第八十九章 试营业
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清晨的曙光冲破天际的束缚,温和的阳光普照大地,迎来了新的一天的同时,小屋内的王铭,伴随着那从窗口落入屋内的光亮,睁开了眸子。
今天休息,可却是试营业的第一天,王铭简单的收拾了一下,对着小铺所在之处行去,此刻时间刚刚指向早晨七点钟,王铭到了小铺外,看着步行街上稀疏的人群,开了小门之后,进入其内准备的同时,早就定好的大饼也被送了过来。
仔细的检查了一下原材料的储存情况,王铭将价格表写在小菜板上,挂在了窗口的一侧。
习惯的收拾了窗口处的操作台,将一切准备就绪之后,王铭点火热油,冰箱内已然加工成为半成品的串类,也被他各自拿出一些,整齐的码放在托盘内,封上保鲜膜,摆在一旁作为样品。
做完了这些,王铭方才轻轻的松了口气,昨夜里吃喝完毕,回到小屋时已经快夜里十二点了,此刻一觉睡醒之后,又收拾了杂七杂八以及准备开档的工作,肚子里有些咕咕叫。
此刻随着锅内的油温上升,透过窗口,望着一旁逐渐攀升起来的人群,王铭笑了笑,卡拉与李玫两人,有说有笑的走了过来,两个青春靓丽的身影,伴随着长发飘摇,也是引来不少路人的目光注视。
王铭收回目光,旋即锅内下入几样蔬菜以及火腿,炸烹之中,李玫两人也是站在了窗口边上。
“不是说好的九点开门营业么?现在才八点多,你来这么早?”
望着认真炸烹锅内菜式的王铭,李玫笑着开口问道。而就在她的声音落下之后,王铭也是笑了笑,将锅内已然炸烹好的菜肴打捞了起来。
“第一天啊,提前来准备一下,对了,吃早餐,马上就好。”
王铭笑着说道,旋即托盘中的蔬菜被他快速的刷上酱汁,一旁的大饼摊开,刷入少许酱汁,然后放入腌好的小咸菜丝少许,炸好的土豆丝以及一片青翠的生菜叶,这才将其余的炸串挑出一些蔬菜以及火腿肠,放入其中之后,卷了起来,用定制的纸张包裹,放在一旁。
整个过程行云流水,丝毫不显慌乱,片刻的时间,三份大饼夹香串制作完成,王铭将其放入小托盘,从一旁拿过三杯饮料,这才对着门外走去,在两人期待的目光注视下,坐了下来。
“这就是你说的大饼夹一切?”
望向那包装精细的早餐,李玫开口说道,旋即拿起一份,将包装纸微微打开时,一股香味弥漫中,热气也缓缓的散发了出来。
“还不错的样子。”
李玫轻声的开口,旋即放在鼻尖闻了闻,接着,小心翼翼的咬了一口,顿时眼前一亮。
大饼的糯软,夹杂着其中蔬菜的爽脆以火腿的浓香,更让人眼前一亮的,则是其内那炸好的土豆丝,夹在其中,使得口齿留香之时,李玫再度的咬了一口,这才对着王铭竖了竖大拇指。
“吃吧。”
而面对李玫的举动,王铭这是笑了笑,旋即将身前的饮品分给两人,抓起一份大饼撕开之后,对着梅卡开口说道。
三人正吃着早餐,一旁缓缓的走来两名年约十七八岁的年轻人,路过三人这里时,目光望着那焕然一新的店面,犹豫了片刻,对着窗口的地方缓缓行去。
“咦,来客人了。”
两人的举动,也是被李玫三人所看到,当下,梅卡轻声开口,旋即将手里的食物放了下来,而随着她的声音落下,王铭也是一笑,对着店内走去。
“美味炸串?大饼夹?”
对于这刚刚开业的小店所出售的食物,两人显然并没有接触过,不过此刻随他们的目光看去,那托盘内一排排码放整齐的半成品,干净卫生,再扫过黑板上的价格,旋即微微一怔,可目光在望向一旁时,以往购买食物的卷饼王还没有开门。
“试试吧,说不定,你会喜欢呢?”
