第102章 镇定自若
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不过现在叫杨若过来的,却不是这母女俩,而是那坐在上首的老太爷。
老太爷今年高龄七十有二,算是高寿了,而且在李家的地位,是不可动摇的。所以这会老爷子发话了,谁敢不听。
李君然还以为老爷子,要对杨若发飙,更是兴奋的手心直冒汗。
心里暗道,就凭她一个厨师学徒的身份,就可以给她扣一个大不敬的帽子。
一会后,杨若来了,不卑不亢,脚步轻盈走到包间。
大家一看,开始还以为杨若,是这里打杂的丫头。
“喂,丫头,你们家大厨呢,怎么到现在还没来,端架子呢?”
杨若一抬头便看到,一桌子的人围着坐,其中一名长相靓丽的女子,赫然便是李君然。
在看到李君然和李夫人的那一刻,她好像明白了什么。
她忙回道:“各位大人,小女子杨若便是今日的大厨,你们若是有什么不满意的,可以和我说。”
“怎么回事,好来客没人了吗,竟然让一个黄毛丫头,来冲门面,还大厨呢,我怕你是大锅铲都拿不住吧?王鑫人呢,他人到哪里去了?最不济,也是让孟术过来。”杨若话音刚落,却听到一个大嗓门的男子,立刻叫了起来。
他乃是李镇长的胞兄,名叫李凯旋,脾气暴躁,嗓门倍大。却见他喝酒喝的满面红光,这一嚷嚷,酒楼里其他地方吃饭的人,几乎全部听到了。
有好事者,还忍不住将头凑过来,看热闹。
“这位伯伯,请问你们叫小女子过来,是有什么事情吗?是因为菜做的不合胃口,还是别的原因。”杨若并没有被王凯旋的大嗓门吓到。好歹她也是见过世面的,她可以有理说理,不相信,这一桌子的人,还真能将她吃了。
她对自己今天做的菜,绝对有把握。她在做菜之前,有询问过那些师兄,也问清了这一桌人大概的口味。‘
李家的人,也算是好来客的老主顾了。
再说其他的师兄弟,对杨若也很有好感,看到孟术故意刁难他,知道的都会跟她说了。加上她自己的揣摩,自信自己做的菜,没什么大的问题。因此她说起话来,也显得信心十足。
这边李家人,看到杨若不但没有退缩,反而继续发问,便觉得,好像他们还真的搞错了。
这边李家人,还没回答。却见赵管家急匆匆的跑了过来,衣服都没有穿整齐。显然他是因为匆忙中听到消息,从哪里赶过来的。
“李老太爷,李镇长,出了什么事情了,今天你们吃的可还满意?杨若是我们这里新来的厨师,若是有什么做的不好的地方,还请各位多多包涵。”
赵管家可不敢说杨若是学徒,若是说了,估计更得坏事。
这时他已经在心里,将孟术狠狠的骂了一遍。这小子,赵承志一天不在,就开始出花头了。
“我说赵管家啊,你们好来客,现在是不是看不起我们李家,竟然弄个这样的小丫头糊弄我们。那个烧菜的大厨,藏着掖着不肯给我们看?”
赵管家顿时被赵凯旋话给逗乐了,“赵爷,这真是我们的新来的大厨,不信你问问。”
这时李夫人却突然发话了,“一个厨师学徒而已,赵管家你们好来客,就是这么怠慢你们的客人的。”
那李镇长一听,顿时也火了。“赵管家,今天你们这事情做的不厚道啊,竟然用一个学徒来糊弄我们。”
赵管家一听这话,只觉得自己有几百张口,也无法说清楚了。
这时杨若站不住了,不由欠身上前。“各位伯伯,夫人,小姐们,你们今天应该针对的是菜的品质,而不应该是这菜是谁做的吧?”
杨若简单的两句话,顿时捉住了事情的重点。
可不是吗?
