第62章 野味
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“吃吧,吃吧,这次也很美味!”傅怜雪将勺子放进碗里,率先给自己盛了一碗。
“先喝汤后吃饭,尽量今天中午就把这两碗鸡汤吃完,晚上我们再接着烤斑鸠吃,这种天这些肉也放不住,可别坏了。”
“表姐,我觉得我们的日子,过的比神仙还好!”
严松青一口鸡汤喝进肚子,满足地说道。
“哥哥,你又没见过神仙,怎么知道的?”
“你想啊,神仙可是吃素的,素的哪有肉好吃?”严松青有理有据,说的头头是道:“你自己想想,你是愿意当神仙,还是愿意吃肉?”
严荷花想都不用想,立刻回答:“肯定是吃肉啊!神仙有什么好当的?不就和我以前一样,天天吃野菜糊糊?”
傅怜雪大口大口地喝汤,见他们两个说着话,也一点都不影响进食的速度,还时不时爆发出一阵“嘻嘻嘻”的笑声。
有了之前的饼子打底,三人把那两大碗鸡汤吃完,就已经饱的不能再饱了,陶锅里的饭一口都没动。
“荷花洗碗!”
傅怜雪教严松青把兔子皮剥下来,告诉他怎么硝制。
又告诉他收拾出来之后,要抹上粗盐才不会坏。
“等太阳下山以后,你们两个记得把地窖里面那捧艾草苗种下去,就种在地窖口不远处,将来要建房子的地基周围也要种些。”傅怜雪都差点忘了这件事。
“还有旱厕那边也种一点……”
免得到时候屁股上好些包!
“还有牛棚和鸡窝那边也要!”严荷花急忙说道。
“对!还是荷花考虑得周到!”傅怜雪摸了摸表妹的头发,说道。
然后就开始收拾兔肉,全部剁成小块,和过年时一样,加上上次让表弟买回来的辣椒,整整三只兔子,花了她一个多时辰才弄好,盛了满满一脸盆。
拿出一个大汤碗,盛了小半脸盆放进空间。
“快过来吃辣炒兔丁啦!”
一嗓子过去,严松青带着妹妹就跑回来了,在河里把手洗干净,傅怜雪给他们一人递了一双筷子。
“陶锅里还有米饭,还有半个多时辰天就该黑了,今天我们早点吃晚食。”
“嘶……哈……”
三人辣的贼拉过瘾,根本停不下来。
“别吃太饱,一会儿还得烤斑鸠吃……”
兔肉丁耐放,没时间炒菜的话,直接蒸锅饭就能吃一顿。
特别是她一走,表妹炒菜还有点费劲,表弟炒的菜,那简直是一言难尽,有了这半脸盆兔肉丁,也够他们两人吃上个七八顿了!
看着意犹未尽的两人,傅怜雪对着表妹问道:“荷花,记不记得上次的烤鱼?”
“记得!这辈子我都不会忘记!连骨头都能咬碎,我从来没吃过这么好吃的东西……”
“不对,在这里,每天都能吃到特别好吃的东西,每一样我都喜欢!”
严荷花一边吞咽口水,一边纠结着那种吃食最好吃。
傅怜雪摸了摸她的头,对二人说道:“今晚我们烤的斑鸠,应该比上次烤的鱼还好吃!”
“想不想吃?”
“想吃!!!”
严荷花发生回答,严松青也跟着一起。
傅怜雪在斑鸠身上打上花刀,用葱姜水和各种调料腌制一遍。
“松青,把火堆升起来……”
“荷花,去找几根木棍,等下让你哥用柴刀削尖,一会儿用来串斑鸠……”
“这次我还要帮忙烤!”严荷花边朝外跑去,边提要求。
上次她就自己烤过,老好吃了!
“行!我们自己烤自己的!等下比一比,谁烤的好吃?”
原本一脸期待的严松青,顿时耷拉着脑袋:“我……我烤的肯定不好吃……”
“哥哥,我帮你烤!我烤的好吃!”
只是,等他看到原来这样简单,只需要不停地转动那根木棍,跃跃欲试着非要一展身手,说什么也不让妹妹代劳。
“一人两只,谁也不能抢!”