一旁的梅卡脸庞上露出笑容,旋即开口对着两人说道。
“卷饼王家的一份卷饼才卖四块五,你这里的大饼夹一切,我初步算了下,随便的夹一种肉类配两种蔬菜,就四五块,价格有些高了,要知道,卷饼王可是老招牌了,在附近很有名气的。”
两人沉吟了片刻,无奈的点了点头,可即便是随意的挑选了一块鸡排和三样蔬菜,价格已经与卷饼王的价格相差不多了,在他们看来,卷饼王资历老,而且客源爆棚,而王铭这刚开的小店,食物价格的定位,稍微的高了一些,而随着他的声音落下,王铭却笑着摇了摇头。
“一分价钱一分货,我店面虽然刚刚开始做,可却不一定如你们所想一样,万一你吃过之后,喜欢上了呢?”
王铭笑着开口,使得那两人也是撇了撇嘴,却并未在多说什么,而见此,王铭手下的动作更为的麻利了一些,很快,炸至完成。
“两位要什么口味的?酱汁辣,还是番茄的千岛甜?”
王铭笑着开口,使得两人微微一愣,旋即其中一人沉吟片刻,目光望向那卫生干净合格的调料区域。
“两份,每一份一种口味,都试试吧。”
王铭点了点头,炸好的牛排与蔬菜迅速的各自刷上酱汁以及千岛酱,大饼摊开时刷上酱汁,铺上一片生菜叶,然后小咸菜丝,炸好的土豆丝,之后,将炸好的串加入其中,卷起之后,一一的抽掉竹签,用纸张小心的包裹起来,装入塑料袋内。
“看起来,似乎不错的样子。”
看着王铭手法娴熟的将两份大饼夹一切做好,两人付了钱,心头暗道之时,王铭脸上也露出笑容。
“恭喜啊,第一笔生意做成。”
李玫不知何时也走了过来,望着王铭脸庞上的笑意,开口说道,旋即看了看时间,将手里最后的一口早餐吃掉之后,告别而去。
“加油哦,我上班去了。”
李玫走后,王铭与梅卡两人,简单的收拾了一下,旋即做好一切准备,迎接这试营业的第一天。
“有点期待呢…”
清晨的曙光冲破天际的束缚,温和的阳光普照大地,迎来了新的一天的同时,小屋内的王铭,伴随着那从窗口落入屋内的光亮,睁开了眸子。
今天休息,可却是试营业的第一天,王铭简单的收拾了一下,对着小铺所在之处行去,此刻时间刚刚指向早晨七点钟,王铭到了小铺外,看着步行街上稀疏的人群,开了小门之后,进入其内准备的同时,早就定好的大饼也被送了过来。
仔细的检查了一下原材料的储存情况,王铭将价格表写在小菜板上,挂在了窗口的一侧。
习惯的收拾了窗口处的操作台,将一切准备就绪之后,王铭点火热油,冰箱内已然加工成为半成品的串类,也被他各自拿出一些,整齐的码放在托盘内,封上保鲜膜,摆在一旁作为样品。
做完了这些,王铭方才轻轻的松了口气,昨夜里吃喝完毕,回到小屋时已经快夜里十二点了,此刻一觉睡醒之后,又收拾了杂七杂八以及准备开档的工作,肚子里有些咕咕叫。
此刻随着锅内的油温上升,透过窗口,望着一旁逐渐攀升起来的人群,王铭笑了笑,卡拉与李玫两人,有说有笑的走了过来,两个青春靓丽的身影,伴随着长发飘摇,也是引来不少路人的目光注视。
王铭收回目光,旋即锅内下入几样蔬菜以及火腿,炸烹之中,李玫两人也是站在了窗口边上。
“不是说好的九点开门营业么?现在才八点多,你来这么早?”
望着认真炸烹锅内菜式的王铭,李玫笑着开口问道。而就在她的声音落下之后,王铭也是笑了笑,将锅内已然炸烹好的菜肴打捞了起来。
“第一天啊,提前来准备一下,对了,吃早餐,马上就好。”
王铭笑着说道,旋即托盘中的蔬菜被他快速的刷上酱汁,一旁的大饼摊开,刷入少许酱汁,然后放入腌好的小咸菜丝少许,炸好的土豆丝以及一片青翠的生菜叶,这才将其余的炸串挑出一些蔬菜以及火腿肠,放入其中之后,卷了起来,用定制的纸张包裹,放在一旁。
整个过程行云流水,丝毫不显慌乱,片刻的时间,三份大饼夹香串制作完成,王铭将其放入小托盘,从一旁拿过三杯饮料,这才对着门外走去,在两人期待的目光注视下,坐了下来。
“这就是你说的大饼夹一切?”
