第一百一十二章 新门路
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八月三十日，叫醒何婷婷的不是闹钟，而是那停在阳台上欢快地叽叽喳喳的小鸟。
趿拉着拖鞋，推开门，一阵清晨的微风带着院子里花草的清香味扑鼻而来。
看了看露出半个脸庞的太阳，何婷婷想着又是一个艳阳天，幸亏昨天晚上自己请了假，不用去参加军训，不然的话，自己现在的小身板可真是受不了的。
走到楼下，打开蜂窝煤火炉的封口，等着火燃得旺一点之后，烧上水，准备给自己做着早餐。
趁着烧水的当头，再次好好地打量了一下厨房里，除了蜂窝煤火炉之外，倒没有其余可以用来烧火的物件，想着之前来的时候注意到屋子往后走，有一家卖回风炉的店家。
跑到二楼将门关好，下来吃完面条之后，何婷婷打开铁门走了出去，花了一百五十块钱买了一个回风炉回来放在厨房里。
也不是没有担心过送回风炉来的人怀疑自己一个人住，何婷婷带着人搬东西回来的时候，特意冲着二楼上喊了一嗓子：“爸，我把回风炉买回来了。”
“好的，你让他们放在厨房里，我等会儿起床了下来看，”楼上传来了男子雄厚的声音。
本来有些许疑心的店家，听见声音后，将那回风炉放在何婷婷指定好的地方，便离开了这个美丽的小院子。
何婷婷见到人走远了之后，快速走到铁门那里，将铁门关了起来，只听见二楼上又传来一阵男人的声音：“不是让你盯着他们将回风炉放好的吗，怎么半天了还没有弄好？”
语气严厉而又责备。
蹬蹬蹬，何婷婷一路小跑着赶到了二楼，打开自己睡觉的房间，空荡荡的房间中一个银白色的东西在不断发出声音。
原来那是一个pad。
何婷婷生怕自己的小院子里没有男人引起别人的注意，想到自己可以用变声器将自己的声音变成男声，那些刚才雄厚的男声，分明就是何婷婷提前用变声器给录下来的。
一个独居的小女生哪能不多为自己想一想呢？
*
用原来的蜂窝煤火炉引燃两块蜂窝煤放进了回风炉中，趁着火炉燃上来的当头，何婷婷从空间中抓了三只兔子杀掉剥皮洗净剁好，放在一旁备用。
将厨房里原先就有的大铁锅架在燃烧得正旺的回风炉上，按着之前做冷吃兔的方式炒着冷吃兔，顿时，一阵香辣味飘荡在小院的上空。
看着做好的冷吃兔，何婷婷觉得胃口大开，拿着筷子，就着冷吃兔又吃了大半碗饭。
吃着东西的时候，何婷婷不由得想到：这冷吃兔的生意已经是准备和镇长小舅子一起合伙做了，自己在市区里自然是做不了多久。
看来，自己还得再想一个赚钱的好门路啊。
环看了一圈空间中的存货，何婷婷的目光最终落在了那杀好的大公鸡还有旁边的鲜花椒上面，有了，自己可以试着做一下花椒鸡。
上一世的时候，自己曾经在春城吃过花椒鸡，感觉麻麻辣辣，十分开胃好吃。
说干就干，何婷婷从空间中将已经杀好蜕毛的鸡拎了出来，放在旁边的盆中备用。
将刚才炒冷吃兔的铁锅洗净放在火炉上烧干，倒入菜油，加热到7成热，加入适量花椒颗粒，干辣椒，草果，八角爆香。
等到油温热到9成的时候，将整只鸡放进锅中爆炒，加入生姜和盐继续用大火炒上5分钟左右，直到见到鸡肉变得收紧，加入一点面酱，迅速翻炒，将面酱和鸡翻炒均匀。
等到水汽快干的时候，加入料酒，白糖，香叶，然后加入没过鸡肉的水，用大火烧开，烧上五分钟左右，转为中火，熬上20来分钟，见到香味进入鸡肉，便可起锅。
另用小锅倒入热油，放进蒜，新鲜的花椒粒，新鲜的花椒叶，用大火翻炒3分钟左右，闻见花椒香味，便可收火出锅。