看着他们两人叽叽喳喳,吵吵闹闹,傅怜雪觉得,山里也并不比村子里孤单。
时不时刷上一点葱姜水和油,滴到火里,冒起一阵黑烟,滋啦作响,香味瞬间爆出。
随着香味不断溢出,三个人跟着不停咽口水,直到傅怜雪拿水果刀切开,用手电筒看了看……
“可以吃了!”
几人赶紧撕下自己的成果,吃得滋滋冒油……
傅怜雪看他们一手举着一只斑鸠,嘴里的骨头都没手来掰扯。
“剩下那只还可以继续烤,等下烤的脆脆的,吃着那才叫香呢!”
“真的?”
“我什么时候骗过你们?”
二人这才空出一只手,跟嘴巴配合着,吃得不亦乐乎,剩下那只,时不时还要翻转一下,就这也忙得不可开交。
“表姐,这只看着更好吃,焦黄焦黄的,可以吃了吗?”
“可以了!再烤下去,就得烤焦了!”
傅怜雪带头撕下一条小腿,放进嘴巴,“咔嚓”一声,骨头已经烤酥了。
两人听着声音,喜滋滋地跟着吃了起来。
一时间,“咔嚓!”,“咔嚓!”的声音就没停过。
“表姐,我也要学着射箭,以后天天吃烤斑鸠!”
严松青一脸严肃地看着表姐,提出进了山谷之后的第一个请求。
傅怜雪伸手把他蹭在脸上的油擦了擦,笑道:“建房子才是我们如今的首要任务。”
第二天一早,傅怜雪又出门了。
上次已经把路清理好了,家里和空间里还有兔肉丁,她就没再打猎,而是在路上收集着药草。
金银花开了,书上说,这个最是清火去毒,夏天的时候,用来煮凉茶喝,对身体很好,这一路上,随处可见,她采了好些,也耽搁了不少时间。
晚上亥时(21:00——23:00)初,傅怜雪才到目的地。
将粮食放进空间之后,想着下了这趟山,以后也不知道何时再次下山,抱着走过路过,不能错过的原则,她又去了一趟里正家。
房间里她是不敢进去,一进院子就直奔灶房,把里面的油盐酱醋,都收刮了个干净,还有打火石也没放过,毕竟打火机的油已经不多了,也不知道还能用多久。
“吃吧,吃吧,这次也很美味!”傅怜雪将勺子放进碗里,率先给自己盛了一碗。
“先喝汤后吃饭,尽量今天中午就把这两碗鸡汤吃完,晚上我们再接着烤斑鸠吃,这种天这些肉也放不住,可别坏了。”
“表姐,我觉得我们的日子,过的比神仙还好!”
严松青一口鸡汤喝进肚子,满足地说道。
“哥哥,你又没见过神仙,怎么知道的?”
“你想啊,神仙可是吃素的,素的哪有肉好吃?”严松青有理有据,说的头头是道:“你自己想想,你是愿意当神仙,还是愿意吃肉?”
严荷花想都不用想,立刻回答:“肯定是吃肉啊!神仙有什么好当的?不就和我以前一样,天天吃野菜糊糊?”
傅怜雪大口大口地喝汤,见他们两个说着话,也一点都不影响进食的速度,还时不时爆发出一阵“嘻嘻嘻”的笑声。
有了之前的饼子打底,三人把那两大碗鸡汤吃完,就已经饱的不能再饱了,陶锅里的饭一口都没动。
“荷花洗碗!”
傅怜雪教严松青把兔子皮剥下来,告诉他怎么硝制。
又告诉他收拾出来之后,要抹上粗盐才不会坏。
“等太阳下山以后,你们两个记得把地窖里面那捧艾草苗种下去,就种在地窖口不远处,将来要建房子的地基周围也要种些。”傅怜雪都差点忘了这件事。
“还有旱厕那边也种一点……”
免得到时候屁股上好些包!
“还有牛棚和鸡窝那边也要!”严荷花急忙说道。
“对!还是荷花考虑得周到!”傅怜雪摸了摸表妹的头发,说道。
然后就开始收拾兔肉,全部剁成小块,和过年时一样,加上上次让表弟买回来的辣椒,整整三只兔子,花了她一个多时辰才弄好,盛了满满一脸盆。
拿出一个大汤碗,盛了小半脸盆放进空间。
“快过来吃辣炒兔丁啦!”
