第一百零一章 第一席
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小林龙胆听见李晓然的话,连忙解释道:“哪有,四下到处去吃东西,也是参加学园祭的一种形式啊!而且也就是因为久我那家伙一直待在店里模拟,才会输的吧。”
“不过你认识幸平创真吗?”想到之前李晓然说过的话,小林龙胆不由有些好奇的问道。
“虽然说并不怎么熟,不过的确是认识。”轻轻的点了点头,李晓然说道。
“你也是准备去回廊区幸平创真的摊子么?”小林龙胆看着跟自己顺路的李晓然好奇的问道。
“虽然有这个兴趣,不过今天还是算了吧。”掏出手机看了一眼时间,李晓然摇了摇头朝着小林龙胆说道。
“虽然我也很想看看久我照纪的中华料理,究竟是什么样的水平,不过今天就算了好了。”李晓然看着小林龙胆如实说道。
对于久我照纪的实力,李晓然的确想要看一看,是不是真的如同自己所想的那样,只是将川菜之中麻辣的特点放大,而完全忽视了川菜料理的其它特点。
“咦,你那么好奇久我的实力做什么?”小林龙胆有些奇怪的看了一眼李晓然问道。
如果是远月学生的话,小林龙胆觉得李晓然一定是想要挑战久我照纪,获得十杰的席位。
不过关键是李晓然跟远月一点关系都没有啊。
“恩,实际上远月十杰每一个人的实力,我都有一些兴趣,毕竟你应该也知道我的餐厅开业了吧,如果可以的话餐厅的厨师,我倒是很想挑选一些十杰,毕竟我餐厅里面的厨师水准,至少也要达到远月十杰的水准啊!不过话说你们高中部三年级的十杰,应该也快要毕业了吧。”李晓然脸上带着一丝笑容,朝着小林龙胆说道。
听见李晓然的话,小林龙胆并没有回答,而是眼中闪过一丝异色。
这个家伙,还真是嚣张啊!
竟然说出什么‘我的餐厅里厨师的水准,至少要达到远月十杰。’的话,真的以为远月十杰仿佛是大白菜一样么?
要知道即便是一般的星级餐厅里面,达到十杰水准的毕业生,也完全能够担任副主厨,甚至是主厨啊!
“话说回来,我听别人说过,司瑛士的料理,好像是将自我完全舍弃,全心追求料理食材本身的吧。”一路上跟小林龙胆走着,突然想到了什么,李晓然看着小林龙胆问道。
“啊……的确是这样没错,那家伙的料理里面,可是让人感觉不到一丝热度的啊!”听见李晓然的话,微微一愣小林龙胆说道。
抛弃一切的自我因素,完全只是为了保留食材最原始的鲜美,用烹调将其发挥到极致。
这就是司瑛士的料理理念。
即便是以保留食材原味的法式料理,在烹饪之中大多数精通法式料理主厨,都会在其中加入自我的因素。
而且即便是如同四宫小次郎还有李晓然自己,以及谢恩他们都是在自己的料理之中灌入进属于自己的料理信念。
这并不是唯一正确的料理之路,所以李晓然也不能够说司瑛士的料理理念就是错误的。
实际上李晓然一直认为,料理理念本身根本就不分对错。
无论是怎样的料理理念,最后的初衷都是为了制造出最美味的料理,让食客能够感觉到满足幸福的美味料理。
这才是料理唯一的理念。
“那我可就先走了哦!”说话间巴士已经到达中央区后了,站起身子小林龙胆朝着李晓然道。
听见小林龙胆的话,李晓然轻轻的点了点头。
差不多开了十几分钟后,李晓然才来到了最后的高台区。
跟下面回廊区还有中央区,大多数都是餐车店铺,跟小摊子不同。
高台区之中大多数新建的餐厅,偏向于欧式风格的小型餐厅。
因为客人的档次不同,在高台区的大部分客人,都是居住在远月内提供的酒店之中。
所以虽然回廊区还有中央区的大多数餐厅,都已经关门了,但是高台区的餐厅却依旧还是开着门,并且提供相应的晚宴。
而且高台区的客人之中不仅仅有比较多的富人,其中的人大多数也都是在美食界颇有影响的存在。
按照预约上面提供的地点,李晓然没有用多少时间就找到了司瑛士的餐厅。
毕竟整个高台区上面也不过就那么二十家的餐厅而已。
“欢迎光临……本日的主题是‘应季食材的交响曲’”
等到李晓然踏入餐厅后,一个穿着黑色西装的青年脸上带着笑容,欠身引导道。
跟随着身后,穿越过回廊后,李晓然来到了大厅之中。
跟其他的餐厅不同,司瑛士的餐厅之中,只有三张餐桌。
在就餐的后面则是被透明玻璃,给分割开来的厨房。
虽然仅仅只有一步之遥,但是给人的感觉却是如同两个世界一样。
厨房之中只有司瑛士一个人在进行料理的烹饪,而外面的大厅则是有五六个服务人员。
“虽然只有三个座位,不过菜单上共有九道菜,全天下来只是一个人话,也能够坚持的下来么?还真是有些不一般。”看着另外两桌的菜已经上齐了,李晓然也是入座静候自己选择的料理上来。
九道料理,套餐料理一道料理接着一道料理,这可不是很小的工作量。
即便是对料理的制作,已经非常的熟练,但是一个人完成的话,也是非常了不起的成就了。
第一席么?