不管这菜是谁做的,好吃才是王道。
“丫头,今天这桌菜,都是你做的?”这时坐在上首的老太爷终于发话了,其他人一听老太爷说话了,顿时默不作声了。
“是,不知这盘烂糊白菜肉,老太爷吃的可合口味。”杨若在他门上菜时,特意嘱咐让他们将这盘菜,端给老太爷吃。
却见老太爷在说话的时候,又用筷子夹了一筷子菜。半响后才点了点头,“味道不错,酥而不烂,肥而不腻,清爽可口,竟然将我的胃口,都勾起来了,我从来没吃过这么好吃的菜。不知道丫头是如何做的?”
听了老太爷的回复,杨若会心一笑:“小女子在做菜之前,曾经仔细的向其他人,询问过各位的喜好。因为知道老太爷牙口不好,所以才特意做了这盘菜。”
在座的人一听,顿时感到惊奇,没想到这丫头小小年纪,竟然如此有心。 大家仔细一想,好像这桌上的菜,总能找到一两样,自己喜欢吃的。
“丫头,再给我来一盘,老二啊,对人家小姑娘客气点,没的将人给吓着了。”
那王凯旋听的一愣一愣的。他家老爷子,何时对他说话这么客气了。他顿时激动的腾的一下,脸都红了。“老爷子说好,就得赏。来人,给打赏!”
那李家的管家,立刻笑嘻嘻的上前,伸手就往怀里摸银子。
杨若却急忙摆手,“老太爷,你今天已经吃了一盘了,这菜吃多了,不好。不如你尝尝小女子,特意为你熬的粥如何?”
“大胆,杨若你一个小丫头片子,也配对老太爷指手画脚。你是不想在这里,待了不成。”说话的却是李君然,看老太爷不但没有说她,而且还表扬了她,这太出乎她的意外了。因此看到她出言不逊,立刻就跳出来驳斥她了。
“君然,杨丫头也是为了我身体好。好来客的水平看来是越来越高了啊,一个厨艺学徒手艺都这般厉害,等到出师了,还不得怎样呢。更难得的是,她很有心。”
听了老太爷的话,李君然突然觉得心里一片冰凉。
事情怎么变成这样了,难道不应该是她大受指责,然后卷起铺盖走人吗?
“可是.....”李君然不甘心,就这么让杨若称心如意了。
却在关键时候,李夫人拉了她一下,朝她使用了个眼色。
不过现在叫杨若过来的,却不是这母女俩,而是那坐在上首的老太爷。
老太爷今年高龄七十有二,算是高寿了,而且在李家的地位,是不可动摇的。所以这会老爷子发话了,谁敢不听。
李君然还以为老爷子,要对杨若发飙,更是兴奋的手心直冒汗。
心里暗道,就凭她一个厨师学徒的身份,就可以给她扣一个大不敬的帽子。
一会后,杨若来了,不卑不亢,脚步轻盈走到包间。
大家一看,开始还以为杨若,是这里打杂的丫头。
“喂,丫头,你们家大厨呢,怎么到现在还没来,端架子呢?”
杨若一抬头便看到,一桌子的人围着坐,其中一名长相靓丽的女子,赫然便是李君然。
在看到李君然和李夫人的那一刻,她好像明白了什么。
她忙回道:“各位大人,小女子杨若便是今日的大厨,你们若是有什么不满意的,可以和我说。”
“怎么回事,好来客没人了吗,竟然让一个黄毛丫头,来冲门面,还大厨呢,我怕你是大锅铲都拿不住吧?王鑫人呢,他人到哪里去了?最不济,也是让孟术过来。”杨若话音刚落,却听到一个大嗓门的男子,立刻叫了起来。
他乃是李镇长的胞兄,名叫李凯旋,脾气暴躁,嗓门倍大。却见他喝酒喝的满面红光,这一嚷嚷,酒楼里其他地方吃饭的人,几乎全部听到了。
有好事者,还忍不住将头凑过来,看热闹。
“这位伯伯,请问你们叫小女子过来,是有什么事情吗?是因为菜做的不合胃口,还是别的原因。”杨若并没有被王凯旋的大嗓门吓到。好歹她也是见过世面的,她可以有理说理,不相信,这一桌子的人,还真能将她吃了。
她对自己今天做的菜,绝对有把握。她在做菜之前,有询问过那些师兄,也问清了这一桌人大概的口味。‘
李家的人,也算是好来客的老主顾了。
再说其他的师兄弟,对杨若也很有好感,看到孟术故意刁难他,知道的都会跟她说了。加上她自己的揣摩,自信自己做的菜,没什么大的问题。因此她说起话来,也显得信心十足。
这边李家人,看到杨若不但没有退缩,反而继续发问,便觉得,好像他们还真的搞错了。
这边李家人,还没回答。却见赵管家急匆匆的跑了过来,衣服都没有穿整齐。显然他是因为匆忙中听到消息,从哪里赶过来的。
“李老太爷,李镇长,出了什么事情了,今天你们吃的可还满意?杨若是我们这里新来的厨师,若是有什么做的不好的地方,还请各位多多包涵。”
赵管家可不敢说杨若是学徒,若是说了,估计更得坏事。
这时他已经在心里,将孟术狠狠的骂了一遍。这小子,赵承志一天不在,就开始出花头了。
“我说赵管家啊,你们好来客,现在是不是看不起我们李家,竟然弄个这样的小丫头糊弄我们。那个烧菜的大厨,藏着掖着不肯给我们看?”
