过来，没让她们吃。
薛一梅也吃了六个，也许是饿极了，太想吃饺子的缘故，她并不觉得饺子有多难吃，觉得饺子还挺香的。
傅平最夸张，愣是吃了八个大饺子，吃完了还意犹未尽的看着剩下的饺子，说：“其实，我还能再吃两个。”
薛一梅好笑的摇了摇头，劝道：“好啦，吃饱就好，吃撑就不必了。”
傅平不好意思的挠挠头，说：“嘿嘿，嫂子说得对，不瞒嫂子说，我，我还是??????爹爹活着时过年吃的饺子??????我，我都饿怕了！”
这些日子薛一梅每顿饭都做的不少，孩子们再也没有饿过肚子。
虽然没有啥好饭食，也没油水，但能吃饱肚子，这些孩子们就已经很知足了。
孩子们的气色因为吃饱了饭，好看了很多，也多少长了些肉，这让薛一梅非常欣慰。
最后饺子还剩下了十几个，被薛一梅搁在盆里盖上盖帘放在了炕头上，晚上不用做饭，吃冷饺子就行了。
吃完饭，薛一梅料理了厨房，带着孩子们去河里挑了两回水，顺便呼吸一下新鲜空气，活动一下，也算是一种锻炼。
孩子们因为吃饱了肚子，情绪也很高涨，在薛一梅前后蹦跳着，叽叽喳喳的说个不停，高兴的不得了。
因为薛一梅之前没让她们出来玩过，怕他们冻着、磕着，就算那次去坟头拜祭也是坐在筐子里。
现在穿的是新做的棉衣、棉鞋，还戴上了棉帽子和手套，薛一梅出来挑水就将她们带了出来。
孩子们没有不向往外面的世界的，今天薛一梅发了话，傅欢和丫丫都玩疯了，连喊带叫，兴奋地跌跌撞撞地跑来跑去，有时跌个跟头也不哭，爬起来还跑，吓得傅平跟在后面连声喊着：“小心点儿，别再摔了！”
从傅家到河边的石子路，这些日子积雪已经都化了，河边更是如此，有些地方的积雪已经全都融化了，山里的积雪却因为气候寒冷化的比较慢，但也比之前薄了些。
因为河水没有上冻，河边的水草仍然绿意盎然，生机勃勃，连带着河边的树木也泛着绿色，有一种初秋的意境。
四周高高的山峰，皑皑白雪，衬托着小河边的绿色，显得整个山坳格外深远辽阔。
薛一梅挑最后一次水时，特意带了把小锄头和小篮子，她想看看河边有没有野菜。
因为河边除了小路外其它地方都生长着荒草，薛一梅就嘱咐三个孩子不要过来，她独自一人沿着河边的小路向河的北面走去。
小河边生长着一圈柳树和槐树，间或也有几棵桦树，都是傅家从山里挖来栽种的。
在树荫下，围绕河边自然踩踏出一条小路，薛一梅估计是傅家人踩出来的。
在河的北边，有一片芦苇丛很是茂盛，薛一梅一边在小树林里低头查看是否有野菜，一边信步走了过去。
别看冬季寒冷，也是会有野菜的，尤其是荠菜，因为河边气候适宜，荠菜也没怎么枯黄，泛绿的叶子下面会有白嫩、肥厚的菜根，不仅味美，还有较高的药用价值，有小人参之称。
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