还真是一个有实力的家伙啊!
“咦,李桑只有一个人么?”注意到进入餐厅的李晓然,周围两桌的客人脸上露出奇怪的表情。
“没错啊,不过佐藤先生真是好久不见。”微微笑了笑,李晓然回应道。
佐藤健当初在四宫小次郎餐厅之中,对四宫小次郎宣称要赞助其分店的美食投资家。
“不过话说李桑也要开建餐厅了啊,不能够投资李桑真是遗憾啊,不过如果以后要开分店,需要资金投资的话,请务必要联系我啊。”脸上带着一丝的遗憾,佐藤健朝着李晓然说道。
“当然!”李晓然笑了笑点头道。
“试营期间的话,李桑可无比要给我们留下一个预约位啊。”
“一定。”带着笑容,李晓然一一回应道。
闲谈了几句后,轻轻的抿了一口手中红酒,随后李晓然将眼睛微微的眯上静静地等待着。
没有让李晓然多等,很快厨房的玻璃被推开,第一道料理已经完成了。
小林龙胆听见李晓然的话,连忙解释道:“哪有,四下到处去吃东西,也是参加学园祭的一种形式啊!而且也就是因为久我那家伙一直待在店里模拟,才会输的吧。”
“不过你认识幸平创真吗?”想到之前李晓然说过的话,小林龙胆不由有些好奇的问道。
“虽然说并不怎么熟,不过的确是认识。”轻轻的点了点头,李晓然说道。
“你也是准备去回廊区幸平创真的摊子么?”小林龙胆看着跟自己顺路的李晓然好奇的问道。
“虽然有这个兴趣,不过今天还是算了吧。”掏出手机看了一眼时间,李晓然摇了摇头朝着小林龙胆说道。
“虽然我也很想看看久我照纪的中华料理,究竟是什么样的水平,不过今天就算了好了。”李晓然看着小林龙胆如实说道。
对于久我照纪的实力,李晓然的确想要看一看,是不是真的如同自己所想的那样,只是将川菜之中麻辣的特点放大,而完全忽视了川菜料理的其它特点。
“咦,你那么好奇久我的实力做什么?”小林龙胆有些奇怪的看了一眼李晓然问道。
如果是远月学生的话,小林龙胆觉得李晓然一定是想要挑战久我照纪,获得十杰的席位。
不过关键是李晓然跟远月一点关系都没有啊。
“恩,实际上远月十杰每一个人的实力,我都有一些兴趣,毕竟你应该也知道我的餐厅开业了吧,如果可以的话餐厅的厨师,我倒是很想挑选一些十杰,毕竟我餐厅里面的厨师水准,至少也要达到远月十杰的水准啊!不过话说你们高中部三年级的十杰,应该也快要毕业了吧。”李晓然脸上带着一丝笑容,朝着小林龙胆说道。
听见李晓然的话,小林龙胆并没有回答,而是眼中闪过一丝异色。
这个家伙,还真是嚣张啊!
竟然说出什么‘我的餐厅里厨师的水准,至少要达到远月十杰。’的话,真的以为远月十杰仿佛是大白菜一样么?