赵管家顿时被赵凯旋话给逗乐了,“赵爷,这真是我们的新来的大厨,不信你问问。”
这时李夫人却突然发话了,“一个厨师学徒而已,赵管家你们好来客,就是这么怠慢你们的客人的。”
那李镇长一听,顿时也火了。“赵管家,今天你们这事情做的不厚道啊,竟然用一个学徒来糊弄我们。”
赵管家一听这话,只觉得自己有几百张口,也无法说清楚了。
这时杨若站不住了,不由欠身上前。“各位伯伯,夫人,小姐们,你们今天应该针对的是菜的品质,而不应该是这菜是谁做的吧?”
杨若简单的两句话,顿时捉住了事情的重点。
可不是吗?
不管这菜是谁做的,好吃才是王道。
“丫头,今天这桌菜,都是你做的?”这时坐在上首的老太爷终于发话了,其他人一听老太爷说话了,顿时默不作声了。
“是,不知这盘烂糊白菜肉,老太爷吃的可合口味。”杨若在他门上菜时,特意嘱咐让他们将这盘菜,端给老太爷吃。
却见老太爷在说话的时候,又用筷子夹了一筷子菜。半响后才点了点头,“味道不错,酥而不烂,肥而不腻,清爽可口,竟然将我的胃口,都勾起来了,我从来没吃过这么好吃的菜。不知道丫头是如何做的?”
听了老太爷的回复,杨若会心一笑:“小女子在做菜之前,曾经仔细的向其他人,询问过各位的喜好。因为知道老太爷牙口不好,所以才特意做了这盘菜。”
在座的人一听,顿时感到惊奇,没想到这丫头小小年纪,竟然如此有心。 大家仔细一想,好像这桌上的菜,总能找到一两样,自己喜欢吃的。
“丫头,再给我来一盘,老二啊,对人家小姑娘客气点,没的将人给吓着了。”
那王凯旋听的一愣一愣的。他家老爷子,何时对他说话这么客气了。他顿时激动的腾的一下,脸都红了。“老爷子说好,就得赏。来人,给打赏!”
那李家的管家,立刻笑嘻嘻的上前,伸手就往怀里摸银子。
杨若却急忙摆手,“老太爷,你今天已经吃了一盘了,这菜吃多了,不好。不如你尝尝小女子,特意为你熬的粥如何?”
“大胆,杨若你一个小丫头片子,也配对老太爷指手画脚。你是不想在这里,待了不成。”说话的却是李君然,看老太爷不但没有说她,而且还表扬了她,这太出乎她的意外了。因此看到她出言不逊,立刻就跳出来驳斥她了。
“君然,杨丫头也是为了我身体好。好来客的水平看来是越来越高了啊,一个厨艺学徒手艺都这般厉害,等到出师了,还不得怎样呢。更难得的是,她很有心。”
听了老太爷的话,李君然突然觉得心里一片冰凉。
事情怎么变成这样了,难道不应该是她大受指责,然后卷起铺盖走人吗?
“可是.....”李君然不甘心,就这么让杨若称心如意了。
却在关键时候,李夫人拉了她一下,朝她使用了个眼色。