一嗓子过去,严松青带着妹妹就跑回来了,在河里把手洗干净,傅怜雪给他们一人递了一双筷子。
“陶锅里还有米饭,还有半个多时辰天就该黑了,今天我们早点吃晚食。”
“嘶……哈……”
三人辣的贼拉过瘾,根本停不下来。
“别吃太饱,一会儿还得烤斑鸠吃……”
兔肉丁耐放,没时间炒菜的话,直接蒸锅饭就能吃一顿。
特别是她一走,表妹炒菜还有点费劲,表弟炒的菜,那简直是一言难尽,有了这半脸盆兔肉丁,也够他们两人吃上个七八顿了!
看着意犹未尽的两人,傅怜雪对着表妹问道:“荷花,记不记得上次的烤鱼?”
“记得!这辈子我都不会忘记!连骨头都能咬碎,我从来没吃过这么好吃的东西……”
“不对,在这里,每天都能吃到特别好吃的东西,每一样我都喜欢!”
严荷花一边吞咽口水,一边纠结着那种吃食最好吃。
傅怜雪摸了摸她的头,对二人说道:“今晚我们烤的斑鸠,应该比上次烤的鱼还好吃!”
“想不想吃?”
“想吃!!!”
严荷花发生回答,严松青也跟着一起。
傅怜雪在斑鸠身上打上花刀,用葱姜水和各种调料腌制一遍。
“松青,把火堆升起来……”
“荷花,去找几根木棍,等下让你哥用柴刀削尖,一会儿用来串斑鸠……”
“这次我还要帮忙烤!”严荷花边朝外跑去,边提要求。
上次她就自己烤过,老好吃了!
“行!我们自己烤自己的!等下比一比,谁烤的好吃?”
原本一脸期待的严松青,顿时耷拉着脑袋:“我……我烤的肯定不好吃……”
“哥哥,我帮你烤!我烤的好吃!”
只是,等他看到原来这样简单,只需要不停地转动那根木棍,跃跃欲试着非要一展身手,说什么也不让妹妹代劳。
“一人两只,谁也不能抢!”
看着他们两人叽叽喳喳,吵吵闹闹,傅怜雪觉得,山里也并不比村子里孤单。
时不时刷上一点葱姜水和油,滴到火里,冒起一阵黑烟,滋啦作响,香味瞬间爆出。
随着香味不断溢出,三个人跟着不停咽口水,直到傅怜雪拿水果刀切开,用手电筒看了看……
“可以吃了!”
几人赶紧撕下自己的成果,吃得滋滋冒油……
傅怜雪看他们一手举着一只斑鸠,嘴里的骨头都没手来掰扯。
“剩下那只还可以继续烤,等下烤的脆脆的,吃着那才叫香呢!”
“真的?”
“我什么时候骗过你们?”
二人这才空出一只手,跟嘴巴配合着,吃得不亦乐乎,剩下那只,时不时还要翻转一下,就这也忙得不可开交。
“表姐,这只看着更好吃,焦黄焦黄的,可以吃了吗?”
“可以了!再烤下去,就得烤焦了!”
傅怜雪带头撕下一条小腿,放进嘴巴,“咔嚓”一声,骨头已经烤酥了。
两人听着声音,喜滋滋地跟着吃了起来。
一时间,“咔嚓!”,“咔嚓!”的声音就没停过。
“表姐,我也要学着射箭,以后天天吃烤斑鸠!”
严松青一脸严肃地看着表姐,提出进了山谷之后的第一个请求。
傅怜雪伸手把他蹭在脸上的油擦了擦,笑道:“建房子才是我们如今的首要任务。”
第二天一早,傅怜雪又出门了。
上次已经把路清理好了,家里和空间里还有兔肉丁,她就没再打猎,而是在路上收集着药草。
金银花开了,书上说,这个最是清火去毒,夏天的时候,用来煮凉茶喝,对身体很好,这一路上,随处可见,她采了好些,也耽搁了不少时间。
晚上亥时(21:00——23:00)初,傅怜雪才到目的地。
将粮食放进空间之后,想着下了这趟山,以后也不知道何时再次下山,抱着走过路过,不能错过的原则,她又去了一趟里正家。
房间里她是不敢进去,一进院子就直奔灶房,把里面的油盐酱醋,都收刮了个干净,还有打火石也没放过,毕竟打火机的油已经不多了,也不知道还能用多久。