将炒好的新鲜花椒油倒入大碗中，倒入事先洗净切好的香菜葱小米辣，倒入盐味精酱油，搅拌一下，花椒鸡的佐料便弄好了。
撕下一块鸡肉，往那佐料里蘸了一下，放到嘴里，鸡的浓香配上新鲜花椒的鲜麻，又是一道夏天下饭的好菜啊。
何婷婷见到自己第一次尝试做花椒鸡竟然这般地成功，越发地觉得自己在做菜上是天才一般的存在，完全忘记了这是从空间中拿出来的东西，自然沾染上了一点空间中的味道。
麻利地将完整的花椒鸡剁成小块，放进一旁的小锅中，何婷婷看了一眼今天做出来的冷吃兔和花椒鸡都不少，要是全部带到菜市场去，绝对是一个大工程。
思来想去，何婷婷觉得自己需要一辆自行车，后面挂上两个铁桶，自己可以将要卖的东西放进去，到时候去哪里都方便。
但是，现在，何婷婷只能靠自己的双手拎着冷吃兔和花椒鸡去到菜市场。
三只兔子做出来的冷吃兔份量并不少，何婷婷只是装了一半冷吃兔，还有一整只花椒鸡，放进婷爸送自己进城时拿的布袋中，多扯了几个塑料袋，准备到菜市场的时候，先让人试吃一下，不然这生意不好做啊。
顶着烈日，何婷婷走了二十来分钟，才走到一中附近的菜市场，这里差不多算得上是市中心，菜价稍贵，来这里买菜的大部分都是稍微富有一点的人，对新鲜事物的接受也比较容易一些。
这不，何婷婷刚刚放下布袋，打开包装，一个中年男子便走了过来，指着泛着红油的冷吃兔说道：“小姑娘，这是什么啊？”
男子的话音刚落，其余的人也都闻见了香味，纷纷围了过来，看着何婷婷有条不紊地从布袋里掏出了塑料袋，套在自己的手上，抓了几块冷吃兔，对着旁边的人说道：“这个东西叫做冷吃兔，麻麻辣辣，最适合夏天下饭了，你们可以试吃一下，不买不要紧，试吃一下味道总是可以的。”
有了之前做生意的经验，何婷婷知道试吃是打开销路的一个好办法。
八月三十日，叫醒何婷婷的不是闹钟，而是那停在阳台上欢快地叽叽喳喳的小鸟。
趿拉着拖鞋，推开门，一阵清晨的微风带着院子里花草的清香味扑鼻而来。
看了看露出半个脸庞的太阳，何婷婷想着又是一个艳阳天，幸亏昨天晚上自己请了假，不用去参加军训，不然的话，自己现在的小身板可真是受不了的。
走到楼下，打开蜂窝煤火炉的封口，等着火燃得旺一点之后，烧上水，准备给自己做着早餐。
趁着烧水的当头，再次好好地打量了一下厨房里，除了蜂窝煤火炉之外，倒没有其余可以用来烧火的物件，想着之前来的时候注意到屋子往后走，有一家卖回风炉的店家。
跑到二楼将门关好，下来吃完面条之后，何婷婷打开铁门走了出去，花了一百五十块钱买了一个回风炉回来放在厨房里。
也不是没有担心过送回风炉来的人怀疑自己一个人住，何婷婷带着人搬东西回来的时候，特意冲着二楼上喊了一嗓子：“爸，我把回风炉买回来了。”
“好的，你让他们放在厨房里，我等会儿起床了下来看，”楼上传来了男子雄厚的声音。
本来有些许疑心的店家，听见声音后，将那回风炉放在何婷婷指定好的地方，便离开了这个美丽的小院子。
何婷婷见到人走远了之后，快速走到铁门那里，将铁门关了起来，只听见二楼上又传来一阵男人的声音：“不是让你盯着他们将回风炉放好的吗，怎么半天了还没有弄好？”
语气严厉而又责备。
蹬蹬蹬，何婷婷一路小跑着赶到了二楼，打开自己睡觉的房间，空荡荡的房间中一个银白色的东西在不断发出声音。
原来那是一个pad。
何婷婷生怕自己的小院子里没有男人引起别人的注意，想到自己可以用变声器将自己的声音变成男声，那些刚才雄厚的男声，分明就是何婷婷提前用变声器给录下来的。