望向那包装精细的早餐,李玫开口说道,旋即拿起一份,将包装纸微微打开时,一股香味弥漫中,热气也缓缓的散发了出来。
“还不错的样子。”
李玫轻声的开口,旋即放在鼻尖闻了闻,接着,小心翼翼的咬了一口,顿时眼前一亮。
大饼的糯软,夹杂着其中蔬菜的爽脆以火腿的浓香,更让人眼前一亮的,则是其内那炸好的土豆丝,夹在其中,使得口齿留香之时,李玫再度的咬了一口,这才对着王铭竖了竖大拇指。
“吃吧。”
而面对李玫的举动,王铭这是笑了笑,旋即将身前的饮品分给两人,抓起一份大饼撕开之后,对着梅卡开口说道。
三人正吃着早餐,一旁缓缓的走来两名年约十七八岁的年轻人,路过三人这里时,目光望着那焕然一新的店面,犹豫了片刻,对着窗口的地方缓缓行去。
“咦,来客人了。”
两人的举动,也是被李玫三人所看到,当下,梅卡轻声开口,旋即将手里的食物放了下来,而随着她的声音落下,王铭也是一笑,对着店内走去。
“美味炸串?大饼夹?”
对于这刚刚开业的小店所出售的食物,两人显然并没有接触过,不过此刻随他们的目光看去,那托盘内一排排码放整齐的半成品,干净卫生,再扫过黑板上的价格,旋即微微一怔,可目光在望向一旁时,以往购买食物的卷饼王还没有开门。
“试试吧,说不定,你会喜欢呢?”
一旁的梅卡脸庞上露出笑容,旋即开口对着两人说道。
“卷饼王家的一份卷饼才卖四块五,你这里的大饼夹一切,我初步算了下,随便的夹一种肉类配两种蔬菜,就四五块,价格有些高了,要知道,卷饼王可是老招牌了,在附近很有名气的。”
两人沉吟了片刻,无奈的点了点头,可即便是随意的挑选了一块鸡排和三样蔬菜,价格已经与卷饼王的价格相差不多了,在他们看来,卷饼王资历老,而且客源爆棚,而王铭这刚开的小店,食物价格的定位,稍微的高了一些,而随着他的声音落下,王铭却笑着摇了摇头。
“一分价钱一分货,我店面虽然刚刚开始做,可却不一定如你们所想一样,万一你吃过之后,喜欢上了呢?”
王铭笑着开口,使得那两人也是撇了撇嘴,却并未在多说什么,而见此,王铭手下的动作更为的麻利了一些,很快,炸至完成。
“两位要什么口味的?酱汁辣,还是番茄的千岛甜?”
王铭笑着开口,使得两人微微一愣,旋即其中一人沉吟片刻,目光望向那卫生干净合格的调料区域。
“两份,每一份一种口味,都试试吧。”
王铭点了点头,炸好的牛排与蔬菜迅速的各自刷上酱汁以及千岛酱,大饼摊开时刷上酱汁,铺上一片生菜叶,然后小咸菜丝,炸好的土豆丝,之后,将炸好的串加入其中,卷起之后,一一的抽掉竹签,用纸张小心的包裹起来,装入塑料袋内。
“看起来,似乎不错的样子。”
看着王铭手法娴熟的将两份大饼夹一切做好,两人付了钱,心头暗道之时,王铭脸上也露出笑容。
“恭喜啊,第一笔生意做成。”
李玫不知何时也走了过来,望着王铭脸庞上的笑意,开口说道,旋即看了看时间,将手里最后的一口早餐吃掉之后,告别而去。
“加油哦,我上班去了。”
李玫走后,王铭与梅卡两人,简单的收拾了一下,旋即做好一切准备,迎接这试营业的第一天。
“有点期待呢…”