要知道即便是一般的星级餐厅里面,达到十杰水准的毕业生,也完全能够担任副主厨,甚至是主厨啊!
“话说回来,我听别人说过,司瑛士的料理,好像是将自我完全舍弃,全心追求料理食材本身的吧。”一路上跟小林龙胆走着,突然想到了什么,李晓然看着小林龙胆问道。
“啊……的确是这样没错,那家伙的料理里面,可是让人感觉不到一丝热度的啊!”听见李晓然的话,微微一愣小林龙胆说道。
抛弃一切的自我因素,完全只是为了保留食材最原始的鲜美,用烹调将其发挥到极致。
这就是司瑛士的料理理念。
即便是以保留食材原味的法式料理,在烹饪之中大多数精通法式料理主厨,都会在其中加入自我的因素。
而且即便是如同四宫小次郎还有李晓然自己,以及谢恩他们都是在自己的料理之中灌入进属于自己的料理信念。
这并不是唯一正确的料理之路,所以李晓然也不能够说司瑛士的料理理念就是错误的。
实际上李晓然一直认为,料理理念本身根本就不分对错。
无论是怎样的料理理念,最后的初衷都是为了制造出最美味的料理,让食客能够感觉到满足幸福的美味料理。
这才是料理唯一的理念。
“那我可就先走了哦!”说话间巴士已经到达中央区后了,站起身子小林龙胆朝着李晓然道。
听见小林龙胆的话,李晓然轻轻的点了点头。
差不多开了十几分钟后,李晓然才来到了最后的高台区。
跟下面回廊区还有中央区,大多数都是餐车店铺,跟小摊子不同。
高台区之中大多数新建的餐厅,偏向于欧式风格的小型餐厅。
因为客人的档次不同,在高台区的大部分客人,都是居住在远月内提供的酒店之中。
所以虽然回廊区还有中央区的大多数餐厅,都已经关门了,但是高台区的餐厅却依旧还是开着门,并且提供相应的晚宴。
而且高台区的客人之中不仅仅有比较多的富人,其中的人大多数也都是在美食界颇有影响的存在。
按照预约上面提供的地点,李晓然没有用多少时间就找到了司瑛士的餐厅。
毕竟整个高台区上面也不过就那么二十家的餐厅而已。
“欢迎光临……本日的主题是‘应季食材的交响曲’”
等到李晓然踏入餐厅后,一个穿着黑色西装的青年脸上带着笑容,欠身引导道。
跟随着身后,穿越过回廊后,李晓然来到了大厅之中。
跟其他的餐厅不同,司瑛士的餐厅之中,只有三张餐桌。
在就餐的后面则是被透明玻璃,给分割开来的厨房。
虽然仅仅只有一步之遥,但是给人的感觉却是如同两个世界一样。
厨房之中只有司瑛士一个人在进行料理的烹饪,而外面的大厅则是有五六个服务人员。
“虽然只有三个座位,不过菜单上共有九道菜,全天下来只是一个人话,也能够坚持的下来么?还真是有些不一般。”看着另外两桌的菜已经上齐了,李晓然也是入座静候自己选择的料理上来。
九道料理,套餐料理一道料理接着一道料理,这可不是很小的工作量。
即便是对料理的制作,已经非常的熟练,但是一个人完成的话,也是非常了不起的成就了。
第一席么?
还真是一个有实力的家伙啊!
“咦,李桑只有一个人么?”注意到进入餐厅的李晓然,周围两桌的客人脸上露出奇怪的表情。
“没错啊,不过佐藤先生真是好久不见。”微微笑了笑,李晓然回应道。
佐藤健当初在四宫小次郎餐厅之中,对四宫小次郎宣称要赞助其分店的美食投资家。
“不过话说李桑也要开建餐厅了啊,不能够投资李桑真是遗憾啊,不过如果以后要开分店,需要资金投资的话,请务必要联系我啊。”脸上带着一丝的遗憾,佐藤健朝着李晓然说道。
“当然!”李晓然笑了笑点头道。
“试营期间的话,李桑可无比要给我们留下一个预约位啊。”
“一定。”带着笑容,李晓然一一回应道。
闲谈了几句后,轻轻的抿了一口手中红酒,随后李晓然将眼睛微微的眯上静静地等待着。
没有让李晓然多等,很快厨房的玻璃被推开,第一道料理已经完成了。