一个独居的小女生哪能不多为自己想一想呢？
*
用原来的蜂窝煤火炉引燃两块蜂窝煤放进了回风炉中，趁着火炉燃上来的当头，何婷婷从空间中抓了三只兔子杀掉剥皮洗净剁好，放在一旁备用。
将厨房里原先就有的大铁锅架在燃烧得正旺的回风炉上，按着之前做冷吃兔的方式炒着冷吃兔，顿时，一阵香辣味飘荡在小院的上空。
看着做好的冷吃兔，何婷婷觉得胃口大开，拿着筷子，就着冷吃兔又吃了大半碗饭。
吃着东西的时候，何婷婷不由得想到：这冷吃兔的生意已经是准备和镇长小舅子一起合伙做了，自己在市区里自然是做不了多久。
看来，自己还得再想一个赚钱的好门路啊。
环看了一圈空间中的存货，何婷婷的目光最终落在了那杀好的大公鸡还有旁边的鲜花椒上面，有了，自己可以试着做一下花椒鸡。
上一世的时候，自己曾经在春城吃过花椒鸡，感觉麻麻辣辣，十分开胃好吃。
说干就干，何婷婷从空间中将已经杀好蜕毛的鸡拎了出来，放在旁边的盆中备用。
将刚才炒冷吃兔的铁锅洗净放在火炉上烧干，倒入菜油，加热到7成热，加入适量花椒颗粒，干辣椒，草果，八角爆香。
等到油温热到9成的时候，将整只鸡放进锅中爆炒，加入生姜和盐继续用大火炒上5分钟左右，直到见到鸡肉变得收紧，加入一点面酱，迅速翻炒，将面酱和鸡翻炒均匀。
等到水汽快干的时候，加入料酒，白糖，香叶，然后加入没过鸡肉的水，用大火烧开，烧上五分钟左右，转为中火，熬上20来分钟，见到香味进入鸡肉，便可起锅。
另用小锅倒入热油，放进蒜，新鲜的花椒粒，新鲜的花椒叶，用大火翻炒3分钟左右，闻见花椒香味，便可收火出锅。
将炒好的新鲜花椒油倒入大碗中，倒入事先洗净切好的香菜葱小米辣，倒入盐味精酱油，搅拌一下，花椒鸡的佐料便弄好了。
撕下一块鸡肉，往那佐料里蘸了一下，放到嘴里，鸡的浓香配上新鲜花椒的鲜麻，又是一道夏天下饭的好菜啊。
何婷婷见到自己第一次尝试做花椒鸡竟然这般地成功，越发地觉得自己在做菜上是天才一般的存在，完全忘记了这是从空间中拿出来的东西，自然沾染上了一点空间中的味道。
麻利地将完整的花椒鸡剁成小块，放进一旁的小锅中，何婷婷看了一眼今天做出来的冷吃兔和花椒鸡都不少，要是全部带到菜市场去，绝对是一个大工程。
思来想去，何婷婷觉得自己需要一辆自行车，后面挂上两个铁桶，自己可以将要卖的东西放进去，到时候去哪里都方便。
但是，现在，何婷婷只能靠自己的双手拎着冷吃兔和花椒鸡去到菜市场。
三只兔子做出来的冷吃兔份量并不少，何婷婷只是装了一半冷吃兔，还有一整只花椒鸡，放进婷爸送自己进城时拿的布袋中，多扯了几个塑料袋，准备到菜市场的时候，先让人试吃一下，不然这生意不好做啊。
顶着烈日，何婷婷走了二十来分钟，才走到一中附近的菜市场，这里差不多算得上是市中心，菜价稍贵，来这里买菜的大部分都是稍微富有一点的人，对新鲜事物的接受也比较容易一些。
这不，何婷婷刚刚放下布袋，打开包装，一个中年男子便走了过来，指着泛着红油的冷吃兔说道：“小姑娘，这是什么啊？”
男子的话音刚落，其余的人也都闻见了香味，纷纷围了过来，看着何婷婷有条不紊地从布袋里掏出了塑料袋，套在自己的手上，抓了几块冷吃兔，对着旁边的人说道：“这个东西叫做冷吃兔，麻麻辣辣，最适合夏天下饭了，你们可以试吃一下，不买不要紧，试吃一下味道总是可以的。”
有了之前做生意的经验，何婷婷知道试吃是打开销路的一个好办法。